من نحن متجر محمد الشهراني للعسل............................................ اللي خاطرك فيه! حنا نلبيه جوال هاتف ايميل الرقم الضريبي: 310258713100003 روابط مهمة ضريبة القيمة المضافة تواصل معنا الحقوق محفوظة متجر محمد الشهراني © 2022 310258713100003
من نحن متجر محمد الشهراني للعسل............................................ اللي خاطرك فيه! حنا نلبيه جوال هاتف ايميل الرقم الضريبي: 310258713100003 310258713100003
محافظة العيدابي تستعد لإطلاق مهرجان عسل جازان السابع تستعد محافظة العيدابي حاليًا لإطلاق النسخة السابعة من مهرجان العسل بمنطقة جازان يوم الخميس المقبل، وذلك بالمركز الحضاري بالمحافظة، حيث تواصل مختلف اللجان أعمالها لإنجاح المهرجان وتحقيق أهدافه.
دشّن الأمير محمد بن ناصر بن عبدالعزيز أمير منطقة جازان، رئيس مجلس التنمية السياحية بالمنطقة أمس الخميس، فعاليات "مهرجان عسل جازان" السابع، والذي تنظمه محافظة العيدابي بساحة المركز الحضاري في المحافظة. وقص أمير جازان الشريط إيذانًا بانطلاق المهرجان الذي يسعى للتعريف بما تزخر به محافظة العيدابي خاصة، ومنطقة جازان بوجه عام، من مقومات زراعية وسياحية واقتصادية واستثمارية في شتى المجالات، ومنها إنتاج العسل، ودعم النحالين. ، واطلع على أركان معرض النحالين المقام بخيمة العسل. كما استمع لشرح مفصل من محافظ العيدابي المشرف العام على المهرجان سفر بن سعد الشهراني، عن المعرض الذي يتضمن مشاركة ٥٠ نحالاً، يعرضون مختلف أنواع العسل الذي تشتهر منطقة جازان بإنتاجه، إلى جانب معرض الإدارات الحكومية المشاركة، ومعرض "فنون وتراث بلغازي" المصاحب للمهرجان، وركن الأسر المنتجة الذي تشارك فيه ٥٠ أسرة بدعم من بنك التنمية الاجتماعية. وإثر ذلك، اطلع أمير المنطقة، على معرض بلدية محافظة العيدابي، مستمعًا لشرح عن أبرز المشروعات البلدية الجاري تنفيذها بالمحافظة، والمشروعات الاستثمارية الجاري تنفيذها بالمحافظة. كيف يكون ذكر الله أحلى من العسل؟ - الشيخ محمد بن قنة الشهراني - YouTube. وشرّف أمير منطقة جازان، حفل أهالي محافظة العيدابي بمناسبة الزيارة التفقدية التي يقوم بها للمحافظة وافتتاح "مهرجان عسل جازان" السابع.
ويعمل من ناحية آخرى على الحفاظ على صحة الكبد وأفرازة للعصارات والأنزيمات الهاضمة. طريقة تحضير دبس التمر فى المنزل يمكن تحضيرة بكل سهوله فى المنزل عن طريق الخطوات البسيطة التالية: (1) يتم أزاله النواة من كيلو جرام من التمر ووضعها فى أناء يحتوى على الماء فوق الموقد. ويترك على النار للغليان مع التقليب البسيط كل بضعة دقائق. كما يجب ملاحظة أنه عند نقص المياه يجب تزويدها وأن يكون منسوب الماء دائما أعلى من التمر لتجنب أحتراقة. (2) ويترك على تلك النار المتوسطة مدة ساعتين وبعد ذلك يترك ليبرد. وتتم عملية التصفية بعد ذلك بأستخدام شاش نظيف عدة مرات. (3) بعد تصفية الخليط والحصول على دبس التمر الجاهز يمكن تعبئتة فى برطمانات نظيفة بعد ذلك مع أحكام غلقها. إقرأ أيضاً فوائد دبس الرمان طريقة عمل السمسمية بالدبس فوائد دبس التمر للصحة والشعر والبشرة فوائد نواة التمر المذهلة التي ستجعلك تتوقف عن رميها رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط Osama Yoseif طبيب القراءة جزيرتي الخاصه حيث أعيش في هدوء وسلام والكتابة هى كوكبى البعيد نحو عالم خال من الصراعات والحروب والمشاحنات ولكن هيهات.
