وقالوا في علة السبعين إن من اتبعوا موسى كانوا أسباطاً، فأخذ من كل سبط عدداً من الرجال ليكون كل الأسباط ممثلين في الميقات، وكلمة(ميقات) مرت قبل ذلك حن قال الله: {وَلَمَّا جَآءَ موسى لِمِيقَاتِنَا وَكَلَّمَهُ رَبُّهُ... } [الأعراف: 143]. وهل الميقات هذا هو الميقات الأول؟ لا؛ لأن الميقات الأول كان لكلام موسى مع الله، والميقات الثاني هو للاعتذار عن عبدة العجل. {واختار موسى قَوْمَهُ سَبْعِينَ رَجُلاً لِّمِيقَاتِنَا فَلَمَّا أَخَذَتْهُمُ الرجفة قَالَ رَبِّ لَوْ شِئْتَ أَهْلَكْتَهُمْ... لأنهم لم يقاوموا الذين عبدو العجل المقاومة الملائمة، وأراد الله أن يعطي لهم لمحة من عذابه، والرجفة هي الزلزلة الشديدة التي تهز المرجوف وتخيفه ونترهبه من الراجف. وحين أخذتهم الرجفة قال موسى: {رَبِّ لَوْ شِئْتَ أَهْلَكْتَهُمْ مِّن قَبْلُ وَإِيَّايَ}. تفسير الشعراوي للآية 155 من سورة الأعراف - منوعات. أوضح موسى: لقد أحضرتهم من قومهم. وأهلوهم يعرفون أن السبعين رجلاً قد جاءوا معي، فإن أهلكتهم يا رب فقد يظن أهلهم أنني أحضرتهم ليموتوا وأسلمتهم إلى الهلاك. ولو كنت مميتهم يا رب وشاءت مشيئتك ذلك لأمتّهم من قبل هذه المسألة وأنا معهم أيضاً. ويضيف القرآن على لسان موسى والقوم معاً: {... أَتُهْلِكُنَا بِمَا فَعَلَ السفهآء مِنَّآ إِنْ هِيَ إِلاَّ فِتْنَتُكَ تُضِلُّ بِهَا مَن تَشَآءُ وَتَهْدِي مَن تَشَآءُ أَنتَ وَلِيُّنَا فاغفر لَنَا وارحمنا وَأَنتَ خَيْرُ الغافرين} [الأعراف: 155].
أخبرني عن الرسل الذين اصطفاهم الله وأنزل الكتب عليهم، وأيدهم بالوحي والعصمة، إذ هم أعلا [م] الأمم وأهدى إلى الاختيار منهم مثل موسى وعيسى هل يجوز مع وفور عقلهما، وكمال علمهما، إذا هما بالاختيار أن تقع خيرتهما على المنافق ، وهما يظنان أنه مؤمن؟ قلت: لا فقال: هذا موسى كليم الله مع وفور عقله وكمال علمه، ونزول الوحي عليه، اختار من أعيان قومه ووجوه عسكره لميقات ربه سبعين رجلا ممن لا يشك في إيمانهم وإخلاصهم، فوقعت خيرته على المنافقين، قال الله عز وجل " واختار موسى قومه سبعين رجلا لميقاتنا - إلى قوله - لن نؤمن لك حتى نرى الله جهرة فأخذتهم الصاعقة بظلمهم " (1). فلما وجدنا اختيار من قد اصطفاه الله للنبوة واقعا على الأفسد، دون الأصلح وهو يظن أنه الأصلح دون الأفسد، علمنا أن لا اختيار إلا لمن يعلم ما تخفي الصدور، وتكن الضمائر، ويتصرف عليه السرائر ، وأن لا خطر لاختيار المهاجرين والأنصار، بعد وقوع خيرة الأنبياء على ذوي الفساد لما أرادوا أهل الصلاح. ثم قال مولانا عليه السلام: يا سعد وحين ادعى خصمك أن رسول الله صلى الله عليه وآله ما أخرج مع نفسه مختار هذه الأمة إلى الغار إلا علما منه أن الخلافة له من بعده وأنه هو المقلد أمور التأويل، والملقى إليه أزمة الأمة، المعول عليه في لم الشعث وسد الخلل، وإقامة الحدود، وتسريب الجيوش لفتح بلاد الكفر، فكما أشفق على نبوته أشفق على خلافته، إذ لم يكن من حكم الاستتار والتواري أن يروم الهارب من البشر (2) مساعدة من غيره إلى مكان يستخفي فيه وإنما أبات عليا على فراشه، لما لم يكن يكترث له ولا يحفل به، ولاستثقاله إياه وعلمه بأنه إن قتل لم يتعذر عليه نصب غيره مكانه للخطوب التي كان يصلح لها.
