تصدر اسم اللاعب السعودي حمدان الشمراني ، نجم فريق الاتحاد السعودي، محركات البحث على غوغل خلال الساعات الماضية، بعد موقف جمعه مع مدرب الفريق الروماني، كوزمين كونترا ، وذلك عقب نهاية مباراة الاتحاد أمام الشباب. طال بي المرض والألم اللاعب عبدالرحمن البيشي يغرد عن وضعه الصحي بكلمات مؤثرة – صحيفة مصادر الإلكترونية. مدرب الاتحاد كوزمين كونترا يركل لاعبه حمدان الشمراني بعد الفوز على الشباب ونجح فريق الاتحاد في تحقيق الفوز في مباراته أمام الشباب، بنتيجة 2- 0، في المباراة التي جمعت بينهما، مساء الأحد، على ملعب الملز، ضمن الجولة الـ 24 من دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين. وعقب إطلاق حكم المباراة صافرة النهاية، ركض كونترا إلى داخل الملعب، فاتجه إليه الشمراني للاحتفال معه واحتضانه، إلا أن المدرب الروماني تصرف بطريقة مفاجئة، حيث رفض احتضان اللاعب، وبدا شديد الانفعال وهو يتحدث معه لثوان. وعندما قام الشمراني بالابتعاد عن مدربه، قام الأخير بملاحقته، وركله من الخلف، ليتساءل الكثيرون عما إذا كان كونترا يلوم لاعبه على شيء ما حدث أثناء المباراة، أم أن هذه طريقة احتفال غريبة بينهما. وتداول مستخدمو مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو وثق هذه الواقعة، وتباينت آراء المستخدمين حولها، فمنهم من قام بتفسيرها بأنها طريقة معتمدة بين المدرب واللاعب، ودليل على العلاقة القوية التي تجمعهما، فيما تساءل آخرون عن سبب قيام المدرب بتعنيف لاعبه بهذه الطريقة الغريبة أمام الجمهور وكاميرات المصورين.
استغرب عبدالرحمن البيشي لاعب فريق النصر السابق من التكتيك الذي لعب به الكرواتي زوران ماميتش، مبينا أنه كان ينبغي أن يلعب بتكتيك أفضل، وقال: في النهاية نجح وخرج بالتعادل الذي يعد نتيجة جيدة في ظل الظروف الصعبة التي عصفت بالفريق قبل المباراة من إصابات وغيره. وامتدح البيشي الحارس حسين شيعان، مشيرا بأنه أنقذ الفريق من أهداف محققة بالرغم من تسببه بالهدف الأول. وكشف البيشي أن الفريق قادر على العودة بقوة في الدور الثاني واحتلال الصدارة إن استمرت هذه الروح التي لعب بها في المباريات الأخيرة.
واستطاع الاتحاد السعودي أن يحسم الكلاسيكو أمام الشباب، وينهي اللقاء بفوز ثمين بنتيجة هدفين مقابل لا شيء، سجلهما عبدالعزيز البيشي رومارينيو دا سيلفا، في الدقيقتين 45 و50 من المباراة، حيث جاء الهدفان من رأسيتين. وذكرت تقارير رياضية أن نادي الاتحاد السعودي حقق أرقاماً مميزة خلال مباراته أمام الشباب، فوفقاً لموقع أوبتا العالمي المتخصص في الإحصائيات الرياضية، فإن هذه أول مرة يسجل فيها العميد هدفين رأسيين في مباراة أمام الليث الأبيض بدوري المحترفين السعودي، منذ رأسيتي نايف هزازي في عام 2009. محيسن الجمعان يمازح عبدالرحمن البيشي: "يا زين هدفك في مرمى الهلال". كما أشار موقع أوبتا إلى أن نادي الاتحاد هو أكثر الأندية تسجيلاً للأهداف الرأسية في الدوري السعودي للمحترفين هذا الموسم، وذلك بواقع 11 هدفاً. جدير بالذكر أنه بهذا الفوز، رفع الاتحاد رصيده إلى 57 نقطة، تصدر بها جدول ترتيب دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين، بفارق 11 نقطة عن الهلال والشباب، صاحبي المركزين الثاني والثالث على التوالي، فيما يتبقى للزعيم مباراتين مؤجلتين. ومن المقرر أن يخوض الاتحاد مباراته القادمة أمام الحزم، يوم الجمعة الموافق 18 مارس، وذلك في إطار الجولة الـ 25 من بطولة الدوري السعودي للمحترفين.
