الشوكولاتة المركبة او البديلة تحتوي الشوكولاتة المركبة/البديلة على دهون نباتية بالغالب زيت بذرة النخيل المهدرج كما يمكن استخدام انواع اخرى من الزيوت النباتية بدلاً عن زبدة الكاكاو ولا يلزمها التقسية "تمبرينغ" كما هو الحال بالنسبة للشوكولاتة الحقيقية. علما ان معظم المنتجين يستخدوا بدائل زبدة الكاكاو بسبب سهولة استخدامها وانخفاض السعر الكبير للزيوت النباتية المهدرجة بالغالب مقارنة بزبدة الكاكاو. عروض الدانوب الطائف الأسبوعية 22 سبتمبر 2021 الموافق 15 صفر 1443 عروض اليوم الوطني. وللعلم فأن جميع انواع الشوكولاتة المركبة او البديلة التى تستخدم بدائل زبدة الكاكاو هي بالغالب ذات جودة اقل. اهم المواد المستخدمة في صناعة الشوكولاتة حسب نوعها او لونها او مواصفاتها هي: زبدة الكاكاو او بديل زبدة الكاكاو, عجينة الكاكاو او بودرة الكاكاو, حليب بودرة خالي الدسم او كامل الدسم او كلاهما, سكر, ليساتين, فانيلا او فانيلين, كلوريد الصوديوم. علما ان هناك عدد من المنتجين يقوم بخلط عدة انوع من عجينة الكاكاو او بودرة الكاكاو وبأضافة بعض النكهات خاصة بهم لتمييز منتجاتهم عن غيرهم وهذا ما نراه من منتجات متميزة بالأسواق وصلت شهرتها الى جميع دول العالم. يتم تصنيع الشوكولاتة بمعظم دول العالم باشكال والوان لا تعد ولا تحصى ولكن تبقى الشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة السوداء والبيضاء الأكثر مبيعا حول العالم.
الشوكولاته الهيرشي الشوكولاته الهيرشي تاريخ شركة هيرشي شركة هيرشي ( The Hershey Company)، التي كانت تعرف قبل 2005م باسم شركة هيرشي للأغذية، وتُعرف بين الناس باسم هيرشيز، ليست مجرد مصنع للشوكولاتة إنما هي شركة أمريكية متعددة الجنسيات في أمريكا الشمالية ، ويقع مقرها في هيرشي، بنسلفانيا ، وهي أيضًا مقر عالم هيرشي للشوكولاتة وهو مركز الزائرين لشركة هيرشي. تعمل هذه الشركة على تصنيع المنتجات المخبوزة مثل البسكويت والكعك بالإضافة إلى الحليب المخفوق والمشروبات وغيرها الكثير من المنتجات العالمية. تأسست هذه الشركة عام 1894 على يد ميلتون هيرشي وهي تابعة لشركة لانكستر كراميل، مهمتها الأساسية إنتاج شوكولاته بجودة عالية، مما سهّل انتشارها في أكثر من 60 دولة حول العالم إضافةً إلى انتشارها في كافة أنحاء الولايات المتحدة. علاوة على ذلك، تمتلك ثلاثة مراكز توزيع كبيرة، وهي عضو في مؤسسة الكاكاو. عندما تــ ع ـشق الشوكولاته {مدينة هيرشي} ::. - وصل اماراتي. شراء الكاكاو تم انتقاد هيرشي لعدم وجود برامج لضمان مشتريات الكاكاو المستدامة، متخلفة عن منافسيها في تدابير التجارة العادلة. تم إطلاق الحملة في سبتمبر 2010 من قبل غلوبال إكسشينج وغرين أميركا وأوازيس تراست والمنتدى الدولي لحقوق العمال تحت شعار "ارفع المستوى يا هيرشي!
02عروض لولو الرياض اليوم الأحد 24 أبريل 2022 والموافق عروض لولو الرياض اليوم 23 رمضان 1443, متع نفسك بعالم من المسرات شعار رفعته اسواق اللولو السعودية الرياض حيث يقدم عروض لولو هذا الاسبوع مجموعة من المأكولات من كل انحاء العالم من المنطقة العربية والمنطقة الاوربية مروراً بالمكسيك حيث يتعهد لزوارة بعالم من التذوق الشهي كما يقدم عروض لولو الرياض بجانب المأكولات العالمية عروض ترويجية مذهلة وخاصة العروض الخاصة بالمنتجات الغذائية.
الإعدادات إيقاف المدة: 00:59 28/03/2022. الفاخرة Hershey's تعتبر بقلاوة شوكولاتة هيرشي واحدة من أهم الحلويات الممزوجة بين النكهة العربية والغربية، والتي يتم تحضيرها برقائق الفيلو ورقائق شوكولاتة
عرض لولو الرياض اليوم عرض لولو الرياض اليوم
فوائد الشوكولاتة الداكنة للنظر أبرز تقرير علمى نشرته مجلة "نيزرلاندس ميديكال" الطبية، أن تناول الشكولاتة وخاصة الداكنة منها له تأثير جيد على صحة الإنسان إذا ما تناولها بمعدل مرتين أو ثلاث مرات أسبوعيا. وذكر التقرير ، الذى صدر بمناسبة الاحتفال باليوم العالمى للشوكولاتة والذى يوافق 7 يوليو من كل عام، أن تناول الشوكولاتة بمعدلات معتدلة وخاصة النوع الداكن منها، حيث يحتوى على نسبة 85 بالمائة من بودرة الكاكاو ونسبة 15 بالمائة فقط من السكر، يساعد على التحكم بالوزن ويسهل عملية الهضم بالإضافة إلى أنها تعزز النظام المناعى ووظائف المخ وتنشط الذاكرة ويؤثر على صحة القلب فضلا عن تغيير المزاج العام للإنسان. وأوضح التقرير أن بودرة الكاكاو، المكون الرئيسى للشوكولاتة، تحتوى على مركبات من مضادات الأكسدة وتعرف باسم "الفلافونويد" بالإضافة إلى بعض أنواع المعادن التى تساعد على تعزيز الفوائد الصحية للجسم ومن بينها البوتاسيوم، الذى يساعد على تقليل خطر ارتفاع ضغط الدم، والنحاس، الذى يعد عاملا مساعدا فى عمل الأنزيمات بالإضافة إلى الزنك الذى يسهم فى المحافظة على الجهاز المناعى ونمو وإصلاح الأنسجة. وتشير التقارير الصحفية إلى أن الاحتفالات الرسمية باليوم العالمى للشوكولاتة بدأت فى المرة الأولى فى عام 2009 واستمرت حتى يومنا هذا حيث يحرص منتجو الشوكولاتة على تقديمها فى أفضل صورة فى هذه المناسبة.
العجينة: عجينة العشر دقايق معتمده عندي لجميع انواع المعجنات: فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق. الطريقه: تخلط هذه المقادير مع بعض وترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب وطريقة السينامون: نفرد العجينه ثم نرش عليها القرفه والسكر ونطويها على شكل اسطواني ثم نقطعها ونصفها بصينية مدهونه حتى تتحمر الصوص ( حليب مركز + جبن كيري 6 حبات) في اخلاط ونصبهم فوق السينابون وبعدين نمرر خيوط من شوكولاتة هيرشي واستمتعي بالطعمم.. وبس.. اتمنى انوالموضوع عجبكم …ونشاء الله الكل يستفيد منه … ولاتبخلون علي حبايبي بالردود …. كل عام وانتم بخير:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: بانتظار ردودكم::::: الله يسلمك حبيبتي::::: نورتي موضوعي وحياك الله:::: يسلمو