وهي مكسيكية لكن الأمريكيين ساهموا في نشرها عالمياً. طريقة عمل بوريتو اللحم المكسيكي البوريتو من الوجبات المكسيكية المشهورة، و نقدم لكم اليوم طريقة عمل بوريتو اللحم، وهو عبارة عن خبز تورتيلا يشبه خبز الرقاق يحشى بمكونات مختلفة أهما اللحم والأرز.
طريقة عمل كاساديا مكسيكية كاساديا هو طبق مكسيكي مشهور يعود تاريخه إلى القرن السادس عشر. وقد صُنعت الكساديا التقليدية من خبز التورتيلا المصنوع من الذرة، وكانت تُحشى بالجبن، بالإضافة إلى حشوات أخرى مختلفة من اللحوم والخضروات، ثم كانت تُطوى لتؤكل باليد. ثم بعد ذلك، تم إدخال بعض الإضافات مثل الجواكامولي و القشدة الحامضة وبعض الصوصات. وتم استبدال الذرة بالدقيق لصنع خبز التورتيلا. و طريقة عمل الكاساديا سهلة وسريعة. ما علينا سوى وضع خبز التورتيلا في صينية فرن و تسخينها حتى تحمر من جهة، ثم نقلبها ونحشيها بالجبن و الحشوات الأخرى التي نريدها. ونترك الحشوة لتسخن حتى تذوب الجبنة. ثم نخرجها من الفرن ونطويها. وفي حالة استخدام اللحم في حشوة الكاساديا، يجب أن يكون لحماً ناضجاً غير نيئ لأنه الكساديا لا تتطلب وقتاً طويلاً بالفرن. غالبًا ما يتم استخدام الجبن المبشور طازجاً لعمل كاساديا مكسيكية مثل الشيدر. و ذلك لأن الجبن المبشور سهل الاستخدام ويذوب بسرعة. طريقه عمل الكساديا وعيش التورتيلا مقدم من الشيف نبڤين النشار - جريدة أسرار المشاهير. المكونات لعمل كاساديا مكسيكية خبز التورتيلا (غالباً يصنع من الدقيق)؛ جبن مبشور، جبن شيدر، أو أي جبن أصفر آخر؛ زيت زيتون أو زبدة (أو أي زيت نباتي متوفر).
الكساديا من الأطباق المكسيكية المشهورة الممتلئة بالجبن والدجاج أو الخضروات المشوية، وهي مصنوعة من خبز التورتيلا، حيث يعد من الأطباق الرائعة التي تقدم في الحفلات أو في النزهات، تابعوا معنا سوف نذكر لكم طريقتين مختلفتين لتحضير الكاساديا. الكساديا بالدجاج المكونات صدر من الدجاج مخلي، وزن 150 جرام. ملعقة واحدة صغيرة من بودرة البابريكا. ملعقة واحدة صغيرة الثوم البودرة. ملعقة واحدة صغيرة من البصل البودرة. ملح على حسب الرغبة. بودرة الفلفل الأحمر، على حسب الرغبة. خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. أربع ملاعق كبيرة من الجبن الشيدر. أربع ملاعق كبيرة من الجبن الموزاريلا. ملعقة واحدة كبيرة ممتلئة من الفلفل الأخضر المقطع صغير. ملعقة واحدة كبيرة من الفلفل الأحمر المقطع صغير. ملعقة واحدة كبيرة من مفروم الطماطم. ملعقتان كبيرتان من مفروم البصل. فصان كبيران من الثوم المهروس. 2 من خبز تورتيلا. طريقة تحضير الكاساديا نقسم صدر الدجاج إلى نصفين، ثم نقطعه إلى شرائح طولية، ثم نقطعه إلى مكعبات صغيرة. طريقة عمل الكساديا خطوات سهله جدا - جت في العارضة. نضع الثوم والبصل البودرة، والبابريكا والملح وندلك جيدًا البهارات مع الدجاج. نضيف ثلاثة ملاعق من الزيت وندلك مرة أخرى، ثم نتركها لمدة نصف ساعة أو ربع ساعة.
جريمة حفر الباطن اليوم، عبر تطبيقات على مواقع إلكترونية، ظهر شاب سعودي في إحدى المناطق وفتح سناب شات مباشر واقتحام أحد المنازل تحت الأرض. أعظم ما تم من جرائم شنعاء للشبان السعوديين في الوقت الذي انتقد فيه كثير من الناس هذه الجريمة. يعتبر الشاب السعودي من الأشخاص الذين حفروا في الأرض على مدى أيام كثيرة عظيمة، وتعتبر هذه الحادثة سبباً في ضجة إعلامية كبيرة. كما أنه كان يبث على الهواء مباشرة عبر حسابه الشخصي على سناب شات ما يجري معه وهو مسلح بأسلحة كثيرة ولم تقف الأسرة إلى جانبه في مثل هذه المواقف التي لا مجال للإيجابية وحققت الشرطة في الأمر وفتحت تحقيق كامل في القضية، واقتحم الشاب المنزل وهو مسلح بالعديد من القنابل والأسلحة الكبيرة، والناس يبتعدون عنه وتعرض لانتقادات على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة على مدى أوقات كبيرة ومتنوعة. تعتبر دول الخليج من الدول الشاسعة التي تكثر فيها القصص والقضايا المختلفة.
ارتفع سعر سهم شركة منصة التواصل الاجتماعي الشهيرة تويتر اليوم الاثنين بعد إعلان الشركة عن خطة تسم "الحبة السامة" لمنع استحواذ الملياردير إيلون ماسك على الشركة وإلغاء تسجيل سهمها في البورصة. وأشارت وكالة بلومبرج للأنباء إلى أن هيئة الأوراق المالية والتداول الأمريكية أكدت خطة تويتر للتصدي لمحاولة الاستحواذ، وتتضمن إصدار تويتر لكمية جديدة من الأسهم التي يمكن لجميع مساهميها باستثناء ماسك شراءها بسعر مخفض. كما تتضمن الخطة "فرض عقوبة كبيرة" على أي شخص أو جهة تستحوذ على أكثر من 15% من أسهم تويتر دون الحصول على موافقة مجلس الإدارة. ويمتلك ماسك حاليا أكثر من 9% من أسهم تويتر. وارتفع سعر سهم تويتر صباح اليوم بنسبة 9ر2% إلى 39ر46 دولار, وقالت مصادر مطلعة إن تويتر تجد اهتماما من أطراف أخرى بالاستحواذ عليها. وقالت شركة تويتر في بيان إن "مجلس الإدارة تبنى خطة حقوق المساهمين في أعقاب وصول عرض غير ملزم للاستحواذ على تويتر وينتهي أجل خطة الحقوق يوم 14 نيسان/أبريل. 2023 وتقلص خطة الحقوق احتمالات استحواذ أي هيئة أو شخص أو مجموعة على حصة مسيطرة من أسهم تويتر من خلال الشراء التراكمي لأسهمها من السوق المفتوحة، بدون دفع سعر أعلى من سعر السهم في السوق لجميع المساهمين ، أو بدون منح مجلس الإدارة وقتا كافيا للوصول إلى قرار سليم واتخاذ الخطوات اللازمة لتحقيق مصالح المساهمين.