الجمعة, 6 مارس, 2015 إلى 11:12 (من المراسل الدائم للوكالة بنيودلهي: سعد أبو الدهاج) نيودلهي- تحتفل الهند، اليوم الجمعة، بيوم "هولي" أو (مهرجان الألوان)، في الفترة ما بين متم شهر فبراير وبداية شهر مارس من كل سنة، والذي يرمز إلى الاحتفال والفرحة بقدوم فصل الربيع. بالصور.. أساطير وراء مهرجان الألوان في الهند. إذ يحتفل الهندوس، عند اكتمال القمر في الشهر الثاني عشر من كل سنة حسب التقويم الهندوسي، بيوم "هولي"، الذي ترجع جذوره إلى فترات قديمة جدا، ويرمز إلى الابتهاج بقدوم الخير، لكنه يهدف من جهة أخرى إلى تخفيف الهوة الاجتماعية بين مختلف فئات المجتمع وأطيافه، إذ يعرف مشاركة الجميع في الاحتفال من دون استثناء أو تمييز. وينسجم الاحتفال بمهرجان الألوان مع شهرة الهند كبلد يزخر بتعدد الألوان وتنوعها، حيث يبدو كلوحة فنية أو فسيفساء متداخلة الألوان بتركيبته العرقية والدينية والتاريخية الغنية والفريدة، وحتى بتباين مناطقه وجغرافيته. ويعتبر يوم "هولي" في الأساس احتفالا بموسم الحصاد وخصوبة الأرض ووداع فصل الشتاء واستقبال فصل الربيع، غير أن له جذورا دينية، ترتبط ببعض الأساطير الهندوسية التي تحكي عن إحراق هوليكا، شقيقة ملك الشياطين، ومن هنا جاء اسم "هولي"، على الرغم من أن البعض يرجع سبب التسمية إلى الإنجليزية، والتي تعني "المقدس".
طريقه عمل المكرونه باللبن، المكرونه باللبن من الاكلات المصرية المشهورة التى يحبها الكثير من الناس ويمكن تحضير المكرونة باللبن ونضع عليها سكر وتكون وصفة حلوى، ويمكن وضع بعض البهارات عليها وتكون وصفه حادق لذيذة ومشهية، وكما عودناكم دائما علي تقديم كل ماهو جديد وجميل، في هذا المقال سنعرض لكم طريقتان من المكرونة باللبن الحلو والهادف ونتمنى أن تنال إعجابكم تابعو معنا. اولا الوصفة الحلوة، المكرونة باللبن ولكنها وصفة حلويات وليست وصفة طعام حادق وتسمي العزيزية. طريقه عمل المكرونه باللبن المكونات: نص كيلو مكرونة اسباجيتي. كيلو لبن ونأخذ منه كوب ويذوب فيه نصف كوب من النشا،ويضاف اللي الباقي كيس كريم شانتيه ويذوب فيه. معلقه صغيره فانيليا سائله. آلاف الهنود يحتفلون بمهرجان الألوان بالشارع | صور | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. زبدة للوجه، ويمكن اضافة جوز هند ويمكن الاستغناء عنه، كوب من السكر او علي حسب الحاجه او التذوق. طريقة التحضير: تسلق المكرونه جيد جدًا بدون ملح او زيت، وتصفي. توضع في الخلاط مع اللبن المذاب به كريم شانتيه، وتخلط جيدا حتي تمام التجانس وتصبح سائله، ثم توضع علي النار ويضاف السكر وتقلب جيدا ذوبان السكر، ثم يضاف اللبن والنشا، ويمكن اضافة جوز الهند،وتقلب حتى تصل الى السمك المطلوب.
تحتفل الهند بمهرجان الألوان الذي ترحب فيه بالربيع وتبتهج بالحياة الجديدة. ورغم أن هذا الاحتفال الذي يعرف في الهند باسم هولي له جذور دينية إلا أنه تقل فيه الأنشطة الدينية. ومهرجان كل الألوان هو أكثر الاحتفالات الهندية حركة وهو زاخر بالمتعة والمرح وفيه يتخلى الهندوس عن القاعدة الصارمة الخاصة بالفصل بين الطبقات. ويحتفل الهنود بهذا المهرجان بالقاء الألوان والمساحيق والأصباغ على بعضهم في أجواء يسودها المرح والمتعة. طريقه عمل المكرونه باللبن. ويعتبر البعض عيد "هولي" هو الطبعة الهندوسية من عيد الحب. وينظر إلى هذا العيد باعتباره عيد الربيع ويحتفى خلاله بألهة الهندوس وعلى رأسهم كريشنا. وخلال هذا المهرجان تنتشر مسيرات الرقص والغناء ويكثر الغزل.
