تنبيه عند استخدام سكر ستيفيا في الرجيم عند استخدامه في الرجيم فيجب الانتباه حيث يتوفر Stevia في عبوات كمسحوق أو كسائل نقي; ولكل منها إرشاداتها الخاصة في الاستخدام. إذا كنت تستخدم Stevia لأول مرة، فتأكد من اتباع الإرشادات الموجودة على العبوة; حيث يمكن أن تعادل الحلاوة الناتجة عنه من 4 إلى 15 ضعف قوة السكر فملعقة صغيرة من ستيفيا تحل محل كوب من السكر العادي. السعرات الحرارية في ستيفيا ستيفيا لا يحتوي على السعرات الحرارية أبداً. لكن العديد من الأشخاص وجدوا أن سكر ستيفيا تتمتع بطعم غير محبب; مما تسبب في قيام الشركات المصنعة بإضافة مكونات أخرى له مثل سكر العنب أو المالتوديكسترين لصنع مزيج أكثر متعة. قد تؤثر كمية هذه المكونات المضافة على السعرات الحرارية الكلية للمنتج، ولكن ليس بدرجة كبيرة. يذكر أن أعلى محتوى من السعرات الحرارية المبلغ عنه في خلطات ستيفيا هو سعرة حرارية واحدة لكل رطل. الكربوهيدرات: لا يتعرف جسمك على مستخلصات ستيفيا أو يعالجها ككربوهيدرات; لكن بما أن خلطات ستيفيا تحتوي على سكريات إضافية لتحسين الطعم مثل سكر العنب أو المالتوديكسترين; فإن العديد من منتجات ستيفيا تحتوي على كمية صغيرة جداً من الكربوهيدرات; عادة ما يكون أقل من 0.
ولكن يجب الانتباه لنوعيّ هذا السكر المستعمل في الخبز فهناك أنواع كثيرة غير صالحة للاستعمال في صناعة الحلوى. هل سكر ستيفيا مناسب للأطفال؟ يعدّ سكر ستيفيا من البدائل الصحيّة المحلّية للأطفال، ولكن يجب استعماله بكميات ونسب معتدلة للحفاظ على صحّة الأطفال. يغرم الأطفال بأكل الحلويات والسكريات، كما أنّ أجسامهم تتطلّب السّكريات بشكل مستمرّ. ولكن يجب أن يكون تناول السكريات بشكل معتدل وبكمية مناسبة. والإفراط في تناول السكريات والحلويات قد يتسبّب في زيادة وزن الأطفال. وإصابتهم بالسّمنة المفرطة، وهو يؤدّي أيضًا إلى تسوّس الأسنان وتآكلها. يمكن إضافة سكر ستيفيا عند صناعة الحلويات في المنزل للأطفال، ولكن بكميات مناسبة. حيث يعطي سكر ستيفيا مذاقًا حلوًا للطعام، ويعمل على الحفاظ على الأسنان من التسوس ويحافظ على مستوى الأيض لدى الطفل. هل سكر ستيفيا مناسب للحامل؟ يعدّ ستيفيا المعالج والمعاد تصنيعه مناسب وآمن خلال فترة الحمل. حيث أجريت الكثير من التجارب على الفئران خلال فترة الحمل ولم يظهر عليهم أعراض جانبية. يجب على المرأة الحامل الابتعاد عن أوراق ستيفيا، ومستخلصات ستيفيا. إذ لا توجد أيّ معلومات كافية حول الموافقة على استخدامها أثناء فترة الحمل.
ستيفيا وسكر الدم: وفقاً لمايو كلينك،يمكن لمرضى السكر استخدام المحليات الصناعية بأمان مثل سكر ستيفيا لأنها لا تؤثر على مستويات السكر في الدم! ويقول مقال في موقع أن ستيفيا تساعد في الواقع على تنظيم نسبة السكر في الدم; مما يقلل من الرغبة الشديدة بالسكر: "يتم تقليل الإحساس بالجوع عندما يتم تناول 10 أو 15 قطرة ستيفيا قبل 20 دقيقة من وجبات الطعام. " ومع ذلك، لم يتم إثبات هذه الادعاء بعد، ويجب عدم إجراء أي تجربة شخصية إلا بموافقة الطبيب. جدال حول سكر ستيفيا كما هو الحال مع العديد من المحليات الصناعية، واجه ستيفيا جدلاً واسعاً! حيث خلصت دراسة أجريت عام 1991 إلى أن ستيفيا كانت خطيرة! لكن دراسة متابعة لها اكتشفت أن النتائج الأولية لهذه الدراسة كانت معيبة. البحث اللاحق لم يجد مثل هذا الخطر. ومع ذلك، فإن إدارة الأغذية والعقاقير لا تزال حذرة بشأنه; حيث يتم استيراد ستيفيا كمكمل غذائي، ولكن ليس كمحليات قانونية أو مساعدات غذائية. هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) نشرت في عام 2010، رأياً رسمياً خلص إلى أن سكر ستيفيا لا يشكل أي خطر جسيم. ومع ذلك، حددت الهيئة الكمية اليومية المقبولة في انتظار المزيد من البحوث.