﴿واختار موسى قومه سبعين رجلا لميقاتنا﴾: كلام مُستأنف، واختار موسى فعل وفاعل، وقومه منصوب بنزع الخافض، أي: من قومه، فحذف الجار وأوصل الفعل، وسبعين مفعول به لاختار، ورجلا تمييز، ولميقاتنا جار ومجرور متعلقان بمحذوف حال. ﴿فلما أخذتهم الرجفة﴾: الفاء عاطفة، ولما رابطة، أو حينية، وأخذتهم الرجفة فعل ومفعول به وفاعل. ﴿قال رب لو شئت أهلكتهم من قبل وإياي﴾: جملة القول مستأنفة لا محل لها من الإعراب، وجملة النداء في محل نصب مقول القول، ولو شرطية، وشئت فعل وفاعل، والمفعول به محذوف، وأهلكتهم فعل وفاعل ومفعول به، والجملة لا محل لها من الإعراب، لأنها جواب شرط غير جازم، ومن قبل جار ومجرور متعلقان بأهلكتهم، وإياي ضمير منفصل معطوف على الهاء. تفسير قوله تعالى: {وَاخْتَارَ مُوسَى قَوْمَهُ سَبْعِينَ رَجُلًا لِمِيقَاتِنَا..}. ﴿أتهلكنا بما فعل السفهاء منا﴾: همزة الاستفهام حرف مبني لا محل له من الإعراب، وتهلكنا فعل ومفعول به والفاعل ضمير مستتر، وبما جار ومجرور، وفعل السفهاء فعل وفاعل والجملة لا محل لها من الإعراب، لأنها صلة الموصول، ومنا جار ومجرور. ﴿إن هي إلا فتنتك﴾: إن نافية، وهي مبتدأ، وإلا أداة حصر. ﴿تضل بها من تشاء وتهدي من تشاء﴾: الجملة حالية، أي: مضلاًّ بها وهاديًا، ومن اسم موصول في محل نصب مفعول به، وكذلك ﴿من﴾ الثانية.
﴿أنت ولينا فاغفر لنا وارحمنا﴾: أنت مبتدأ، وولينا خبر، فاغفر الفاء الفصيحة، واغفر فعل دعاء، ولنا جار ومجرور متعلقان باغفر، وارحمنا عطف على اغفر. ﴿وأنت خير الغافرين﴾: الواو حالية، أو استئنافية، وأنت مبتدأ، وخير الغافرين خبر، والجملة في محل نصب حال، أو مستأنفة لا محل لها من الإعراب.
أنت أرحم يا رب من أن تهلكنا بما فعل السفهاء منا، وهذا القول يدل على أن العملية عملية فعل، والفعل هو عبادة العجل؛ فلو أن هذا هو الميقات الأول لما احتاج إلى مثل هذا القول؛ لأن قوم موسى لم يكونوا قد عبدوا العجل بعد. ولكنهم قالوا بعد الميقات الأول: مادام موسى قد كلم الله، فلابد لنا أن نرى الله، وقالوا فعلاً لموسى: {أَرِنَا الله جَهْرَةً... } [النساء: 153]. إذن نجد أن ما حصل من قوم موسى بعد الميقات الأول هو قولهم: {أَرِنَا الله جَهْرَةً} وليس الفعل، أما هنا فالآية تتحدث عن الفعل: {أَتُهْلِكُنَا بِمَا فَعَلَ السفهآء مِنَّآ إِنْ هِيَ إِلاَّ فِتْنَتُكَ}. وهكذا نعلم أن الآية تتحدث عن ميقات ثانٍ تحدد بعد أن عبد بعضهم العجل، والفتنة هي الاختبار، والاختبار ليس مذموماً في ذاته، ولا يقال في أي امتحان إنه مذموم. إنما المذموم هو النتيجة عند من يرسب، والاختبار والامتحان غير مذموم عند من ينجح. إذن فالفتنة هي الابتلاء والاختبار، وهذا الاختبار يواجه الإِنسان الجاهل الذي لا يعلم بما تصير إليه الأمور وتنتهي إليه ليختار الطريق ويصل إلى النتيجة. ولا يكون ذلك بالنسبة لله؛ لأنه يعلم أزلاً كل سلوك لعباده، لكن هذا العلم لا يكون حجة على العباد؛ ولابد من الفعل من العباد ليبرز ويظهر ويكون له وجود في الواقع لتكون الحجة عليهم.
