طريقة عمل الكنافة بالقشطة من وصفات الحلويات الشرقية التي تشتهر بها بعض المدن العربية مثل مدينة نابلس، وفي هذا المقال سوف نقدمها لك بمكونات بسيطة واقتصادية توفر عليك الكثير من المال المدفوع عند شرائها جاهزة، وعندما تقومين باستخدام القشدة في حشو الكنافة بها سوف تستمتعين بمذاقها اللذيذ، كما تستطيعين وضع مقدار من المكسرات أو الفاكهة عليها لتعزيز طعمها وشكلها الرائع. طريقة عمل الكنافة بالقشطة تشتهر موائد رمضان بالحلويات الشرقية، ومن أشهر الحلويات الشرقة الكنافة بالقشطة، حيث انه هناك بعض الخطوات البسيطة التي يتم على أساس تحضير الكنافة بالقشطة في أقل وقت ممكن. مقادير الكنافة بالقشطة ½ كيلو من الكنافة. ومقدار½ كوب من السكر الناعم. 2 كوب من اللبن. 3 ملاعق كبيرة نشا. علبة قشطة. 2 ملعقة كبيرة من الكريمة البودر. طريقة عمل كنافة محشية بالقشطة | بيتى مملكتى. ملعقة صغيرة فانيليا. مقادير شربات الكنافة 3 أكواب سكر ¼ 1 كوب ماء ½ ثمرة ليمون ملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقة كبيرة عسل ملعقة كبيرة سمن سائل طريقة الكنافة بالقشطة سهلة أولا جهزي القشدة من خلال تذويب النشا في مقدار من اللبن والكريمة البودر والفانيليا. بعد ذلك ضعي هذا المزيج على اللبن وهو دافيء، وقلبيه على النار باستمرار حتى يصبح ثقيلًا.
الكنافة بالقشطة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية المعروفة في الوطن العربي، وتعتبر من الحلويات المحبوبة والمفضلة عند الصغار والكبار علي حد سواء، ويتم تحضيرها بأنواع وطرق مختلفة، ولكن اليوم سوف نتعرف علي طريقة عمل الكنافة بالقشطة، وهي أشهر أنواع الكنافة والمحبوبة للجميع، وسوف نحضرها بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل الكنافة بالقشطة سهلة وبسيطة المكونات 1- نصف كيلو (500 جرام) من عجينة كنافة الشعر. 2- 1كوب سكر بودرة. 3- 1كوب سمنة. 4- 2كوب من الحليب السائل. 5- 2ملعقة كبيرة نشا. 6- 1ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة 7- علبة قشطة 8- مكسرات للتحلية (فستق وفول سوداني وكاجو حسب الرغبة) طريقة التحضير 1- نقوم بتكسير عجينة الكنافة ووضعها في وعاء مناسب. 2- نقوم بتسخين السمنة لمدة دقيقة حتي تصبح سائلة. طريقة الكنافة بالقشطة سهلة وبسيطة وبمذاق شهي مثل الجاهزة - ثقفني. 3- نقوم بخلط السمنة مع عجينة الكنافة ونمزجهم مع بعض جيداً. 4- نقوم بوضع الحليب والنشا والسكر في وعاء علي نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع التقليب ثم نضيف القشطة للخليط ونحرك الخليط جيداً علي نار عالية لتحضير مهلبية القشطة. 5- نقوم بوضع ثلثي عجينة الكنافة في صينية نظيفة ونفردها جيداً في الوسط والحواف. 6- نقوم بسكب مهلبية القشطة في وسط الصينية ثم نوزعها جيدأ علي عجينة الكنافة.
