أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية, صينية, هندية, واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة.... 3 Likes 08-12-2013, 10:48 AM المشاركة رقم: 1 المعلومات الكاتب: إحساس إمرأة اللقب: VIP الرتبة: الصورة الرمزية الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: المنتدى: قسم التغذية المكرونة الفوتشيني الأوروبية بالجبنة (( المكرونة الفوتشيني الأوروبية بالجبنة)) المقادير: 1 علبة مكرونة فوتشيني 2 بصلة مفرومة ناعم. صدور دجاج مخلية عظم مقطعة صغير مغسولة (تملح وتبهر ببهارات الدجاج بشكل جيد). طريقة عمل مكرونة فوتشيني بالصور من naanoo12 - كوكباد. فطر مقطع شرائح فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة 1 كوب كريمة مخفوقة. 3 ملعقة كبيرة جبنة كرافت السايحة توضع على الصوص +جبنة تشيدر +جبن موزاريلا. 2 مكعب ماجي في ماء سلق المكرونة بهارات +اورغانو ( زعتر) +ملح + فلفل اسود الطريقة: - نحمر الدجاج في الزيت. - ونتركه على النار حتى يجف ماؤه ويبدأ في الإحمرار والنضج - نضيف البصل والفلفل الرومي ثم الفطر و،ثم نضيف البهارات والملح ونحركهم جيدا ثم الكريمة ونتركها تغلي قليلا حتى تثقل.
ثمّ نقوم بعد ذلك بإضافة الثوم المفروم مع التقليب جيدًا حتَّى يتغير لونه إلى اللون الذهبي وبعد ذلك نسكب فيه الكريمة الكثيفة مع التقليب جيداً لمدة لا تقل عن نصف ساعة متواصلة وبعد ذلك نقوم بإضافة كمية المكرونة إلى هذا الخليط. نقوم بالتقليب جيدًا حتَّى يتم المزيج بين كل المكونات لمدة لا تقل عن نصف ساعة وبعد ذلك نقوم بإطفاء النار ونقوم بعد ذلك بتقديم هذه المكرونة في طبق التقديم مع وضع كمية قليلة من جبن البارميزان المبشورة للتزيين ويقدم. طريقة عمل الفوتشيني بالكريمه والدجاج لتحضير أشهى طبق مكرونة فوتشيني بالكريمة مع قطع من صدور الدجاج، ليس عليكي سوى اتباع الخطوات التالية: ربع كيلو من شرائح الدجاج المكعبات. نصف كوب صغير من جبنة الموتزاريلا. نصف كوب من البصل المفروم. ملعقة ونصف كبيرة من الدقيق. ربع كوب من الكريمة الكثيفة. نصف كوب كبير من الزبدة المذابة. كوب ونصف من الحليب. نصف كوب كبير من الفطر. نصف كوب كبير من القشطة. ربع كوب من البقدونس المفروم. في وعاء على النار نقوم بسلق مكرونة الفوتشيني وعند الانتهاء من غليانها وسلقها نقوم بتصفيته من الماء المغلي وبعد ذلك نقوم بتحضير خلطة الدجاج وذلك من خلال وضعروعاء على النار بها قطعة صغيرة من الزبدة ثم نقوم بعد ذلك بإضافة كمية من الثوم والبصل المفروم مع التقليب جيدََا حتَّى يتغير لونهم.
صدور فراخ مخلية (أو 2 صدر فراخ فيليه كبير) • مشروم (فطر) (يفضل فريش) • كريمة طهي • دقيق • زبدة • معكرونة فيتوتشيني • جبنة بارميزان مبشورة • ثوم ٣٠ دقيقة ٤ اشخاص Mametzouzy فوتشيني • تونه كبيره • كشنه طماطم • فلفل رومي مقطع مكعبات • جبن سائل • قشطه • ملح • بهار مشكل الاموره معكرونه مسلوقه • فطر • بروكلي • كريمة طبخ • جبن مبشور • ثوم مهروس • بهارت ايطاليه • ملح شيف-نوره معكرونه فوتشيني • ماء مغلي • ملح الهمالايا • صدور دجاج (مقطعة قطع صغيرة) • بابريكا • فلفل ابيض • ريحان مجفف • زعتر مجفف(اوريغانو) 𖤐.