قصّة عيد الألوان تعود قصّة عيد الألوان إلى عدّة روايات، فإحداها تقول بأنّه يعود إلى الإله كريشنا، حيث قيل بأنّه قد أصابته الغيرة الشديدة من بشرة رادا توأم روحه، ذات اللون الأبيض. ليذهب إلى والدته ويشتكي غيرته وحزنه بسبب لون بشرته الدّاكن، فما كان من والدته إلاَّ أن اقترحت عليه بأن يقوم برشّ وجه رادا باللون الذي يغيّر فيه لونها حسبما يودّ. أمّا الرواية الأخرى فتقول بأنّه يعود إلى الأساطير المعروفة عند الهندوس، والتي تحكي عن الإشعاع المنتشر في الوجود، حيث إنّ هذه الإشعاعات تنشر الضوء من خلال موجات، لكافّة أرجاء الأرض، حيث تُكمل العناصر الأربعة الموجودة في الطبيعة لدى الهندوسيين، وهي كلّ من: الماء، والرياح، وأيضاً النّار، إضافة إلى التُراب. البلدان التي تحتفل بعيد الألوان تحتفل بعيد الألوان العديد من الدول الآسيويّة، لكونها البلدان التي تنتشر فيها الطائفة الهندوسيّة، وفي مقدّمتها دولة الهند، وأيضاً دولة بنغلادش، ودولة سريلانكا، ودولة الباكستان، ونيبال، إضافة إلى وجود عددٍ من الدول في جميع أنحاء العالم، والتي تضم عدداً كبيراً من التابعين للطائفة الهندوسيّة، كدولة جنوب إفريقيا، ودولة قويانا، ودولة سورينام، وأيضاً المملكة المتّحدة البريطانيّة، ودولة ترينيداد، إضافة إلى دولة فيجي، والولايات المتّحدة الأمريكيّة.
تاريخ [ عدل] هوليكا داهان، كاثامندو، نيبال ترجع أول مخطوطة تتحدث عن مهرجان هولي إلى كتابات من القرن السابع الميلادي، أشارت إلى طقوس هندية قديمة يلجأ خلالها الناس إلى تلطيخ وجوه بعضهم البعض بالمساحيق الملونة ورمي العطور والمياه المعطرة، وهذا هو السبب في تسميته بمهرجان الألوان، وكان من المعتاد أن تصنع المساحيق الملونة من مواد طبيعية وبعض الأعشاب الطبية المذكورة في "الأيورفيدا"، وهي منظومة تعاليم الطب التقليدي في الهند، لكن مع مضي الوقت بدأت صناعة الأصباغ من مواد كيمائية، والتي اكتشف أن بعضها يتكون من مواد ضارة سببت بعض الإصابات للمتراشقين بها. مراجع [ عدل]
قانون العلم القطري [ عدل] أصدر حضرة صاحب السمو الشيخ حمد بن خليفة آل ثاني أمير دولة قطر القانون رقم (14) لسنة 2012 بشأن العلم القطري. ونص القانون على نشره في الجريدة الرسمية. ونص القانون على أن يكون العلم الوطني لدولة قطر، من حيث الشكل والتصميم والألوان والمقاسات والخامات والتكوين ومتطلبات الأداء، وفقاً للمواصفات المنصوص عليها في الملحق رقم (1) المرفق بهذا القانون. ويكون العلم الخاص بالأمير وفقاً للمواصفات المنصوص عليها في الملحق رقم (1) المشار إليه. كما نص القانون على أن يُحدد بقرار من القائد الأعلى للقوات المسلحة شكل ومواصفات أعلام الأفرع والوحدات الرئيسية للقوات المسلحة، وشروط وضوابط استعمالها، وما يجب أداؤه لها من الاحترام والتوقير. ونص القانون أيضاً على أنه يجب احترام العلم القطري بوصفه رمزاً للدولة، والتعامل معه بكرامة، وعدم تعريضه للمهانة بأي طريقة كانت. ويُحظر رفع أو عرض أو تداول العلم القطري، إذا كان تالفاً أو مستهلكاً أو باهت الألوان أو بأي طريقة غير لائقة. كما يحظر استخدام العلم القطري لأغراض تخالف الغرض الأصلي لاستخدامه، أو إضافة أية عبارات أو صور أو تصاميم عليه، أو استخدامه لأغراض تجارية، أو كعلامة تجارية أو جزء منها، أو بغرض الدعاية والإعلان.