القيمة الغذائية للتفاح سنتعرف في هذا التقرير على القيمة الغذائية للتفاح و أهم العناصر الغذائية في التفاح. يتكون التفاح ٨٥٪ في المئة من الماء ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية. حتى الكربوهيدرات الموجودة في التفاح هي عبارة عن سكريات سهلة الهضم. التفاح غني أيضاً بالفيتامينات وخصوصاً الفيتامين سي (C) لكن الكمية تختلف من نوع إلى أخر. القيمه الغذائيه للتفاح الاحمر. الفيتامين (C) يلعب دورا في تطوير النسيج الضام ويشجع على امتصاص الحديد في الجسم. بالإضافة إلى ذلك يحتوي أيضاً غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. نصائح لإعداد التفاح يمكن تناول التفاح بطرق عديدة مثل النيئ والمربى والمطبوخ أو في الكعك لهذا يعد التفاح عديد الإستخدام. يعتقد بعض الخبراء أن تناول التفاح النيئ مع الموز والخوخ مناسب جداً ويمكن تحضير سلطة فواكه لذيذة. كما يقوم البعض بوضعه في الفرن مع المأكولات التي تحتوي على البطاطا لأنه يقوم بإضفاء طعم لذيذ للطعام. لكن جميع الخبراء يأكدون وينصحون بتناول #التفاح مع قشره، لأن معظم الألياف والكثير من الفيتامينات تتواجد في القشرة. المعلومات الغذائية للتفاح (لكل 100 غرام) الطاقة كيلو كالوري أو سعرة حرارية ٤٥ الدهون الإجمالي في غرام لا يوجد الكربوهيدرات ١١ المعادن الصوديوم ١ البوتاسيوم ١٢٠ الكالسيوم ٥ المغنيسيوم الفوسفات ١٠ الحديد ٠٫٢ الزنك ٠٫١ الفيتامينات بيتا كاروتين (ميكروغرام) ٢٩ فيتامين E (ملغ) ٠٫٥ فيتامين B1 (ملغ) ٠٫٠٤ فيتامين B2 (ملغ) ٠٫٠٣ فيتامين B6 (ملغ) ٠٫١٠ حمض الفوليك (ميكروغرام) ٨ فيتامين C (ملغ) مصدر للمعلومات التغذية: الجمعية الألمانية للتغذية
↑ "10 Impressive Health Benefits of Apples", healthline, Retrieved 8/8/2021. هل كان المقال مفيداً؟ نعم لا لقد قمت بتقييم هذا المقال سابقاً مقالات ذات صلة
2. الحفاظ على صحة الدماغ وجدت بعض الدراسات العلمية المختلفة أن من فوائد التفاح الأحمر المساعدة في الحفاظ على صحة الدماغ وتعزيزها، وذلك عن طريق خفض خطر الإصابة بالزهايمر ومرض باركنسون. يوجد في التفاح الأحمر أنواع مختلفة من مضادات الأكسدة، والموجودة في القشور تحديدًا، وهي تعمل على التخلص من الإجهاد التأكسدي الذي يرفع من خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية المختلفة وأهمها تلك المزمنة. 3. تعزيز صحة البشرة من أهم فوائد التفاح الأحمر احتوائه على نسبة جيدة من فيتامين ج الضروري لعملية إنتاج الكولاجين ، وهو بروتين أساسي يدخل في تركيب البشرة للحفاظ على مرونتها وحمايتها من ظهور علامات الشيخوخة مع التقدم بالعمر. القيمة الغذائية للتفاح - العناصر الغذائية في التفاح - الصحة. 4. فوائد التفاح الأحمر الأخرى إلى جانب ما ذكر سابقًا، يرتبط تناول التفاح الأحمر بالعديد من الفوائد الصحية المختلفة، ومن بينها: تقوية صحة الجهاز المناعي وفعاليته في الوقاية من مسببات الأمراض المختلفة. تعزيز صحة العينين وحمايتهما من التعب والجفاف. خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية. الحماية من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. خفض خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.