احضري بولة صغيرة لتجهيز الدريسنج الخاص بسلطة ورق العنب ثم قومي بوضع الملح والفلفل الاسود وزيت زيتون ودبس رمان وقومي بتقليبهم معا جيدا. قومي بإضافة القليل من زيت الزيتون مرة أخري ثم قومي بتقليبهم معا جيدا حتي يتم مزج كل التوابل معا ليتكون عندك دريسنج سلطة ورق العنب. أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها البرغل ثم قومي بوضع فوقها ورق العنب المقطع قطع صغيرة ثم قوم بوضع فوقها الطماطم المكعبات وقومي بتقليبهم معا جيدا جدا. قومي الان بإضافة البصل الأخضر المقطع قطعا صغيرة او الاحمر ايضا مقطع مكعبات وقومي بتقليبهم معا جيدا ثم قومي بوضع فوقها كوسة مبشورة علي ان تكون قد قلبتيها علي النار مع الملح. قومي بوضع فوقها قطع الجبن القريش مقطعة قطعا صغيرة ثم قومي بوضع فوقها دريسنج مع توزيعه فوق كل السلطة من كل الجوانب ثم قومي بوضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم. قومي بوضعها في طبق التقديم ويمكن تقديمها مع الفراخ المشوية او الكريب او اي انواع يكون معها السلطات وبالهناء والشفاء. طريقة عمل سلطة ورق العنب مع الشيف غادة جميل طريقة عمل سلطة ورق العنب مع الشيف غادة جميل المكونات: نصف كوب أرز منقوع لمدة ساعة ورق عنب مسلوق نصف سلقة مكعبات طماطم كاتشب دبس رمان صلصة طماطم بقدونس كزبرة مفرومة بصل مفروم بصل أخضر عصير ليمون ليمون مرقة خضار زيت كركم بابريكا التحضير: احضري حلة وقومي بوضع فيها زيت ثم قومي بوضع البصل وقومي بتقليبه قليلا علي النار ثم قومي بإضافة الطماطم المكعبات وقومي بالتقليب مرة أخري.
سلطة ورق العنب بالرز سلطة ورق العنب بالرز ، بعد صنع الدولمة أو ورق العنب المحشي بالأرز قد يبقى ورق عنب لا يمكن لفه وبدلاً من التخلص منه نقدم طريقة لعمل سلطة ورق العنب الصحية الشهية مع الرز المصري والخضار لطبق جانبي رائع مع المشاوي أو كطبق عشاء خفيف ويمكن تقديم السلطة دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير ¼ كوب صنوبر ½ كوب بصل أخضر مفروم 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ½ كوب رز مصري 2 ½ كوب مرق دجاج أو خضار ½ كوب ورق عنب مفروم ¼ كوب عصير ليمون ¼ كوب زبيب ¼ ملعقة صغيرة فلفل ملح حسب الذوق ¼ كوب بقدونس مفروم ¼ كوب شبت مفروم 1 ليمونة 2 حبة طماطم مفرومة 1 ملعقة صغيرة نعنع يابس طريقة التحضير نحمي الزيت في قدر عميق ونضيف الصنوبر و ¼ كوب من البصل الأخضر ونحرك لمدة 5 دقائق حتى يكتسب الصنوبر لوناً بنياً. نضيف الرز ومرق الدجاج وورق العنب وعصير الليمون والزبيب والفلفل والملح ونتركها تغلي ثم نغطي القدر ونخفف النار ونترك المكونات على نار هادئة حتى يمتص الرز المرق وينضج أي لحوالي 30 دقيقة. نضيف البقدونس والشبت والبصل الأخضر والطماطم ونحرك بالشوكة ثم نضع السلطة في طبق التقديم ونزينها بقطع الليمون.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تحضير سلطة ورق العنب الصحية واللذيذة سهل جدا اذا اتبعت الخطوات البسيطة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك تقدّم ل… 2 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر على نار متوسطة، ضعي البصل والثوم. أضيفي الزيت النباتي وقلّبي المزيج حتى يذبل البصل. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا. 2 اضيفي ورق العنب والبرغل. قلّبي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الماء واتركي القدر على نار متوسطة حتى الغليان. ضعي الغطاء ثم اغلي المزيج على نار هادئةلـ20 دقيقة. 3 أضيفي الطماطم والكزبرة. ضعي الغطاء مجدداً واتركي القدر على النار لـ10 دقائق. 4 أضيفي عصير الليمون الحامض ودبس الرمان. قلّبي المزيج مرة أخيرة ثمّ أطفئي النار. 5 إفردي ورق العنب في طبق التقديم. رصّي مزيج ورق العنب في وعاء. أقلبي السلطة في طبق التقديم فوق أوراق العنب. زيّني بالطماطم المفرومة. 6 قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة! وصفات ذات صلة سلطة جرجير وباذنجان لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة سيزر كيتو تناسب مرضى السكري!
؟!! مساهمة رقم 6 رد: سلطة ورق العنب من طرف ملاك الحب الإثنين أغسطس 24, 2009 7:12 am يعطيج ألف عافيه..
