بسبوسة الطازج امل الجهيمي من كتاب النخبة من أفضل الطرق لعمل البسبوسة الطرية والناجحة لمحبي البسبوسة بطعم أفضل من المحلات، تعرفي على كيفية تحضير وصفة بسبوسة سهلة وسريعة حلا لذيذ للضيافة بخطوات بسيطة. مقادير بسبوسة الطازج كوبين من السميد. كوب كامل من القشطة "يفضل القشطة الطازجة". كوب من السكر. كوب من الحليب البودرة. ثلث كوب من الزيت. ربع كوب من الماء. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. للوجه كوب من الحليب المكثف المحلى. بسبوسة الطازج على طريقة امل الجهيمي بالتفصيل | بيتى مملكتى. مع مراعاة المعيار باستخدام نفس الكوب في كل المكونات، حتى تكون المقادير مضبوطة. طريقة عمل بسبوسة الطازج امل الجهيمي أولاً نحضر وعاء عميق ثم نخلط به كل مكونات البسبوسة فيما عدا الحليب المكثف الذي نسقي به الوجه. نسخن الفرن على درجة حرارة 180. نصب خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة من الأسفل والجوانب. ثم ندخلها إلى الفرن ونتركها على الرف الأوسط لمدة تصل إلى 25 دقيقة تقريباً أو حتى نجد أن الجوانب قد تغير لونها. بعد أن تخرج البسبوسة من الفرن نسقيها بكوب من الحليب المكثف المحلى، ونغطيها بالقول ثم نتركها حتى تبرد ونقدمها. إقرأي أيضاً طريقة عمل بسبوسة محشية بالجبن الكيري والقشطة طريقة عمل حلا طبقات البسبوسة بالكاسترد الباردة بسبوسة محشية بالقشطة والنشا لذيذة مثل المحلات طريقة عمل بسبوسة الأوريو بالقشطة سهلة ولذيذة How useful was this post?
منشور 25 كانون الثّاني / يناير 2022 - 07:15 البسبوسة هي نوع من أنواع الحلويات الخفيفة المصرية والتقليدية وهي مصنوعة من السميد المطبوخ المضاف له جوز الهند، وتعتبر مكوناتها مكوناتها بسيطة وسهلة التحضير. البسبوسة تحتوي على كمية كبيرة من السكر وسعرات حرارية عالية، ويمكنك استخدم الحليب خالي الدسم لتقليل السعرات الحرارية قليلًا، أما بالنسبة لمرضى السكري فهي ليست ملائمة لهم لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السكر، فمن الأفضل تجنب تناول هكذا نوع من الحلويات أو الاكتفاء بتناول قطعة صغيرة جدًا، أما بالنسبة لمرضى القلب كمية السكر العالية قد تؤدي إلى السمنة مما يضغط على القلب والشرايين، من المسموح تناول الكمية والحصص الملائمة والمحسوبة مع استخدام الحليب خالي الدسم. طريقة عمل تشيز كيك البسبوسة مقادير تشيز كيك البسبوسة لعمل الطبقة الأولى: ظرفان من البسكويت. 100 جرام من الزبدة، أي ما يعادل نصف القالب. كمية قليلة من الزيت. لعمل الطبقة الثانية: علبة زبادي على أن يكون حليباً بقرياً. البسبوسه الاصليه من كتاب الاطباق المميزه. نصف كوب من السكر. نصف كوب من الحليب البودرة. أربعة حبات من جبنة الكيري. لعمل الطبقة الثالثة: علبة قشطة. ربع كوب من الحليب. ربع كوب من السكر.
