اترك الماء إلى أن يغلي، وبعدها قم بإطفاء النار. أضف أربع إلى خمسة أوراق من أوراق النعناع الطازج إلى الماء. قم بتغطية الوعاء واتركه لمدة خمس دقائق، ثم قم بصبه في كأس لشربه. محاذير استخدام النعناع للمعدة والقولون يعد النعناع من النباتات الآمنة للاستخدام، إلا أن هناك بعض المحاذير حول استخدامها والتي لا بد من الانتباه لها، ونذكر منها ما يأتي: 1. يمنع استخدام النعناع مع بعض أمراض المعدة وغيرها بالرغم من فوائد النعناع للمعدة والقولون، إلا أنّ بعض الحالات المرضية يمنع استخدام النعناع فيها، ومنها ما يأتي: الإصابة بالسكري. وجود حصوات كلوية. الإصابة بالارتداد المريئي. المعناة من فتق الحجاب الحاجز (Hiatal hernia). فوائد النعناع : hosam_mansour_20. 2. يمنع تناول النعناع مع بعض الأدوية لتفاعله معها يمكن أن يتفاعل النعناع مع بعض الأدوية، لذلك يجب عليك استشارة طبيبك دائمًا قبل استخدام النعناع، ومن هذه الأدوية ما يأتي: أدوية ارتفاع الضغط. أدوية علاج السكري، وخفض السكر في الدم. أدوية تقليل حموضة المعدة، ومضادات الحموضة (Antacids). 3. يتسبب النعناع ببعض الأعراض الجانبية تعد أوراق النعناع آمنة للاستخدام حتى 8 أسابيع، ولم يتم دراسة مدى أمان استخدامها لفترات أطول، ومن الممكن أن يتسبب النعناع ببعض الأعراض الجانية ومنها ما يأتي: جفاف الفم.
1 Posted by 2 years ago Archived ملحوظة: يساعد النعناع علي التخلص من الغثيان والإسهال ومُختلف أعراض عسر الطمث، كما يُساعد على التخفيف من حالات التشنّج التي تحدث مع فترة الحيض فوائد النعناع 0 comments 100% Upvoted This thread is archived New comments cannot be posted and votes cannot be cast no comments yet Be the first to share what you think!
محمد يوسف متخصص فى مجال الكتابة وتحرير المقالات والترجمة من اللغتين الإنجليزية والفرنسية والعكس لمدة تزيد عن 8 سنوات – الترجمة الكاملة يدويًا دون الإعتماد على أي مواقع ترجمة. – الدقة في الترجمة وعدم وجود أخطاء – التدقيق النحوي واللغوي للنص المترجم – مراعاة أن يتناسب أسلوب اللغة مع الموضوع
بعض الناس يستخدمونه كغرغرة، وفي الأطعمة، يستخدم الريحان للنكهة. تشير الأبحاث المبكرة إلى أن وضع هلام يحتوي على الريحان والزيوت الأساسية للبرتقال الحلو على الجلد لمدة 8 أسابيع قد يساعد في إزالة حب الشباب. تشير الأبحاث المبكرة إلى أن العلاج بالروائح بالريحان والنعناع والزيوت العطرية الرملية الدائمة لمدة أسبوع قد يحسن الانتباه واليقظة العقلية والتركيز العقلي لدى بعض الأشخاص الذين يبلغون عن الشعور بالإرهاق العقلي. يعتبر الريحان آمنًا للبالغين عند تناوله عن طريق الفم كدواء قصير الأمد. في بعض الناس يمكن أن يسبب الريحان انخفاض نسبة السكر في الدم. يمكن أن يثبت الريحان وخصائصه القوية المضادة للالتهابات أنه علاج لمجموعة متنوعة من الأمراض والاضطرابات و تساعد الزيوت الأساسية القوية ، بما في ذلك الأوجينول والسترونيلول واللينالول ، على تقليل الالتهاب من خلال خصائص تثبيط الإنزيم. قد تساعد الخصائص المضادة للالتهابات في الريحان في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والتهاب المفاصل الروماتويدي وأمراض الأمعاء الالتهابية. اقرأ فوائد شاي النعناع هنا! : webteb. خصائص التخلص من السموم القوية للريحان قد تصنع العجائب لصحة الكبد. يعتبر الكبد عضوًا أساسيًا جدًا في الجسم لأنه يلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي.
