[٣] [٤] في الصناعة حيث تقوم بعض الشركات في الوقت الحاضر بتصنيع وإنتاج مخاليط من مشروب السحلب الجاهزة للشرب، وتكون عبارة عن الحليب، والنشا، والسكر ومواد غروانية مائية (بالإنجليزية: Hydrocolloids)، [١] ويدخل السحلب أيضاً في صنع بعض الأطعمة والمشروبات كالبوظة؛ حيث يضاف السحلب للبوظة ليعطيها قواماً أكثر تماسكاً ولزوجة. [٢] [٤] كما يستخدم السحلب في الوقت الحالي كدواء لعلاج المشاكل الهضمية بشكل عام؛ كالنفخة، وعسر الهضم، والإسهال خصوصاً عند الأطفال، وللتخفيف من حرقة المعدة، ولكن لا يوجد دليل علمي جيد يدعم تلك الاستخدامات. [٥] طريقة تحضير السحلب يمكن تحضير السحلب في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة؛ وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية: [٦] المكونات 4 أكواب من الحليب. ملعقة صغيرة من السحلب. 3 ملاعق صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة ماء زهر (اختياري). مكونات السحلب الاصلي الحقيقي. قرفة للتزيين (اختياري). خطوات التحضير يُخلَط السكر مع 3 أكواب من الحليب في قدر، ويوضَع على نار هادئة مع التحريك المستمر. تُذوّب ملعقة السحلب في كوب الحليب المتبقي، ثم تُضاف إلى القدر. يُحرّك الخليط حتى يُصبح كثيفاً ومتجانساً. يُضاف ماء الزهر للخليط. يُصبّ السحلب في أكواب ويُزيّن بمسحوق القرفة ويُقدّم ساخناً.
منذ قدوم فصل الشتاء ويكثر البحث و التساؤلات عن المشروبات الساخنة و من أهم المشروبات الساخنة التي يتم تحضيرها وشربها في فصل الشتاء وبالأخص هو مشروب السحلب، حيث يعد هذا المشروب من أطعم وألذ المشروبات الشتوية كما أنه مغذي جدًا وهذا لأنه يحتوي على مكونات عديدة من أهمها الحليب و النشا و المكسرات هذه المكونات تعطيه قيمة غذائية عالية تساعد على تدفق الجسم و تعطيه حيوية ونشاط كما أنه من المشروبات الشهية التي يتميز بطعمه المميز جدًا لذلك يتساءل العديد من الأشخاص عن طريقة تحضير بودرة السحلب من المنزل بدلًا من شراءه من الخارج، وسنقدم لكم أسرار تحضير بودرة السحلب مكوناته المضبوطة. مقادير بودرة السحلب أصبح شراء السحلب من الخارج مكلف الثمن كثيراً ولكنه يحتاج مكونات بسيطة جدًا وغير مكلفة، مكونات تحضير بودرة السحلب هي: كوب من اللبن البودر. نصف كوب من الأرز المطحون. كوب من النشا. نصف كوب من جوز الهند الناعمة. كوب من السمسم المحمص. نصف كوب من الزبيب. كوب من الفول السوداني. نصف كوب من الفستق (اختياري). مكونات السحلب الاصلي مجانا. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير بودرة السحلب نأتي ببوله كبيرة ونقوم بوضع بودرة الحليب والأرز المطحون و النشا.
محو الأمية الرقمية Digital Literacy قد يعتقد البعض أن مصطلح محو الأمية مقتصر على تلك الفئة التي تجهل الكتابة والقراءة، إلا أن الأمر قد أصبح في العصر الحالي يتمثل بمن يجهل استخدام وتوظيف التكنولوجيا، وفي هذا السياق فقد تمكنت الكثير من المدارس من تحقيق تقدم عظيم في توظيف التكنولوجيا وتعليم الأفراد على استخدامها، ولا بد من التنويه إلى أنه مهما تم تعلمه في مجال التقنية؛ إلا أنه ما زال هناك الكثير أيضًا من التقنيات التي من الممكن تعلمها يومًا تلو الآخر، فقد أصبح العمل والتعليم عبر الإنترنت يشكل بيئة متكاملة، فتثقيف المستخدم أمر في غاية الأهمية. الاتيكيت الرقمي Digital Etiquette يعد المجتمع الرقمي كغيره من أنواع المجتمعات التي تفرض على المواطن فيها ضرورة الإلتزامِ بالقواعد والآداب والسلوكيات الملائمة فيها، بحيث يتحقق الاندماج بين الأفراد واختفاء المشكلات تمامًا، لذلك فإنه من شروط المواطنة الرقمية الالتزام بشكلٍ تام بالقوانين والقواعد واللوائح التي تحظر استغلال التكنولوجيا وأدواتها في الاستخدامات غير المناسبة. القانون الرقمي Digital Law تتضمن القوانين الرقمية مجموعة من أهم الأخلاقيات القانونية الواجب الإلتزامِ بها خلال استخدام التقنية والتكنولوجيا في المجتمعات، ويُعاقب القانون كل استخدام غير أخلاقي يتمثل بالسرقة أو الانتحال أو إرسال الفيروسات المدمرة وغيرها، ومن أبرز ما يدرج ضمن الأعمال غير الأخلاقية هو القرصنة أو التهكير، إذ يلجأ الكثير من المخربين إلى انتهاك خصوصية الآخرين وإلحاق الضرر بهم بشتى الطرق.