تشيز البسبوسة هي من أنواع الحلويات المصرية اللذيذة فهي عبارة عن طبقة من البسكويت يليها طبقة من التشيز كيك، مغطاة بطبقة من البسبوسة، مع التزيين بالفستق، وعند تذوقها تجدها تذوب في الفم، ومن خلال هذا المقال نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير حلوى تشيز البسبوسة، ولكن من الأمور الهامة هي تجهيز المقادير بالظبط مع اتباع الخطوات لضمان النجاح. طريقة عمل تشيز البسبوسة مكونات البسكويت 400 جرام من بسكويت دايجستيف، تقريبًا 2 باكيت ونصف وزن الواحد 130 جرام. 100 جرام من الزبدة. ملعقة واحدة كبيرة من القشطة "اختياري". مكونات الطبقة الثانية ست قطع من الجبن المثلثات. 300 مل من الزبادي، تقريبًا كوب الا ربع. ملعقتان كبيرتان من القشطة. كوب من الحليب البودرة. نصف كوب من السكر البودرة. ملعقة واحدة كبيرة ممتلئة من الدقيق. مكونات طبقة البسبوسة حبة كبيرة من البيض بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من السميد الخشن. ربع كوب من الزيت. ربع كوب من السكر البودرة. # البسبوسه- تشيز البسبوسه # افضل طريقه ومقادير عمل البسبوسه السايبه - YouTube. ربع كوب من الزبادي أو الحليب. ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج باودر. رشة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. مكونات تزيين تشيز البسبوسة نصف كوب من القطر. نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون خشن.
بيضة. نصف كوب من السميد. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة تحضير تشيز كيك البسبوسة أولاً تذوب الزبدة والزيت مع بعضهما البعض في وعاء مناسب. ثم يطحن البسكويت جيداً، ويوضع مزيج الزبدة والزيت فوق البسكويت، حتى يتشربه بشكلٍ كامل. ثم يدهن طبق البايركس ببعض الزيت، ويُمد في طبق بايركس متناسق، وتضغط وترص جيداً. ثم تخلط جميع مقادير الطبقة الثانية مع بعضها البعض جيداً، وتوضع فوق طبقة البسكويت. ثم توضع في الفرن على نار هادئة، حيث تحتاج لربع إلى ثلث ساعة، وبعدها تخرج من الفرن. ثم تحضر مقادير الطبقة الثالثة، حيث تخلط جميع مقادير الطبقة الثالثة مع بعضها البعض، وتسكب فوق الطبقة الثانية. ثم توضع في الفرن على الرفّ الأخير، حتى تكون قريبة من النار في الأعلى، مع مراعاة أن تكون الحرارة هادئة، وذلك لأن الهدف هو أن يتغير لون الوجه فقط، فالطبقة العلوية ناضجة ولا تحتاج سوى إلى التحمير قليلاً. ثم تخرج من الفرن، وتترك قليلاً وتدهن يفرشاة بالشربات. ثم تقطع وتقدم ساخنة أو دافئة او ندخلها الثلاجة حسب الرغبة. ويمكن تزيين سطح التشيز بسبوسة بالمكسرات اللذيذة، من خلال نثر الفستق الحلبي المطحون، أو وضع اللوز المبشور، أو الصنوبر حسب الرغبة وصحتين وعافية على قلب الجميع.
3/4 كوب من السكر. للصوص علبة حليب مبستر. فنجانين من السكر. الطريقة نجهز الصوص أولاً نضع السكر مع الحليب في قدر على النار وننتظر حتى يغلي، ثم نهدئ النار وننتظر حتى يغلي مرة أخرى ونرفعه، حتى يبرد. في وعاء نخلط كل مقادير البسبوسة كوب سميد مع كوب حليب بودر مع نصف كوب الزيت وملعقتين القشطة والسكر والبيكنج بودر مع بعضها حتى يتكون خليط متجانس "لا نفرط في العجن". ندهن قالب الفرن بفرشاة مدهونة بالزيت ثم نصب به كل محتويات خليط البسبوسة. ندخل قالب البسبوسة إلى فرن ساخن مسبقاً على الرف الأوسط. نتركه على حرارة متوسطة 180 درجة حتى تحمر من الجوانب، ثم تحت الشواية لمدة دقيقتين حتى تحمر. نخرج البسبوسة من الفرن، ثم نسقيها بصوص الحليب والسكر ونغطيها حتى تبرد ثم نقدمها. إقرأي أيضاً طريقة عمل البسبوسة الطرية الجاهزة المرملة واللذيذة طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على أصولها طريقة عمل بسبوسة الطازج بالقشطة وبدون بيض طريقة عمل بسبوسة الحلواني الطرية بالصور طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند واللبن الطرية بالصور How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far!