تجار يعرضون أضاحيهم للعيد بإحدى مناطق عمان - (تصوير- ساهر قدارة) عبدالله الربيحات عمان – مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يشهد سوق الأضاحي إقبالا كبيرا من قبل المسلمين، فيما هناك معايير مهمة يجب معرفتها وأبرزها عمر الأضحية، خاصة أن بعض تجار الماشية يحاولون إخفاء هذا الأمر عن المشتري.
والنعاج لها ألوانها الخاصة بها فتجدها أحيانا أشبه بألوان الماعز وفي حالات أخرى يختلف اللون أو الاسم ويسمي اهلنا النعاج كجمع ونعجة كمفرد مع اختلاف اللهجات بين القبائل واسماء النعاج هي: 1- الغراء وهي النعجة صاحبة الشعر الكثيف حول وجهها ويسموه أهلنا بالغُرة. 2- الرخماء وما يميز هذه النعجة عن غيرها كون لون وجهها ابيض. 3- الحمراء ومن منا لم يشاهد هذه النعجة فهي نعجة ذات الوجه الأحمر في وجهها وهذا اللون من الأغنام عادة ما تجده كثيرا في القطيع. 4- الشقراء وتكون هذه النعجة بارز فيها الصدر الأبيض حيث يكون صدرها ابيض ناصع وكذلك وجهها ابيض ناصع. السن المعتبرة شرعاً في الأضحية لكل نوع من الأنعام - إسلام ويب - مركز الفتوى. 5- الدخني ويكون وجهها سكني أي أن لون وجهها اقرب للسمار وكذلك قريب من اللون الأحمر. 6- الدعمي ويتنابز الأولاد بهذا اللون والنعجة ألدعمي تمتاز بأن وجهها اسود قاتم 7- القطماء وهذه النعجة تجد أذانها صغيرة ومفتولة ومن هنا جاء اسمها. 8- القمعاء نعجة ما يميزها عن غيرها أو عن النعجة القطماء كون أذانها عريضة وكبيرة الشكل. 9- البرقاء وهذه النعجة لونها مختلف ابيض مع اسود أو ألوان أخرى. 10-الجذعة وهي النعجة التي لم يتجاوز عمرها السنة 11 – الرباعية وهي النعجة التي عمرها عامين 12- الصافة وهي النعجة التي تجاوز عمرها العامين وأكثر
الناطق الإعلامي باسم وزارة الزراعة لورنس المجالي، بين لـ"الغد"، أن الأضحية سواء كانت من الإبل أو البقر أو الغنم لا بد أن تستوفي الشروط، سواء المستورد أو غيره، مبينا أن أغلب المستورد يكون مكتوبا على إذن الماشية العمر سواء كانت خرافا أو ماعزا أو أبقارا. وأوضح، أن بعض العلماء أجاز ما له ستة أشهر من الضأن إذا كان حجمها كبيرا وافيا ونما صوفها ويجيز كذلك ما كان له سنة من الماعز، ومن شروط الأضحية، أن تكون سليمة وخالية من العيوب من أهمها العور، والمرض الذي يقعدها عن الرعي، والجرب المفسد للحمها، والجرح المؤثر على صحتها، والعرج الذي يمنعها من المشي السليم، والهزال المزيل للمخ، والعمياء التي لا ترى، والمبشومة التي أكلت ما يزيد على حاجتها بما يجعلها معرضة للخطر، والمتولدة حتى يزول عنها خطر عسر الولادة، والمصابة إصابة قد تقتلها كالخنق أو السقوط من مكانٍ عالٍ، والعاجزة عن المشي لعاهة ما فيها، ومقطوعة الأطراف أو أحدها". وكان وزير البيئة ووزير الزراعة المكلف، صالح الخرابشة، بين في تصريح سابق عن توفر كميات مناسبة من اللحوم الحمراء والأضاحي، وبأسعار في متناول الجميع، وأن الوزارة أخذت بعين الاعتبار المحافظة على الثروة الحيوانية وديمومتها.
