تزيّن بالفستق الحلبي المطحون أو البسكويت المطحون والمخلوط بالكاكاو ثمّ تقدم الحلى باردة. حلاوة النسكافيه الحلى البارد وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص علبة من القشطة. علبة من كريم الكراميل. علبتين من بسكويت الحلويات. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ثلاثة علب من الكريمة الخفق. نصف كوب من الماء. كوب من النسكافيه السائل مخلوط مع الماء. توضع القشطة وكريم الكراميل والفانيليا وكريمة الخفق في الخلاط الكهربائي، ثم يوضع نصف كوب من الماء وتخلط المكونات جيدًا. يصف البسكويت في البايركس على شكل طبقتين فوق بعض، ثم يسكب الماء المتبقي والنسكافيه السائل على البسكويت. يوضع طبقة من خليط الكريمة على البسكويت، ثم يترك في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك. للتزيين: يستخدم صوص الكريم كراميل، أو تزين بالمكسرات بحسب الرغبة، ثم تقدم. كيكة النسكافيه الباردة وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص ثلاثة ظروف من كريمة. طريقة عمل كيكة النسكافيه خلال دقائق. كوب ونصف من الحليب البارد. ملعقتين كبيرتين من السكر. كوب من السكر. كوب من اللوز. علبة من البسكويت. يوضع قدر على النار، يوضع كوب السكر، ويحرك من حين لآخر حتى يتكرمل السكر.
نخلط المزيجين معاً. لتحضير طبقة البسكويت: نحضر بايركس أو قالب تشيز كيك، ونرتب به قطع البسكويت في القاع بعد تغميسه بالنسكافيه المذاب. نسكب خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت، ثم نضع طبقة جديدة من البسكويت المغمس بالنسكافيه، ثمّ خليط الكريمة. نضع القالب داخل الثلاجة لمدّة ست ساعات. لتحضير الكروكان: نحضر قدراً، ونضعه على النار، ونضيف السكر، واللوز، ونحرّك المزيج حتى يصبح السكر ذو لون ذهبي. نرفع القدر عن النار، ونسكب المزيج على ورق قصدير، ونتركه جانباً لكي يبرد، ثم نطحنه. نرش مطحون الكروكان على وجه حلى كيكة النسكافيه. كيكة النسكافيه بالكيك المكوّنات: ثلاث بيضات. كأس من الطحين الأبيض. نصف كأس من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع كأس من السكر. نصف كأس من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من البايكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من النسكافيه. مكوّنات الكريمة: ملعقة كبيرة من النسكافيه. مائة وسبعون غراماً من القشطة. أربعون غراماً من دريم ويب. طريقة تحضير كيكة النسكافيه الباردة. طريقة التحضير: نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه الحليب، والنسكافيه، والسكر، والبيض، والفانيلا، والزيت، ونخلطهم جيداً لمدة خمس دقائق. نحضر وعاءً، ونضع فيه الطحين، والبايكنج باودر، ونحرّكهم جيداً، ثم نسكب الطحين على الخليط في الخلاط الكهربائي، ونخلطهم حتى يصبح المزيج متجانساً.
ملعقة كبيرة من النسكافيه. ثلاث أرباع الكوب من الحليب السائل. ربع كوب من الزيت النباتي ثلاث بيضات من الحجم الكبير. كوب ونصف من الطحين. ملعقة كبيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من النسكافيه. ملعقة كبيرة من القهوة. ربع كوب من الماء الساخن. ملعقة كبيرة من السكر. ربع كوب من الحليب السائل. ربع كوب من الجبن الكريمي. ملعقة كبيرة من النسكافيه سريعة الذوبان. نسخن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. نضع البيض، والحليب، والزيت، والسكر، والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخفق المكونات جيدًا على سرعة عالية لمدة ثلاث دقائق. نضيف بيكربونات الصودا، والطحين، والنسكافيه، والبيكنج باودر تدريجياً إلى الخليط. نضع السكر، والقهوة، والنسكافيه، والماء الساخن في وعاء ونحركهم جيدًا. نسكب الكيك بعد إخراجه من الفرن بالنسكافيه والقهوة ثم نترك الكيك جانبًا ليبرد. نخلط الكريمة، والحليب، والنسكافيه، والفانيلا في وعاء. نسكب الخليط على الكيك ونقدمه في طبق التقديم. المرجع
اخلطي النسكافيه مع الماء والسكر جيداً. شربي الكيك بخليط النسكافيه. وزعي الكريمة المخفوقة ثم وزعي النوتيلا وحبيبات الشوكولاتة وقطع من الفراولة. ضعي الأكواب في الثلاجة وقدميها. from nassimzoki
غير مستشفى شهار للصحة النفسية بمحافظة الطائف، إلى مجمع إرادة والصحة النفسية، وذلك بعد صدور توجيه من وزارة الصحة. واكتسب المستشفى اسمه السابق من حي شهار الذي يقع فيه، وهو يعد أول مصحة عقلية أنشئت في الطائف قبل أكثر من 70 عاماً، وكان يطلق عليه قديماً المارستان.
