نضيف الفلفل الأحمر مع الكاري والغارام ماسالا والفلفل الأسود والكاري والكزبرة ونقلب كافة المكونات مع بعضها البعض لمدة خمس دقائق. نضع مقدار البصل المفروم مع اللبن الزبادي والطماطم المهروسة والثوم المهروس ومعجون الطماطم في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ نخلط المكونات مع بعضها البعض حتى نحصل على خليط متجانس تماماً. نسكب خليط اللبن الزبادي على خليط صدر الدجاج، ونترك كافة المكونات على النار لمدة عشر دقائق، حتى يتكاثف قوام الخليط. نضيف كريمة الطبخ ونعيد خلط جميع المقادير مع بعضها البعض حتى تتجانس ونتركها على النار مدة عشر دقائق أخرى. نرفع القدر عن النار ونسكب الخليط في طبق مناسب للتقديم. وبذلك يكون طبق مسالا الدجاج جاهزاً، فنقدمه وهو ساخن للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي، وبالصحة والعافية. دجاج مسالا بالزبادي من مطبخ خلود. وهنا لا بدّ لنا من الإشارة الى أن إعداد هذا الطبق للعائلة او الضيوف سيقدم لهم وجبة رئيسية شهية للغاية، وعالية القيم الغذائية في معظم مكوناتها، وبالتالي فإننا ننصح ربّة المنزل بإعداد طبق مسالا دجاج بالزبادي من حين الى آخر. أطبخ أيضاً: كبة البطاطا والبرغل – طريقة تحضير كبة البطاطا والبرغل جرب هذه الوصفات أيضاً فتة الباذنجان باللحم والكشك وجبة من وجبات المطبخ الشامي الشهيرة، تنتشر هذه الأكلة في بلاد الشام عامة، وفي سورية خاصة ، ويعد الباذنجان المكون الرئيسي لهذه الوجبة، وذلك نظرا لزراعته بشكل كبير، الأمر الذي ساهم في انتشار هذه الأكلة الشهية.
بواسطة: مطبخ خلود تاريخ الوصفة: 31/12/2015 دجاج مسالا بالزبادي من مطبخ خلود تجربة من الاكلات الهندية لعشاق الاكل الهندي دجاج مسالا الطريقة: تقطع صدور دجاج وتوضع بقدر على نار هاديه مع ملعقه زيت وتقلب لمده عشر دقايق في قدر ثاني نشوح بصل وثوم مع زيت بعدين نضيف الطماط والزنجبيل والماجي وبهارات المسالا وفلفل اخضر وصلصه وملح ونخليها تتسبك خمس دقايق على نار هاديه وبعدين نحطها بالخلاط مع علبة زبادي ونخلطه لحد مايتجانس وبعدين نضيفه على الدجاج ونخليه يتسبك لمده عشر دقايق ونقدمه مع رز ابيض او خبز وبالعافيه ❤️
٢-ثم تترك في المحلول السابق لمدة ١٠ دقائق ثم تصفي من المحلول وتغسل جيدا تحت الماء. ٣-ثم تترك في مصفاة حتي تتخلص من الماء الزائد ثم تقطع الي قطع مكعبات متوسطة الحجم. ٤-ثم احضري بولة زجاج وضعي بها مهروس الثوم والزنجبيل والفلفل الحار المفروم وضيفي عليهم الملح وبهارات المسالا والكمون والكزبرة وعصير الليمون والزبادي. ٥-ثم تقلب المكونات مع بعضها البعض جيدا وتترك لمدة ساعتين علي الاقل في التتبيلة السابقة. ٦-ثم ارفعي مقلاة غير لاصقة علي النار وضعي بها الزيت ويترك حتي يسخن ثم انزلي بالدجاج والتتبيلة السابقة ويترك علي نار عالية حتي ينضج. ٧-ثم تنقل الدجاج الي طبق جانبي وفي نفس المقلاة قومي بوضع البصل ويترك حتي يذبل ثم يضاف الطماطم المفرومة وتقلب مع البصل وتترك لمدة دقيقتين. ٨-ثم ضيفي الدجاج للصوص السابق ويغطي عليهم ويترك لمدة ١٥ دقيقة علي نار هادئة حتي تنضج تماما. ٩-ثم يغلق عليها وتقدم في طبق التقديم وتتناول بجانب الارز البسمتي الابيض وبالعافية. اقرأ ايضا: طريقة تحضير الكباب المشوي في الفرن لرمضان ٢٠٢٢
كلمة البحث نوع الطعام مطبخ مستوى المهارة مجموعة