في الواقع، يعد ستيفيا بديلاً شائعاً عن السكر العادي في اليابان، حيث يستخدم في كل شيء بدءاً من مشروبات الدايت إلى الخبز الخالي من السكر. ومع ذلك، في التسعينيات، أدت بعض الأبحاث إلى شكوك حول سلامة ستيفيا، ونتيجة لها حظرت إدارة الأغذية والعقاقير في الولايات المتحدة الامريكية استيراد سكر ستيفيا. لكن في السنوات الأخيرة، ظهرت أبحاث جديدة مؤيدة له، وأصبح متاح في امريكا وسمح به. ولكن استخدام سكر ستيفيا للرجيم كوسيلة مساعدة في انقاص الوزن والدايت لم يتحدد بعد بدقة. استخدامات سكر ستيفيا للرجيم لا يتم استقلاب الجليكوسيدات في سكر ستيفيا بواسطة الجسم، لذلك فهو غذاء خالٍ من السعرات الحرارية. مع العلم أن حلاوة سكر ستيفيا المعالج تعادل مئات المرات من حلاوة السكر العادي. يمكن استخدامه في المشروبات والأطعمة غير المطهية العديدة، وبالنسبة لأخصائيو الرجيم والحميات، يمثل ستيفيا طريقة رائعة لاستهلاك الأطعمة المحلاة دون وجود سعرات حرارية إضافية تنتج عن السكر العادي. وجدت دراسة نشرت عام 2010 في مجلة "Appetite" أن الأشخاص الذين يتناولون سكر ستيفيا لا يشعرون بالجوع وليس لديهم الرغبة في تناول السكر أكثر من الأشخاص الذين يتناولون السكر الحقيقي.
يعزز الإحساس بالشبع ويخفف الشعور بالجوع. يحمي الكبد والكُلى من الأضرار. يساعد الجسم على مقاومة الأمراض بفضل خواصه المضادة للأكسدة. فوائد سكر ستيفيا لمرضى السكري هل سكر ستيفيا يعالج مرض السكري؟ يعتقد البعض أن ستيفيانا يعالج مرض السكري نظرًا لفوائده الصحية لمرضى السكري؛ ولكنه فقط يساعد المريض على ضبط مستوى السكر في الدم بجانب أدوية السكر التي يصفها الطبيب المعالج. تعرف معنا على: اعراض مرض السكري اضرار سكر ستيفيا حددت منظمة الغذاء والدواء أن الجرعة المقبولة يوميًا من ( Steviol glycosides) الموجودة في ستيفيا سكر هي 4 مجم لكل كيلوجرام من وزن الجسم؛ لأن استهلاك كميات كبيرة من سكر ستيفيا كبديل للسكر الأبيض العادي في المشروبات والحلويات قد يؤدي لأضرار صحية على المدى البعيد. من الأضرار الصحية المحتملة لسكر ستيفيانا: على الرغم من أن ستيفيانا له خواص مدرة للبول ويحمي الكُلى من تكوين الحصوات، إلا أن استخدامه لفترات طويلة قد يضر بالكُلى ويسبب لها التلف. بعض المنتجات من محلي ستيفيا تحتوي على سكر الكحول الذي يسبب مشكلات في الجهاز الهضمي مثل: عسر الهضم والغثيان والتقلصات والانتفاخات، أما ستيفيا المحلي النقي بدون إضافة سكر الكحول فهو يخفف من أعراض القولون العصبي والإسهال.