فخرج بهم إلى طور سيناء لميقاتٍ وقّته له ربّه، وكان لا يأتيه إلا بإذنٍ منه وعلم، فقال له السّبعون فيما ذُكر لي حين صنعوا ما أمرهم به وخرجوا معه للقاء ربِّه لموسى: اطلب لنا نسمع كلام ربنا. فقال: أفعل. فلمَّا دنا موسى من الجبل وقع عليه عمودُ الغمام حتى تغشى الجبل كلّه، دنا موسى فدخل فيه، وقال للقوم: ادنوا. وكان موسى إذا كلّمه اللهُ وقع على جبهة موسى نورٌ ساطعٌ، لا يستطيع أحدٌ من بني آدم أن ينظر إليه، فضرب دونه بالحجاب، ودنا القوم، حتى إذا دخلوا في الغمام وقعوا سجودًا، فسمعوه وهو يُكلم موسى، يأمره، وينهاه: افعل، ولا تفعل. فلمَّا فرغ إليه من أمره، وانكشف عن موسى الغمام، فأقبل إليهم، فقالوا: يَا مُوسَى لَنْ نُؤْمِنَ لَكَ حَتَّى نَرَى اللَّهَ جَهْرَةً فأخذتهم الرَّجفة، وهي الصَّاعقة، فافتلتت أرواحهم، فماتوا جميعًا. الشيخ: مثلما في سورة البقرة، فإنَّهم لما قالوا: لَنْ نُؤْمِنَ لَكَ حَتَّى نَرَى اللَّهَ جَهْرَةً أخذتهم الصَّاعقة: وَإِذْ قُلْتُمْ يَا مُوسَى لَنْ نُؤْمِنَ لَكَ حَتَّى نَرَى اللَّهَ جَهْرَةً فَأَخَذَتْكُمُ الصَّاعِقَةُ وَأَنْتُمْ تَنْظُرُونَ [البقرة:55]، نسأل الله العافية. فقام موسى يُناشد ربَّه ويدعوه ويرغب إليه ويقول: رَبِّ لَوْ شِئْتَ أَهْلَكْتَهُمْ مِنْ قَبْلُ وَإِيَّايَ قد سفهوا، أفتُهلك مَن ورائي من بني إسرائيل.
أمرَ اللهُ تعالى سيدَنا موسى عليه السلام بأن يختارَ سبعينَ رجلاً يصحبونَه للميقاتِ الذي حدَّده له، فما كان من سيدنا موسى إلا أن امتثلَ لأمرِ اللهِ تعالى هذا: (وَاخْتَارَ مُوسَى قَوْمَهُ سَبْعِينَ رَجُلًا لِمِيقَاتِنَا) (من 155 الأعراف). ويُخطئُ كلُّ مَن يظن أنَّ سيدَنا موسى هو مَن حدَّدَ هذا العدد من الرجال الذين أمرهم بأن يصحبوه لميقاتِ الله. فاللهُ تعالى هو مَن أمرَ سيدَنا موسى بأن يختار سبعين رجلاً على وجهِ التحديد. وفي هذا ما فيه من أسرارٍ تكتنفُ هذا "العددَ المحدد" من الرجال من قومِ سيدنا موسى والتي لا يعلمَها إلا الله.