أدعية تزيل الهم 1- اللهم فارج الهم كاشف الغم مجيب دعوة المضطرين رحمن الدنيا والآخرة ورحيمهما أنت ترحمني فارحمني برحمة تغنيني بها عن رحمة من سواك. 2- يافارج الهم وياكاشف الغم فرج همي ويسر امري وارحم ضعفي وقلة حيلتي وارزقني من حيث لا احتسب يارب العالمين. 3- يا دائم يا ديوم يا حي يا قيوم يا كاشف الغم ويا فارج الهم ويا باعث الرسل ويا صادق الوعد صل على محمد وآل محمد وآفعل بي ماأنت أهله. 4- فجر بارد وعبد ساجد وأذكار ترقينا من كل عين حاسد وأصبحنا واصبح الملك لله اللهم نقّ صباحنا من الهم والحزن وافتح لنا أبواب السعادة والأمل. عبارة تريح القلب يضع اللوائح والقوانين. 5- اللهم إشف من أتعبه المرض شفاءً ليس بعده سقم أبداً، اللهم خذ بيده واحرسه بعينك التي لا تنام واكفه بركنك الذي لا يرام واحفظه بعزك الذي لا يضام، واكلأه في الليل وفي النهار يا كاشف الهم يا مفرج الكرب يا مجيب دعوة المضطرين اللهم ألبسه ثوب الصحة والعافية عاجلاً غير آجل. ادعية تريح النفس 1- ربي قد ضاق صدري وتاه فكري وأنت العالم بسري وجهري اللهم ارح قلبي. 2- اللهُم ارح قلبي وفكري واشرح لي صدري ولا تجعل للضيق مقراً في قلبي. 3- يارب إني أعوذ بك من ضيقة القلب و أبتلاع الكلام وشعور لا يشكى ولا يفهم اللهم أرح قلبي بما أنت به أعلم يارب.
شملت سورة البقرة على آيات كثيرة رائعة مثل: (وَإِنْ كنْتمْ فِي رَيْبٍ مِمَّا نَزَّلْنَا عَلَى عَبْدِنَا فَأْتوا بِسورَةٍ مِنْ مِثْلِهِ وَادْعوا شهَدَاءَكمْ مِنْ دونِ اللَّهِ إِنْ كنْتمْ صَادِقِينَ). كما نختم الفقرة بآية عظيمة من سورة البقرة وهي آية الكرسي: (اللّه لاَ إِلَهَ إِلاَّ هوَ الْحَيّ الْقَيّوم لاَ تَأْخذه سِنَةٌ وَلاَ نَوْمٌ لَّه مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الأَرْضِ. عبارات تريح القلب - حكم. مَن ذَا الَّذِي يَشْفَع عِنْدَه إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَم مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهمْ. وَلاَ يحِيطونَ بِشَيْءٍ مِّنْ عِلْمِهِ إِلاَّ بِمَا شَاء. وَسِعَ كرْسِيّه السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ وَلاَ يَؤوده حِفْظهمَا وَهوَ الْعَلِيّ الْعَظِيم). آيات من المصحف الشريف بالخط العربي جمعنا لكم آيات من المصحف الشريف بخط عربي وبالتشكيل لكي ينسخها من يريد كتابة آيات على الحساب الخاص به على مواقع التواصل الاجتماعي: كما قال تعالى: (وَلَا تَنَازَعوا فَتَفْشَلوا وَتَذْهَبَ رِيحكمْ وَاصْبِروا إِنَّ اللَّهَ مَعَ الصَّابِرِينَ). كذلك قال سبحانه في سورة الواقعة: نَحْن خَلَقْنَاكمْ فَلَوْلا تصَدِّقونَ* أَفَرَأَيْتم مَّا تمْنونَ* أَأَنتمْ تَخْلقونَه أَمْ نَحْن الْخَالِقونَ.
4- ربي هُناك ضيقه أتعبتني و أبكتني ، ارح قلبي و فرج همي و ابعد عني ما يؤلمني. 5- اللهم قد بلغت من الهم و الحزن حد السماء يسر لي امري يارب. عبارة تريح القلب الحلقة. 6- اللهم إن نمت على ضيق فأيقظني على فرح ولا تجعلني همًا لغيري يارب أرح قلبي بما أنت أعلم به. 7- يارب شيل هالحمل من على قلبي, اللهُم أرح قلبي وهوُن عليّ ما أثقلنيّ كتمانهُ. 8- ضيقة صاحبي تكسُر لي الف ضلع اللهم ارح قلب صاحبي ليرتاح قلبي. 9- اعوذبالله من شعور لا يشكى ولا يفهم اللهم ارح قلبي بما انت أعلم فيه. 10- وهوّن علي ما أثقلني كتمانه واسقني صبرًا وبشرني بما يفرحني ياربّ.