نصف كوب من الحليب البارد. ربع كوب من جبنة شيدر المبشورة. 2 ملعقة صغيرة نشا ذرة مذوبة في نصف كوب حليب بارد ربع كوب جبنة شيدر مبشورة ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المهروس. رشة من الخردل الجاف. طريقة التحضير تذويب النشاء في الحليب البارد جيداً. وضع مزيج النشاء والحليب مع جبنة شيدر في قدر على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى تذوب الجبنة. إضافة الفلفل الحار والخردل الجاف، ثم تقليبهم جيداً حتى تتجانس الصلصة. رفع القدر عن النار، ثم سكب الصلصة في طبق التقديم. تقديم صلصة الجبن باردة. طريقة عمل صوص الجبنة كنتاكي وقت التحضير 25 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. كوب ونصف من جبن شيدر المبشور. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوب من الحليب. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل جبنة شيدر سائلة - صحة وهنا. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. تذويب الزيدة في قدر على نار متوسطة. إضافة الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح المزيج متماسكاً. إضافة الحليب تدريجياً حتى يصبح المزيج كثيفاً. إضافة جبن شيدر مع الاستمرار في التحريك حتى تذوب تماماً. تنكيه المزيج بالملح والفلفل الأسود. وضع صلصة الجبن في طبق التقديم، ثم تقديمها.
50 غرام من الزبدة. رأس من الزهرة، مقطعة إلى زهيرات صغيرة. 500 مل من الحليب السائل. أربع ملاعق كبيرة من الطحين. توضع الزهرة مع كمية كبيرة من الماء المملح داخل قدر متوسط الحجم، فوق نار درجة حرارتها معتدلة، وتترك المقادير فوق النار لمدة مقدارها خمس دقائق تقريبًا، إلى أن تُسلق الزهرة ، وإلى أن تصبح لينة تمامًا، وبعد ذلك تصفّى الزهرة جيدًا من الماء، ثم توضعي داخل صينية حجمها مناسب خاصة للفرن. يحمّى الفرن على درجة حرارة مقدارها 220 درجة مئوية. يوضع الحليب داخل قدر متوسطا الحجم، وبعد ذلك يوضع القدر فوق نار درجة حرارتها معتدلة، ثم يضاف كل من الزبدة مع الطحين، وتخفق المقادير بشكل سريع حتى يغلي الخليط. يترك فوق النار إلى أن يغلظ قوام الخليط، ثم يمزج لمدة مقدارها دقيقتين ثم يزال من فوق النار. طريقة الجبنة السائلة - موضوع. تضاف ثلاثة أرباع كمية الجبن وتقلّب مع الخليط ثم يصب المزيج على زهيرات الزهرة. ينثر المقدار المتبقي من الجبن والبقسماط المطحون فوقها. توضع الصينية داخل الفرن المسخن لمدة مقدارها عشرين دقيقة تقريبًا، ثم تصبح الزهيرات بجبنة الشيدر في الفرن جاهزة للتقديم على الفور على المائدة. صوص جبن الشيدر 8 دقائق تكفي لـ 10 أشخاص ربع كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
وصفة سريعة لصلصة الجبنة للناتشوز بالفيديو لتحضير صلصة الناتشوز من جبنة الشيدر الشهية بكل سهولة و سرعة ما عليك سوى مشاهدة الوصفة التالية. Source:
