طريقة عمل كيكة الليمون الصحية في وصفة كيكة الليمون الصحية تكون السعرات الحرارية أقل من باقي أنواع الكيك الأخرى و هي مناسبة الى حد ما لعملية الرجيم. مكونات كيكة الليمون الصحية: عصير نصف ليمونة. بشرة نصف ليمونة. عدد 2 كوب من الدقيق. كوب من الزبادي خالي أو قليل الدسم. ثلاثة أرباع الكوب زيت خالي من الكوليسترول. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. طريقة تحضير كيكة الليمون الصحية: تخلط المكونات الجافة ( دقيق+ ملح+ بيكينج باودر) في وعاء بشكل جيد. في وعاء اخر نخلط السكر و الزيت حتى يذوب السكر ثم يضاف بالتدريج كل من الفانيلا و البيض و عصير الليمون و الزبادي مع الاستمرار في التحريك حتى نحصل على مزيج كريمي لين. يضاف خليط المكونات الجافة الى المزيج الكريمي ثم نضيف برش الليمون أيضا و نستمر في الخفقو حتى نحصل على قوام لين و متماسك. في الخطوة التالية نسكب مزيج كيكة الليمون الصحية في صينية الفرن ثم نضعها في الفرن المحمى مسبقا عند 180 درجة حتى تنضج. نخرج كيكة الليمون الصحية من الفرن و يمكن أن نسكب عليها عصير الليمون مع القليل من الماء و السكر ثم نتركها لتبرد و نقطعها. طريقة عمل تشيز كيك الليمون الأخضر مكونات تشيز كيك الليمون الأخضر: باكيت بسكويت دايجستف مطحون ( أو أي بسكويت سادة).
اقرئي أيضا: طريقة عمل كيكة الليمون بالزبادي. طريقة عمل كيكة الليمون هنا نوضح طريقة عمل كيكة الليمون الهشة بالصوص, و هي الأكثر شيوعا و الأسهل بين أنواع كيك الليمون. مقادير كيكة الليمون: كوب و نصف من الدقيق المنخول. نصف كوب من عصير الليمون. برش قشر الليمون. كوب من الحليب السائل. كوب من السكر الناعم. نصف كوب من الزبدة. عدد ثلاثة حبات من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من البايكينج باودر. طريقة تحضير كيكة الليمون: يتصم وضع البيض و السكر في الخلاط الكهربائي و نخلطهم حتى يتكون لدينا مزيج كريمي ناعم. يضاف بعدها كل من الحليب و الزبدة و عصير الليمون مع الخلط حتى تتجانس المكونات. في وعاء اخر نخلط كل من الدقيق و البيكينج باودر و الفانيلا بشكل جيد ثم نضيفها الى باقي المكونات. بعدها نسكب عجينة كيكة الليمون في قالب الكيك أو في صينية الفرن بعد دهنها بالزبدة ثم نضعها في الفرن المحمى مسبقا عند 180 درجة حتى تنضج. ثم نخرج كيكة الليمون من الفرن و نسكب عليها صوص كيكة الليمون و نقدمها مع فنجان من القهوة أو الشاي. طريقة عمل صوص كيكية الليمون لكيكة الليمون أنواع مخلتفة من الصوص التي تحتوي على الليمون و قد تحتوي على مكونات أخرى ليس منها الليمون, و اخترنا لكم هذه الطريقة.
ذات صلة طريقة عمل كيك الليمون كيكة الليمون بالصوص كيكة الليمون مدّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة مدَّة الطَّهي أربعون دقيقة تكفي لـِ اثني عشر شخصاً المكوّنات مكوّنات خليط الكيك: كوب وثلاثة أرباع من الطحين. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. رشة من الملح. أربع بيضات. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. ملعقة كبيرة من برش الليمون. ربع كوب من الزبدة الذائبة. ربع كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من عصير الليمون. ثلاثة أرباع كوب من السُكّر. مكوّنات التشريب: نصف كوب من الماء. نصف كوب من السُكّر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. مكوّنات التزيين: كوب من السُكّر البودرة المُنخَّل. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التّحضير تحضير صلصة التشريب: إذابة السكر في الماء حتَّى يبدأ بالغليان على درجة حرارة هادئة، ثم يتم إضافة عصير الليمون وتحريك الخليط ثم رفعه عن النار. تحضير الزينة: خلط السُكّر مع عصير الليمون والفانيلا على درجة حرارة منخفضة حتى يتكون خليطاً متجانساً. وضع الخليط في كيس الحلواني أو قمع مزخرف. تحضير كيكة الليمون: خفق البيض مع السُكّر والفانيلا جيداً حتى يذوب السُكّر. إضافة الزبدة، الزيت وبرش الليمون وخفق المكوّنات جيداً لمدة خمس دقائق.
2021-01-10 طريقة عمل كيك بالليمون والحامض كيك بالليمون والحامض ، كيك الليمون وجوز الهند من أشهى أنواع الكيك التي يمكن تناولها مع العائلة والأصدقاء إلى جانب فنجان قهوة أو شاي يتكون هذا الكيك من طبقتين بحشوة كريمة الليمون و مغطى بجوز الهند.
نترك كيكة الزبادي بالليمون لتبرد ثم نرش عليها سكر مطحون حسب الرغبة للتزيين ثم نقطع الكيكة و تصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل كيكة الليمون بدون بيض هذه الوصفة لكيكة الليمون لا تحتوي على بيض و يدخل في تكوينها اضافة الى الليمون الزبادي و الدقيق و باقي المكونات. مكونات كيكة الليمون بدون بيض: برش حبة ليمون. عدد 2 كوب دقيق أبيض منخول. كوب من الزيت. ثلاثة أرباع الكوب من الزبادي. ملعقة و نصف صغيرة من البيكينج باودر. ملعقة كبيرة من الفانيلا. طريقة تحضير كيك الليمون بدون بيض: يتم وضع كل من الزبادي و السكر و الفانيلا في الخلاط الكهربائي و نخلطها جيدا حتى يتكون لدينا مزيج كريمي ناعم. يتم وضع المكونات الجافة و هي الدقيق و البكينج باودر و الملح في وعاء و نخلطها جيدا ثم نضيف المكونات تدريجيا الى المزيج في الخطوة السابقة. بعدها نضيف برش الليمون و عصير الليمون و الزيت بالتدريج الى عجينة الكيك مع الاستمرار في الخفق و يمكن استخدام الخفاقة اليدوية. بعدها يتم وضع الكيك في صينية الفرن أو في قالب الكيك مع التوزيع بالتساوي ثم نضع كيكة الليمون بدون بيض في الفرن المحمى مسبقا عند 180 درجة حتى ينضج الكيك. نخرج كيكة الليمون بدون بيض من الفرن و نتركها حتى تبرد ثم تقطع و تعقدم.