ارتفعت أسعار الكافيار الأحمر، أو بيض سمك السلمون، في روسيا إلى مستويات غير معهودة، بحسب ما ذكرت تقارير صحفية. فعلى الرغم من ارتفاع كمية السلمون الذي يتم اصطياده، فإن سعر الكافيار الأحمر ارتفع إلى مستويات غير مسبوقة في روسيا. ويأتي هذا الارتفاع أيضا مع اقتراب موسم الأعياد، حيث يعتبر الكافيار الأحمر مكوناً رئيسياً للمائدة في موسم الأعياد، بحسب وكالة فرانس برس. ونقلت صحيفة "أر بي كي" عن الأرقام الصادرة عن وكالة الإحصاء "روستات" أن سعر التجزئة للكيلوغرام الواحد من الكافيار الأحمر تجاوز عتبة 5000 روبل، أي ما يعادل 60 يورو، وهو أعلى سعر منذ بدء تسجيل الأسعار في العام 2000. سعر الكافيار في بنده توظيف. وبحسب فرانس برس، فإن الطبق المكون من الخبز المحمص المدهون بالزبدة والكافيار الأحمر قد يصبح نادراً على موائد الروس، الذين يعانون من التضخم العام الذي أثر بشكل خاص على أسعار المواد الغذائية. خلال عقدين من الزمن، ازداد سعره بأكثر من 7 أضعاف في نهاية العام، بحسب بيانات وكالة الإحصاء التي حصلت عليها وكالة فرانس برس. ومنذ يناير الماضي، ازداد معدل صيد سمك السلمون، الذي يتم معظمه في شبه جزيرة كامتشاتكا، الواقعة في أقصى شرق روسيا، بنسبة تقارب 30 في المئة، مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي بحسب ما نقلت وكالة "تاس" عن وكالة الصيد الاتحادية.
ومن أفضل أنواع الكافيار ما يلي: بيلوجا يتم استخلاص هذا النوع من الأسماك من أسماك البيلوغا، وهي إحدى الأنواع الفرعية لأسماك الحفش. تعيش هذه السمكة في بحر قزوين، وهي من أغلى الأنواع وأكثرها رواجًا لاستخراج الكافيار من جميع أنحاء العالم. وزن هذه السمكة كبير جدًا يصل إلى ثلاثة آلاف رطل بينما يمكن أن يصل طولها إلى قرابة خمسة عشر قدمًا. لها لون رمادي لامع، والكافيار من هذا النوع داكن اللون. هذا يجعلها واحدة من ما يسمى الكافيار الأسود. الكافيار الأمريكي الكافيار الأمريكي هو أحد الأنواع الشعبية للكافيار. هو نوع مشتق من سمك الحفش الأبيض، وأيضًا نوع بري يعيش في المحيط الأطلسي. يعتبر من أنواع الكافيار التي تتمتع بسمعة واسعة وكبيرة في الولايات المتحدة الأمريكية. سيفيروجا يعتبر هذا النوع من الكافيار من أشهر أنواع الكافيار، والذي يفضله كثير من الناس. اسعار الجوالات في عروض بنده حتي الثلاثاء 3-5-2022 - عروض اليوم | Riyadiyatv. لأنه مشتق من مجموعة من سمك الحفش، فهو خليط من بيض هذه الأسماك. هذه الأنواع هي سيفروجا، والنوع السيبيري، والنوع الكامل من سمك الحفش، ستيرليت. أما بالنسبة لشكل هذا النوع من الكافيار فهو يحمل اللون الرمادي فهو ليس غامقاً مثل الأنواع الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، فهي صغيرة الحجم.
كلما زادت ملوحة الكافيار، زادت درجة لونه، وأصبح لونه أغمق. الفوائد الصحية للكافيار الكافيار من أنواع الأطعمة التي لها العديد من الفوائد المختلفة للصحة العامة والجسم، وقد يكون هذا من أسباب ارتفاع أسعاره، ومن فوائده ما يلي: يساعد على إمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها، ويزيد من الحيوية والنشاط. سعر الكافيار في بنده لهذا الاسبوع. يعمل على تقليل مستوى الدهون في الجسم، ويقلل من مستويات الكوليسترول الضارة، وكذلك الدهون الثلاثية. كما أنه يعتبر من أفضل وأقوى المنشطات الجنسية للرجال، حيث يمكن أن يقوي الانتصاب. بالإضافة إلى أنه يساعد على زيادة معدل السائل المنوي، ويزيد من القدرة الجنسية. يعمل على تزويد الجسم بكميات كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم والفيتامينات. لكنها في الغالب غير مناسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم، لاحتوائها على نسبة عالية من الأملاح.