الملوخية من النباتات الشائعة في أوروبا وشمال إفريقيا وآسيا. على الرغم من أن الملوخية من الأطباق الشائعة في العديد من الدول، ولكن بعض الأشخاص يستخدمونها لعلاج العديد من الأمراض كنوع من العلاجات المنزلية. تستخدم الملوخية لتهدئة تهيج الفم والحلق، وعلاج السعال الجاف والإمساك، على الرغم من أن هذه الاستخدامات الطبية لم يدعمها العلم حتى الآن. تحتوي الملوخية على مادة مخاطية تحمي وتهدئ الحلق والفم، لذلك يستخدمها البعض لعلاج التهاب الحلق. تعرف معنا على فوائد الملوخية الصحية في مقالنا اليوم. القيمة الغذائية للملوخية تحتوي 100 جرام من الملوخية على: البروتين: 1. 94 جرام. الكربوهيدرات: 5. 79 جرام. القيمة الغذائية للملوخية | البوابة. الدهون: 0. 14 جرام. الألياف: 2. 8 جرام. البوتاسيوم: 219 ملغ. الصوديوم: 7 ملغ. فوائد الملوخية الصحية السيطرة على ضغط الدم تحتوي الملوخية على كمية كبيرة من البوتاسيوم، وهو من المعادن التي تتحكم بشكل كبير في ضغط الدم وتعزيز صحة القلب. يعمل البوتاسيوم يعمل على ارتخاء الأوعية الدموية مما يؤدي إلى زيادة تدفق الدم والاكسجين في الأوعية الدموية. تعزيز صحة القلب بالإضافة إلى احتواء الملوخية على البوتاسيوم، فهي تحتوي أيضًا على الألياف الغذائية التي تعمل على: تخفيض مستوى الكولسترول الضار في الدم LDL.
8 غرام من الألياف الغذائية. ينصح بفرم الملوخية مع عروقها من أجل الإستفادة من الكمية الكبيرة من الألياف الغذائية. ومن الجدير بالذكر أن الكمية العالية من الألياف الموجودة في الملوخية تسهل عملية الهضم وتحمي من الإمساك. القيمة الغذائية للملوخية. السيطرة على مستوى ضغط الدم في الجسم: فالملوخية تعتبر مصدر غني بالبوتاسيوم، الذي له دور كبير في السيطرة على ضغط الدم في الجسم وتعزيز صحة القلب. فالبوتاسيوم يساعد في ارتخاء الاوعية الدموية واتساعها وبالتالي زيادة تدفق الدم والاكسجين فيها. الوقاية من هشاشة العظام: تلعب الملوخية دور مهم في تعزيز نمو العظام ووقايتها من هشاشة العظام، وهذا يرجع لمحتواها العالي من المعادن المختلفة كالكالسيوم والفسفور والذي لها دور مهم جداً في بناء العظام ووقايتها وحمايتها. تمتلك خصائص مضادة للأورام: فالملوخية تحتوي على مادة الجلوكوسايدزGlucosides بكميات كبيرة مقارنة بالبصل والبقدونس والثوم، والتي تعتبر مادة فينولية Phenols تعمل على وقاية الجسم من أضرار الشقوق الحرة. يحمي الجسم من أضرار المركب المسرطن dioxin: يتعرض الجسم للمركب المسرطن dioxin عند حرق الخشب أو النفايات التي تحتوي على الخشب، البلاستك، والورق.
