الرئيسية » مواضيع مختلفة في الكيمياء (صفحه 2) البركان الساخن والبارد: تفاعلات طاردة و ماصة للحرارة سهلة مواضيع مختلفة في الكيمياء البركان الساخن والبارد: تفاعلات طاردة و ماصة للحرارة سهلة: يمكن التعرف على التفاعلات الطاردة أو الماصة للحرارة من خلال إجراء تجربة البركان البارد أو الساخن. و مثل هذه التجارب تعتبر أكثر تشويقا من خلط المواد الكيميائية في الكؤوس وقياس درجات الحرارة الناتجة عنها. و يمكن إجراء تجربة البركان من … أكمل القراءة » الإعلان عن الفائزين بجائزة نوبل للكيمياء لعام 2019 أعلنت الأكاديمية الملكية السويدية للعلوم في ستوكهولم،اليوم الأربعاء 9 أكتوبر، أسماء الفائزين بجائزة نوبل في الكيمياء لعام 2019. و فاز فيها كل من الأمريكي جون بي غودنو والإنجليزي ستانلي ويتنغهام والياباني أكيرا يوشينو "لأبحاثهم في تطوير بطاريات ليثيوم أيون". وأصبح غودينو أكبر شخص سنا يحصل على جائزة نوبل على الإطلاق، حيث … ما هو المتغير العلمي؟ مواضيع مختلفة في الكيمياء, مواضيع مميزة ما هو المتغير العلمي ؟ المتغير هو أي عامل يمكن تغييره أو التحكم فيه. الكيمياء التطبيقية | كلية العلوم التطبيقية. في الرياضيات مثلا فإن المتغير عبارة عن كمية يمكن أن تتحمل أي قيمة من مجموعة من القيم.
يبحث الكثير من الأشخاص عن أسئلة ثقافية في الكيمياء خاصة بين طلاب المدارس وفي المسابقات العلمية والثقافية المختلفة، وسنقوم اليوم خلال فقراتنا التالية بالتعرف على مجموعة متنوعة من تلك الأسئلة مع عرض إجابات واضحة لها. أسئلة ثقافية في الكيمياء ما هو الغاز الذي أطلق عليه غاز الضحك؟ الإجابة: أوكسيد النيتروز. ما هو إسم الجهاز الذي يستخدم في قياس الضغط الجوي ؟ ج: البارومتر ما اسم الغاز الذي تملئ به القداحات؟ غاز البيوتان. ما هو الغاز الذي يوجد في الغلاف الجوي بوفرة؟ الإجابة: النيتروجين. أول من أخترع خيوط الجراحة هو العالم ؟ ج: أبو بكر الرازى الاسم الكيميائي لفيتامين E ما هو؟ الإجابة: ألفا توكوفيرول. ما هو أذكى حيوان يعيش تحت سطح البحر ؟ ج: الدولفين من هو العالم الذي إخترع المكواة ؟ ج: هنرى سيلى ما هو الغاز الذي سمي بغاز المستنقعات؟ الإجابة: غاز الميثان. مواضيع عن الكيمياء - ووردز. من هو أول إنسان صاحب لقب أول رائد فضاء في العالم؟ ج: يورى غاغارين مكونات حبات اللؤلؤ؟ الإجابة: كربونات المغنيسيوم وكربونات الكالسيوم. من هو العالم الذي إخترع جهاز التكييف ؟ ج: ويليس كارير ما هو العنصر الذي يكون رقم سبعة في الجدول الدوري للعناصر؟ أسئلة عامة سهلة ما الاسم العلمي الكيميائي لحجر العقيق الكريم؟ ثلاثي أكسيد الالومنيوم.
وبهدف تدريس المساقات العملية وتنفيذ المشاريع المذكورة أعلاه قامت الكلية بتوفير مختبرات مجهزة بكل ما يلزم من معايير السلامة ومزودة بأحدث التجهيزات الكيميائية والتحليلية وتشمل: 1. مختبر الكيمياء العامة: لتدريس مختبرات الكيمياء العامة لطلبة تخصص الكيمياء التطبيقية ولتخصصات كلية العلوم التطبيقية الأُخرى إضافة إلى كلية الهندسة والتكنولوجيا. 2. الكيمياء اللاعضوية - أراجيك - Arageek. مختبرات الكيمياء التخصصية وعددها 3: حيث يتم استخدامها لتدريس المساقات العملية التخصصية ولتنفيذ مشاريع التخرج والمشاريع البحثية والتطبيقية الأُخرى.
