عصير الشمندر أو البنجر: وهو من أكثر العصائر فعاليةً في تقوية وتنمية الدم وتجديده في الجسم؛ فهو غني بالفيتامينات والحديد، ويمنح الجسم كميّةً عالية من الهيموجلوبين خلال فترة قصيرة لذا ينصح به لمرضى فقر الدم أو من يعانون من النزيف، ويحضر من خلال تقشيره ثم تقطيعه إلى شرائح صغيرة، توضع في الخلاط مع القليل من الماء والسكر، ثمّ يُشرب المزيج الناتج يومياً لتسريع الشفاء من الأنيميا. عصير الكركديه مع الزبيب الأسود: حيث إنّ الكركديه والزبيب الأسود من أغنى الأغذية الغنية بالحديد والمعادن والفيتامينات الأخرى والتي تساعد على تقوية وتنمية الجسم ورفع نسبة الدم فيه، ويمكن ذلك بإضافة كميّةٍ من الزبيب إلى عصير الكركديه في الخلاط الكهربائي وشربه مرّةً واحدة يومياً لحين علاج و دواء فقر الدم. عصير الكيوي: وهو من احسن وأفضل العصائر الطبيعية لعلاج و دواء فقر الدم وتنشيط الجسم؛ لاحتوائه على نسبةٍ مرتفعة من السكريات والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة المقاومة للالتهابات داخل الجسم؛ فهو يحتوي على فيتامينات أضعاف تلك التي يحتويها البرتقال الطبيعي.
فقر الدم يُعدّ مرض فقر الدم " الأنيميا " من أكثر الأمراض الشائعة عالمياً، وهذا المرض يتركّز بشكل كبير في معظم الدول النامية التي تعاني من الفقر الشديد وعدم توفر الغذاء للأفراد بالنسب الكافية، كما أنّ فقر الدم يرتبط كثيراً بنوعية الغذاء؛ حيث يزداد فقر الدم لدى الشعوب التي تعتمد على وجبات المطاعم السريعة، والتي تفتقر إلى المعادن والفيتامينات المهمّة لنمو الجسم وحمايته من الضعف والانتكاسات الصحية. قد تتسبّب بعض الأمراض في الجسم بحدوث مرض فقر الدم حتى لو كانت التغذية ممتازة؛ كأن يُصاب الفرد بأمراضٍ مزمنة، أو التهابات، أو أورامٍ سرطانية، أو نزيف داخل عضو في الجسم، أو حتّى خلال فترة الطمث أو الدورة الشهرية عند الإناث، والتي تفقد المرأة فيها نسبة كبيرة من الدم، الأمر الذي يُخفّض نسبة الهيموجلوبين في الدم، ويتسبّب بظهور أعراض مزعجة كالدوار، والضعف العام، والصداع، وتعب الأعصاب، وألم المفاصل، والهزال، وشحوب الوجه، وغيرها، وبغضّ النظر عن السبب فإن هناك مجموعة من العصائر الطبيعية المفيدة لعلاج فقر الدم خلال فترة قصيرة نستعرض أهمها فيما يلي. عصائر مفيدة لفقر الدم عصير البندورة " الطماطم ": وهو من أقل العصائر الطبيعية تكلفةً وأكثرها توفراً في العالم، ويُحضّر بطريقة سهلة وسريعة من خلال وضع حبتين ناضجتين من الطماطم الحمراء في الخلاط الكهربائي مع إضافة ملعقتين من السكر إلى أن يصبح المزيج جاهزاً للشرب، وهو عصير غني بالمعادن والفيتامينات المقوّية للدم والمضادة للالتهابات.
عصير الطماطم: يحتوي عصير الطماطم على نسبة من الحديد الذي يدعم علاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، كما ويملك عصير الطماطم العديد من الفيتامين والمعادن الداعمة لصحة الجسم كمضادات الأكسدة مثل اللايكوبين وفيتامين A وكل من معدن الكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور، ويمتاز بطعمه اللذيذ المرغوب فيعد إدخاله على النظام الغذائي الروتيني أمرًا مساند لتقليل خطر الإصابة بفقر الدم. أغذية تحتوي على الحديد يوجد العديد من الأطعمة المحتوية على الحديد التي تحسن من الإصابة بفقر الدم كالفاصولياء البيضاء والعدس والشكولاتة الداكنة والسبانخ والحمص والزبيب والكاجو والبطاطا المطبوخة، كما تعد اللحوم من المصادر الغنية بالحديد كلحم البقر والتونا المعلبة والمحار وكبدة الدجاج أو كبدة اللحم البقري، فيمكن إدخال هذه الأطعمة العديدة للنظام الغذائي اليومي لعلاج فقر الدم بالإضافة لتناول المكملات الغذائية المحتوية على الحديد في حال النقص الشديد.