ما هي أضرار سكر ستيفيا وبدائل السكر؟ كيفية استعمال سكر الدايت بأمان، وما هو أفضل بديل للسكر الأبيض؟ وهل سكر ستيفيا آمن للحامل وللأطفال؟ أضرار سكر ستيفيا ونصائح استعمال بدائل السكر غالباً ما يوصف ستيفيا بأنه بديل آمن وصحي للسكر ويمكنه تحلية الأطعمة دون الإضرار بالصحة مقارنة بالسكر المكرر، كما أن سكر ستيفيا مرتبط بعدد من الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب، مثل تقليل السعرات الحرارية، ومستويات السكر في الدم، وخطر تسوس الأسنأن. مع ذلك، تظهر بعض المخاوف بشأن سلامة ستيفيا والكثير من التساؤلات مثل ما هي أضرار سكر ستيفيا؟ هل سكر ستيفيا صحي للحامل؟ هل سكر ستيفيا صحي للأطفال؟ إضافة الى طرق الاستخدام الآمنة؟ سنجيب عن كل هذه الأسئلة في هذا المقال. ستيفيا هو مُحلي طبيعي مشتق من أوراق نبات ستيفيا (Stevia rebaudiana) ويعد خيار مفضلاً للكثير من الأشخاص الذين يسعون لأنقاص الوزن والابتعاد عن تناول السكر وذلك لأن سكر ستيفيا خالٍ تماماً من السعرات الحرارية وحلاوته أكثر ب 200 مرة من سكر المائدة. ارتبط هذا المحلى بالعديد من الفوائد الصحية الأخرى، بما في ذلك خفض نسبة السكر في الدم وتعديل مستويات الكوليسترول. مع ذلك، يجب الأنتباه جيداً قبل اختيار منتجات ستيفيا التجارية فهي متفاوتة من حيث الجودة.
قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. قد يزيد من خطر ظهور حب الشباب. يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. قد يسرّع من شيخوخة البشرة. قد يستنزف طاقة الشخص ويسبب الاكتئاب. من الأفضل تجنّب تناول السكر في الصيام المتقطع، أو تناوله بحذر ضمن الساعات المسموح فيها بذلك، فهو يسبب العديد من الأضرار، بالأخصّ إن لم يتمّ استهلاك السكر المتناول من قبل الخلايا، فإن الجسم عندئذٍ سيخزنه بهيئة دهونٍ، وهذا يسبب زيادة الوزن. [٦] هل يمكن استخدام المحليات الصناعية الأخرى في الصيام المتقطع؟ بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون نظام الصيام المتقطع أو الذين يريدون إنقاص وزنهم، فيمكن أن يستخدموا المحليات الصناعية غير الغذائية والتي تمّت الموافقة عليها من قبل منظمة الغذاء والدواء FDA، إذ إنّها تكون منخفضة السعرات الحرارية أو لا تحتوي عليها إطلاقًا، وذلك على عكس المحليات الصناعية الغذائية كالأسبارتام. [٧] وبحسب الطبيب جايسون فونج، "فقد تحفّز المحليات الصناعية إفراز الإنسولين ، وإذا لم يكن هناك ما يتعارض مع ذلك وتم الحصول على نتائج جيدة من الصيام، يمكن الاستمرار بتناولها بكميات معتدلة".
أحدى هذه النقاط السوداء من وجهة نظرهم طبعاً أنتشار ظاهرة المثلية بكل أصنافها الثلاثة مثلي الجنس ، مثلية الجنس، وذو الميول المزدوجة. والذي قض مضجعهم أكثر هو زيادة الاعتراف بالمثليين وتواجدهم العلني والمساواة بحقوقهم الشرعية ، بما فيها حقوق الزواج ، التبني، العمل ، الخدمة العسكرية ، العناية الطبية ، وكذلك سن تشريعات تكافح التنمر لتحمي القاصرين المثليين. بينما في مجتمعاتهم التي تكاد تنعدم فيها حقوق الأنسان لا تعرف غير لغة الشجب والاستنكار والاستياء وإنزال أقصى العقوبات قد تصل في بعض الدول إلى درجة الاعدام على هذا السلوك المحرم شرعاً وقانوناً وغير مقبول ثقافياً واجتماعيا. جريدة الرياض | الشعر من الشعر. كل الحضارات الإنسانية والأديان الإبراهيمية ، مثل اليهودية والمسيحية والإسلام ، تعارض بشكل عام المثلية الجنسية وتعتبرها خطيئة، وسلوك شاذ، وعمل مشين، في نصوص موجودة في كتبهم المقدسة لا مجال هنا لذكرها، ومع ذلك هناك تقبل لها من قبل بعض رجال الدين وبعض الطوائف، تعتبر في الدول المتقدمة المصطلحات: شاذ جنسياً ، لوطي ، سحاقية ، مصطلحات مسيئة ، يتم أستخدامها لإهانة المثليين. لقد تم أعتبار السلوك المثلي أسلوب حياة بعد صولات وجولات العلم في هذا المجال وتحريره من قبضة الألقاب المسيئة ذات الدلالات الثقافية والإجتماعية والدينية التقليدية, بالرغم من خلاف بين العلماء وعدم اجماعهم فيما اذا كان لهذا السلوك اساس جيني أم لا.
