خبز النان الهندي 😍 - YouTube
تأكد من أن العجين متساوي السماكة وغير مدرفل برفق. يجب أن يكون سمكها حوالي 3-5 مم (0. 12 - 0. 19 بوصة) ، وإلا فلن تنتفخ بشكل صحيح. افردي حوالي 3 - 4 خبز مسطح ثم ابدئي في الطهي أثناء طهي خبز مسطح ، قم بطرح خبز آخر مع الانتباه إلى الخبز الموجود في المقلاة. تريد أن تجعل المقلاة لطيفة وساخنة قبل وضع النان الأول فيهاعندما تكون جاهزًا لطهي النان ، اخفض الحرارة إلى متوسطة وأضف نان الأول ، وتأكد من غبار أي دقيق زائد قبل القيام بذلك. أسهل طريقة لخبز النان - صحة وهنا. يجب أن تلاحظ أنه يبدأ على الفور تقريبًا في الظهور ويبدأ في الانتفاخ ، عندما يحدث ذلك ، اقلب الخبز واطهي الجانب الآخر. قد تضطر إلى ضبط الحرارة من وقت لآخر لمنع الاحتراق. ضعي النان فوق بعضهما البعض بمجرد طهيهما واحتفظي به ملفوفًا في منشفة شاي نظيفة ليظل دافئًا حتى يصبح جاهزًا للتقديم. للمزيد من الوصفات شاهد طريقة عمل خبز البيتا للساندويتشات وصفة لفائف خبز اليقطين الناعم طرق حشوات خبز التورتيلا طريقة عمل الخبز التركي المحشي طريقة عمل خبز الزبيب والقرفة طريقة عمل خبز التورتيلا في البيت طريقة عمل خبز بالثوم وجبنة البارميزان طريقة عمل خبز البريوش الفرنسي طريقة عمل خبز البيدا التركي
نقدمها في الفطور مع الجبن أو في الوجبة الرئيسية مع اللحم أو الدجاج بصوص الزبدة. إقرأي أيضاً الخبز البراتا الهندي بأسهل وألذ طريقة بدون حشوة طريقة عمل إيدام الدجاج على الطريقة الهندية طريقة عمل خبز النان الهندي بالزبدة والثوم خطوة خطوة سهل الخبز البوري المقلي والمقرمش بأسهل طريقة لذيذ زي المطاعم طريقة عمل خبز الروتي الهندي على البوتاجاز بدون فرن How useful was this post? طريقة عمل خبز النان | سوبر ماما. Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
نَخِّلي الطّحين وضعيه في وعاءٍ كبير. أضيفي خليطَ الخميرة والسكّر إلى الطّحين، واللّبن، ونصف كميّة الزُّبدة. اعجني الطّحين إلى أنْ تَحصلي على كُرةٍ من العجين النّاعم والمُتجانس. ادهني وعاءً نظيفاً بالقليلِ من الزّيت، وضعي كُرة العجين فيه، وغَطّيه جيداً بِواسطةِ ورقِ النّايلون، احفظيه في مكانٍ دافئٍ وجاف لمدّة ساعةٍ، أو إلى أنْ يَتَضاعف حجمها. أعيدي عَمليّة العَجن لمدّة خمس دقائقَ إضافيّة. قسّمي العجينةَ إلى كراتٍ صغيرةٍ بحجمِ حبّةِ الليمون. افردي كلَّ كرةٍ من العجينة بواسطة يَدك حتّى تَحصلي على خُبزٍ دائري الشّكل يُشبه الخُبزَ العربي. سَخّني مِقلاةً ذات قاعٍ سميكٍ فوق نارٍ مُتوسّطة الحرارة، وادهنيها بالقليل من الزّبدة باستخدامِ فُرشاةِ المَطبخ، وإذا لم يتوفّر لديك استخدمي مَناديلَ المطبخ لِدهن قاع المِقلاة. ضَعي قِطع الخُبز الواحدةَ تلو الأُخرى في المقلاة حتّى تَنتفخ، ثُمّ ادهنيها بالقليلِ من الزُّبدة، واقلبيها إلى الجانب الآخر حتّى تَكتسب لوناً ذهبياً فاتحاً. قدّمي الخبز مع كوبٍ من الشاي. يُمكن أن تُحضّري خُبز النّان على الإفطار لِعائلك كنوعٍ من التَغيير، وقدّميه مع العسل أو المربّى. طريقة عمل خبز النان الهندي بالجبن | المرسال. ملاحظة يُمكن أنْ تُحضّري خُبز النّان مباشرةً على عين الغاز بعد أنْ تفردي العجينة وتُشكّليها بشكلٍ دائري، ولكنْ يَجب عليك الانتباه جيداً لكي لا ينحرق.
عمل خبز النان بالزبدة - YouTube
إليك من أطيب طبخة بالخطوات السهلة خبز النان بالزبده، حضري الخبز المنزلي على طريقتنا بالمقادير الواضحة وقدميه ساخناً على مائدتك إلى جانب اكلات سهلة من موقعنا! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ذوبي الخميرة والسكر في الحليب في وعاء صغير. 2 أخلطي الدقيق مع الملح في وعاء ثان. 3 أحدثي فجوة في الوسط ثم أضيفي مزيج الخميرة، الزبادي وملعقة من الزبدة. 4 أعجني المكونات جيداً معاً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 5 أتركي العجينة ترتاح في مكان دافئ حتى ترفخ. 6 قسميها إلى كرات وافرديها بشكل بيضاوي أو دائري. 7 إدهني العجين بما تبقى من الزبدة والثوم. 8 أدخلي الخبز إلى الفرن حتى ينضج ثم قدميه ساخناً على مائدتك. نصائح إحتفظي بالخبز على حرارة الغرفة في كيس أو حاوية محكمة الاغلاق للحفاظ على طراوته. قسمي العجينة إلى كرات بسحب حجم الخبز الذي تريدينه. أعدي مع أطيب طبخة جميع وصفات الخبز في المنزل، تفقدي مثلاً خبز تشيباتا أو خبز الكسكاس. وصفات ذات صلة شوي البطاطا الحلوه بالفرن مقرمشة ولذيذة! 15 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى!
