في إناء عميق يُذاب السكر في الماء، ويُضاف التمر المقطع، ويُرفع الخليط على النار حتى الغليان ثم تُهدأ النار ويُغطى الإناء لمدة 5 دقائق أخرى، ثم يُرفع الخليط من على النار ويُترك ليبرد. في الخلاط الكهربي يُخفق الجبن الكريمي، الفانيليا، الكريمة المخفوقة وخليط التمر حتى تتجانس المكونات تماماً. يِضاف الجيلاتين لخليط الكريمة مع التقليب لضمان امتزاج الجيلاتين مع بقية المكونات، ويُصب الخليط فوق قاعدة البسكويت. تُوضع التشيز كيك في الثلاجة طوال الليل أو حتى تتماسك جيداً. تُزين الكيك بالتمر المفروم أو باالمربى أو حسب الرغبة وتُقدم. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
30 دقيقة تغطية التشيز كيك شكلها يجنن! 5 دقيقة تشيز كيك التوت الهبه أشهى حلى عندي! 20 دقيقة حشوة تشيز كيك بالفراوله على أصولها! 20 دقيقة تشيز كيك لوتس بدون فرن الوصفة مضمونة! 30 دقيقة
نضع عليها الكروكان والتمر المقطّع إلى أنصاف. الكروكان كوب من اللوز بقشره. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. نضع السكر واللوز على نار متوسّطة في مقلاة، ونتركه حتى يتغيّر لون السكر. نقلب السكر واللوز إلى أن يصبح لون السكّر بنيّاً. نسكب الكروكان على ورق قصدير مدهون بالزيت ونتركه حتى يبرد ثم نكسره بالهاون. تمر محشو بالفستق المكوّنات عشرون حبة من التمر، منزوع النواة. ملعقة صغيرة من الماء الزهر. ربع كوب من الفستق الحلبي. نطحن الفستق الحلبي في خلاط كهربائي، ونضيف ماء الزهر تدريجيّاً حتّى تتشكّل لدينا عجينة. نفتح حبات التمر ونتخلص من البذرة ونضع معجون الفستق في داخلها. حلى كاسات تشيز كيك تمر وشوكولاتة الحشوة: كوب من الجبن الكريمي. كوب من كريمة الخفق. أربع ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة. ملعقتان كبيرتان من القطر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. التمر: نصف تمر منزوع النواة مطحون. ملعقة كبيرة من الكاكاو. ملعقة كبيرة من الفانيليا. أربع ملاعق كبيرة من كريمة خفق. البسكويت: ستّ قطع من بسكويت دايجستيف. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة ملعقة كبيرة من القطر. نضع الكريمة في وعاء جبن الكريم، وكريمة الخفق، والفانيليا، ونخلط جيّداً حتى تتجانس المكوّنات.
نظريات التعلم: ( ملخص لنظريات التعلم) ملاحظة: (المقال عبارة عن تفريغ لفيديو من إعداد الأستاذ هشام قطبان على قناته على اليوتيوب: العالم الرقمي والتربوي) تجدون رابط الفيديو أسفل المقال. في سياق الاستعداد للامتحان المهني ومباريات توظيف الأساتذة أطر الأكاديميات نقدم لكم هذا الملخص لأشهر نظريات التعلم: مقدمة: المصطلح المركزي في نظريات التعلم هو التعلم والتعلم ظاهرة لأنه يتكرر مع الإنسان منذ ولادته إلى وفاته، والظاهرة في العلوم هي كل حدث يتكرر باستمرار، وبالتالي فهو ليس أمرا عشوائيا وبما انه ظاهرة لابد من قوانين تفسره، والقوانين التي تفسر التعلم هي نظريات التعلم. وبذلك فإن نظريات التعلم هي مجموعة قوانين تفسر ظاهرة التعلم. وفي جميع العلوم ننطلق من الظاهرة المتكررة للبحث عن القوانين التي تفسرها وانطلاقا من هذه القوانين يتم صياغة النظرية. فالهدف من نظريات التعلم هو البحث في ماهية التعلم وكيفية حدوثه، فلكل نظرية تصورها حول ماهية التعلم، وفي هذا الموضوع المختصر سنتحدث عن تصور كل نظرية على حدة. النظرية السلوكية: مركز هذه النظرية هو السلوك ويعرفه السلوكيون بأنه كل استجابة ناتجة عن مثير خارجي، ويتم التركيز عليه لأنه ملاحظ وقابل للقياس، فالسلوكيون يركزون على السلوك الملاحظ ويتغافلون العمليات الذهنية أو ما يحدث في الدماغ.
ويعرفون التعلم بأنه "تغير في سلوك الفرد"، فهم يركزن على النتيجة فقط رغم أنها لا يمكن أن تكون معيارا كافيا على حدوث التعلم، فقد تحصل على شهادة في تخصص ما دون أن تتمكن منه حق التمكن. فالخطأ الذي سقط فيه السلوكيون هو تركيزهم على النتيجة أو السلوك وتجاهل العمليات الذهنية الداخلية، فهم لا يناقشون ما يحدث بين المثير والاستجابة بل يقفزون مباشرة إلى الحديث عن النتيجة، ومرد هذا الخطأ راجع إلى كون تجاربهم قد اقتصرت على الحيوانات دون البشر ثم أسقطوا نتائج تجاربهم على الإنسان، فماثلوا بين الظاهرة الحيوانية والظاهرة الإنسانية. على أنقاظ هذه النظرية ظهرت نظرية جديدة وهي النظرية البنائية. النظرية البنائية (بياجي) يرى البنائيون بأن المعارف تبنى داخليا وذاتيا من طرف المتعلم، كما أنهم يركزون على العمليات الذهنية الداخلية خلافا للسلوكيين. فالنموذج البنائي يقوم على وضع المتعلم في "وضعية مشكلة" تخلق لدى المتعلم نوعا من اللا توازن المعرفي مما يجعله يحس بعدم كفاية ما يملك من معارف فيَخلق لديه حافزا للتعلم والبحث عن الحل، بعدها يمر إلى عمليتي " الاستيعاب والمواءمة أي استيعاب المعرفة ومواءمتها مع معارفه السابقة، عندما تجح هذه العملية نصل إلى "حل المشكل" مما يعيدنا إلى حالة التوازن المعرفي.