ابتداءً من ابدأ الان أطباء متميزون لهذا اليوم
عدد الأسنان وعلاقتها بعمر الغنم توجد الأسنان داخل فم الأغنام في الفك السفلي فقط لأنها آكلة أعشاب، بينما توجد الضروس في الفكين معاً، ويمكننا معرفة عمر الأغنام بالنظر إلى أسنانها كما يأتي: إذا تفحصنا أسنانها وكانت صغيرة جداً ومتساوية في الطول فيكون عمر الغنم أقل من عام واحد، حيث إن الأغنام تولد بثلاثة أزواج من الأسنان اللبنية، وعند الأسبوع الثالث من العمر يظهر الزوج الرابع، وتدوم هذه الأسنان اللبنية حتى عمر ثمانية شهور بعد الولادة أو إلى عمر السنة كحدٍ أقصى، وتكون صغيرةً متباعدةً وبيضاء، ويطلق على اسم الغنم منها اسم الجذع. يبدل الزوج الأول الأمامي في عمر السنة، حيث تظهر الأسنان الدائمة، ويطلق عليه اسم: الثني، ونستطيع معرفة ذلك بالنظر إلى السنين الأمامين فستجدهما أطول من الأسنان المحيطة بهما. بمرور العام الثاني يظهر الزوج الثاني، ويطلق عليه اسم: رباع، ولمعرفة مكانهما ننظر إلى أول سنين ملاصقين للسنين الأمامين، ويكون بذلك عددها أربعة أسنان، ولذلك تسمى رباع، مع ملاحظة أن هناك فرقاً في الطول بين السنين القديمين والسنين الجديدين، فالجديدين أقصر من القديمين. الطير الأبابيل - الصفحة 4803 من 4830 - عالم حر لا قيود فيه. الزوج الثالث يظهر في عمر ثلاثة أعوام، ويسمى: سديس، ويكون طول الأسنان متقارباً جداً، وتكون الأسنان متلاصقةً وقويةً.
وبحسب العوران، "لكي تستطيع معرفة ذلك فهناك عدة طرق مثل فحص الأسنان، فإذا كانت الأسنان صغيرة ومتساوية تسمى الجذع وهى تدل على أن عمر الذبيحة عام، أما إذا كان السنين الأماميين بالمنتصف أطول من الأسنان الأخرى، فهذا يعنى أن عمر الذبيحة يزيد على عام، ويسمى "الثنى"، أما "الرباع" فهي الذبيحة التى تكون أسنانها الأربعة الأمامية كبيرة والأخرى صغيرة، في حين تكون "السديس"، هو الذبيحة الأكبر من الرباع ونجد بها الستة أسنان الأمامية كبيرة وهذا يعتبر كبيرا في السن، "والتام " وهي الذبيحة التى تتخطى أربعة أعوام وتصبح كبيرة فى السن وتبدأ أسنانها فى التآكل والسقوط كلما زاد عمرها". أما عن الشروط الأخرى، فأوضح العوران، "أن تكون واقفة ورأسها لأعلى وحركتها نشيطة وتكون العين صافية وبيضاء لا يوجد بها احمرار، كما يجب أن يكون الأنف جافا ولا يوجد به زكام أو سيلان وكذلك التأكد من أنها لا تعانى من إسهال عند تفقده جيدا من الخلف، كذلك التأكد من أن جسم الذبيحة سمين وغير هزيل أو تظهر به العظام". ولمعرفة الفرق بين الأضحية الهزيل والجيد، قال العوران، "الهزيل، من الجذع تكون عظامه ظاهرة بينما الجيد به الكثير من اللحم من منطقة الظهر، كذلك لا يكون به عرج واختيار الذبيحة السليمة فى ممشاها، والتي لا بها جروح غائرة تؤثر عليها بشكل واضح فى صحتها، وكذلك عدم شراء العمياء والمبشومة والمصابة ومقطوعة إحدى الأرجل أو اليدين".
5 years Incisor (I 2) 1. 5-2 years Incisor (I 3) 2. 5-3 years Incisor (I 4) 3. 5-4 years Premolars 1. 5-2 years Molar (M 1) 3 months Molar (M 2) 9-12 months Molar (M 3) 1. 5-2 years وتكون المعادلة السنية للاسنان المستدية كالتالي: 2(4/0 قواطع + 3/3 ضروس المقدمة + 3/3 ضروس المخرة) = 32 سنة مستديمة حيث تحتوي الاسنان المستديمة على اربع ازواج من القواطع في الفك السفلي فقط + ثلاث ازواج من الضروس المقدمة premolars في كل من الفك العلوي و السفلي + ثلاث ازواج من ضروس المؤحرة molars teeth في كل من الفك العلوي و السفلي والان مع بعض الصور التوضيحية: sheep less than 1 year of age Milk teeth of sheep (4 months old Dentition of a goat 2 weeks of age. All the teeth are baby or deciduous teeth Dentition of a goat 10 months of age. All the teeth are still baby or deciduous teeth اغنام من عمر سنة الى سنة و نصف Dentition of a yearling sheep. Two incisors are permanent (black arrows). اغنام من عمر سنة و نصف الى سنتين Dentition of a 2 year old sheep. Four incisors are permanent (black arrows Dentition at 1.