الكيمياء التطبيقية انسجاما مع سياسة الجامعة وكلية العلوم التطبيقية في اعتماد تخصصات متميزة وفريدة لتلبية حاجة سوق العمل المحلي وللمساهمة في بناء وتطوير وتنمية المجتمع الفلسطيني، قامت الكلية بفتح تخصص الكيمياء التطبيقية وذلك في بداية العام الاكاديمي 9/2010. مواضيع عن الكيمياء. في ظل النقص الكبير للكوادر المؤهلة في المجالات ذات العلاقة بالتخصص والمتمثلة في الكيمياء وتطبيقاتها في الصناعات المختلفة (الغذائية، الدوائية، المبلمرات، الجلود، المنظفات، وغيرها)، ولسد هذه الثغرة ومعالجة هذا النقص وما ترتب عنه من تدنى مستوى جودة المنتجات الصناعية وعدم موافقتها للشروط الصحية وشروط السلامة العامة، اضافة الى تدني مستوى اداء وفعالية المؤسسات الصناعية ذات العلاقة، والضرر الواضح للبيئة التي يعيش فيها الانسان الفلسطيني بمكوناتها (الهواء والماء والتربة)، وجدت كلية العلوم التطبيقية في جامعة بوليتكنيك فلسطين ضرورة ملحة لافتتاح تخصص الكيمياء التطبيقية. اهداف البرنامج: إن الخطة الدراسية للبرنامج مصممة بحيث تحقق الاهداف التالية: 1. الأهداف العامة للبرنامج: يهدف البرنامج إلى المساهمة في خدمة المجتمع الفلسطيني خاصة (والاقليمي عامة) في تحقيق تنمية مستدامة بتزويده بخريجين ذوي كفاءة ومنافسة عالية وقدرة على الاستفادة من علوم الكيمياء المعاصرة والمتطورة وتسخيرها في بناء اقتصاد مبني على المعرفة، من خلال الدخول بفعالية إلى سوق العمل سواء في مجال التعليم ومتابعة التحصيل العلمي أو البحثي أو المهني أو الانتاجي ، بما يشمل القطاعات العامة أو الخاصة الانتاجية او الخدماتية.
يتسم المعمول السوري بخفته ومذاقه الشهي. وغالباً ما يحتوي هذا المعمول حشوة التمر أو العجوة. تعرفي في هذا المقال على الوصفة الأصلية لصنع معمول فاخر في منزلكِ. مكونات معمول السميد والطحين: 4 كوب دقيق سميد ناعم. 2 كوب دقيق جميع الاستخدامات 1/2 كوب سكر بودرة. 1/2 كوب حليب بودر. كوب زبد مذاب. كوب سمن مذاب. 1 كوب حليب دافئ. م ك خميرة فورية. 2 م ك زيت. 2 م ك ماء زهر. م ك بهارات معمول. للحشوة تحتاجين معجون تمر. طريقة تجهيز المعمول بالسميد والطحين: يمزج الدقيق والسميد والسكر البودرة والحليب البودرة جيداً في طبق عميق. ثم يضاف السمن والزبد المذاب ويخلط. طريقة عمل المعمول بالتمر والسميد - موضوع. ويبس بأصابع اليد جيداً حتى تتغلل الزبد والسمن في كل حبات السميد والدقيق. ثم يغطى الخليط ويترك بالثلاجة ليلة كاملة. وفي اليوم التالي يضاف كوب من الحليب الدافئ مع الخميرة الفورية وماء الزهر والزيت وبهارات المعمول وتعجن جيداً. وبعد ذلك يقطع العجين إلى كرات صغيرة ويحشى بمعجون التمر. ويشكل بقالب المعمول ويرص بصينية الخبز. ثم يخبز بفرن سابق التسخين لمدة 12 دقيقة. وبعد إخراجه من الفرن يترك ليبرد تماماً. ثم يرفع من الصينية ويوضع في طبق التقديم. ويرش بسكر البودرة ويقدم.
طريقة عمل معمول السميد لتحضير الوصفة تحتاجين إلى 3 أكواب من السميد، نصف كوب من الدقيق وأخر من السكر، نصف كيلو من السمن، 2 ملعقة من المحلب المطحون، كوب ماء دافئ، رشة ملح، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، ونبدأ بخلط الدقيق والسميد والملح أولًا، ومن ثم إضافة المحلب والسكر والخميرة وأخيرًا السمن، ونستمر في خلط مكونات المعمول مع بعضها البعض، ونضيف الماء حتى يتكون لدينا عجينة يسهل تشكيلها بأشكال المعمول، وبعد استخدام قوالب المعمول وتشكيلها، ننقلها إلى صواني بالفرن على نار متوسطة لمدة ربع ساعة، ويمكن إضافة السكر البودر إليه للتزيين، وتكون هذه الخطوة بعد أن يبرد المعمول تمامًا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
للاردنيات طريقة عمل معمول بالتمر: المعمول معروف عنه أنه من الحلى الشهيرة بدول العربية، لكن هناك تضارب في الأقوال حول بداية اختراعه، هناك من ينسبها إلى الفراعنة، فنقوش المعمول هي رسم فرعوني للشمس، كما جاءت في كتب التاريخ، وكان المصريون القدماء يضعونه مع الموتى في المقابر، وأصبحت هذه العادة مستمرة ولكن أصبحوا يقدموه عند زيارة المقابر، وفي المناسبات السعيدة كالأعياد.