طريقة عمل كنافة محشية بالقشطة من أكثر أنواع الكنافة المطلوبة والتي يحبها معظم عشاق الكنافة، اشتهرت الكنافة بأنها حلوى رمضانية إلا أنه يمكن عملها طوال العام، فهي متوفرة ورخيصة الثمن وسهلة التحضير ويمكن عملها بطرق متعددة، اليوم نقدم لكِ كيفية تحضير الكنافة بالقشطة بكل سهولة في البيت أفضل من الجاهزة. مقادير الكنافة بالقشطة نصف كيلو جرام من الكنافة "علبة كنافة". علبة حليب مكثف محلى "نستله". كوب من الحليب البودرة المحموس. ربع كوب سكر. ربع كوب زيت. علبة قشطة. طريقة عمل كنافة محشية بالقشطة نكسر الكنافة ثم نضعها في قدر غير لاصق ونحركها باستمرار حتى تأخذ اللون الذهبي ثم نرفعها من النار. نقلبها مع الحليب المكثف المحلى حتى تصبح متماسكة قليلاً. نضع السكر والزيت مع علبة القشطة والحليب البودرة المحموس في الخلاط ثم نخفق المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً وتكون خالية من التكتلات. نضع نصف كمية الكنافة في صينية أو في قوالب السيليكون ثم نضغط عليها. طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء حبوب الحلبه. نضع فوقها طبقة من الحشو ونفردها بالملعقة. ثم نصف الكمية الآخر من الكنافة ونضغط عليها بخفة حتى لا يخرج الحشو، ثم ندخلها إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تبرد وتصبح أكثر تماسكاً ثم نقدمها.
بعد ذلك يضاف القشطة مع الإستمرار بالتقليب حتى تتجانس المكونات معاً، ويتم مزجهما،بعد ذلك ترفع من على النار وتترك جانباً. تحضر صينية فرن وتدهن بالقليل من السمن، ثم يتم فرد نصف كمية الكنافة ثم يوضع عليها القشطة بالتساوي، ثم يوضع باقى كمية الكنافة فوق القشطة مع الضغط عليها برفق. توضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي. تخرج من الفرن ويصب عليها القطر وهو بارداً، ثم ترش بالمكسرات والفستق وتقطع ثم تقدم. تحضير القطر: يحضر إناء على النار ويوضع فيه الماء والسكر ويتم مزجهم معًاً ويترك على النار لمدة 10 دقائق. بعد ذلك يضاف عصير الليمون، وتترك حوالي دقيقتين حتى يتكاثف المزيج ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد، ثم يصب على الكنافة وهي ساخنة فور خروجها من الفرن. سر نجاح الكنافة بالقشطة يجب إذابة السمن جيداً قبل وضعها على الكنافة، ومراعاة تقليبها جيداً على الكنافة حتى تتشرب السمن تماماً. طريقة عمل الكنافة بالقشطة بشكل مميز وطعم لذيذ - ثقفني. يجب أن يكون قطر الكنافة بارداً و الكنافة ساخنة. يجب تسخين الفرن قبل وضع صينية الكنافة به. ترك القشطة تبرد قليلاً قبل وضعها على الكنافة. يجب إتباع مكيال خطوات عمل الكنافة بشكل سليم. عند تحمير حواف الكنافة تفصل النار عنها وتشغل الشواية لتحمير الوجه.
أو قد تنتج هذه الحبوب بسبب وجود جسم غريب على جلد الطفل الرضيع. من الممكن أن يكون سبب الحبوب هو إصابة الطفل بأحد أعراض العدوى البكتيرية. كيفية التخفيف من الحبوب الظاهرة على وجه الرضيع في أغلب الأحيان تختفي الحبوب من وجه الرضيع مع مرور الوقت، لكنها قد تتسبب في الإزعاج للطفل، ومن الممكن اتباع بعض الطرق التي تخفف من الشعور بالإزعاج، فعند ظهور حبوب بيضاء في وجه الرضيع يجب تطبيقها، وتتمثل الطرق التي تخفف من الحبوب على وجه الرضيع في الآتي: استخدام الصابون الذي يتناسب مع بشرة الطفل وغسل وجه الطفل مرتين يوميًا. حبوب بيضاء في وجه الرضيع – لاينز. استخدام القطن النظيف وبله بالماء الدافئ من أجل تنظيف أماكن ظهور الحبوب. الابتعاد عن الضغط على هذه الحبوب أو حكها أو استخدام أي من منتجات البالغين لعلاجها؛ لأنها من الممكن أن تزداد سوءً. الحرص على تجفيف بشرة الطفل عن طريق التربيت عليها لأن الرطوبة الزائدة على البشرة من الممكن أن تتسبب في تفاقم الحبوب. الانتباه للطفل بشكل دائم وخاصة عند تناوله نوع جديد من الأدوية أو الأكل الذي قد يؤدي إلى ظهور الحبوب. يجب اطلاع الطبيب المختص فور استمرار ظهور هذه الحبوب أكثر من 3 أشهر. إلباس الطفل قفازات قطنية للتأكد من عدم جرح الحبوب خاصةً إذا كانت تسبب له حكة حتى يتجنب الإصابة بالعدوى أو الالتهاب.
