• نقوم بتجهيز الفرن على الشواية ونضع به صينية الكفتة مع التقليب كل خمس دقائق حتى يتم السوى تماما. • ويقدم كفتة الحاتي مع سلطة الطحينة. نصائح لعمل كفتة الحاتي بأفضل طعم في المنزل • يمكن ان نضع على كل كيلو من اللحمة المفرومة معلقة من الدقيق للتأكد من تماسك الكفتة. • من الافضل ان تحتوى اللحمة المفرومة على دهون ولو نسبة قليلة. • عند تشكيل الكفتة من الافضل تكون بماء البصل او بالطماطم المبشور تعطى لها طعم افضل ولذيذ. سلطـة العـدس وديك محشو بالزيتون - IFARASHA. • ان تكون اسياخ الكفتة متوسطة حتى لايتم حرقها من النار. • عند وضع الفحمة تعطى طعم متميز للكفتة. • يمكن عمل كفتة الحاتي في المنزل عن طريق الجريل او في الفرن.
- يمكنك تقديم الدجاج المشوي بجانب البطاطس المحمرة أو المكرونة بالصلصة، وبجانب سلطة الطحينة أو أي نوع سلطة تفضلينه. طريقة عمل الدجاج السويت أند ساور مثل المحلات 2- طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن: مقادير عمل الدجاج المشوي في الفرن: - 5 فصوص ثوم مفروم. - 5 ملاعق كبيرة حليب رائب. - 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. - بصلة مفرومة. - 5 ملاعق كبيرة عصير ليمون. - ملعقة صغيرة كاري. - ملعقة صغيرة ملح. - 5 حبوب حبهان. - ملعقة كبيرة خل تفاح. رجيم سريع لحرق الدهون في 10 أيام بس.. استقبلي العيد بكل رشاقة. - 3 ورقات لورا. - ملعقة صغيرة من خلطة بهارات مشكلة حسب الرغبة. طريقة تحضير الدجاج المشوي في الفرن: - احضري وعاء وضعي به البصل المفروم، وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح، وخل التفاح والكاري والثوم المفروم، والحبهان وورق اللورا، والحليب الرائب والبهارات المشكلة، وقلبي جميع المكونات معًا. - بعد ذلك اغسلي الدجاج بالدقيق والملح ثم اشطفيه بالماء، وقطيعه إلى 4 أجزاء حسب الرغبة. - اغمسي أجزاء الدجاج في تتبيلة الدجاج المحضرة من قبل، وقلبي الدجاج بالتتبيلة حتى تتخلل الدجاج من جميع الجهات. - اتركي الدجاج في التتبيلة لمدة ليلة كاملة في الثلاجة، قبل شوائها. - بعد ذلك ضعي صدور الدجاج على الشواية الكهربائية، أو في الفرن، أو على الشواية فوق الفحم، وقلبيها على جميع الجهات حتى تنضج تمامًا، وتناوليها بالهنا والشفا.
اليوم الخامس الفطور نصف كوب عصير جريب فروت + سمك مشوي أو تونة أو بلطي + طبق سلطة جسيم. بين الإفطار والسحور تفاحة وطماطم أو خيار. السحور كوب زبادي مع ملعقة شوفان. اليوم الـ6 الفطور نصف كوب عصير برتقال خالي من السكر + طبق ورق عنب محشي باللحم البقري المفروم + طبق سلطة جسيم. بين الإفطار والسحور قدَح فشار غير مملح أو حفنة ترمس بالليمون والكمون. السحور قدَح لبن خالي الدسم + قطعة جبن قريش بالخضار. اليوم السابع الفطور قدَح عصير جريب فروت + طبق خضار مطبوخ + ربع دجاجة + طبق سلطة. طريقة كفتة الحاتي المشوية بأفضل خلطة وأقل التكاليف - كورة في العارضة. بين الإفطار والسحور قدَح حليب. السحور ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت الحار وحبوب الليمون + كوب صغير من الزبادي الخالي من الدسم + 1/4 خبز أسمر.
طريقة عمل سلطة الطحينة باللبن الرائب • المكونات: كوب من اللبن الرائب ربع كوب من الطحينة الخام عصير نصف ليمونة ملعقة خل كبيرة 2 من فصوص الثوم المفروم فلفل حار مفروم نصف ملعقة ملح نصف ملعقة كمون طريقة تحضير سلطة الطحينة أولًا قومي بوضع الطحينة واللبن الرائب والخل في وعاء واستمري في التقليب حتى يمتزج الخليط جيدًا، بعدها قومي بوضع الليمون والملح والكمون، والبهارات الأخرى التي تفضلينها، وأعيدي عملية التقليب مرة أخرى حتى يمتزج الخليط تماما، وبعدها قومي بوضع سلطة الطحينة في أطباق صغيرة إلى جانب الأطباق الرئيسية كما يمكن تزيينها بالقليل من البقدونس والزيت.