نوزع حشوة الدجاج على نحو متساو على مختلف رقاقات الخبز، ثم نلفها على نحو دايري، ونقطع ساندويش التورتيلا الى نصفين، ونقطع كل قسم الى العديد من اقسام. حشوة خبز التورتيلا | أطيب طبخة. نضع التورتيلا في صحن لايق للتقديم، ونضع بجانبه المايونيز والشطة، بالاضافة الى مجموعة متعددة من المخلالات، وانواع مغايرة من السلطات. ملاحظة يلزم ان يكون خبز التورتيلا رفيعا على نحو كبير، حتى يمكننا ان نلف جيدا، ويجب تجنب وضع الخميرة عليه حتى لا ينتفخ ويصبح سميكا، وتجنب الاكثار من وضع الملح، حتى لا يفسد طعم الخبز، بالاضافة الى انه يمكن مقايضة حشوة الدجاج بحشوة اللحمة او الخضروات، ويمكن استعداد حلى منه عن سبيل حشوه بالشوكولاتة. شاهد أيضاً تحضير سلطة الطحينة مكونات سلطة الطحينة الطحينة او الطحينية وهي مادة يتم تصنيعها من مطحون السمسم، وهي مادة …
اعداد التورتيلا المكونات خبز التورتيلا كوبان من الطحين الابيض. كوب من الماء. ثلاث ملاعق ضييلة من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من اللبن الناشف. ملعقة ضييلة من الخميرة. اعداد من الملح. ملعقة ضييلة من السكر. للحشوة نصف كيلو من صدور الدجاج. حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة الى قطع صغيرة. طاكوس منزلي/خبز التورتيلا أو خبز طاكوس /حشوة /فريت في الفرن - YouTube. ثلاث ملاعق ضييلة من المايونيز. ملعقتان صغيرتان من الخردل. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير لتحضير خبز التورتيلا نخلط الطحين الابيض والحليب الناشف والزيت النباتي والملح والسكر والماء على نحو جيد مع بعضها البعض، حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة وطرية. نغطي العجينة بكيس من النايلون، ونتركها ترتاح لفترة خمس عشرة دقيقة، حتى ترتاح وتتخمر. نقطع العجينة الى كرات ضييلة الحجم، ونفرد كل كرة على نحو جيد، وندهنها بالزيت النباتي، ونتركها جانبا حتى ترتاح. نسخن المقلاة على درجة حرارة متوسطة، ونخبز فيها قطع العجينة، ونضع الخبز في كيس من النايلون حتى لا يجف. لتحضير الحشوة نضع الدجاج بداخل مقلاة، ونضيف اليها الفليفلة والمايونيز والملح والخردل، ونخلط مختلف العناصر على نحو جيد. نفرد خبز التورتيلا على سطح مستو، وندهنه بالقليل من المايونيز.
نرفعها عن النار ثم نغطّيها بقطعة من القماش كي نحافظ على طراوتها وبذلك تصبح جاهزةً للاستعمال. حشوة البيض بيضتان مقطعتان إلى شرائح. حبتان من الخيار المقطع إلى شرائح. جبن شيدر مقطّع إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. خبز تورتيلا. حشوة الدجاج دجاج مقطّع إلى مكعبات مشوّحة على النار مع الملح والبهارات حتى تنضج. حبة من الفلفل الأحمر الحلو المقطع. جبن شيدر. بصلة مقطّعة إلى شرائح. حشوة الفلافل عشرة أقراص من الفلافل. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. حبة من الطماطم المقطعة. عمل خبز التورتيلا الشهي بحشوة لذيذة. حشوة البطاطا بطاطا مقطعة على شكل أصابع ومقلية. كاتشب. شرائح بصلة مشوّحة مع القليل من الزيت على النار حتى يذبل. حشوة الفاهيتا دجاج مقطّع إلى مكعّبات أو شرائح. فلفل حلو أحمر. فلفل حلو أخضر. فلفل حلو أصفر. فلفل حار. بهارات مكسيكية. خضار مشكلة. بصل شرائح. حشوة اللحم المفروم لحم مفروم مشوّح على النار حتى ينضج مع البهارات. شرائح من البصل. سماق. جبن موزاريلا. اسهل طريقة تحضير و تصنيع جميع المكوّنات السابقة تكون عن طريق وضعها على النار مع القليل من الزيت النباتي، وتُشوّح جيداً ثمّ تحشى بخبز التورتيلا وتوضع ساندويتشات الفاهيتا في الفرن حتىتتحمّر
طريقتي فتحضير ثلاث حشوات لذيذة و إقتصادية لخبز التورتيلا(خبز الشوارما) - YouTube
يجب تجهيز صينية الخبز، وتسخين الفرن لدرجة 200 فهرنهايت، وبعد تسخين التورتيلا في الميكرويف لمدة 10 ثواني، يجب اضافة حشوة الدجاج الى التورتيلا ولف التورتيلا وتثبيتها باعواد الاسنان. تسخين الزيت لمدة 2-4 دقائق واضافة التورتيلا المحشية حتى يتم قليها تقديم الفلاوتاس مع الخس المقطع، الكريما وشرائح الافوكادو.