كيكة لذيذة بمذاق الليمون المميز يمكنك تقديمها في المناسبات المختلفة.. إليكم طريقة عملها في المنزل بوصفتين مختلفتين الليمون من الحمضيات التي تحتوي على الكثير من العناصر المفيدة، وخاصة فيتامين سي، ومن الممكن أن تتم إضافته إلى الكثير من أنواع الطعام والحلويات أيضا لإعطائها مذاقا مميزا، وفيما يلي نقدم لكم طريقة عمل كيكة الليمون بوصفتين مختلفتين؛ إحداهما على طريقة الشيف سالي فؤاد. طريقة كيكة الليمون: المقادير: 2 كوب إلا ربع من الدقيق. 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 4 بيضات. 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة بشر ليمون. ربع كوب من الزبدة السائلة. ربع كوب من الزيت. رشة ملح. ربع كوب من عصير الليمون. كوب إلا ربع من السكر. مقادير صوص الليمون: نصف كوب من الماء. ملعقة كبيرة عصير ليمون. كوب من السكر الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير: نحضر وعاء عميقا ونخفق فيه البيض والسكر والفانيليا جيدا حتى نحصل على قوام هش. نضيف الزيت والزبدة وبشر الليمون ونستمر في الخفق لمدة 5 دقائق تقريبا. يتم خلط الدقيق والبيكنج بودر والملح، وإضافتها إلى خليط البيض وعصير الليمون بالتدريج مع الاستمرار بالخفق.
ـ 5 جرام فانيليا بودرة. ـ 5 صفار بيض. ـ رشة فانيليا منفصلة. طريقة تحضير صوص الفانيليا ـ في وعاء يتم وضع صفار البيض وخفقه جيدًا مع إضافة الفانيليا ونصف كمية السكر والاستمرار في الخفق، ويتم ذلك باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي، ويترك الخليط جانبًا. ـ في إناء على النار هادئة يُوضع الكريمة الثقيلة مع الحليب ويتم خلطهم جيدًا معًا، وإضافة نصف كمية السكر المتبقية إلى الخليط مع رشة الملح الصغيرة، بعد التأكد من خلط المكونات ورفعه عن النار. ـ يصب خليط الكريمة والحليب وهو ساخن فوق خليط صفار البيض بشكل تدريجي مع التحريك المستمر، حتى تنتهي الكمية. ـ بعد إضافة كل الكمية وخلطها بشكل جيد، يعاد الخليط إلى القدر السابق لخلط الكريمة والحليب، وبعدها يُوضع على نار هادئة مع الخفق المستمر، حتى يصبح القوام أكثر سمكًا عندها تضاف رشة من الفانيليا ويتم تقليبها جيدًا. ـ يرفع الخليط بعيد عن النار ويترك إلى أن يبرد، وبعدها يتم استخدامه وإضافته إلى كيكة الليمون، ويتم تخزينه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة، إذا لم تستخدم كامل الكمية.
بعد نضج الكيك، نقلبه على شبك معدني، ويتم وضع ثقوب رفيعة على الكيك وهو ساخن يتم دهن كيكة الليمون بالصوص وهي ساخنة فور خروجها من الفرن، ويمكنك نثر بشر الليمون على السطح للزينة حسب الرغبة، ويترك حتى يبرد ويقدم إلى جانب الشاي والقهوة. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
يمكن أن يتم تخزينه في وعاء محكم الإغلاق في البراد. هذه كانت وصفات صوص كيكة الليمون التي لا مثل لها أي وبمعنى آخر منذ هذه اللحظة ولن يعود الملل إلى كيكة الليمون ففي كل مرة ستقوم بتحضيرها سترفقها بوصفة صوص مختلفة ولذيذة ومميزة. قد يهمك أيضًا: طريقة تحضير صوص الشوكولا أفضل أنواع الشوكولا وطريقة جديدة لتناولها طريقة تحضير كيكة الشوكولا طريقة تحضير كيكة النسكافيه
12 أسكبي الصلصة داخل هذه الثقوب حتى تتشرّبها. 13 زيّني الكيكة بالتغليفة ووزعّي التوت الأزرق على الوجه ثم قدميها على سفرتك. نصائح يمكنك إستبدال اللوز المطحون بالجوز أو البندق المطحون. وصفات ذات صلة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة الرز باللبن المصري طعمها خرافي! 10 دقيقة
10- أسكبي الصلصة على الكيك بعد أن يبرد تماماً. 11- زيّني بقشر الليمون الحامض بحسب الرغبة. المصدر: اطيب طبخة
عصيرات وآيس كريم, مطاعم 8 يعجبهم, 0 لا يعجبهم جميع الصور يعجبه وادي السلام مطعم ممتاز مطعم ممتاز ولكن لو يضيف المزيد من الاكلات والخدمات بينجح اكثر انصح بالبرجر والايسكريم والعصير 0 تعليق | هل ترى أن هذا التقييم مفيد؟ نعم يعجبه وادي السلام أحلى برقر بسعر معقول البرقر طعمه خطير وعصيراتهم ممتازه يعجبه وادي السلام ممتاز مطعم ممتاز في كل شي النظافة والاكل و الاسعار العضو الذي أضاف هذا المطعم: alghali هل تمتلك وادي السلام ؟ تفاعل مع زبائنك بالرد على التقييمات ومتابعة الإحصائيات وأكثر من ذلك بكثير.. وثق صفحة مكانك (مجاناً) alghali
وادي السلام الوصف: رقم الهاتف: 03-8513065 المدينة: القطيف الشارع: القلعة
اماكن في المدينة
تعجلتنا ونحن بك لاحقون. نسأل الله جميعاً أن يحسن عاقبتنا ويختم لنا كما ختم لك بخير. إنّا لله وإنّا إليه راجعون.. لروحه وأرواح المؤمنين والمؤمنات الفاتحة.