حماية الجهاز الهضمي للطفل تحتوي أوراق الملوخية على نسبة عالية من الألياف الطبيعية التي يميزها بسهولة الهضم وتعمل هذه الألياف على التخلص من مشكلة الانتفاخات والغازات التي يعاني منها دائما الرضيع وتسبب له المغص. القيمة الغذائية للملوخية الخضراء. تساعد الرضع على النوم الملوخية من العناصر الغذائية الغنية بالمعادن مثل الحديد والمغنسيوم وهما يعملان على تهدئة الحالة المزاجية للطفل وتساعده على النوم بشكل منتظم دون التعرض لحدوث اضطرابات خلال نومه. حماية الطفل الرضيع من الإصابة بفقر الدم كما ذكرنا سابقاً أن الملوخية تحتوي على نسبة عالية من الحديد وكثير من المعادن المتنوعة التي تساعد الجسم في زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم وبالتالي تنشيط الدورة الدموية ومرور الأكسجين من خلال الدم للطفل الرضيع وحمايته من الإصابة بفقر الدم. القضاء على الديدان المعوية الديدان المعوية من الأمراض التي تصيب الأطفال بنسبة كبيرة وتساعد الملوخية في القضاء عليها بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة والمعادن التي تساعد على التخلص من هذه الديدان عند تناولها. تحمي الطفل من أمراض الحساسية بسب احتواء الملوخية على كثير من المضادات الحيوية الطبيعية والفيتامينات المتنوعة فإنها تساعد بشكل فعال في حماية الرضيع من التعرض لأمراض الرئة والكحة والحساسية الشديدة التي تصيب نسبة كبيرة من الأطفال الرضع.
وضع الملوخيّة مع الزيت في قدر ذي قاعدة ثقيلة، وتحريكها على نار هادئة إلى أن تبدأ بالغليان، ثمّ إضافة كوب من الماء المغلي مباشرة إليها مع التحريك حتى اندماج المكوّنات. رفع الحرارة إلى متوسطة وإضافة بقيّة الماء الساخن إلى الملوخيّة، وتركه إلى أن يطهى المزيج. خفض الحرارة إلى بين المتوسطة والهادئة ثمّ تغطية القدر، وترك الملوخيّة على النار لمدّة ساعتين إلى ساعتين و نصف مع مراعاة تقليب الملوخيّة كل عشرين دقيقة كي لا تحترق، إلى أن يتحول لونها إلى الأخضر الداكن القريب إلى الأسود. تحريك معجون الطماطم مع الهريسة والكزبرة والكراوية ثمّ تتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود على نارٍ متوسطة في قدر مناسب الحجم. إضافة لحم العجل إلى الخليط وخفض الحرارة إلى هادئة بغد الغليان، مع متابعة التقليب دون تغطية القدر لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة إلى أن ينضج اللحم والصوص. ترك الصوص على النار الهادئة لمدّة من ساعة وثلاثة أرباع الساعة إلى ساعتين. سكب الملوخيّة وصوص اللحم في طبق تقديم مناسب وتقديم الملوخيّة مع قطع الليمون، والمزيد من الهريسة التونسيّة والخبز المقرمش. الملوخيّة بلحم العجل على الطريقة التونسيّة المكوّنات مئة وخمسون ملليلتراً من زيت الزيتون.
القيمة الغذائيّة للملوخية القيمة الغذائيّة 100 غرام من الملوخيّة السكريّات 0. 00 غرام الطاقة 30 سعرة حراريّة البروتين 1. 00 غرام الدهون 0. 00 غرام الكربوهيدرات 2. 00 غرام الألياف 2. 0 غرام الكالسيوم 300 غرام الحديد 0. 36 ملليغرام الصوديوم 15 ملليغرام الكوليسترول 0 ملليغرام فيتامين ج 4. 8 ملليغرام الملوخيّة التونسيّة مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطَّهي خمس ساعات عدد الحصص ست حصص طريقة الطَّهي طهي على النار المكوّنات مئتا غرامٍ من أوراق الملوخية المُجفّفة. ثلثا الكوب من زيت الزيتون بالإضافة إلى ملعقة كبيرة. ربع كوب من معجون الطماطم. ملعقتان كبيرتان من الثوم الهروس. ملعقتان صغيرتان من معجون الهريسة التونسيّة بالإضافة إلى المزيد عند الحاجة. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من الكراويا المطحونة. رشّة من ملح الكوشير. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج. كيلوغرامٍ من لحم العجل الخالي من العظم مثل لحم الكتف أو الساق مقطّعة إلى قطع صغيرة بعض الشيء. ليمونة مُقطّعة إلى جوانح. قطعة من الرغيف الفرنسي أو الخبز القاسي للتقديم. طريقة التَّحضير طحن الملوخيّة في مطحنة التوابل. غلي ثمانية أكواب من الماء في قدر كبير.
