عسل المانوكا إن عسل المانوكا هو مِن أكثر أنواع العسل التي يُمكن غشها، ليس فقط العسل، بل أكثر المُنتجات التي يُمكن أن تتعرض للتقليد والغش وذلك لندرته، صعوبة إنتاجه، وإرتفاع ثمنه. لذلك يجب أن تحذر عند شرائك لأي نوع عسل وخصوصًا أنه باهظ الثمن. عسل المانوكا الأصلي يسهل إيجاده ولكن كيف يُمكنك تحديد جودته الفعلية؟ سواء بمقياس MGO أو بمقياس UMF؟ تحدثنا هُنا عن صعوبة إنتاجه وكيفية تحديد جودة العسل طِبقًا لمقياس المانوكا الفريد umf ولكن كيف تُحدد المُنتج الذي تشاهده في المتجر أو أونلاين إن كان عسل مانوكا أصلي أم لا؟ عن طريق هذه الخطوات البسيطة يُمكنك معرفة عسل المانوكا الأصلي: تحديد اسم الشركة المُنتجة للعسل والبحث عن إسمها في موقع مؤسسة العسل النيوزلندي هُنا أو البحث عن رقم الترخيص. كيف تعرف العسل الاصلي؟ - إسألني اجاوبك. البحث عن رقم الباتش batch number وهو رقم شحنة عسل المانوكا وهذا يعني أن هذه الشُحنة تم إختبارها وتأكيد فعاليتها مِن مؤسسة العسل النيوزلندي، ومن ثم مطابقة رقم الانتاج مع شهادة التحليل المرفقة. ويوجد في الشهادة رابط QR يُمكن إستخدامه للتحقق مِن وجود الشهادة في موقع مؤسسة العسل. يجب مُلاحظة أن الرابط الموجود بالشهادة يجب أن يحتوي على العنوان ، مِثال: عسل المانوكا الأصلي عسل المانوكا الأصلي كما هو موضح في الصورة أعلاه، يُمكنك البحث عن رقم الترخيص المدون على العلبة للتأكد مِن أن الشركة مُعتمدة مِن مؤسسة العسل النيوزلندي، ويجب أيضًا البحث عن رقم الباتش للتأكد مِن المُنتج الذي ستشتريه بالتحديد.
تأثره بالتدفئة: لا يُشكِّل العسل الأصلي رغوة، ويتكتّل بسرعة، بينما المغشوش فيُشكل رغوةً وفقاقيع، ولا يتكرمل أبداً. ذوبانه: العسل الأصلي يستقرُّ في القاع ولا يذوب بسهولة، بينما المغشوش يذوب إذا حُرِّك قليلاً، كما يذوب على شكل خطوط ويُكون المحلول غير نقي. الامتصاص: العسل الأصلي لا تمتصه المناشف الورقيّة، ولا يترك أثراً في القماش الأبيض على عكس المغشوش الذي يترك أثراً في القماش. اشتعال اللهب فيه: يشتعل عود الثقاب بسهولة بعد غمره في العسل الأصلي، بينما لا يشتعل في المغشوش لوجود الماء. الشوائب: فالأصلي يحتوي على شوائب بفعل حبوب اللقاح، بينما المغشوش لا يحتوي على أي نوع من أنواع الشوائب. اختبارات للتأكد من نوعيّة العسل اختبار الإبهام: نضع قطرة صغيرة من العسل على إصبع الإبهام، ونتأكد من عدم انتشاره إلى أنحاء الإصبع، فإذا انتشر بسرعة فهذا يعني أنه مغشوش، بينما العسل النقي يبقى متماسكاً ولا ينتشر. كيف تعرف العسل الأصلي في العالم بمبيعات. اختبار الماء: نملأ كوباً من الماء، ونضيف إليه ملعقة من العسل، فإذا لم يذب بسرعة فهذا يعني أنه أصلي وغير مغشوش. اختبار النمل: فالنمل ينجذب بسرعة نحو العسل المغشوش لاحتوائه على نسبة كبيرة من السكر، بينما لا ينجذب نحو العسل الصافي لاحتوائه على مواد تطرد الحشرات، ولكن هذا الاختبار غير مثبت؛ لأنه لا يوجد سبب واقعي لجعل النمل ينصرف عن السكر الطبيعي باتجاه السكر المكرر.