وفي الشوط الثاني.. أحس باتريسيو مدرب النصر بخطورة موقف فريقه والاخطاء التي كان عليها في الشوط الاول باعتماده على طريقة 2/5/3مع عدم قيام الوسط بمهامه المطلوبة رغم تواجد خمسة لاعبين لكن الفاعلية لم تكن حاضرة وقد دفع باتريسيو بأحمد الخير بدلا من حسن الجويهر. وكان هذا التغيير اضفى بعض التعديل على وضع النصر ومنحه شكلا أفضل في الاداء ومكنه من السيطرة على مجريات اللعب وسط تراجع غير مبرر من لاعبي القادسية الذين لم يقدم فريقهم أي مستوى عدا التنظيم الدفاعي وإحكام السيطرة على مهاجمي النصر، ولكن الحال تغير وبات النصر هو الافضل وقد حصل على ضربة جزاء مشكوك في صحتها فهي لم تكن واضحة من احتساب الحكم مطرف القحطاني خطأ على جابر حقوي د. 51اثر اعاقته للاعب محمد الشهراني تقدم لها ضياء هارون ووضعها داخل شباك هاني العويض مدركا التعادل للنصر. ويستمر النصر في محاصرته للقادسية ويتعرض وليد العلياني للاعاقة من قبل جابر حقوي داخل منطقة الجزاء وهي أوضح من تلك التي احتسبها ضربة جزاء لكن الحكم لم يحتسب اي خطأ وسط استغراب جماهير النصر. وفي د 65تعرض مدافع النصر مساموسو للاصابة اثر مشاركته مع لاعب القادسية محمد المديحي وكانت اصابته قوية وهي خلع في الكتف تم على اثرها خروجه من الملعب واسعافه إلى المستشفى ليضطر باتريسيو إلى اشراك اللاعب عبدالرحمن العلوان وأجرى تغييرا آخر بنزول عبدالرحمن البيشي وخروج وليد العلياني فيما دفع خالد القروني بالمسجن عوضا عن سيسى وقد أحدث ذلك نقلة نوعية في بث روح جديدة للنصر وحول أداءه إلى هجومي فاعل، كما ان القادسية حصل على فرصتين لا تضيعان من المهاجم علي المسجن د 73.
و 77لكن رعونة المسجن حرمت القادسية من التقدم وبالذات عرضية عبده حكمي التي لعبها على رأس المسجن بالمقاس لكنه لعبها خارج المرمى وسط استغراب وحسرة جماهير القادسية. وفي اخر خمس دقائق استنفر النصر كل طاقاته ورمى بكل ثقله نحو الهجوم بحثا عن هدف التعزيز والمباراة تلفظ أنفاسها الاخيرة يطلق عبدالرحمن البيشي رصاصة الرحمة على القادسية بتسجيله هدفا سينمائياً.
ربع كوب من اللبن الزبادي. ربع كوب من زيت الذرة النباتيّ. كوب من الماء. طريقة التحضير: نضع الدقيق، والملح، والباكينج باودر في وعاء، ثمّ نضيف إليه الخميرة والسكر، والزبادي والزيت والماء، ونعجن المكوّنات جيداً حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة. ندهن العجينة بالقليل من الزيت، ثم نضعها في وعاء ونغطّيها ونتركها في مكان دافيء حتى تتخمر جيداً. نقطع العجينة المتخمّرة لكرات متساوية متوسّطة الحجم، ثمّ نضغط عليها بهدوء بأيدينا ليتفرّغ الهواء منها. نرتّب القطع في صينية واسعة، ثم نتركها حتى ترتاح ونستخدمها لتحضير المعجّنات. طريقة عمل فطائر السبانخ بالعجينة الهشّة المكوّنات: عشر باقات من السبانخ. حبة بصل متوسّطة الحجم مقطّعة ناعماً. أربع ملاعق من دبس الرمّان. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق من الجوز المفروم. ثلاث ملاعق من حبّ الرمان الحامض. نصف كيلو غرام من العجينة القطنية الهشّة. طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن - موقع مصادر. ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة. طريقة التحضير: نقطّع أوراق السبانخ، ثم نغسلها جيداً، ونضعها في الماء المغلي لمدة خمس دقائق. نضع السانخ بعد نقعه في مصفاة ونرش عليه الماء البارد، ثم نتركه ليتصفى جيداً. عندما يجفّ السبانخ من الماء، نضعه في وعاء واسع ثمّ نضيف إليه البصل، ودبس الرمّان، والملح، والفلفل، والبهارات المشكّلة، والجوز المفروم والرمّان، ثم نحرك المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها وتتداخل.
حين تنضج القطع ويصبح لونها ذهبياً، نخرجها من الفرن ثم نقدّمها في الطبق للأكل ساخنة مع السلطات والشاي. فيديو طريقة تحضير العجينة القطنية شاهد الفيديو لتعرف طريقة تحضير العجينة القطنية: #طريقة #عمل #عجينة #هشة #مثل #القطن
تعد البيتزا واحدة من أشهر الاكلات السريعة المحببة لدى الاشخاص على مستوى العالم، والتي يقبلون على شرائها عند الخروج إلى الأماكن العامة، وعادة ما تكون أسعار البيتزا مرتفعة بشكل لا يناسب الكثيرين، ولذا فاليوم ستقدم لكم أسرة "نجوم مصرية" طريقة بسيطة لعمل عجينة البيتزا في 10 دقائق مثل التي تباع في المحلات الشهيرة، وذلك حتى تصنيعها بنفسك لأفراد أسرتك. مكونات عجينة البيتزا والآن مع مكونات عجينة البيتزا التي بكل تأكيد تتوافر في مطبخك علاوة على رخص سعرها: كيس دقيق متعدد الاستخدامات. كوب ماء فاتر. بيضة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة صغيرة خل. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة لبن بودرة. ملعقة صغيرة مايونيز. نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة تحضير عجينة البيتزا في وعاء عميق ونظيف، قومي بوضع لدقيق والخميرة والملح والسكر واللبن البودرة وقلبي المكونات مع بعضها. نترك العجينة قليلا حتى ترتاح. قومي باضافة البيض والخل والمايونيز وقلبي المكونات مع بعضها بشكل جيد. قومي بتغطية العجينة، وتترك حتى تتخمر وترتاح بعدها تأتين بالعجينة وضيفي لها الفلفل الأسود. قومي بعجن المكونات مع بعضها لمدة 10 دقائق حتى تحصلين على عجينة طرية.