نقطّع العجينة بالشكل الذي نرغب به ونزينها باللوز، ونتركها لمدة ساعتين حتى ترتاح. نخبز الصينية في فرنٍ درجة حرارته 180 درجة لمدة خمس وأربعين دقيقة أو حتى تنضج ويصبح وجهها أحمر. نخرج صينية الخبز من الفرن ونعيد تقطيع البسبوسة ونضيف كوب السمنة الذائبة بالتساوي على كامل الصينية، ونعيدها إلى الفرن تحت الشواية حتى تكتسب اللون الأحمر الغامق الجميل. نسكب القطر البارد على صينية البسبوسة فور خروجها من الفرن وهي ساخنةٌ جداً، ونتركها لمدة ساعتين على الأقل حتى تتشرب كامل القطر وتبرد جيداً. نضع أربعة أكوابٍ من السكر وكوبان من الماء في قدرٍ على نارٍ متوسطةٍ ونحركهم إلى أن يذوب السكر ويغلي المزيج، ثم نضيف عصير نصف ليمونة ونترك القطر لمدة عشر دقائق على نارٍ هادئةٍ، ثم نضيف ملعقتان صغيرتان من ماء الزهر بعد أن يجهز القطر. البسبوسة بالقشطة وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص علبة من القشطة. كوب ونصف من السميد. نصف كوب من السكرالحبيبات. كوب من اللبن الرائب. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور المجفف. ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. كوب ونصف من الماء. أسهل طرق عمل الفول المدمس في المنزل في دقائق قليلة. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.
يحتوي التفاح على بعض الألياف التي تعمل على تغذية البكتيريا والتي تحافظ على حماية القلب من الإصابة بالأمراض وحماية الجسم من الإصابة بالسمنة ويقى من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. بالإضافة إلى احتوائه على بعض المركبات الطبيعية التي تقي الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية حيث أكدت بعض الدراسات الحديثة أن التفاح يعمل على تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان وخاصة الذي يسبب الوفاة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
البسبوسة هي نوع من الحلويات الشرقية اللذيذة، تتكون من السميد الناعم أو الخشن واللبن والسكر، وتتشكل على شكل عجينةٍ لينةٍ تخبز في الفرن وتزين بالمكسرات غالبًأ باللوز، وتُحلى بالقطر البارد فور خروجها من الفرن حتى يتشرب السميد القطر جيداً، وتُقطع البسبوسة بأشكالٍ هندسيةٍ جميلةٍ وتقدم كطبقٍ بعد الوجبات في المناسبات والعزائم وهي مشهورةٌ بكثرةٍ في شهر رمضان المبارك. البسبوسة في 20 دقيقة وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 10 أشخاص المقادير للبسبوسة ثلاثة أكوابٍ من السميد متوسط الخشونة. نصف كوب من القطر. نصف كوب من الزبدة الذائبة. نصف كوب من السكر. ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر. كوب من الحليب الدافئ. ملعقة كبيرة من الطحينة. ثلثا الكوب من جوز الهند المبشور. اسهل طريقة بسبوسه | أطيب طبخة. عشرون حبة من اللوز المسلوق. للقطر كوبان من السكر. كوب ونصف من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير القطر نضع الماء والسكر في قدرٍ على النار ونحرك الخليط حتى يذوب السكر، ثم نضيف عصير الليمون ونغلي الخليط لمدة دقيقتين. نخلط السميد وجوز الهند والباكينغ باودر جيداً باليدين حتى تختلط المكونات. نضيف القطر والزبدة ونفركهم جيداً حتى تمتزج المكونات، ثم نضيف الحليب ونحرك المزيج بأطراف الأصابع وليس عجناً.
