مندي دجاج بقدر الضغط - YouTube
تُنقع قطع الدجاج في الخليط لمدة ساعتين. تُسخن كمية الزيت المتبقية في إناء على النار، ويُضاف البصل والثوم. تُقلب المكوّنات معاً حتى تذبل، ثم تُضاف كمية الزنجبيل المتبقية. تُبهر المكوّنات بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والزعفران، وحب الهيل، والقرنفل، والقرفة، بالإضافة إلى أوراق الغار. يُضاف الأرز، مع كميّة كافية من الماء حتى ينغمر تماماً. يُوضع إناء الأرز داخل قدر الضغط، وتُوضع أسياخ خشبية على فتحة القدر بالعرض، وتُوضع قطع الدجاج عليها. يُغطى إناء الضغط، ويُترك الدجاج على النار لمدة ربع ساعة حتى ينضج، وتنزل عصارته على الأرز، ثم يُقدم ساخناً. مندي الدجاج بالفرن كيلوغرام من الدجاج المقطع. ربع كأس من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من كل من: البهارات المشكلة، وحب الهيل، والفلفل الأحمر. ربع ملعقة صغيرة من القرفة، والزعفران، والزنجبيل المطحون. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. فص ثوم مفروم. كأسان من الأرز المنقوع. زيت نباتي، وملح، وبهار دجاج - حسب الحاجة -. ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم. ثلاث حبات من القرنفل. طريقة مندي الدجاج في قدر الضغط - موضوع. عودان من القرفة. ثلاث كؤوس من الماء. يُخلط الليمون، وبودرة البصل، والثوم، والبهارات المشكلة، وحب الهيل، والقرفة في وعاء كبير، ويُضاف الفلفل الأحمر المطحون، والزعفران، والزنجبيل مع الاستمرار في الخلط حتى تمتزج المكوّنات.
مندي الدجاج في قدر الضغط - YouTube
وفاة الشاعر والرمز الكبير فيصل الرياحي أكبر حزن خيّم بعام الثلاثيـن ** الظلم في غزة وموت الرياحي يارب يامعبود تنصر فلسطـين ** وترحم فقيد المرحلة والكفاحي عكاظ تنقل تفاصيل حادث فيصل الرياحي وخصصت صفحه كامله للحدث عايض القرني شبهه بالمتنبي ومستور العصيمي لم يخفي دموعه محمد آل مشوط -بيشة شبه الشيخ عايض القرني الشاعر فيصل الرياحي بالشاعر أبو الطيب المتنبي في لحظات سعة البال وبالشاعر احمد شوقي في القصائد التي تتكلم عن الأحداث مؤكدا ان الرياحي دائما يأتي في مقدمة الشعراء من خلال مواقفه السامية التي يدافع من خلالها عن الأمة الإسلامية. رحمه وأسكنه فسيح جناته عبد العزيز الثبيتي ـ الطائف لم يستطع الشاعر مستور بن تركي العصيمي إخفاء دموعه وهو يتحدث لـ«عكاظ» عن هول الفاجعة وعظم المصيبة وقال إنه تلقى نبأ وفاة الشاعر فيصل الرياحي عندما اتصل به أحد الأصدقاء ونقل إليه خبر الوفاة.. العصيمي لم يستطع تذكر آخر لقاء جمعه مع الرياحي حيث كان يردد ( رحمه الله رحمه الله الخسارة كبيرة رحم الله أبو بدر). اقوى حادث (فيصل) - YouTube. قناة الساحه وقناة المرقاب وقناة الصحراء توقف بث المحاورات وتعلن الحداد على الفقيد أعلن مجموعة من شعراء المحاورة في منطقة الخليج العربي عن توقفهم عن المشاركة في أي حفل أو محاورات شعرية في الفترة القادمة وذلك بعد وفاة شاعر المحاورة الكبير فيصل الرياحي البقمي والذي وافته المنية قبل أيام أثر حادث مروري أليم بمحافظة الخرمة وبعد أن صلى عليه جمع غفير من أهله وجمهوره الكبير في الخليج العربي.