ذات صلة أفضل طريقة معمول هش طريقة تحضير معمول تمر هش القيمة الغذائية للتمر القيمة الغذائية 100 غرام من التمر الطاقة 277 سعرة حرارية البروتين 1. 81 غرام الدهون 0. 15 غرام الكربوهيدرات 74. 97 غرام الألياف 6. 7 غرام الكالسيوم 64 ملليغرام السكر 66. 47 غرام المغنيسيوم 54 ملليغرام معمول بالتمر مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثمانية أشخاص المكوّنات ستة أكواب ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. بيضتان كبيرتان. كوبان من الزبدة اللينة. كوب من الحليب المجفف. كوب من السكر البودرة. كوب من زيت الذرة. نصف كوب من القشطة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. رشة صغيرة من الملح. مكونات الحشو: ثلاثة أكواب من التمر المقطّع. ملعقة صغيرة من الشومر المطحون. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون. ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن. كمية من السكر الناعم للتزيين. طريقة التحضير وضع القشطة في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة الزبدة والزيت، وخلط المكونات على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين. طريقة عمل معمول مد بالتمر - منال العالم. إضافة البيض، واحدة في كل مرة، وخلطها على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماماً، ثم إضافة الفانيلا، وخلط المكونات جيداً مع بعضها، ثمّ يتم استبدال المضرب الشبكي بمضرب العجين.
وضع السميد، والسمنة المذابة، والزيت النباتيّ في وعاء، ثمّ إضافة الحليب، والمحلب، والسكر، وبهار المعمول، بالإضافة إلى الخميرة والخلط جيداً حتّى تتجانسَ المكوّنات مع بعضها البعض. تكوير خليط المعمول على شكل كرات متوسّطة الحجم، ثمّ وضع داخلَها كرة صغيرة من التمر المحضر مُسبقاً، وبعدها إغلاق المعمول جيّداً. دهن صينيّة مخصّصة للفرن بالسمنة المذابة، ثمّ وضع المعمول داخلَها، وإدخاله إلى فرنٍ متوسّط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتّى يتّحمر وينضج تماماً. إخراجُ المعمول من الفرن، وتزيينه بالسكّر البودرة، ثمّ وضعه في طبقٍ مناسب للتقديم، ويقدّمُ بجانبِ فنجانٍ من القهوة الساخن. السميد بالتمر والطحين كأسان من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات. ثلاثة أرباع الكأس من: السميد الناعم، والحليب المجفّف. نصف كأس من: السمنة المذوّبة، وزيت الذرة. ملعقة كبيرة من: كربونات الصودا، والبيكنج باودر. ملعقة صغيرة من: المحلب، واليانسون، والشومر. كأس من معجون التمر. ملعقة صغيرة من: زيت الذرة، والسمنة المذابة. رشّة من: القرفة المطحونة، وجوزة الطيب. نصف كأسٍ من السكّر البودرة. خلط الطحين، والسميد، والزيت في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ إضافة الحليب المجفّف، والسمنة، بالإضافة إلى زيت الذرة.
شكلي الكرات في قوالب تشكيل المعمول، ثم رصيها في صينية فرن. اخبزي المعمول في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 250 مئوية لمدة عشر دقائق أو حتى يكتسب اللون الذهبي. اتركي المعمول يبرد تمامًا، ثم رشيه بالسكر البودرة، وقدميه. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. تؤكل مع موضوعات أخرى
امزجي الجوز معه وضعيه في البراد لمدة نصف ساعة. طريقة التحضير: امزجي السميد والطحين T45 والمحلب والسكر والزبدة مع بعضها ببطء، أضيفي ماء الزهر واعجنيها حتى تصبح عجينة ناعمة ودبقة غطي العجينة واتركيها لمدة ساعتين اعجني العجينة مرة أخرى وقسّمي العجينة إلى ثلاثة أقسام بالتساوي خذي عيّنات صغيرة من العجينة الكبيرة واضغطيها حتى تصبح مسطّحة ولكن ليست رفيعة للغاية حتى لا تتشقّق بسرعة ضعي كل طبقة ضغطّيها في قالبها الخاص وضعي العليها الحشوة حسب كل قالب كما ذكرنا مسبقاً. اضغطي على الحشوة بلطف وليس بقوة حتى لا تتشقّق العجينة ثم كوّني حبّات المعمول. يمكنك اختيار قوالب مختلفة لحشوات مختلفة، ولكن قمنا باختيار القوالب التقليدية لك لتحضّري المعمول على طريقته الأصلية. ضعي السميد على صينيّة الخَبز واخبزيها في فرن مسخّن على درجة حرارة 180 سيليزية. ثم اتركيها جانباً لتبرد ثم زيّنيها ببودرة السكر وقدّميها لا يوضع السكر على معمول التمر لا تقومي بوضع المعمول بالبراد بل ضعيه في علبة محكمة الإغلاق. يمكنك تركه لمدة شهر إذا لم تنتهي الكميّة من اليوم الأول