يعتبر الريحان من أشهر الأعشاب التي يتم استخدامها حول العالم سواء في المنازل مع الطعام أو كعلاج لبعض الحالات، خلال السطور القادمة نتعرف على بعض فوائده. ما هو الريحان الريحان أحد أقدم الأعشاب المعروفة للبشرية ، وقد كان الريحان العلاجي والخصائص الصحية من أكثر المعارف قيمة في جميع أنحاء العالم. أقرب منزل ، الريحان المقدس يحظى بالتبجيل لخصائصه الطبية والشفائية القوية. لا يزال بإمكان المرء رؤية نباتات الريحان خارج العديد من المنازل الهندية أبرز فوائد الريحان قد يوفر الريحان فوائد صحية في النظام الغذائي ، وكأدوية عشبية ، وكزيت أساسي. تشمل علاج لدغات الأفاعي ونزلات البرد والتهاب الممرات الأنفية - وهو أحد الآثار الشائعة لنزلات البرد ، على سبيل المثال. يوفر الريحان بعض المغذيات الكبيرة، مثل الكالسيوم وفيتامين K ، بالإضافة إلى مجموعة من مضادات الأكسدة. دليلك الشامل حول فوائد الريحان واستخداماته - رائج. الريحان الحلو، على سبيل المثال، يحتوي على تركيز عالٍ من العامل الكيميائي يوجينول وهذا يعطيها رائحة تشبه القرنفل. يحتوي الريحان والليمون على تركيزات عالية من الليمونين ، مما يمنحهما رائحة الحمضيات. تقليل الإجهاد التأكسدي في الفئران استنتجوا أن مضادات الأكسدة الموجودة في مستحضر مسحوق يحتوي على الريحان المقدس، كان لها تأثير إيجابي على صحة الكبد، وضع العلماء المسحوق بعد استخدام مادة سامة للحث على إصابة الكبد.
نُشر في عام 2013 نظر في ما إذا كان التولسي ، أو الريحان المقدس ، يمكن أن يمنع السرطان. استنتج المؤلفون أن المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الريحان المقدس قد تساعد في منع أنواع معينة من سرطانات الجلد والكبد والفم والرئة. يبدو أنهم يفعلون ذلك عن طريق زيادة نشاط مضادات الأكسدة، وتغيير التعبير الجيني ، وتحفيز موت الخلايا ، وإبطاء انقسام الخلايا. فوائد الريحان للقولون يتميز الريحان باحتوائه على مادة بوليفينول، التي تقلل من فرص الإصابة بقرحة المعدة والتهاب الأمعاء والتهاب القولون التقرحي، بفضل خصائصها المضادة للالتهاب. ووفقاً لتقرير صحفي يعيد الريحان التوازن الميكروبيوم المعوي بالجهاز الهضمي عند تناوله، أي يزيد البكتيريا المفيدة ويقلل مستويات البكتيريا الضارة، وهذا ما يساعد على تحسين عملية الهضم. و يساهم الريحان من ضمن فوائده في تقليل الانتفاخ وطرد الغازات المتراكمة بالمعدة، ليس هذا فقط بل يمكن الاعتماد على الريحان، للتخلص من الإمساك وتسهيل عملية الإخراج، لأنه يعادل فعالية الأدوية الملينة. من فوائد الريحان أيضاً مضغ أوراق الريحان يساعد على إفراز حمض المعدة بشكل متوازن، وبالتالي تقل فرص الإصابة بالحموضة وارتجاع المريء.