اختبار الخل قم بخلط ملعقة كبيرة من العسل وبعض الماء وعدد 2-3 قطرات من خلاصة العسل معاً، إذا كان المزيج رغوياً، فهناك احتمال كبير أن يكون العسل مغشوشاً. اختبار الحرارة إذا قمت بتسخين العسل النقي، فسوف يتكرمل بسرعة ولن يصبح رغوياً، ولكن ، في حالة العسل المغشوش، فقد لا يتكرمل ويصبح فقاعياً عن القيام بتسخينه. الاختبار بالعين المجردة يكون العسل الحقيقي والأصلي كثيف وذو ملمس ناعم، يمتاز برائحة حلوة ومميزة، والعسل الخام والذي يعتبر هو العسل في أنقى صورِه، غالباً ما يترك شعوراً طفيفاً بالوخز أو شعوراً حارقاً خفيفاً في الحلق عند تناولِه.
الطريقة المثلى لتطبيق "Slugging": · اغسلي وجهك جيداً بالمنظف المناسب لنوع بشرتك. · طبقي التونر المخصص لنوع بشرتك على كامل الوجه، للتأكد من إغلاق المسام الواسعة. · طبقي السيروم المرطب، وادمجيه جيداً في البشرة. · طبقي الكريم المرطب، وتأكدي من دمجه جيداً في بشرتك. زهرة الخليج - تقنية "Slugging" أشهر صيحات التجميل على "تيك توك".. فما هي؟. · طبقي كمية كبيرة من الفازلين، أو أي كريم يحتوي على المواد البترولية السميكة. · اتركي المواد تتغلغل داخل بشرتك، حيث إن الهدف منه هو خلق طبقة عازلة لسد المسام، والحفاظ على رطوبة البشرة. · في صباح اليوم التالي، اغسلي وجهك جيداً بالمنظف المخصص لنوع بشرتك. · طبقي الروتين الصباحي لبشرتك، من دون إضافة المواد البترولية السميكة. · سوف تلاحظين نعومة ولمعان بشرتك، وحصولك على جلد مثل الأطفال. @therealfaithallison Reply to @dayzzz98 it has also decreased my redness GREATLY #slugging #bagbalm #skincareroutine #skincare ♬ original sound - faith 💫 ملحوظة: يمكنك تطبيق تقنية "Slugging" مرة أو مرتين فقط في الأسبوع، لتشاهدي النتيجة المطلوبة، وإذا كانت بشرتك حساسة للغاية، أو بها حبوب ومسام عديدة، فعليكِ استشارة الطبيب المختص أولاً قبل تطبيق هذه التقنية.
إقرأ أيضاً: 7 تغييرات في نظام العناية بالبشرة في فصل الربيع
نضيف كوباً من السميد الناعم أو الوسط، ونستمر في التحريك حتى ينضج ويكتسب قواماً سميكاً متجانساً. نضيف نصف كيلوغرام من جبنة الموزاريلا أو العكاوي، ونستمر في تحريك المزيج. زيت زهرة الربيع المسائية. نحرك المزيج جيداً حتى تختفي الجبنة تماماً وتصبح مطاطية. نضيف ربع كوب من ماء الزهر. نفرد نايلون أو ورق زبدة مدهوناً بملعقتين كبيرتين من القطر، ثم نقوم بفرد العجين، ونقصُّ الأطراف ليسهل لفها. نضع القشطة على طرف العجين، ثم نقوم بلف العجينة بشكل أسطواني واحدة تلو الأخرى. نضع الرول في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم نقوم بتقطيعه وإضافة القطر، حسب الرغبة.