إعداد علاج مع التوت كله في شراب gell أو يعجن القليل من الفراولة ، مما أدى إلى ازدحام سميكة ومتكاملة تقريبا. فراولة - 3 كجم سكر - 2 كجم. جيلاتين - 50 جم؛ ماء - 150 مل. إعداد يرش التوت المغسول بالسكر ، ويترك لمدة 4-5 ساعات. نضع المزيج ، ونزيل الرغوة ، ونغلي المزيج. طهي لمدة 20 دقيقة. في هذه الأثناء ، صب الجيلاتين بالماء الدافئ. وضع المربى جانبا ، صب كتلة الجيلاتين ، وتخلط جيدا ودافئة مرة أخرى (لا تغلي). صب هلام الفراولة على حاويات معقمة و ukuporite. حلاوه جيلاتين توت قطر زغطوط. مربى الفراولة دون تخمير التوت يتم إعداد طريقة غير اعتيادية للغاية ، حيث يتم عرض وصفه أدناه. أولا ، يتم طهي الشراب لمربى من الفراولة ، فهي مليئة بالتوت وتصر في هذا الشكل لبضع ساعات. يتم تخزين هذا التحضير لفترة طويلة ، والشراب في تجميد قليلا. تبقى التوت كاملة وحلوة بما فيه الكفاية ، فإن طعم الفراولة أقرب ما يكون إلى طازجة. فراولة - 500 جم؛ السكر - 250 غرام. إعداد املأ السكر بالماء وضع على نار متوسطة. طهي شراب لمدة 7-10 دقائق. اختيار التوت ، وغسل ، وملء مع شراب ساخن. اترك الفراولة في الشراب حتى تبرد تمامًا. يُصفّى الشراب ويُطهى لمدّة 5 دقائق ، ثم يوزّع التوت في وعاء معقّم.
-وبسبب أن التوت العليق يحتوي علي نسبة عالية من التانين وهي مادة فعالة جداً في الحصول علي فم نظيف وذلك عند إستخدامه في الغرغرة أو كغسول للفم. يمكن أن تستخدم أيضاً أوراق التوت العليق في عمل كوب شاي منعش أو كمشروب كعلاجي. ويمكنك إضافة أي نكهة تفضليها إليه وذلك لإخفاء المرارة التي قد تكون موجودة فيه. فمثلاً يمكنك إضافة العسل أو أي نوع أخر من أنواع المواد التي تستخدم في التحلية. ويعمل التوت العليق علي إعطاء الجسم جرعة صحية من فيتامين K وهو فيتامين مفيدة جداً للعضلات والإسترخاء وحتي أن بعض النساء تستخدم في التخفيف من ألام الولادة. وبالإستعمال المنتظم والمتواصل له يعمل علي تنظيم الدورة الشهرية. حلاوه جيلاتين توت الريفية. كما أن التوت العليق فعال جداص في حالات تجلط الدم. -وفي النهاية إذا لاحظت تحول في لون شجر التوت العليق إلي اللون البرتقالي ،يجب عليك قطعها فوراً، وذلك لأنها دليل علي وجود مرض فطري لا يمكنك معالجة النبات منه. نصائح استهلاك التوت الأسود • يمكنك رش التوت على الحبوب أو دقيق الشوفان الساخنة، لإعطائها المزيد من القوة سرطان القتال. • يمكنك أيضا طبقة منها بين ملاعق من الزبادي والحبوب منخفضة السعرات الحرارية، لإنشاء بارفيه في نهاية المطاف.
صب المربى مع شراب ، وختمه بإحكام. مربى الفراولة مع النعناع والليمون يترك غير عادية جدا مربى الفراولة مع النعناع. نكهة طازجة ونكهة الحمضيات الصغيرة ترضي جميع محبي الحلويات المثيرة. يمكن تعديل كمية السكر وفقا لذوق المرء ، ولكن المعيار المثالي هو نسبة 1: 2. الطيبة حلوة وجديدة ولذيذة. فراولة - 3 كجم الليمون - 1 قطعة. النعناع. السكر - 1،5 كغم. إعداد اغسل النعناع بالماء المغلي واتركيه لمدة نصف ساعة. يصب ماء النعناع الناتج في وعاء ، حيث يتم طهي المربى. يرش السكر والليمون المجروش. طهي الخليط حتى يذوب السكر. حلاوه جيلاتين توت باق. الاستغناء عن الأطباق ، صب الفراولة ، وترك لمدة 7 ساعات. استنزف الشراب واطهي لمدة 15 دقيقة. صب السائل في الفراولة ، كل ذلك يغلي ليغلي. صب المربى على الجرار العقيمة ووضعها بعيدا عن التخزين. مربى الفراولة الخام مربى خام من الفراولة دون الطهي يخرج أكثر فائدة. يفرك التوت بالسكر ولا يخضع للمعالجة الحرارية ، لأن جميع المواد المفيدة والفيتامينات محفوظة في العلاج. يتم تخزين البليت بالكامل في فصل الشتاء في الثلاجة ، ويمكنك ببساطة تناوله ، أو إضافته إلى المخبوزات أو شاي التوت العطري. فراولة - 3 كجم السكر - 2-2،5 كجم.