اكلات للرجيم بالدجاج سهلة وسريعة 3- طريقة عمل الدجاج المشوي الدايت: مقادير عمل الدجاج المشوي الدايت: - دجاجة كاملة مقطعة نصفين. - ربع كوب زبادي. - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - ملعقة صغيرة كمون. - ملعقة ونصف زنجبيل طازج، مقشر ومبشور. - ملعقة صغيرة شطة "حسب الرغبة". - ليمونة مقطعة. طريقة تحضير الدجاج المشوي الدايت: - احضري بولة كبيرة وضعي بها ربع كوب زبادي، ثم أضيفي ملعقة صغيرة كمون وملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة شطة، وملعقة كبيرة ونصف زنجبيل طازج مبشور، وقلبي جميع المكونات معًا للحصول على خلطة متجانسة. - احضري صينية وضعي بها خليط الزبادي مع التوابل، ثم أضيفي الدجاجة الكاملة المقطعة إلى نصفين، وغطي الدجاج بخلطة الزبادي والتوابل من جميع الجهات. - بعد ذلك غطي الصينية بكيس بلاستيكي، وأدخليها إلى الثلاجة، واتركيها بداخلها لمدة ساعتين تقريبًا، حتى تتشرب الدجاجة خلطة الزبادي والتتبيلة جيدًا. - بعد مرور الساعتين، أخرجي صينية الدجاج بخلطة الزبادي، واحضري الشواية وادهنيها بكمية قليلة من الزيت، أو اتركيها في فرن متوسط الحرارة حتى تسخن تمامًا. - أخرجي الدجاج من تتبيلة الزبادي، وقومي بصب تتبيلة الزبادي بالبهارات باستخدام الملعقة إلى الشواية بعد تسخينها.
رجيم اخر اسبوع فى رمضان.. رجيم الأسبوع الأخير من رمضان الذي يتقصى عنه عديد من الناس مع اقتراب عاقبة شهر رمضان، على الرغم من أن شهر رمضان هو شهر الصوم والامتناع عن التغذية والشرب طوال اليوم وتناول وجبتين فحسب تقتصران على الإفطار و السحور يكتشف الكثيرون تزايد غير متوقعة في ختام الشهر. ويرجع وزنه إلى كثرة المأكولات الدسمة والحلويات التي يتم تناولها طوال الشهر، وفي صفحة المحتوى نقدم مسارًا غذائيًا مُجديًا قبل الأسبوع الأخير من شهر رمضان ونشارك أيضًا إرشادات بشأن طريقة إنقاص الوزن بشكل سريع. رجيم اخر اسبوع فى رمضان مبالغة الوزن والسمنة من المشكلات التي يواجهها العديد من الناس سواء في رمضان أم لا، ولكن في شهر رمضان من التلقائي أن يتدنى الوزن ولا يتكاثر نتيجة لـ قصر وقت الوجبة. بل بسبب الإفراط في أكل المأكولات الغنية بالدهون والكربوهيدرات، ينشأ الضد ويزداد الوزن، فالعديد من السيدات والرجال يرغبون التخلص من الوزن الزائد الذي اكتسبوه في شهر رمضان، وهو كلف ممكن بتنفيذ الإطار الغذائي الخاص بـ الأسبوع الأخير من رمضان، سنتعرف على خصائصه على النحو التالي اليوم الأول الإفطار ثلاث تمرات + كوب عظيم من الماء + عصير جريب فروت + طبق جسيم سلطة خضراء + 1/4 دجاجة مشوية.
- بعد الانتهاء من المزج الجيد لكل المكونات في الخطوة السابقة، قطعي الدجاج المخلي إلى قطع صغيرة، ثم قومي بوضعها في الكبة مع إضافة الخليط السابق إليها وابدئي في الفرم إلى أن تتكون لديك عجينة جاهزة للتشكيل. - بعد ذلك قومي بتشكيل العجينة على شكل أصابع بحجم متساوي لجميع القطع. - اغمسي قطع الكفتة في الخبز المفتت "البقسماط". - ضعي قطع كفتة الدجاج على الأسياخ المعدنية أو الخشبية المعدة للشواء. - إتركي الكفتة لتشوى لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق إلى أن تنضج بشكل كامل، واحرصي على تقليبها على جميع الجهات. - بعد ذلك قومي بإشعال قطعة من الفحم ولفيها بورقة من ورق الألمونيوم، ثم ضعيها بين قطع الكفتة وغطيها جيدًا لكي تحصلي على بخار الفحم وتأخذ نكهة الشواء على الفحم اللذيذة، ثم قدميها في الأطباق وزينيها بأعواد البقدونس. - يمكنك تقديم كفتة الفراخ المشوية لعائلتك بجانب البطاطس المحمرة، أو المكرونة بأي صوص تفضلينه. موضوعات متعلقة: وفري الدجاج على مائدتك طوال الشهر بهذه الأفكار الاقتصادية طريقة عمل صدور الدجاج محشية بالجبنة البارميزان 4 طرق لعمل الشيش طاووق مثل المطاعم وطريقة تحضيره باللحم بدلًا من الفراخ منيو غداء اليوم وجبة دجاج تكا بالأرز مثل المحلات