تعتبر الكنافة من أشهر وألذ الحلويات الشرقية والتي تتكون من مكونات رائعة ولذيذة للغاية، وهي من الحلويات المرتبطة بشهر رمضان والتي يقدم على مائد الشهر الكريم باستمرار، وهي مشهورة جداً في الوطن العربي كله وتتمتع بطعم رائع للغاية وخطير جداً لا يقاوم، وهناك الكثير من الوصفات المختلفة التي يمكن تحضير الكنافة في البيت بها، ومنها الكنافة بالقشطة، والكنافة بالمانجو، والكنافة المبرومة، وإليكم في هذا المقال نوافيكم طريقة عمل الكنافة في البيت على اصولها. طريقة عمل الكنافة في البيت الكنافة واحدة من الوصفات ذات الطعم الرائع للغاية، والتي يحبها الكبار والصغار ويحرصون على تناولها في الأوقات المختلفة، فالحلويات بشكل عام محببة للغاية من الجميع وتقوم بمد الجسم بالسعرات الحرارية والطاقة التي تحتاج لها، وهي من حلوى رمضان التي تمنح الجسم الطاقة وتعوضه عن نسبة السكريات التي يفقدها خلال ساعات الصيام، وبالرغم من تعلق الجميع بالكنافة إلا أن البعض يقومون بشرائها من المحلات المخصصة في تحضيرها، وهذا يعتبر أمراً مكلفاً للغاية. مكونات الكنافة كيلو كنافة. كوب سمن سايحة. ربع كوب سكر مطحون. طريقة عمل الكنافة في البيت مثل الحلواني على أصولها بخطوات بسيطة .. مباشر نت. مكونات حشو الكنافة 2 كوب لبن.
بسكوت النشادر، بسكويت العيد من حلويات عيد الفطر الهامة والمغذية والمفيدة ويحبها الكثير من الأطفال مع كوب من الشاي بلبن في الصباح ويتم عمل بسكويت العيد بأطعمة متعددة ولكن أشهرهم هو بسكويت بالنشادر، واليوم سوف أقدم لكي طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر بطريقة سهلة وبسيطة بدون إستخدام عجان وبدون إستخدام مضرب بيض كهربائي. مقادير تحضير بسكويت العيد بالنشادر: كيلو من الدقيق متعدد الإستخدامات. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. رشة صغيرة من الملح. 2 كوب إلا ربع من السمنة البلدي. كوب ونصف من السكر البودر. 4 بيض بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ربع كوب من الحليب الدافئ. ملعقة كبيرة من النشادر. طريقه عمل كريمه الكنافه بالقشطه. نصف ملعقة صغيرة من روح البرتقال. طريقة تحضير بسكويت العيد بالنشادر: نقوم بإحضار وعاء عميق وكبير ونضيف فيه السمنة ثم بواسطة اليد نقوم بتقليب السمنة جيدا. نضيف إلى السمنة السكر البودر ونستمر بالتقليب جيدا باليد حتى نحصل على خليط كريمي. نقوم بإضافة البيض بالتدريج ونقوم بالتقليب باليد جيدا بعد كل بيضة. نضيف الفانليا وروح البرتقال على الخليط ونستمر في التقليب باليد. نقوم بإضافة الدقيق ورشة صغيرة من الملح والبيكنج بودر ونقوم بمزج المكونات بواسطة اليد جيدا حتى يختلط كل الدقيق بالسمن والبيض جيدا.
