يشارك الفنان عمرو سعد هذا العام في السباق الرمضاني بمسلسله الجديد "يونس ولد فضة"، فيقدم شخصية الصعيدي ولكن بشكل مختلف عما تم تقديمه من قبل. ويقول سعد عن دوره في المسلسل: "نقدم عملاً من قلب الصعيد المعاصر، ونجمع فيه بين "الجلاّبية" كمظهر من ملابس الصعايدة، وبين علاقتهم المميزة بمظاهر العصر الحديث كمختلف وسائل التكنولوجيا ووسائل التواصل الاجتماعي وغيرها. يعتبر عمرو سعد هذه التفاصيل مصدر غنى للمَشهد والصورة، مشدداً على ثقته بالمؤلف واختيارات الشركة المنتجة ورضاه عن التعامل مع المخرج، ويضيف عمرو سعد: "غالباً ما تظهر الدراما الصعيدية على الشاشة بشكل تقليدي قديم بخلاف "يونس ولد فضّة"، التي ألعب فيها دور "يونس" وهو شخصية مثقفة في دراما إجتماعية غنية بالتفاصيل، تحكي عن التطورات والأحداث في الصعيد ضمن إطارٍ دراميٍ ذي طابعٍ إنساني يجمع بين الأسطورة والواقع، وبذلك سنشاهد هذه المنطقة كما لم نرها سابقاً". وتدور قصة المسلسل حول "إبراهيم" ذو العشر سنوات والذي يتورط في قضية شرف دفاعا عن إحدى شقيقاته، ليهرب من المنزل تاركا شقيقاته بلا معيل. ليصل إبراهيم إلى بيت "فضّة"، المرأة القوية التي فقدت بدورها ابناً وزوجاً، فاعتبرت أن الله عوّضها عن فقدها بهذا الطفل الذي سيُعرف لاحقاً باسم "يونس ولد فضّة"، وتجمع القصة بين الطابع الأسطوري والواقع المعاش ضمن قالب معاصر، حيث ستكون التطوّرات الدرامية شاهدة على معالم الحضارة والتطور الذي يعيشه الصعيد في أيامنا هذه، وبطريقة لم نشهدها في أعمال صعيدية سابقة".
يونس ولد فضة - الموسم 1 / الحلقة 28 |
محمد التاجى ينتهى من تصوير "يونس ولد فضة" الأربعاء، 08 يونيو 2016 04:44 م أكد الفنان محمد التاجى، أنه انتهى نهائيًا من تصوير أحداث دوره بمسلسل "يونس ولد فضة"، للفنان عمرو سعد، معربًا عن سعادته بتفرغه حاليًا لمتابعة المسلسل فى هدوء. عمرو سعد ينتهى من تصوير "يونس ولد فضة" اليوم الأربعاء، 08 يونيو 2016 12:37 م ينتهى النجم عمرو سعد من تصوير أحداث مسلسله الرمضانى "يونس ولد فضة" اليوم الأربعاء، بعد فترة تصوير وتحضيرات تخطت الـ5 أشهر، حسبما أكد مخرج العمل أحمد شفيق لـ"اليوم السابع".
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
النجمة سوسن بدر والتي ستقدم دور "فضة" السيدة التي ستقوم بتربية الطفل "إبراهيم" تتحدث عن قصة المسلسل وكاتبه عبد الرحيم كمال والمتخصص في الدراما الصعيدية فتقول عنه " هو ابن الصعيد ومن أكبر العائلات فيه، ولديه مخزوناً وموروثاً كبيراً من الحكايات الخاصة بالمنطقة التي يعرفها جيداً". وتعتبر سوسن بدر أن "هذه الميزة تزيد من صدقية الحكاية، على اعتبار أن معظم ما يقدم من أعمال صعيدية على الشاشة تعوزها الواقعية"،مشيرة إلى أن "النص يدمج بإبداع بين الأساطير التي نسمعها وبين العادات والتقاليد والحقائق". وحول شخصيتها في العمل تقول: "أقدم شخصية فضّة المرأة الصلبة التي تعرف كيف تصل إلى ما تصبو إليه، وتضطر بعد وفاة زوجها لأن ترعى ابراهيم، وتطلق عليه اسم ابنها المتوفي يونس، لتواجه معه ومن أجله مصاعب الحياة". الكاتب عبد الرحيم كمال يتحدث عن المسلسل قائلا: "العمل هو عبارة عن أسطورة شعبية تدور أحداثها في إطار اجتماعي إنساني داخل الصعيد المصري، حيث نسلّط الضوء على العديد من التفاصيل أبرزها علاقة الأم بابنها والأخ بإخوته". ويلفت كمال إلى أن المسلسل يعالج بعض قضايا المرأة في الصعيد إلى جانب رصده علاقات العائلات ببعضها في ظل التركيبة الاجتماعية السائدة".