04-Jan-2009, 05:44 PM رقم المشاركة: 1 معلومات العضو إحصائية عكاظ تنقل تفاصيل حادث فيصل الرياحي وخصصت صفحه كامله للحدث تقرير مستشفى الخرمة يكشف إصابة الراحل ومغادرة المرزوقي كسر قاع الجمجمة ونزيف الأنف سبب وفاة الرياحي عبدالله المقاطي-ظلم كشفت التقارير الطبية الصادرة من مستشفى الخرمة العام ان أسباب وفاة الشاعر فيصل الرياحي في موقع الحادث جاءت إثر كسر في قاع الجمجمة كشفه نزيف الدماء من الأنف وجاء في التقرير بأن الفقيد تعرض الى سجحات ورضوض في الجبهة وكسر في قاع الجمجمة ورضوض في اليد اليسرى. تركي الميزاني رثاء بالمرحوم فيصل الرياحي - YouTube. وحول إصابات الشاعر طامي المرزوقي فقد جاء في التقارير بأنه تعرض الى كسر بالترقوة اليمنى وكدمات بالرقبة من الخلف, فيما تعرض السائق ( ابن شقيق فيصل) الى جرح في فروة الرأس مع سجحات بالجبهة وارتجاج. هذا وقد تم تنويم الشاب منصور في المستشفى فيما غادر الشاعر طامي المرزوقي المستشفى صباح أمس. جثة الراحل في ثلاجة مستشفى تربة بعد قرار تأجيل التشييع إلى اليوم تقرر ظهر أمس تأجيل تشييع جثمان الفقيد فيصل الرياحي والصلاة عليه الى صلاة الظهر او العصر اليوم لإعطاء الفرصة لجميع محبيه للصلاة عليه والمشاركة في تشييعه حيث تم إيداع الجثمان ثلاجة مستشفى تربة العام ملفي المورقي: تحاورت مع الرياحي قبل وقوع الحادث بساعات عبدالله المقاطي-ظلم ، حويد البقمي-تربة فيما بدا تأثره وألمه عبر الشاعر ملفي المورقي عن حزنه على وفاة فقيد الشعر فيصل الرياحي مؤكدا بأنه كان يتحاور معه في إحدى محاورات الرياض قبل وقوع الحادث بساعات وتفاجأ بالخبر المحزن ظهر أمس.
حبيب العازمي أكد لـ (عكاظ) بأنه سيضطر للتوقف لفترة طويلة عن المحاورة حزنا على الفقيد مشيرا إلى أن الرياحي يعتبر أحد أعمدة شعر المحاورة وسيكون لرحيله تأثير كبير في نفوس الشعراء. كشف العازمي عن وجود مداعبات ورسائل نصية بينه وبين الراحل خلال الأسابيع القليلة الماضية مشيرا إلى أن محاوراته الشعرية السابقة مع فيصل الرياحي كانت تتسم بالندية والتنافس الشريف. عكاظ تنقل تفاصيل حادث فيصل الرياحي وخصصت صفحه كامله للحدث - شبكة قحطان - مجالس قحطان - منتديات قحطان. عبدالله المقاطي - ظلم، حويد البقمي - تربه -فيما قال الشاعر مستور العصيمي بنبرة حزن واضحة: لقد رحل أخ عزيز وزميل فاضل، وشاعر معنى من الدرجة الاولى ومتمكن وعنيد وصلب وبر حيله فقدت أحد أخوتي حيث أعده رحمه الله من أقرب المقربين إلى نفسي ويشهد الله ان له مكانة خاصة في النفس وهو ممن يعتلي قمة شعراء المعنى ولا يسعني الا ان ادعو له بالرحمة والغفران. - الشاعر محمد السناني - قال بصوت خانق: إنني وزملائي الشعراء من اوائل من يقدم لهم العزاء في رحيل الشاعر البارز فيصل الرياحي - رحمه الله رحمة واسعة وإنني أقدم العزاء لنفسي ولكافة زملائي الشعراء أسوة بأبنائه وأقاربه وذويه، فلقد كان زميلا عزيزا وأخا فاضلا ويتمتع بصفات فاضلة قل أن تجدها في غيره فلقد كان محبوباً من الجميع وذا خلق رفيع وسعة في الصدر متسامح وكان سامياً في شعره وسامياً في خلقه وسامياً في صفاته وبرحيله فقدت الساحة أحد ابرز شعرائها وفقد كافة الشعراء أخ عزيز وزميل فاضل وتربطني بالراحل علاقة أخوية خارج نطاق الشعر ومهما تحدثت عنه فلن أفيه حقه.
المصدر / عكاظ عبدالله المقاطي - ظلم ،عبدالعزيز الثبيتي - الطائف ، نايف البقمي - جدة تقرير مستشفى الخرمة يكشف اسباب وفاة المرحوم فيصل الرياحي كشفت التقارير الطبية الصادرة من مستشفى الخرمة العام ان أسباب وفاة الشاعر فيصل الرياحي في موقع الحادث جاءت إثر كسر في قاع الجمجمة كشفه نزيف الدماء من الأنف وجاء في التقرير بأن الفقيد تعرض الى سجحات ورضوض في الجبهة وكسر في قاع الجمجمة ورضوض في اليد اليسرى. وحول إصابات الشاعر طامي المرزوقي فقد جاء في التقارير بأنه تعرض الى كسر بالترقوة اليمنى وكدمات بالرقبة من الخلف, فيما تعرض السائق ( ابن شقيق فيصل) الى جرح في فروة الرأس مع سجحات بالجبهة وارتجاج. هذا وقد تم تنويم الشاب منصور في المستشفى فيما غادر الشاعر طامي المرزوقي المستشفى صباح أمس. عبدالله المقاطي - ظلم تشييع جثمان فيصل الرياحي جموع المعزين بحضور محافظ تربة وجميع مدراء ورؤساء الدوائر الحكومية وجميع الشعراء البارزين وحشد كبير من المواطنين شيعت محافظة تربة رئيس مركز إمارة الخيالة التابع لإمارة منطقة الباحة الشاعر الكبير فيصل بن منصور الرياحي البقمي الذي وافاه الأجل المحتوم إثر حادث انقلاب أليم على طريق الخرمة اثناء عودته من الرياض.