المقادير 2 كوب ورق عنب مفروم ناعماً 1 كوب ماء ½ كوب برغل خشن ½ كوب زيت زيتون 1 طماطم متوسطة مفرومة 1 بصل متوسطة مفرومة ناعماً 1 فص ثوم مهروس ناعماً 3 معلقة كبيرة عصير ليمون 2 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة 2 معلقة كبيرة دبس رمان ½ معلقة صغيرة ملح ½ معلقة صغيرة بابريكا ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود 10 أوراق عنب (للتقديم) 1 طماطم مفرومة ناعماً (للتقديم) الطريقة في قدر على حرارة متوسطة، ضعي البصل والثوم. أضيفي الزيت وقلبي المزيج حتى يذبل البصل. تبلي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا. اضيفي ورق العنب والبرغل. قلبي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الماء واتركي القدر على حرارة متوسطة حتى الغليان. ضعي الغطاء ثم اغلي المزيج على نار هادئةلـ20 دقيقة. أضيفي الطماطم والكزبرة. ضعي الغطاء مجدداً واتركي القدر على النار لـ10 دقائق. أضيفي عصير الليمون الحامض ودبس الرمان. قلبي المزيج مرة أخيرة ثم أطفئي النار. إفردي ورق العنب في طبق التقديم. رصي مزيج ورق العنب في وعاء. أقلبي السلطة في طبق التقديم فوق أوراق العنب. زيني بالطماطم المفرومة. قدمي السلطة.
10 دقيقة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! 15 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة
كيفية عمل حلويات بالبسكويت المطحون المقادير 1 كاس حليب مجفف كوب و ربع سكر 1 كاس ما ء 3 بسكويت شاى مطحون قشطة فول سوداني كيفية التحضير نضع الحليب و كاس سكر و كاس ماء على النار حتي يثقل الخليط قليلا نضيف الحليب على البسكوت المطحون و نخلطة حتي يكون كالعجينة نفرد البسكويت المعجون فصحن دائرى و يغطي بالفول السوداني يقلب ربع كاس سكر مع القشطة على النار حتي تصبح كالكراميل و تصب فوق البسكويت و توضع فالثلاجة حتي تبرد تقدم مع القهوة العربية و بالهنا و العافية احلى حلويات البسكويت بالصور طرق حلويات بالبسكوت المطحون حلى البسكويت المفتت طرق حلويات بالبسكويت المطحون 1٬234 مشاهدة
نضع الزبدة على النار حتى تذوب، ثمّ نضيف لها الكاكاو ونحرّك حتى يذوب. نضع الحليب والسكر على النار حتى الغليان. نرفع الحليب عن النار، ونضيف له مزيج الكاكاو والزبدة ونخلطهم جيّداً. نضيف قطع البسكويت، ونقلّب حتى يغطّيها المزيج بشكل كامل. نحضر ورق الزبدة، ونضع فيه كميّةً مناسبة من البسكويت بالكاكاو، ثمّ نلفّه حتى يصبح كالأسطوانة. نضع اللفائف في الفريزر حتى تجمد تماماً. قبل أن نُقدّم البسكويت بالكاكاو نخرجه من الفريز مسبقاً حتى يذوب، ثمّ نُقطّعه ونقدّمه. حلى الكاسترد بالبسكويت مدة التحضير 30 دقيقة - ساعة تبريد مدة الطهي 20 دقيقة الكمية 4 أشخاص المستوى سهل المكوّنات مغلفا بسكويت سادة. لاينز – الصفحة 7063 – موقع لاينز. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند الناعم. ملعقتان كبيرتان لوز مجروش أو شرائح. ملعقتان كبيرتان جوز مجروش. نصف كوب كريمة سائلة أو قيمر. أربعة أكواب حليب. أربع ملاعق كبيرة سكر. أربع ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد. ملعقتان كبيرتان بودرة الكاكاو السادة. قطعتان شوكولاتة للتقديم. طريقة التحضير في وعاء محضّرة الطعام نضع البسكويت، وجوز الهند، واللوز، والجوز، ونشغله على سرعة متوسّطة إلى أن يتكون خليطاً خشناً، ونضيف الكريمة إلى الخليط، ثم نتركه جانباً.
البسكويت هو نوعٌ من أنواع المقرمشات غربية الأصل، والّتي انتشرت فيما بعد إلى دول الشرق الأوسط، يتمّ تحضيره بطرقٍ متعدّدة ومختلفة ليعطي في النهاية طعماً مختلفاً مثل: البسكويت السادة، والبسكويت بالكاكاو، والبسكويت بجوز الهند، والبسكويت المحشو، وغيرها من الأنواع المنتشرة بكثرة في الأسواق. النوع الأكثر استخداماً منه هو البسكويت السادة؛ لأنّه يؤكل على وجبة الفطور مع الشاي، كما أنّه يتناسب مع أغلب أنواع الحلويات لأنّه خالٍ من المنكهات، ويمكن تحضير وصفات حلى بارد ومنعش وسريع باستخدامه. مدة التحضير 20 دقيقة - ساعة تبريد مدة الطهي 15 دقيقة الكمية 10 أشخاص المستوى سهل الجدول للثلاث وصفات أدناه حلى البسكويت بالحليب المكوّنات الطبقة الأولى: ربع كوب من الزبدة أو ما يقارب 50 جراماً. كوب من الحليب البودرة. نصف كوب من السكّر المطحون بشكل ناعم. مغلّف من البسكويت المكسّر. علبة من القشطة. الطبقة الثانية: ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام غير المحلّى. مغلّفان من الكريم كراميل. كوب من الحليب السائل. طريقة التحضير نضع الحليب البودرة في مقلاة على النار حتى يتغيّر لونه ويصبح ذهبيّاً. نضع الزبدة، والحليب البودرة، والسكّر، والقطشة في الخلّاط الكهربائي، ونخلطهم جيّداً.
10 دقيقة