يسكب الخليط كاملًا في صينية مدهونة بالزيت ، ويرش قليل من السمسم على الوجه. توضع صينية في الطبقة الوسطى من الفرن ، وتترك حتى تنضج، وتقدم ساخنة. أسهل طريقة لعمل بسبوسة بالتوفي كوب ونصف من السميد. كوب من جوز الهند. كوب من السكر. كوب ونصف من الزيت نباتي. ملعقة من باكينج بودر. بيضتان. التوفي كوب من السكر. ربع علبة من كريمة الخفق. سكر بودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من اللوز المبشور. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180مْئوية. يوضع فى الخلاط الكهربائي يضرب البيض مع السكر لمدة 5 دقائق متصلة حتى تمام التجانس ، وذوبان السكر. يوضع فى وعاء عميق ، ويخلط السميد مع البايكنج باودر، وجوز الهند. يصب خليط البيض فى الوعاء على خليط السميد، وتخلط جيدا حتى الحصول على قوام مناسب. توضع فى صينية وتدهن زيت ، ويرص الخليط بالتساوي. يوضع في الفرن حتى تمام النضج ، واحمرار الوجه. يرفع وعاء على النار، ويضاف السكر حتى يتحول للون البني. تضاف الكريمة ، وتقلب بسرعة حتى الغليان. يرفع الوعاء من النار، و يترك جانبا حتى يبرد. يوضع فى مقلاة غير لاصقة اللوز مع السكر الخاص بالتزيين. بعد النضج يصب التوفي البارد على البسبوسة ، وهي ساخنة. تترك جانبا حتى تبرد.
أسهل طريقة بسبوسه - YouTube
وسط كل هذه الأحداث المتتالية التي تمر علينا، نسمع مصطلح "الوعي" يتردد بكثرة في الكتابات والسجالات، ونرى أصواًتا غير قليلة تدعو للتحلي بالوعي، ولاسترداد الوعي، وللمحافظة على الوعي. فما هو "الوعي؟ وما ضرورته؟ وهل له صلة بمحاولات الانعتاق الحضاري من أسر التخلف والاستبداد والتبعية؟ مفهوم الوعي جاء في "مقاييس اللغة": "الواو والعين والياء: كلمةٌ تدل على ضَمِّ شَيْءٍ. وَوَعَيْتُ الْعِلْمَ أَعِيهِ وَعْيًا. وَأَوْعَيْتُ الْمَتَاعَ فِي الْوِعَاءِ أُوَعِّيهِ" (6/ 124). وفي "لسان العرب": "الْوَعْيُ: حِفْظُ الْقَلْبِ الشَّيْءَ. وَعَى الشَّيْءَ وَالْحَدِيثَ يَعِيهِ وَعْيًا وَأَوْعَاهُ: حَفِظَهُ وَفَهِمَهُ وَقَبِلَهُ، فَهُوَ وَاعٍ، وَفُلَانٌ أَوْعَى مِنْ فُلَانٍ أَيْ أَحْفَظُ وَأَفْهَمُ. وَفِي الْحَدِيثِ: (نَضَّرَ اللَّهُ امْرَأً سَمِعَ مَقَالَتِي فَوَعَاهَا؛ فَرُبَّ مُبَلَّغٍ أَوْعَى مِنْ سَامِعٍ). الْأَزْهَرِيُّ: الْوَعِيُّ الْحَافِظُ الْكَيِّسُ الْفَقِيهُ" (15/ 396). إذن الوعي في اللغة يدل على فهم الشيء وحفظه وفقهه والإحاطة به. ما هو الوعي واللاوعي. أما مفهوم "الوعي" (Cognition) فلهذا المصطلح دلالات عديدة، ولكن أهم معانيه تتجلى من خلال علمين أساسيين في الإنسانيات الحديثة: علم النفس وعلم الاجتماع.
وبداية من المائتي حتى الألف طبقاً لمقياس هاوكينز فهي أقصى مراحل حالة الوعي لدى الإنسان حيث العطاء والتميز والطاقة الإيجابية التي تغمر الكون، حيث التحلي بالشجاعة ومساعدة الغير وحل المشاكل الداخلية والاعتماد على النفس. حالة الوعي الدنيا أما بالنسبة لتعريف حالة الوعي البديل فهي عبارة عن حالة يمر بها الإنسان تسبب له اضطراب سلوكي أو إدراكي نوعاً ما تجعله يقع في مرحلة وسطية لا هي غيبوبة كاملة ولا هي إدراك ووعي كامل، فقد يستطيع الشخص التحدث والإشارة لبعض الأشياء ولكن في نفس الوقت تكون غير مفهومة أو لا ترتبط بالواقع. وتنشأ تلك الحالة بسبب بعض الاضطرابات في الهرمونات في الجسم بسبب خلل عقلي أدى إلى فقد القدرة على التركيز والتواصل مع الآخرين والبيئة المحيطة، ويتم علاج تلك الحالة من خلال عدد من المقاييس التي تدرس مدى استيعاب الشخص وحركة العينين ورد الفعل السريع لبعض مسببات الألم أي عند الوخز بالإبر على سبيل المثال. ما هو الوعي الوطني. ويتم عمل بعض الاختبارات الأخرى التي تتضمن وصول الفرد إلى مستوى الغيبوبة بصورة أكبر أم الوعي بصورة أقل وبالتالي يتم البدء في إعطاء جرعات من العقاقير التي تعمل على تنشيط الذهن وزيادة التركيز لكي يصل العقل إلى حالة الوعي الكاملة، مع البحث في أسباب وصول الفرد لتلك الحالة هل بسبب بعض المشاكل النفسية أو بسبب التعرض لصدمات مفاجئه جعلت الشخص يفقد القدرة على التوازن.