سخني الفرن جيداً لمدة 10 دقائق تقريباً عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية قبل دخول الصينية الفرن. ادخلي صينية البسبوسة الفرن الساخن، واتركيها مدة كافية حتى تنضج جيداص ويأخذ وجهها اللون الذهبي. اخرجي صينية البسبوسة بالشعيرية الباكستانية من الفرن بعد التأكد من نضوجها، واسكبي إليها الحليب المكثف المحلى بطريقة جيدة، وتترك الصينية جانباً حتى تتشرب الحليب المكثف، وحتى تبرد ليسهل تقطيعها وتقديمها. جهزي اطباق مناسبة لتقديم حلى البسبوسة بالشعيرية الباكستانية. قطعي البسبوسة قطع مناسبة وضعيها بالأطباق وتقدم باردة. ثالثا: طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالنستله والكيري: كوبان حجم كبير من الدقيق الابيض المنخول تماماً. كوبان ذات الحجم المتوسط من السكر الأبيض الخشن. حلى الزبادي بالجلي - افضل اجابة. ثمان حبات كبيرة الحجم من البيض. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. كوبان ذات الحجم المتوسط من زيت الذرة. أربع وعشرون قطعة متوسطة الحجم من الجبنة الكيري. علبتان ذات الحجم الكبير من الحليب النستله المحلى. جهزي الخلاط الكهربائي، وأضيفي غلى كأس الخلاط كلاً من: زيت الذرة، حبات البيض، الجبنة كيري، الفانيليا، السكر الخشن، اخلطي جميع المكونات جيداً على سرعة متوسطة لمدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً او حتى الحصول على قوام متجانس.
ملعقتان حجم صغير من البيكنج باودر. كمية مناسبة من الشعيرية الباكستنية المفتتة قليلاً. علبتان حجم كبير من حليب النستلة. جهزي الخلاط الكهربائي، وأضيفي غلى كأس الخلاط الكهربائي القشطة، اخلطي القشطة جيداً على سرعة متوسطة إلى ان تأخذ القشطة القوام الكريمي، ثم أضيفي غلى القشطة الكريمية زيت الذرة، اخلطي الزيت مع القشطة جيداً لمدة ثلاث دقائق إلى أن تمتزج القشطة مع الزيت تماماً. أضيفي إلى خليط القشطة والزيت الحليب الجاف، اخلطي الحليب الجاف جيداً مع مزيج القشطة والزيت حتى يختلطوا بشكل جيد، ثم أضيفي الماء تدريجياً غلى كأس الخلاط، استمري بالخلط حتى الحصول على خليط متجانس القوام. ثم أضيفي البيكنج باودر والسكر الأبيض غير المطحون تدريجياً، اخلطي جميع المكونات جيداً لمدة أربع دقائق تقريباً او إلى أن يذوب السكر تماماً بالخليط، ثم أضيفي إلى الخليط جوز الهند المبشور والسميد الناعم تدريجياً، اخلطي جميع المكونات جيداً لمدة خمس دقائق تقريباً حتى الحصول على خليط متجانس ومتماسك القوام. جهزي صينية فرن مناسبة لصنع البسبوسة بالشعيرية الباكستانية، ادهني الصينية بكمية قليلة من الزيت، ثم اسكبي الخليط الذي تم تجهيزه بالخلاط الكهربائي بالصينية بشكل منتظم ومتساوي، ثم أضيفي غلى الخليط كمية مناسبة من الشعيرية الباكستانية المفتتة.
جهزي وعاء كبير الحجم ومناسب لخلط جميع المكونات، أضيفي إلى الوعاء الدقيق الابيض المنخول والبيكنج باودر، قلبيهم جيداص حتى يمتزج البيكنج باودر مع الدقيق بشكل جيد، ثم أضيفي الخليط الذي تم تجهيزه بالخلاط تدريجياً إلى خليط الدقيق والبيكنج، مع مراعاة التقليب السريع والمستمر لجميع المكونات بشكل جيد وحتى الحصول على خليط ذات القوام المتماسك والمتجانس. جهزي صينية بايركس مناسبة لتحضير حلى الشعيرية الباكستانية بالكيري، اسكبي الخليط بشكل منتظم بالصينية، ثم أضيفي إلى الخليط كمية مناسبة من الشعيرية الباكستانية المفتتة مع مراعاة توزيعها بشكل جيد بالصينية. ادخلي الصينية الفرن الساخن مسبقاً، واتركيها مدة كافية حتى تنضج جيداً ويأخذ وجهها اللون الذهبي. اخرجي الصينية من الفرن واسقيها فور خروجها من الفرن بالنستلة. تقدم أطباق حلى الشعيرية بالنستلة والكيري باردة.