ملعقة كبيرة دقيق الذرة. ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز (باكينغ باودر). رشة ملح إذا كنتِ تستخدمين زبدة غير مملحة. ربع كوب ماء مغلي (60 ميللتر). طريقة تحضير كيكة شوكولاتة هشة بدون بيض: سخني الفرن بداية على درجة حرارة 170 درجة مئوية. ادهني قالب كيك مستدير برذاذ الزيت أو السمنة. قومي بإذابة الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 10 ثواني، ولا تفرطي في تسخين الشوكولا. اخفقي الزبدة والسكر بخلاط يدوي على سرعة منخفضة حتى يمتزجان جيداً، ثم أضيفي لهم لبن الزبادي والحليب والفانيليا وأخفقيهم مجدداً ببطء حتى يتم مزجهم. اسكبي الشوكولاتة المذابة فوق المزيج وقلّبيهم بيدك أو باستخدام ملعقة ولا تفرطي في الخلط. أمزجي في وعاء آخر الدقيق والكاكاو ودقيق الذرة وصودا الخبز والملح ثم أضيفي لهم الماء الساخن بشكل تدريجي. أضيفي هذا المزيج إلى مزيج الزبدة السابق وأخفقيهم حتى تحصلي على خليط ناعم. اسكبي المزيج النهائي في قالب الكيك المدهون بالسمن وضعيه بالفرن لمدة 30 دقيقة. طريقه عمل كيك بدون بيض ولاحليب. أخرجي القالب من الفرن دعيه يبرد، ثم قطعيه وقدميه. كيكة الشوكولاتة بدون بيض وحليب يرغب بعض الأشخاص في عدم استخدام الحليب أو مشتقاته كاللبن في تحضير الكيك، لذا سنقدم لكِ أيضاً طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون لبن.
ندهن القالب المخصص للكيك بالزيت أو الزبدة النباتية ونرش عليه القليل من الطحين. نصب المزيج في القالب وندخل القالب في الفرن لمدة لا تقل عن ال النصف ساعة. بعد التأكد من نضج الكيكة عمن طريق عوداً خشبياً نخرج الكيكة من الفرن ونتركها كي تبرد قليلاً. نقلب الكيكة في الطبق المخصص لها ونتركها تبرد ونقطعها ونقدمها.
كيكة البرتقال بدون بيض مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص كمية السعرات الحرارية للحصة الواحدة 141 سعرة حرارية تكلفة الوصفة التقريبية بالدولار 3. 5 دولار المكونات كوب من الدقيق (أي ما يعادل 200 غرام). نصف ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر (أي ما يعادل 4 غرام). نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات الصوديوم (أي ما يعادل 4 غرام). رشة من الملح. ثلاث أرباع الكوب من ع صير البرتقال (أي ما يعادل 150 غرام). نصف كوب من السكر المطحون (أي ما يعادل 100 غرام). ربع كوب من الزيت النباتي (أي ما يعادل 50 غرام). ملعقة صغيرة من برش قشر البرتقال مبشور. ملعقة كبيرة من نشا الذرة (أي ما يعادل 10 غرام). يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ينخل الدقيق، والملح، ونشا الذرة، وبيكربونات الصوديوم، والبايكنغ باودر في وعاء كبير. يمزج السكر مع الزيت في وعاء كبير. يضاف عصير البرتقال، ويقلب الخليط من جديد. تضاف جميع المكونات الجافة إلى الخليط السائل، ويضاف عليها برش قشر البرتقال، ويقلب الخليط من جديد حتى تتكون لدينا عجينة متجانسة القوام. طريقة عمل كيك بدون بيض | أطيب طبخة. يسكب خليط الكيكة في الق الب المدهون مسبقًا بالقليل من الزيت. يتم إدخال قالب الكيك إالى الفرن المحمى مسبقًا، ويترك لمدة تتراوح من 30-35 دقيقة تقريبًا حتى تنضج الكيكة.
الأمر الثالث والمهم هو اقتصادي جداً عندما كانت الفكرة قد انبثقت عن الآباء المؤسّسين لدولة لبنان الكبير عندما انطلقوا من خلفيّة اقتصادية، بمعنى أن جبل لبنان لم يكن باستطاعته أن يؤمّن الإكتفاء الذاتي وكان لا بدّ من إضافة عدد من الأقضية الى هذا الجبل لكي يتكوّن لبنان الكبير على خلفيتان إقتصادية وثقافية". الجديد في لبنان القائم حالياً لن يستمرّ، بحسب علم الذي رأى أن "هناك منطق قوّة وفائض قوّة وتوجّه لاستخدام القوّة لأخذ لبنان الى حيث لا يريده، وإذا كان هناك فكرة أو مشروع فأصحابها عليهم أن يدركوا جيّداً أن هذا البلد لا يؤخذ بالقوة إنما بالحوار والتفاهم". ومضى قائلا: "كما أن تفتيت لبنان هو بالقضاء على هذه الصيغة الفريدة وأنا لا أعتقد ذلك فلبنان لا يزال ممسكوكاً دولياً، وبالتالي نرى أن مؤشّرات تظهر شيئاً فشيئاً على أرض الواقع ربما بعد الانتخابات، هذا إذا جرت، أن يكون هناك نوع من التعاطي الجدّي مع "هذا اللبنان" وهذا الأمر رهن الاستحقاقات الداهمة هل سوف تجري أو لن تجري، وفي حال لم تحصل هناك مسار مختلف سوف يبدأ وإذا جرت سيكون هناك مسار ربما موازي لأول وكل الاحتمالات واردة". لم أعد اراقب حسابك.. – نورس أوروبا للأخبار. ورداً على سؤال عما إذا كان عزوف رؤساء الحكومة السابقين سغيّر بمشهد الانتخابات، أجاب علم: "الانتخابات لم تعد تهمّني لأنها في حال جرت لن تغيّر شيئاً من الواقع أبداً، وسيكون هناك محور له أكثرية في المجلس النيابي ونكون نستنسخ الصيغة القائمة حالياً".
* نقلا عن " اندبندت عربية" تنويه: جميع المقالات المنشورة تمثل رأي كتابها فقط.
عاد ماو إلى غرفته شارداً، كمن إستيقظ للتو من حلم طويل، وخرج حاملاً أمتعته، وتأكّد من حمل دمية ميا المفضلة وصندوق رسائلها وعطرها داخل حقيبته، وعاد إلى جلاسجو، وحيداً. Musical Background: