ما هو الخبز التكاثر اللاجنسي والجنسي التكاثر بالجراثيم في فطر عفن الخبز للمزيد يمكنك قراءة: طريقة صنع الخبز
توجد أنواع عديدة من العفن وهو نوع من الفطريات مثله مثل فطر عيش الغراب والعفن الفطري والخميرة ، ويمكن العثور عليه داخل المنزل أو خارجه ، كما يوجد منه أحجام وأشكال وألوان متعددة ، ويحتاج العفن بشكل أساسي إلى الماء والطعام ويمكنه أن ينمو في أي مكان إلا أن هناك ظروفًا معينة تحفز نموه. إن بعض أنواع العفن سامة ويؤدي تناولها للإصابة بالأمراض ، وهناك أنواع متعددة من العفن وأحد أشهر تلك الأنواع هو عفن الخبز الذي يظهر في شكل نمو أبيض أو أخضر أو أسود على الخبز والأطعمة الفاسدة. فطر عفن الخبز الأسود: ما اسمه العلمي؟ إن الاسم العلمي لعفن الخبز الأسود هو الرازبة الرئدية Rhizopus stolonifer. ما كنهه؟ هو نوع شائع من الفطريات يميل للنمو على الخبز ، ويستخدم المغذيات المتواجدة في الخبز لينمو ويمكن أن يتكاثر جنسيًا أو لاجنسيًا ، ويستخدم هذا العفن في صناعة الكحول والعديد من الأحماض العضوية. على أي شيء ينمو؟ يمكنه أن ينمو على مختلف أنواع الخبز والفاكهة الملساء كالموز والفراولة والتفاح والعنب ، وجراثيم هذا العفن منقولة جوًا لذا يمكنها الانتشار بسهولة جدًا. ما الظروف التي تحفز نمو عفن الخبز الأسود؟ يتطلب عفن الخبز الماء والطعام لينمو ، لذا تشكل الرطوبة الموجودة في البيئة والمغذيات المتواجدة في الخبز والفاكهة الملساء بيئة محفزة لنمو عفن الخبز الأسود ، كما أنه ينمو سريعًا عندما تكون درجات الحرارة بين ١٥ و٢٠ درجة سيليزيوس.
ذات صلة عفن الخبز عفن الخبز الأسود تصنيف فطر عفن الخبز يتكون فطر عفن الخبز على سطح الخبز المخزن في فترة تتراوح بين 7-10 أيام من تاريخ صنعه، كما يصنف فطر عفن الخبز، والمعروف بالاسم العلمي (Rhizopus) ضمن عائلة (Rhizopodaceae)، وهي عائلة من الفطريات الخيطية المسؤولة عن إتمام العديد من العمليات الصناعية، أو إحداث الأمراض في الحيوانات والنباتات المختلفة. [١] تتكون أجسام معظم أنواع الفطريات الخيطية من ثلاثة أنواع من الخيوط غير المتفرعة، وتتميز بأنها فطريات محللة تغذي نفسها عن طريق تحليل المواد العضوية داخل جسم الكائن الحي الذي تنمو عليه. [١] شكل فطر عفن الخبز تحت المجهر يظهر فطر عفن الخبز تحت المجهر على شكل أبواغ وحبيبات سوداء اللون، مع وجود خيوط رقيقة تربط هذه الأبواغ مع بعضها بعضًا، وعلى الرغم من أن حجم هذه الأبواغ صغير جدًا ولا تظهر منفصلة عند رؤيتها بالعين المجردة، فإنها تظهر بأعداد كبيرة لعينة صغيرة من العفن عند وضعها تحت المجهر. [٢] كيفية تشكل فطر عفن الخبز يتشكل فطر عفن الخبز على سطح الخبز الرطب أو الخبز الطازج الذي يحتوي على الماء داخله، ولكنه يحتاج إلى وقت يتراوح بين 7 إلى 10 أيام حتى يظهر على الخبز، ولا يحتاج فطر عفن الخبز إلى ضوء الشمس حتى ينمو، حيث يوفر البيئة المناسبة لنموه على سطح الخبز، عن طريق تحليل النشا الموجود في الخبز إلى سكر ليتغذى عليه.
يحتاج العفن حتى ينمو ويتكاثر إلى وجود طعام كمصدر للمواد العضوية، وأن يتواجد هذا الطعام في جو رطب، وجاف، وبارد. عند توافر الظروف سابقة الذكر، تبدأ الأبواغ التي تكون منتشرة في الهواء، بالتراكم والإستقرار على سطح الطعام والتكاثر بشكل سريع، مكونة تلك الطبقة الملونة قطنية الشكل التي نراها بأعيننا. كما تقوم هي بدورها في إنتاج أبواغ جديدة من العضو المثمر. لا يقتصر نمو العفن على سطح المادة فقط ، بل يتغلغل بداخلها ويؤدي إلى تلفها بشكل كامل. أنواع العفن هناك العديد من أنواع العفن التي تختلف بلونها ومظهرها، ومن هذه الأنواع: Rhizopus stolonifer التي تظهر باللون الأسود. penicillium التي تظهر باللون الأخضر-الرمادي-الأزرق، كما jكون الحواف ملونة باللون الأبيض. Aspergillus الذي يكون حجمه صغير جداً بحيث يصعب رؤيته بالعين المجردة. فوائد العفن هناك العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها من العفن، مثل: يستخدم العفن في إنتاج العديد من الأطعمة، من ضمنها الجبن، والخبز، والنقانق، وصلصة الصويا. يستخدم العفن من النوع Penicillium في صنع المضاد الحيوي البنسلين ، الذي يستخدم للتخلص من العدوى البكتيرية في جسم الإنسان.
ضمن مشروع القصور (1) الذي يضم 6 عمائر سكنية و 95 شقة مشروع القصور 1 الذي طورته شركة نجوم السلام في الروابي شرقي الرياض بدأت شركة نطاق العقارية - إحدى شركات نجوم السلام - في بيع شقق تمليك مشروع القصور بحي الروابي حيث أنشأت شركة نجوم السلام للاستثمار والتطوير العقاري أكثر من 6 عمائر سكنية بعدد 95 شقة تمليك تم الانتهاء من المشروع الأول وجاري الانتهاء من بقية المشروع خلال الاشهر القادمة بإذن الله، حيث تم الانتهاء من المشروع (القصور1) وتم حجز أكثر من 4 شقق سريعاً من الراغبين بالتملك في شرق الرياض. ويتميز موقع المشروع بسهولة الوصول إليه وتميزه القريب من الطرق الحيوية بالرياض (طريق خريص، الدائري الشرقي، الإمام الشافعي، أحمد بن حنبل، وسعد بن عبدالرحمن "مخرج 15") ويتميز بقربه من الخدمات الحكومية كالمدارس الحكومية والاهلية ومستشفى الامير محمد بن عبدالعزيز والاسواق التجارية الكبرى. كما يتميز المشروع بوجود 6 عمائر مختلفة الاشكال والمساحات، حيث تتراوح مساحات الشقق بين 100 حتى 300 متر مربع. شقق للايجار الرياض حي الروابي. وتراعي الوحدات السكنية الجديدة الخصوصية في توزيع الشقق من الداخل وجودة التشطيب والبنية التحتية والاساسية والنمط الخارجي بما يتناسب مع الاشكال الهندسية الحديثة من تصميمات جديدة وضمانات الهيكل الانشائي وضمانات على السباكة والكهرباء.
كما قامت بتسويق مخططات كمخطط ربوة الاندلس ومخطط درة الروابي ومخطط نجمة العزيزية وتأجير الكثير من المشاريع العقارية التجارية.
#1 مكتب الخضير للعقارات للبيع شقة تمليك الرياض - حي الروابي - شارع عنيزة مجدده ونظيفة. مطبخ ومكيفات راكبه. مجلس وصاله كبيره وغرفتين ودورتين مياه. السعر 460000 للتواصل واتساب او اتصال: 0508639636 المرفقات التعديل الأخير: 8/4/22
#1 للايجار شقة في حي الروابي 3 غرف وصالة مطبخ ومكيفات راكبة للتواصل 0557019758 الاتصال او واتساب