لذلك الوعي يمكن تعريفه على أنه نظرية المعرفة الكانطية، القائمة على أساس التمثيل للعالم الخارجي في الذهن، ويعد المفهوم الكانطي للوعي بمثابة ثورة معرفية في تاريخ الفلسفة؛ لما أحدثه من قطيعة مع التيارات الفلسفية السابقة [٧]. ما هو الوعي الاجتماعي. الفيلسوف يوهان فريدريك هيربيرت وهو فيلسوف عاش في القرن الثامن عشر، يعد من مؤسسي علم النفس الحديث، وعلوم التربية، حدد الفيلسوف يوهان فريدريك هيربيرت مبادئ رئيسية للوعي، وهي [٨]: الملاحظة الذاتية، سواء كانت مقصودة أو غير مقصودة. تفسير ما ينتج عن النشاط الشخصي، من ملاحظة الآخرين. الفيلسوف فرانز برنتانو وهو فيلسوف عاش في القرن التاسع عشر وبداية القرن العشرين اشتهر بأبحاثه الفلسفية، وعلم النفس، وهو أول من دشن مفهوم القصدية إلى الفلسفة المعاصرة، واهتم بمفاهيم مثل العقل والميتافيزيقا، والأنطولوجيا، يعتقد فرانز برنتانو بوجود وعي داخلي قادر على فهم جميع الظواهر العقلية المشتركة بين البشر، ويرفض فكرة وجود أفعال عقلية غير واعية؛ لأن الأفعال العقلية واعية بالضرورة، ووفقًا لأطروحته حول وحدة الوعي فإن الإنسان لا يمكن أن يعي أكثر من ظاهرة واحدة في الوقت ذاته، لكن هنالك وحدة غير متزامنة للوعي [٩].
الفيلسوف هنري برجسون يعد الفيلسوف هنري برغسون من أشهر الفلاسفة المعاصرين، له العديد من الدراسات الفلسفية، كان لأفكاره تأثير كبير على مجريات القرن العشرين والحرب العالمية الأولى والثانية، وفي كتابه الوقت والإرادة الحرة: مقال عن البيانات الفورية للوعي ارتبط مفهوم الوعي فلسفيًا بمفهوم التعددية، فالتعدد الكمي للأشياء ولحالات الوعي، ينتج لنا ذات حرة، بعكس التفسير الكانطي الذي ربط الفعل البشري بالسببية، لذلك اقترح بيرغسون التفريق بين الزمان والمكان لحل معضلة الحرية، وارتباطها بالوعي [١٠]. التجارب المخبريّة حول الوعي يعود تاريخ أول تجربةٍ مخبريّة على ظاهرة الوعي إلى سنة ألفٍ وثمانمئةٍ وتسعٍ وسبعين، وهو تاريخ أوّل أبحاثٍ مخبريّة لعالم النفس الألماني ويلهم ماكس وينديت، ويعد من رواد ومؤسسي علم النفس التجريبي، قام بالعديد من التجارب المخبرية، وكان يهدف من تلك الأبحاث إلى دراسة بنية وتركيبة الوعي، بكل مافيه من عناصر حسيّة وتصوّر وشعور وخيال وذاكرة وحركة وانتباه، من عناصر تعد امتداداً لحالة الوعي، والوعي يتكون من ثلاثة عناصر رئيسية بالنسبة إلى ويلهم ماكس وينديت، وهي التمثيل، والإرادة، والشعور [١١].