طريقة عمل دبس التمر يتم احضار أربعة كيلو من التمر و سبعة عشر أكواب ماء، يتم غسل التمر جيد و تفريغه من النوى و بعد ذلك يوضع الماء عليه، و من ثم يتم رفعه على النار و يترك حتى الغليان و يترك على نار هادئة لمدة ساعتين أو ثلاثة، وقتها يصبح التمر مثل الهريس و لكن لا يترك التمر على النار حتى يجف، و يتم اضافة الماء اليه و تغطيته طوال مدة الطهي. بعد ذلك يتم احضار وعاء و يوضع عليه مصفاة ثم يغطى بقماشه و يصب بداخله التمر بالماء، و يتم الضغط عليه جيدا بواسطة اليد حتى يتم تفريغ الماء الذي بداخله، بعد ذلك يتم وضع السائل على النار مع الاستمرار في التقليب، فيقل السائل الى النصف و يكون بقوام غليظ و يحفظ دبس التمر في وعاء زجاجي بداخل الثلاجة. طريقة أخرى يتم احضار كمية مناسبة من التمر و يفضل من النوع التمر الزهري، يتم غسله جيدا و وضعه في اناء عميق و يتم تغطيته بالماء جيدا، و من ثم يتم رفعه على النار و يترك حتى ينضج لمدة ساعة و نصف أو حتى تمام النضج، و بعد ذلك يتم تصفية التمر باستخدام قماشة نظيفة حتى يتم الحصول على عصير تمر صافي، بعد ذلك يتم وضع العصير في اناء آخر و يوضع على النار حتى الغليان، يتم تبخر العصير و يصبح قوامه كثيف و يخرج منه فقاعات، يحفظ في اناء زجاجي في الثلاجة أو خارجها لوقت الاستخدام.
قومي بتصفية الخليط باستخدام تلك القطعة مع الضغط عليها جيداً وعصرها حتى تتخلصي من كل الماء الزائد. صفي الخليط ثم أعيدي الماء مرة أخرى إلى الوعاء وضعيه على نار هادئة. اتركي الخليط حتى يتكاثف ويصبح ثقيل القوام. يرفع الدبس من على النار ثم يترك ليبرد. يمكن الاحتفاظ به بعد ذلك في الثلاجة واستخدامه. طريقة عمل دبس العنب: دبس العنب أو الزبيب شهي أيضاً وطريقته مشابهة للتمر ولكن مع اختلاف بعض الخطوات البسيطة عليك الحرص على اختيار نوع جيد من الزبيب ويفضل استخدام النوع الفاتح. قبل غلي الزبيب في الماء يجب وضعه اولاص بضع ساعات في الماء الدافيء هذا سيجعله طري أكثر. عند غلي الزبيب يتحول إلى قوام سائل يشبه العسل وليس إلى هريسة. يمكن حفظه بعد أن يبرد في الثلاجة بنفس الطريقة السابقة واستخدامه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم بعد ذلك نقوم برفع الإناء من على النار حتي يصبح الخليط بدرجة حرارة دافئة. ثم نقوم بتصفية ماء التمر جيدا في مصفاة بداخلها شاش ونحتفظ بالماء في إناء آخر. بعد ذلك نقوم بإضافة لتر ونصف من الماء المغلي إلي كمية ماء التمر التي قمنا بتصفيتها ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض. ثم نضعه على النار مرة أخرى على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة ونصف. وفي أول ساعة نقوم بالتقليب من حين لآخر وفي آخر نصف ساعة نقلب باستمرار حتى يثقل قوام الدبس. وبعدما تمر المدة نقوم برفعه من على النار ونتركه حتى يبرد. ثم نقوم بالاحتفاظ به في برطمان زجاجي نظيف محكم الغلق. ثم يكون دبس التمر بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل صوص الكراميل والحليب المكثف. طريقة عمل الحليب المكثف في المنزل إعداد الحليب المكثف في المنزل من أسهل ما يكون وطريقة تحضيره كالتالي: نقوم بجلب إناء ونضع فيه أربع أكواب حليب وكوب وثلث من السكر الأبيض. بعد ذلك نقوم بوضع الإناء على النار على درجة حرارة متوسطة ونستمر في التقليب حتى تذوب جميع كمية السكر. وبعدما يذوب السكر في الحليب ويبدأ الحليب في الغليان نقوم بتهدئة النار وخفض حرارتها.
طريقة تحضير دبس التمر في البيت اغسلي التمر جيدًا، وانزعي منه البذور. على نار متوسطة، ضعي التمر وغطيه بالماء، ثم اتركيه حتى يغلي. اخفضي النار حتى تُصبح هادئة، واتركيه من 2 – 3 ساعات حتى يُصبح كالهريس. لا تجعلي الماء يجف، بل احرصي على أن يغطي الماء التمر طوال مدة الطهيّ. ضعي وعاءً كبيرًا وفوقه مصفاة ذات فتحات متوسطة، ثم غطيها بقطعة من الشاش وصبي التمر والماء وصفيه. اضغطي بيديكِ جيدًا حتى ينزل الماء كله. ضعي السائل على نار متوسطة حتى يغلي، ثم ضعيه على نار هادئة حتى يغلظ وتنخفض الكمية إلى النصف مع التقليب كل 5 دقائق. ضعي الدبس في أوعية زجاجية، واخفظيه في الثلاجة.