وضع السلطة في الثلاجة لعدة ساعات حتى تتشرب الخضار بنكهة الصلصة. فرش الخس في أطباق التقديم الفردية وتوزيع السلطة فيه، ومن ثم تقديمها مباشرة. سلطة الفاصولياء الحمراء مدة التحضير سبع وأربعون ثانية أربعة أشخاص كوب من الذرة المسلوقة والفاصولياء الحمراء المسلوقة. حبة متوسطة من الخس. صلصة الخل: أربع ملاعق كبيرة من المايونيز والخل الأبيض. ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من السكر ناعم الحبيبات والملح. مثلثات الخبز العربي المحمص للتقديم. تحضير طبق تقديم واسع. تقطيع أوراق الخس إلى قطع صغيرة الحجم. وضع أوراق الخس في طبق التقديم، ومن ثم توزيع الفاصولياء والذرة. صلصة الخل: وضع كلٍ من الفلفل، والخل، والمايونيز، والسكر، والملح في طبق عميق، وتقليب المواد باستعمال مضرب شبك يدوي لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن تتكون صلصة ناعمة. توزيع صلصة الخل على سلطة الفاصولياء، ومن ثم تقديم السلطة مباشرة مع الخبز المحمص. الفاصوليا الحمراء مع الطماطم خمس وعشرون دقيقة خمس وثمانون دقيقة خمسة أشخاص أربعة أكواب من الماء. كوبان من الفاصولياء الحمراء الصغيرة المنقوعة لمدة اثنا عشرة ساعة. مكعبان من مرقة الدجاج المملح قليلاً.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات سلطات سلطة الفاصولياء الحمراء -- دقيقة 4 اشخاص 26. 4K مقادير الوصفة 1 كوب فاصولياء حمراء مسلوقة ذرة مسلوق صلصة الخل: 4 ملعقة كبيرة خل أبيض مايونيز 1/4 ملعقة صغيرة سكر ناعم الحبيبات ملح 1/8 فلفل اسود للتقديم:.... مثلثات الخبز العربي المحمص طريقة التحضير أحضري طبق تقديم واسع. بأطراف أصابعك قطعي أوراق الخس إلى قطع صغيرة الحجم. تقطيع أوراق الخس بأطراف الأصابع يجعله محتفظا بنضارته فلا يذبل بسرعة. ضعي أوراق الخس في طبق التقديم. وزعي الفاصولياء والذرة. صلصة الخل: في طبق عميق ضعي الخل، المايونيز، السكر، الملح والفلفل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن تتكون صلصة ناعمة. وزعي صلصة الخل على سلطة الفاصولياء. قدمي الصلصة مباشرة مع الخبز المحمص.
هل ترغب بتحضير طبق سلطة الفاصوليا الحمراء؟ تعرف على الوصفات الصحية والشهية في هذا المقال. تعد الفاصوليا الحمراء من البقوليات الصحية للجسم، فهي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف، وحمض الفوليك، والبروتين، والفيتامينات، والحديد، والبوتاسيوم. أبرز وصفات سلطة الفاصوليا الحمراء في ما يأتي: طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء عالية البروتين يمكنك إعداد سلطة الفاصوليا الحمراء عالية البروتين والشهية والمفيدة للصحة بجهد بسيط وخطوات سهلة كالآتي: 1. المكونات اللازمة تحتاج إلى المكونات الآتية: 435 غرام من الفاصوليا الحمراء المطبوخة والمصفاة. نصف علبة ذرة حلوة، أو ما يقارب 435 غرام. نصف حبة من الخيار المفروم. ¾ كوب من جبن الفيتا. نصف كوب من البقدونس الطازج والمفروم أو الكزبرة. بصل أخضر مقطع. عصير نصف حبة ليمون. 2 ملعقة كبيرة من زيت زيتون. ملعقة صغيرة من الخردل. ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من البردقوش المجفف. ملعقة صغيرة من العسل. الملح والفلفل حسب الذوق. 2. طريقة التحضير اتبع الخطوات الآتية: ضع الذرة، والخيار، والفاصوليا الحمراء، والبصل الأخضر، والبقدونس أو الكزبرة في وعاء كبير. اخلط جميع المكونات جيدًا.
بعد ذلك في وعاء صغير امزجي الليمون، وزيت الزيتون، والكمون والخردل، والعسل، والبردقوش المجفف، والملح، والفلفل وقلبهم جيداً. ومن ثم ضعي هذه التتبيلة على وعاء الفاصوليا واخلطي جيدًا. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين لتصبح سلطة الفاصوليا الحمراء عالية البروتين جاهزة للتقديم. وصفة سلطة الفاصوليا الحمراء النباتية بإمكانك تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء النباتية بهذه الطريقة السهلة: ثلاثة أكواب ونصف من الفاصوليا الحمراء المطبوخة. 4 حبات فجل مقطع. حبة خيار مقطعة مكعبات. نصف بصلة حمراء مقطعة مكعبات. نصف كوب بقدونس مفروم. ربع كوب خل تفاح. ملعقة صغيرة من شراب القيقب. ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون. ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود، أو حسب الرغبة. في وعاء مناسب ضعي الفاصوليا، والبصل والفجل، والخيار، والبقدونس. في وعاء صغير اخفقي الخل، والزيت، والملح، والفلفل ثم ضعي الخليط فوق وعاء الفاصوليا، وقلبيه جيدًا. تستطيعي تناول السلطة بعد ساعة، أو قومي بتغطيتها ووضعها في الثلاجة لتقديم سلطة الفاصوليا الحمراء النباتية باردة ومنعشة. نصائح صحية لتحضير سلطة الفاصوليا الحمراء اتبعي هذه النصائح المفيدة عند تحضير سلطة الفاصوليا لتحصل على الفائدة الكاملة: استخدمي أنواع الفاصوليا الحمراء المطبوخة في المنزل بدلا عن المعلبة، فهي تحتوي على نكهة أفضل وصحية أكثر.