قلبي المكونات حتى تتحول إلى عجينة متماسكة ثم قومي بفرده على سطح نظيف وابدئي في تشكيله بواسطة كيس حلواني أو كيس تشكيل أو بواسطة الماكينة. ضعي البيتي فور في صينية مدهونة بالزيت أو الدقيق وقومي بتسخين درجة حرارة فرن على 180درجة مئوية ثم قومي بوضعه داخل الفرن لمدة عشر دقائق. بعد أن ينضج قومي بإخراجه واتركيه يبرد حتى تقومي بتجهيز حشوة القشطة وتقومي بتشكيله بالحشوة. مكونات الحشوة:- كوب كريمة مخفوقة. كوبان صغيران من القشطة. طريقة وخطوات عمل الحشوة للتزيين:- في وعاء بلاستيكي أضيفي الكريمة و القشطة في مضرب كهربائي لمدة خمس دقائق حتى يتم خفقهما جيدًا ويصبحا خليط متجانس. ضعي كمية من الخليط بين كل قطعتين من البيتي فور ويمكنك تزيينها من الأعلى أيضًا بالشيكولاتة ثم قومي بوضعها في الثلاجة حتى تتماسك و ابدئي في تقديها باردة. بسكويت العيد بالنشادر بمكونات مظبوطة 100% - ثقفني. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نقوم بتدفئة ربع كوب من الحليب ثم نضيف إليه النشادر ونتأكد من فاعلية النشادر بفورانها في الحليب. نضيف الحليب بالنشادر إلى عجينة البسكويت ونقلب جيدا بإستخدام اليد. يتم تقسيم عجينة البسكويت وتشكيلها على شكل بيضاوي لسهولة إستخدامها في الماكينة الخاصة بالسكويت. نقوم بإدخال عجينة البسكويت إلى الثلاجة لترتاح لمدة ربع ساعة. نقوم بإحضار الماكينة الخاصة بالسكويت ونضع فيها عجينة البسكويت ونركب بها الشكل الذي نرغب فيه. نحضر صواني الخبز ونقوم بوضع البسكويت فيها مع مراعاة ترك مسافة بين البسكويت. نقوم بتسخين الفرن على أعلى درجة لمدة ربع ساعة قبل الخبز. شوربة السبانغ مع أوراق السلق. يتم خفض درجة حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية ونقوم بإدخال البسكويت على الرف الأوسط لمدة بين خمسة عشر دقيقة إلى عشرون دقيقة. نخرج البسكويت من الفرن ويترك في صواني الخبز حتى يبرد تماما ويقدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بدأ صباح اليوم (الخميس) السماح مجددا بالتنقل بالهوية الوطنية بين 4 دول من مجلس التعاون الخليجي هي السعودية والبحرين والإمارات وعمان. وبحسب مصادر «عكاظ»، لم يتم عبور أي من المسافرين من دول الخليج لدولتي الكويت وقطر بالهوية الوطنية وقال نائب الرئيس التنفيذي للتحول الإلكتروني البحريني الدكتور زكريا أحمد الخاجة وفقاً لـ«عكاظ» «إنه في السابق كان هناك تنقل بالهوية الوطنية بدلا من الجواز عبر الجسر وتم إيقاف التنقل بها منذ انتشار جائحة كورونا، وسيعود التنقل بها قريبا إذا تم الاتفاق بين الجانب السعودي والبحريني» وكانت السعودية ودول الخليج أوقفت السفر الدولي بينها باستخدام الهوية الوطنية مؤقتا في أعقاب تفشي وباء فايروس كورونا ربيع العام 2020، واشترطت جواز السفر لعبور كافة المنافذ. وكان هذا هو الإجراء الأول منذ إعلان بدء تطبيق التنقل بالبطاقة دون جواز السفر قبل أكثر من 16 عاماً
[3] مراجع [ عدل] وصلات خارجية [ عدل] الموقع الرسمي لبوابة سعودي. (بالعربية)
والبوابة تتيح الوصول إلى ٢٤٥٣ خدمة إلكترونية تقوم بتقديمها ١٤٠ جهة حكومية سعودية، وهناك ١٨٣٥ خدمة إلكترونية تقدم للمواطنين والمقيمين، وفي قطاع الأعمال هناك ٩٤٥ خدمة إلكترونية تقدم. الأكثر رواجآ
بدأ صباح اليوم (الخميس) السماح مجددا بالتنقل بالهوية الوطنية بين 4 دول من مجلس التعاون الخليجي هي السعودية والبحرين والإمارات وعمان. وبحسب مصادر «عكاظ»، لم يتم عبور أي من المسافرين من دول الخليج لدولتي الكويت وقطر بالهوية الوطنية. وقال نائب الرئيس التنفيذي للتحول الإلكتروني البحريني الدكتور زكريا أحمد الخاجة وفقاً لـ«عكاظ» «إنه في السابق كان هناك تنقل بالهوية الوطنية بدلا من الجواز عبر الجسر وتم إيقاف التنقل بها منذ انتشار جائحة كورونا، وسيعود التنقل بها قريبا إذا تم الاتفاق بين الجانب السعودي والبحريني». رابط بوابة سعودي تسجيل الدخول : الاستعلام عن البوابة الوطنية لوزارة العمل saudi.gov.sa - ثقفني. وكانت السعودية ودول الخليج أوقفت السفر الدولي بينها باستخدام الهوية الوطنية مؤقتا في أعقاب تفشي وباء فايروس كورونا ربيع العام 2020، واشترطت جواز السفر لعبور كافة المنافذ. وكان هذا هو الإجراء الأول منذ إعلان بدء تطبيق التنقل بالبطاقة دون جواز السفر قبل أكثر من 16 عاماً.