مع ثورة الاتصالات الرقمية وما وفرته من تسهيل وسرعة في عمليات التواصل والوصول إلى مصادر المعلومات، ومع ما تحمله هذه الثورة من نتائج ذات آثار إيجابية على الفرد والمجتمع إذا تم استغلال وسائل الاتصال والتقنية الحديثة على الوجه الأمثل، فإن آثارها السلبية تبرز مع التمرد على القواعد الأخلاقية والضوابط القانونية والمبادئ الأساسية التي تنظم شؤون الحياة الإنسانية.
وأشار السيد القائد إلى أننظام تواصل يتيح للمواطنين والمقيمين التواصل المباشر مع الجهات الحكومية المُنظمة إلى النظام والتي بلغ عددها اليوم نحو (48) جهة حكومية، من خلال تقديم مقترحاتهم واستفساراتهم وملاحظاتهم، مع الرد على هذه الحالات خلال فترة زمنية محددة، وبأن النظام قد أتاح للجمهور وسيلة سهلة ومبسطة تساعدهم على تقديم ملاحظاتهم بصورة فورية ومن أي مكان وفي أي وقت دون تحملهم أي عناء أو مشقة. مبادرة المنصة الوطنية للتطوع وفيما يتعلق بمبادرة المنصة الوطنية للتطوع ، فقد أوضحبأنها من المبادرات التي تبنتها الهيئة خلال الجائحة وأسهمت في تحقيق أهداف مبادرة (بحريننا) وبصورة فاعلة ممتميزة ، موكدا إسهام هذه المنصة في استقطاب ما يزيد عن 35 ألف متطوع، ومؤكداً في الوقت نفسه أثرها في تعميق مشاعر الوحدة والتماسك بين أبناء البحرين، ومضيفا: بأن المنصة أسهمت خلال الجائحة في استقطاب العديد من المتطوعين الذين ساهموا مع هيئة المعلومات والحكومة الإلكترونية في توعية المجتمع والمسافرين بمطار البحرين الدولي بتطبيق مجتمع واعي وكيفية استخدامه. رعاية الطلبة البحرينين في الخارج والسجل التعليمي الإلكتروني وحول مبادرة خدمة رعاية الطلبة البحرينيين في الخارج، فقد ذكر السيد القائد بأنها تتضمن عدد من الخدمات الإلكترونية التي تعمل الهيئة على توفيرها عبر تطبيق وجهتي وذلك بالتعاون مع وزارة الخارجية ووزارة التربية والتعليم، والعمل جاري حتى الآن على تحسين وتطوير الخدمة، كما تطرق إلى مبادرة السجل التعليمي الإلكتروني والتي يتم دراستها في الوقت الحالي مع وزارة التربية والتعليم، لوضع الإطار العام للمشروع، مع مراجعة الخطوات والإجراءات اللازمة لتنفيذ هذه المبادرة.
ثم عرض د. السبعلي مشاريع المركز التربوي الرقمية سيما المتعلقة بتطوير المناهج وبمنصة التعلم الرقمي وخطة مواجهة وباء الكورونا، اضافة الى إطلاق فكرة المدرسة الافتراضية اللبنانية والعمل على تحقيقها بأسرع وقت، للاسهام في استيعاب اكبر عدد ممكن من الطلاب الذين قد ينتقلون الى المدرسة الرسمية، في وقت قد تضطر فيه المدارس اعتماد التعلم المدمج او التعلم عن بعد بسبب الاوضاع الحالية… 27-6-2020