كما تهدف إلى علاج مرض الزهايمر ومرض قصور الانتباه وفرط الحركة ومرض فقدان الشهية العصبي. إضافة إلى علاج مرض التوحد والوسواس القهري وغيرها من أمراض الصحة النفسية الكثيرة والتي لا حصر لها. كما تحاول المستشفى أن تجعل من الطبيعة حل وعلاج في القضاء على المشاكل والإضطرابات النفسية والعصبية. حيث أنها تعمل على توفير مناخ ملائم وطبيعي يساعد على الإسترخاء ويحد من حالات التوتر والقلق والعصبية التي تصاحب المرضى دائماً. كما أن المستشفى تهدف إلى استقطاب المرضى من جميع أنحاء دول مجلس التعاون الخليجي. معلومات عن مستشفى شهار تضم المستشفى ما يقارب عدد 700 مريض يخضعون للعلاج في المستشفى إضافة إلى توفير كوادر من العاملين والموظفين بالمستشفى. إحباط محاولة انتحار آسيوي في مستشفى شهار بالطائف | صحيفة المواطن الإلكترونية. كما توفر المستشفى العديد من الكوادر الطبية المتخصصة من ذوات الخبرة في علم الطب النفسي وعلاج الأمراض النفسية والعصبية المختلفة. كذلك تستقبل المستشفى العديد من طلاب الطب للتدريب إضافة إلى استقبال معاهد التمريض المختلفة. يشرفنا الرد على تعليقاتكم على مقال رقم وعنوان مستشفى شهار في الطائف من موقع
وقد جاء ذكر ل(شُهار) بالضم في شعر لشاعر اسمه (أبو صخر) (3) قال: ويوم شهارٍ.. قد ذكرتك ذكرة على دُبُرٍ مُجْلٍ من العيش نافذ يتبع * كاتب سعودي **** هوامش وإحالات (1) المكفور: ما كان مخفياً أو مغطى. غير معروف. (2) الطائف القديمة في العصر الجاهلي، كانت إلى الجنوب من وادي وج، بين المثناة وحوايا وشهار. مستشفى شهار يتخلى عن اسمه إلى «إرادة والصحة النفسية» - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. والطوف الذي شيده الثقفيون حول مدينتهم، كان على أطراف شهار من جهة المزغدية اليوم. (3) الشاعر لم أجد له ترجمة تدل عليه. وانظر كتابي (المعجم الجغرافي لمحافظة الطائف)، مادة (شهار). الصفحة الرئيسة أقواس فضاءات نصوص حوار تشكيل ذاكرة مداخلات الثالثة مراجعات سرد ابحث في هذا العدد ارشيف الاعداد للاشتراك في القائمة البريدية للمراسلة توجه جميع المراسلات التحريرية والصحفية الى عناية رئيس التحرير توجه جميع المراسلات الفنية الى عناية مدير وحدة الانترنت Copyright 2003, Al-Jazirah Corporation, All rights Reserved
وزادني قلقا ما رواه مرافقي، المنسق الإعلامي للمستشفى، حسن الشهري، من قصص مخيفة، يتعرض لها الزوار والعاملون في العنابر، وخاصة أن من بين النزلاء، من قتل زوجته وابنه. لكن مرافقي عاد وطمأنني، بأن الأمور تسير في العنابر على خير ما يرام، وهناك علاقات حميمة بين النزلاء ومن يقوم على خدمتهم، حينها، زاد حماسي للدخول إلى أهم العنابر، والذي يضم ثلة من المرضى المزمنين، المرفوضين من قبل أسرهم. الريال السحري! حساب مُزيّف لـ "مستشفى شهار": عندما تضحك نرجوك زيارتنا!. على مدخل العنبر، استقبلنا شاب سعودي يرتدي زي التمريض، وأوصلنا إلى رئيس الجناح، محمد بن طالع الشهراني، وكان منظر النزلاء وهم يتجولون في صالات العنبر مخيفا بالنسبة لي، لكنهم كانوا يبتسمون لكل من يواجههم، ثم يباغتونهم بقولهم: أعطني ريالا، ولو علمت بأن "الريال" يعمل مفعول السحر، لحولت كل ما في جيبي إلى ريالات، قبل دخول العنبر. أجنحة متعددة يضم المستشفى عدة أجنحة، وهي: أجنحة دخول، وأجنحة تأهيل، والأخيرة عنابر ثابتة لا تتغير، بخلاف أجنحة الدخول، التي تستقبل وتودع النزلاء بصفة مستمرة، وأجنحة طب شرعي، إضافة إلى أجنحة للتخلف العقلي. ويعد الجناح رقم 8 من أجنحة التأهيل، ويعود تاريخ وجود أقدم مريض في الجناح، إلى شهر جمادى الثاني، العام 1400هـ، أي قبل نحو 31 عاما.