عمل جبنة الشيدر المكونات لعمل جبنة الشيدرتحتاج لما يلي: [١] خمسة كيلو حليب كامل الدسم. منفحة أو خثرة للحليب عدد قرصين. علبة قشطة كبيرة. علبة لبن زبادي كاملة الدسم. طريقة عمل الجبنة الشيدر - موضوع. ملعقتان كبيرتان من الملح قليل اليود. حبات من الفلفل الاسود الكاملة. طريقة تحضير لعمل جبنة الشيدر اتبع الخطوات التالية: [٢] نقوم ببسترة الحليب حيث نسخنه لدرجة حرارة ثمانين مئوية ثمّ نبرده لدرجة حرارة الغرفة، وبعد أن يبرد الحليب نضعه في حمام مائي على نار هادئة ونقيس درجة حرارة الحليب في هذه المرحلة، يجب أن لا تزيد عن ثلاثين درجة مئوية. نخلط الآن الزبادي، وكمية القشطة مع الحليب مع مراعاة تقليبها جيداً حتى تختلط المكونات مع بعضها. مكن أن نجهز المنفحة بعد أن نطحنها مع الملح ونذيبها بماء بارد، ونضيفها للحليب أثناء عملية التحريك لنتأكد من ذوبانها تماماً داخل الحليب. يبقى الحليب في الحمام المائي وعلى نار هادئة حتى تصل درجة حرارته إلى الخمس وثلاثين مئوية وفي هذه الأثناء نغطّي القدر ونتركه لمدة عشر دقائق إلى ربع ساعة حتى ينفصل الجبن عن الشرش المتكوّن من الحليب. بعد ذلك نقوم بتقطيع الخثرة لمربعات صغيرة بعد أن نخرجها من الحمام المائي، ونتركها مدّة ساعة أيضاً حتى نتأكد تماماً من انفصال الشرش عن الخثرة.
كيكة الجزر بصوص الجبن وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. الكيك كوبان من السكر. أربع بيضات. كوب ونصف من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. كوبان من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر. ملعقتان صغيرتان من البيكينج صودا. ملعقتان صغيرتان من القرفة. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أكواب من الجزر الطازج المبشور. كوب من المكسرات المفرومة. التزيين أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة. 100 غرام من الجبنة الكريمية. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوبان ونصف من السكر. تحمية الفرن على حرارة 350 فهرنهايت، ثم دهن صينية الفرن بورق الزبدة ودهنها بالزبدة، ثم تركها جانباً. خلط الدقيق مع القرفة والبيكينج باودر والبيكينج صودا والملح جيداً في وعاء، ثم تركهم جانباً. خفق البيض مع السكر جيداً في الخفاقة الكهربائية حتى يتجانس المزيج، ثم إضافة الزيت والفانيليا وخفقهم جيداً حتى يتجانس المزيج. إضافة خليط الدقيق وخلطه جيداً حتى يتجانس المزيج، ثم إضافة الجزر المبشور والمكسرات وخلطهم جيداً حتى يصبح المزيج متماسكاً. سكب المزيج في صينية الفرن، ثم إدخالها للفرن لمدة تتراوح بين 45-55 دقيقة حتى تنضج. إخراج الصينية من الفرن وتركها جانباً حتى تبرد، ثم قلب الكيك في طبق التقديم.
سورة البقرة المنشاوي الاذاعة المصرية - YouTube
المصحف المعلم الصديق المنشاوي::: سورة البقرة كاملة - YouTube
شكر وتقدير - السيد عبدالحميد 09:32:46 2022-03-06 جزاكم الله خيرا ونفع بكم وبارك الله فيكم ولا تنسانا من صالح دعائكم ما شاء الله عمل مفيد 19:53:13 2021-03-12 ممتاز للمراجعة وللرقية حيث يمكنك سماع السورة عدة مرات في زمن وجيز.. جزاكم الله خيرا شكر وعرفان - خالد 12:40:30 2020-10-11 جزاكم الله خيرا عنا وبارك الله فى القائمين على هذا العمل الطيب نتمنى ان يكون فى القادم مقسم الى صفحات لانها تساعد فى التكرار لاكتر من مرة وجزاكم الله خيرا. شكرا وتقدير 17:56:24 2020-05-09 عمل رائع جدا الله يجعله في ميزان حسناتكم طريقه الحدر جدا طريقه حلوه للمراجعه - ام تركي حافظ 07:04:38 2019-06-15 جدا عمل ممتاز الله يجزاهم خير
←سورة آل عمران
[+] لتحميل المصحف
جميع الحقوق محفوظة 1998 - 2022