قد بيّنت غزوة أحد وأظهرت المنافقين وبيّنتهم وميّزتهم عن المسلمين. تعلم غزوة أحد المسلمين أن الصراع بين المسلمين والكفار هو مثل أي صراع بين الحق والباطل فيه انتصار وهزيمة، والعقبى في النهاية للحق. تؤكد غزوة أحد على أن النصر لا يأتي دون الأخذ بالأسباب، فلا بد من الاتكال على الله تعالى والأخذ باسباب النصر لكي ينتصر الإنسان. تؤكد على ضرورة الالتزام بأوامر رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- وعدم مخالفة تعليماته. من هو اول شهيد في غزوة احد هو عنوان هذا المقال، والذي تناول أحد أهم الغزوات في التاريخ الإسلامي، وهي غزوة أحد، كما بيّنا من هو أول شهدائها، وعددًا ممن استشهدوا فيها، كما ذكرنا بعضًا من الدروس والفوائد التي تعلّمها المسلمون من غزوة أحد.
[1] أول شهيد في غزوة احد هو عبد الله أبو جابر الأنصاري ، وقد قال ابنه جابر بن عبد الله: "كان أبي أول قتيل قتل من المسلمين يوم أحد، قتله سفيان بن عبد شمس أبو أبي الأعور السلمي، فصلى عليه رسول الله صلى الله عليه وسلم قبل الهزيمة"، وقد أمر رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- بدفنه مع عمرو بن جموح لما كان بينهم من مودّة وألفة، ويقال في مقتل أبو جابر الأنصاري أنَّه وجد منكلًا به، وكان رجلًا ليس ذي طول، أصلع الرأس أحمر للون، فعرف من ذلك، وقد جاء سيل بعد وفاته فدخل قبره، فرآه ابنه جابر بن عبد الله وقال رأيت والدي في قبره وكأنه نائم.
يمكن إضافة مقدار من الماء إذا كان هذا الخليط سميكًا جدًا، ثم يوضع صوص البيستو جاهز على المكرونة المسلوقة وتقلب جيدًا. طريقة عمل البيستو باستا طريقة عمل صلصة البيستو وصفة لذيذة وسهلة يمكن تقديمها على وجبة الغداء من ضمن الأطباق الرئيسية أو كطبق جانبي، كما يمكن تناولها دافئة أو باردة، وتستغرق 20 دقيقة لكي يتم طهيها وتحضيرها. 2 كوب ريحان ½ كوب صنوبر محمص 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 1½ ملعقة كبيرة من الثوم المهروس ½ كوب من جبن البارميزان ½ ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل 281 جرام من المكرونة السباغيتي 2 ملعقة كبيرة من الصنوبر المحمص طماطم مقطعة وريحان وجبنة بارميزان (اختياري) تُطهى المعكرونة في مقدار من الماء المضاف إليه مقدار قليل من الملح، ثم تصفى وتغطى بغطاء وتترك جانباً. تصنع صلصة البيستو أثناء سلق المكرونة، وذلك من خلال تسخين الصنوبر بمقلاة صغيرة الحجم على درجة حرارة متوسطة، حتى يتحول لونه للون البني ويترك ليبرد. يتم الاحتفاظ بملعقتين كبيرتين من الصنوبر المحمص للتقديم، ثم تطحن أوراق الريحان مع زيت الزيتون في الخلاط بشكل جيد. فوائد صلصة البيستو الصحية وحقائق غذائية رائعة - ثقف نفسك. يضاف نصف كوب من الصنوبر والملح والفلفل وجبن البارميزان وعصير الليمون والثوم وتخلط تلك المكونات مرة أخرى لمدة نصف دقيقة حتى يتم الحصول على القوام المناسب.
تاريخ صلصة البيستو ظهرت صلصة البيستو لأول مرة عند الرومان، حيث كانوا يقومون بسحق الجبن مع الاعشاب و الثوم، ثم قام الهنود بصنع نفس الصلصة بالهون الخشبي و لكنهم اضافوا لها الريحان،و قد انتشرت هذه الصلصة أيضا في شمال أفريقيا، و لكن اسم هذذه الصلصة الرائعة مرتبط بإيطاليا تحديدا، و ذلك نظرا لأن سكان مدينة ليغوريا في إيطاليا كانوا يستخدمونها بكثرة في اطباقهم، و اضافوا الصنوبر إلى مكونات الصلصة،و كلك أضافوا زيت الزيتون البكر، و لم تشتهر البيستو في شمال أمريكا حتى أواخر القرن الماضي.
من أشهر أنواع الصلصات على مستوى العالم هو الصلصة الإيطالية الشهية المعروفة باسم صلصة البيستو، و هي صلصة ذات نكهة قوية و تضيف مذاقا خاصا للأكل، و تتميز بانها مصنوعة من الأعشاب الخضراء و زيت الزيتون البكر و الصنوبر، و لذلك فهي صلصة صحية و مفيدة للجسم، و يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، و توفير عناء الذهاب إلى المطاعم و دفع المال الكثير في وجبة واحدة، و كذلك توفر عناء شرائها جاهزة من السوبر ماركت، و التي تكون مليئة بالمواد الحافظة التي تضر الصحة، كما أننا نجهل طريقة صنعها أيضا و هل هي نظيفة ام لا، لذلك من الأفضل تحضيرها بنفسك في المنزل. مقادير عمل صلصة البيستو في المنزل – مقدار ثلاثة اكواب من ورق الريحان الطازج. – مقدار نص كوب من الصنوبر. – ربع كوب من الماء المثلج. – عدد اثنان من فصوص الثوم المهروس. صوص البيستو جاهز للتعبئة. – ربع كوب من نوع الجبنة المفضلة لديك، سواء جبن رومي أو جبن باراميزان أو جبن شيدر. – نص كوب من زيت الزيتون البكر. – ملعقة كبيرة من ملح الطعام. – ملعقة صغيرة من الفلفل الأسو المطحون. طريقة عمل صلصلة البيستو الشهية في المنزل – يتم تسخين مقدار كوبين من الماء مع الملح على النار في وعاء حتى الغليان، و يتم تجهيز وعاء به الماء المثلج.