المصدر mallow benefits.
عزم لخدمات التسويق والدعم العملة ريال سعودي درهم اماراتي ريال قطري دولار أمريكي دينار كويتي سلة المشتريات 0 منتج - ٠ ر. س تسجيل الدخول تخفيضات خدمات سناب شات خدمات تسويق قوقل خدمة تسويق التيك توك بطاقات رقمية خدمات يوتيوب خدمات انستقرام خدمات تويتر فئات المنتجات خدمات السناب شات عرض الكل رفع مشاهدات سناب شات ١ ر. س نفدت الكمية زيادة متابعين سناب شات عرب من السعوديه إضافة للسلة إعلانات سناب شات (نشر الحسابات) ومشاهدات عاليه خدمات قوقل إعلانات قوقل خدمات التيك توك شحن عملات تيك توك عرض خاص بكج 2000 لايك تيك توك ١٧ ر. متجر جوكر برو ستور joker pro نوفر لكم اشتراك كوبرا واروما سنة اروما. س بكج لايكات + مشاهدات + مشاركات ( حركة اكسبلور) تي... زيادة مشاهدات تيك توك رفع فديو اكسبلور ٣٥ ر. س زيادة متابعين تيك توك تساعد بالوصول اكسبلور لايكات انستقرام تساعد بالوصول اكسبلور زيادة متابعين انستقرام حقيقي 100% زيادة مشتركين يوتيوب مشاهدات يوتيوب VIP | يمكن الربح منها باكجات تويتر [عربي خليجي] [ ريتويت + لايك] اشتراك شاهد VIP شهر الباقة الرياضية ٣٥ ر. س ١٨ ر. س اشتراك اروما iptv سنه مع كوبرا مجاني لمدة سنه ١٥٠ ر. س اشتراك iptv ٤٩ ر. س اشتراك IPTV سنه اشتراك كوبرا iptv لمدة سنه ٤٩ ر.
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. إعلانات مشابهة تسجيل تطبيق توصيل مشاوير مجاني تطبيق بلاتيني 15:39:47 2021. 12. 26 [مكة] الرياض غير محدد اشتراك كوبرا ارخص العروض 18:10:27 2021. 07 [مكة] أبهــــا 50 ريال سعودي اشتراك شاهد vip اشتراك نتفلكس 02:11:15 2022. 04. 08 [مكة] الافلاج 10 ريال سعودي 1 تطبيق جيني لتوصيل الركاب 21:24:22 2022. 05 [مكة] 21:21:54 2022. 05 [مكة] تطبيق للبيع توصيل طلبات و متاجر 23:26:57 2022. 06 [مكة] رفحاء 25, 000 ريال سعودي تطبيق للبيع توصيل طلبات 22:36:32 2022. 06 [مكة] الوجه تهكير اي تطبيق يوجد ف الهاتف(: 15:59:24 2022. 03. اشتراك برنامج كوبرا مجاني. 31 [مكة] تطبيق اندرويد scc و bein 01:36:39 2021. 11. 06 [مكة] مكة المكرمة 8 ريال سعودي يلا لايف اشتراك الاستقراطية اللواء 02:27:42 2022. 10 [مكة] 1, 050 ريال سعودي 3 اشتراك شاهد VIP مضمون كامل المدة 08:39:42 2022. 25 [مكة] 9 ريال سعودي اشتراك نتفلكس سنة كاملة ب 60 ريال 05:00:08 2021. 08 [مكة] 60 ريال سعودي اشتراك تطبيقات بلس للايفون والاندرويد 17:32:58 2022. 31 [مكة] 80 ريال سعودي اشتراك شاهد VIP شهر كامل 18:17:26 2022. 24 [مكة] الخرج 3 ريال سعودي اشتراك نتفلكس وشاهد رسمي ب10 01:03:13 2022.
ضع تعليق ما هو الجهاز المستخدم في تشغيل سيرفر دوبلكس ايبي تي في ؟