أيضا وجود مشكلات في الغدة الدرقية مما يتسبب في ظهور حبوب في جسم الطفل وخاصة منطقة الكتفين والرقبة. ممكن أن تنتقل هرمونات من الأم إلى الطفل ويكون ذلك خلال الرضاعة، مما يتسبب في ظهور تلك الحبوب. من الممكن أن يظهر على الطفل أي نوع من أنواع الحبوب نتيجة تناوله نوعا من الأدوية. أيضا لدغات الحشرات ممكن أن تتسبب في حكة الجلد وتهيجه ومن ثم ظهور الحبوب.
هل يُعاني طفلك الرضيع من حبوب الجلد؟ إذًا عليك قراءة المقال لتتعرف على أنواع حبوب الجلد عند الرضع وطرق وعلاجها والوقاية منها. فلنتعرف في ما يأتي على أبرز المعلومات عن حبوب الجلد عند الرضع: حبوب الجلد عند الرضع تختلف حبوب الجلد عند الرضع في شكلها وحجمها وفقًا للسبب والنوع، فقد تكون حبوب حمراء أو بها سائل. تشعر الأم بقلق وخوف على طفلها الرضيع في حالة ظهور أي مشكلات جلدية في مختلف مناطق الجسم، لكن لا داعي للقلق، فقد يكون الأمر مؤقتًا وبسيطًا. أنواع حبوب الجلد عند الرضّع تتشابه أنواع احبوب الجلد التي يُمكن أن تُصيب الرضّع مع تلك التي تُصيب الكبار، وهي كما الآتي: 1. حبوب بيضاء في وجه الرضيع – جربها. الإكزيما تظهر الإكزيما عند الرضّع على هيئة نتوءات حمراء بالوجه، ويُمكن أن تكون في مناطق أخرى بالجسم، وتزداد فرص الإصابة بها عند الصغار مع بدء الزحف، فقد تظهر في منطقة الركبتين. في حالة الإصابة بالإكزيما قد يطلب الطبيب أن يتوقف الطفل عن تناول بعض الأطعمة المُسببة للحساسية الغذائية، مع وصف دواء خفيف للإسراع من علاج الإكزيما. 2. الحمامي السُمية الحمامي السُمية هي ليست مشكلة صحية كبيرة، ولا تستدعي قلق الأم، فهي أمر شائع ويُصيب حديثي الولادة بنسبة كبيرة.
ونظراً لأن حبوب الأطفال عادة ما تختفي من تلقاء نفسها في غضون عدة أشهر، فلا يوصى عادة بعلاج طبي. ولكن في بعض الحالات، تستمر حبوب الأطفال أشهراً أو حتى مدة أطول. وإذا كانت حبوب الأطفال مستعصية على وجه الخصوص، فقد يوصي طبيب طفلك بكريم طبي أو علاجات أخرى. ولا ينبغي تجريب أي أدوية متاحة من دون وصفة طبية من دون استشارة طبيب طفلك أولاً. فقد تكون بعض الأدوية المتاحة من دون وصفة طبية ضارة للجلد الحساس لطفلك. ومن المفيد أن تحافظي على نظافة وجه طفلك، واغسليه بماء فاتر كل يوم. بالنسبة إلى الرضع المصابين بالحبوب، ينبغي استخدام صابون وجه مرطب خفيف عدة مرات في الأسبوع، وغسل الوجه بماء فاتر. تجففي وجه طفلك برفق وجففي بشرة طفلك بلطف. لا تضغطي أو تكشطي الحبوب، فقد يؤدي ذلك إلى مزيد من الهياج أو الإصابة بعدوى. تجنبي استخدام الغسول أو الزيوت على جلد طفلك. * المصدر Baby Acne: Causes, Treatments, and More آخر تعديل بتاريخ 19 سبتمبر 2021