هل الحليب مفيد لفقر الدم في الحقيقة؛ يختلف تأثير الحليب في فقر الدم حسب سبب الإصابة بفقر الدم أصلاً، وفي الآتي توضيحٌ لذلك: تأثير الحليب في فقر الدم الناجم عن نقص فيتامين ب12: قد يكون الحليبُ مفيداً للأشخاصَ المصابين بفقر الدم الناجم عن نقص فيتامين ب12، حيث يحتوي كوب الحليب قليل الدسم على 1 ميكروغرام؛ أو ما يعادل نصف الكمية الموصى بها يوميّاً من فيتامين ب12. تأثير الحليب في فقر الدم الناجم عن نقص الحليب: يُعتقد أنّ الحليب من المشروبات التي قد تقلل من امتصاص الحديد، وعلى الرغم من أنّ ذلك غير مؤكد؛ إلّا أنّ المصابين بفقر الدم الناجم عن عوز الحديد يُنصحون بترك فترةٍ زمنيّةٍ كافيةٍ بين استهلاك الحليب ومصادر الحديد. أفضل عصير للقضاء على أنيميا الحمل | مجلة سيدتي. مشروبات تقلل امتصاص الحديد هناك بعض المشروبات التي تحتوي على مركبات قد تمنع امتصاص الحديد من الأطعمة، ممّا قد يزيد خطر الإصابة بفقر الدم أو يزيد سوء حالات المصابين بهذا النقص، ويُنصح باستهلاك هذه المشروبات في أوقات بعيدةٍ عن فترة استهلاك مصادر الحديد حتى لا تقلل من امتصاصه، ونذكر من هذه المشروبات ما يأتي: القهوة. الشاي. المشروبات الغازية. الحليب. أغذية مفيدة لفقر الدم تنقسم مصادر الحديد في الغذاء إلى مصادرٍ حيوانيَّة توفر الحديد الهيمي (بالإنجليزيّة: Heme iron) الموجود في اللحوم والأسماك، ومصادرٍ نباتيِّة توفر الحديد غير الهيمي (بالإنجليزيّة: Nonheme iron) الموجود في بعض أنواع الخضروات والأطعمة المدعمة بالحديد كحبوب الإفطار، ومن الجدير بالذكر أنَّ امتصاص الحديد الهيمي في الجسم أفضل من امتصاص الحديد غير الهيمي، ونذكر فيما يأتي بعض المصادر الحيوانية والنباتية الجيِّدة للحديد: المصادر الحيوانية: ونذكر منها ما يأتي: كبد الدجاج، وكبد البقر.
فقر الدم يُعدّ مرض فقر الدم " الأنيميا " من أكثر الأمراض الشائعة عالمياً، وهذا المرض يتركّز بشكل كبير في معظم الدول النامية التي تعاني من الفقر الشديد وعدم توفر الغذاء للأفراد بالنسب الكافية، كما أنّ فقر الدم يرتبط كثيراً بنوعية الغذاء؛ حيث يزداد فقر الدم لدى الشعوب التي تعتمد على وجبات المطاعم السريعة، والتي تفتقر إلى المعادن والفيتامينات المهمّة لنمو الجسم وحمايته من الضعف والانتكاسات الصحية. قد تتسبّب بعض الأمراض في الجسم بحدوث مرض فقر الدم حتى لو كانت التغذية ممتازة؛ كأن يُصاب الفرد بأمراضٍ مزمنة، أو التهابات، أو أورامٍ سرطانية، أو نزيف داخل عضو في الجسم، أو حتّى خلال فترة الطمث أو الدورة الشهرية عند الإناث، والتي تفقد المرأة فيها نسبة كبيرة من الدم، الأمر الذي يُخفّض نسبة الهيموجلوبين في الدم، ويتسبّب بظهور أعراض مزعجة كالدوار، والضعف العام، والصداع، وتعب الأعصاب، وألم المفاصل، والهزال، وشحوب الوجه، وغيرها، وبغضّ النظر عن السبب فإن هناك مجموعة من العصائر الطبيعية المفيدة لعلاج و دواء فقر الدم خلال فترة قصيرة نستعرض أهمها فيما يلي. عصائر مفيدة لفقر الدم عصير البندورة " الطماطم ": وهو من أقل العصائر الطبيعية تكلفةً وأكثرها توفراً في العالم، ويُحضّر بطريقة سهلة وبسيطه وسريعة من خلال وضع حبتين ناضجتين من الطماطم الحمراء في الخلاط الكهربائي مع إضافة ملعقتين من السكر إلى أن يصبح المزيج جاهزاً للشرب، وهو عصير غني بالمعادن والفيتامينات المقوّية للدم والمضادة للالتهابات.