سأذكر نوعاً واحداً من اللوم الشائع، لخطورته وفداحة آثاره السلبية علينا جميعاً، أفراداً ومجتمعات. وأقصد هنا خطاب الملامة المنتشر بكثرة على أفواه بعض الدعاة، الذين يسارعون في كل حدث أو مصيبة أو ضيق أو أزمة تصيب الفرد أو المجتمع، إلى المبالغة في إلقاء اللوم مقروناً بتهمة ارتكاب المعاصي والتخلي عن الدين، ومن ثم استحقاق غضب الله بحسب زعمهم. فإذا شحّ المطر قالوا بسبب الذنوب، ولا أدري كيف يفسرون ما يقع في بعض بقاع الأرض التي لا تنقطع فيها الأمطار طيلة العام. وإذا وقع زلزال أو ثار بركان أو ظهر تسونامي ردّوا ذلك إلى غضب الله على الجميع وانتقامه منهم، وإذا أصاب الإنسان فقر أو مرض اعتبروا ذلك بسبب ضعف إيمانه أو سوء إسلامه، حتى لو لم يروا شيئاً من عمل هذا الفقير أو المريض يدل على تقصيره، بل يكفيهم الظن والتخمين. صلاح الدين عووضه.. داء ودواء ..!!! — تاق برس. ومع أني لا أنكر الثواب والعقاب وقضاء الله بهما، سواء في الدنيا أم بعد الموت، إلا أنني أعتقد أن هذا الطريقة من الإيمانيات المضمرة التي يُسلم بها تسليماً، ولا يمكن تناولها بهذا التبسيط الذي يحاول بعض الدعاة إقناعنا به. والخطير في الأمر كله، أن خطاب هذا النوع من اللوم يكرس الشعور الدائم والوهمي بالذنب، ويغذي أصل التشدد والتعصب الديني، ويستبدل الترهيب بالترغيب، ويجعل من الطعن في إيمان الناس وعقيدتهم، وأحياناً تكفيرهم، تهمة جاهزة من السهل إطلاقها، ومن الصعب التبرئة منها.
كان ظن أبي نواس بربه حسناً، إذ أيقن أن عفوه أعظم من ذنوبه، ولم يستشر فقيهاً في علاقته بربه، ولم يطلب فتوى من عالم، وإنما توجه مباشرة إلى قابل التوب وغافر الذنب. ويروى أن له صديقاً اسمه محمد بن نافع معروف بصلاحه، قال: لما بلغني موت أبي نواس أشفقت عليه، فرأيته في المنام، فقلت: يا أبا نواس، فقال: لات حين كناية، فقلت: الحسن، وهو اسمه الأول، قال: نعم، قلت: ما فعل الله بك؟ قال: غفر الله لي، قلت: بأي شيء؟ قال: بتوبة تبتها قبل موتي، وبأبيات قلتها، قلت: أين هي؟ قال: عند أهلي، فسرت إلى أمه، فلما رأتني أجهشت بالبكاء، فقلت لها إني رأيت كذا.. دع عنك لومي فإن اللوم إغراء أبو نواس. فهدأت، وأخرجت لي كتاباً، فوجدت أبياته الأربعة. ولما توفي عمر بن الخطاب لم يغير عثمان رضي الله عنهما الولاة وبعد انقضاء العام باشر سلطته في التولية والعزل، وكان ممن ولى على الكوفة الوليد بن عقبة سنة 26ه، ويقال إنه صلى بأهل الكوفة صلاة الصبح وهو ثمل أربع ركعات، ثم التفت إليهم فقال: أزيدكم؟ وقد عزله عثمان وأقام عليه الحد ونفذه عليّ بن أبي طالب رضي الله عنه، ويقال إن الوليد هو الفاسق المقصود في الآية الكريمة (يا أيها الذين آمنوا إن جاءكم فاسق بنبأ فتبينوا أن تصيبوا قومًا بجهالة فتصبحوا على ما فعلتم نادمين) إثر قصته مع بني المصطلق وكذبه على رسول الله صلى الله عليه وسلم.
11-12-2021, 09:38 PM المشاركه # 180 هههههههههههههههههههههههههههه الحمد لله والشكر ما احد يسمع لنباحهم...
النقد الهدّام إذن لا يستتبع دائماً وجود دوافع خبيثة أو موجّهة، فكثيراً ما يبادر مدّعو الثقافة أو الفضيلة إلى نقد عمل إبداعي معيّن دون أن يحملوا قصد الإساءة إلى المبدع، لكنّهم بسبب نرجسيّتهم أو رعونتهم أو استخفافهم؛ يكتفون بمشاهدة بعض المقاطع أو "البرومو" مثلاً إذا كان العمل تمثيليّاً، أو الاكتفاء بقراءة فقرات من المقالة، أو –وهذا كثيراً ما يحدث-تكوين وجهة نظر منتقدة للعمل واتّخاذ موقف ضدّه من خلال ما كتبه أو أشاعه الآخرون عنه، وهذا الأخير الذي يمكن تسميته "النقد بالتجيير" جدّ معيب وخطير.