ترفع الحلة من على النار بعد تمام الخمس دقائق، ويترك الخليط جانباً حتى يهدأ، ويقدم مع الطبق الرئيسي. كما يمكنكم التعرف على: طريقة عمل الكشري الأصفر طريقة عمل شطة الكشري الزيت طريقة شطة الزيت إحدى الطرق المفضلة لدى كثير من الناس، وهي سهلة وسريعة التحضير تأخذ حوالي نص الساعة. نحتاج 4 ملاعق من مسحوق الشطة الأحمر الحار. نحتاج ملعقة واحدة كبيرة من الخل الأبيض. كذلك نحتاج إلى ملعقة واحدة صغيرة من الملح. نحتاج إلى ملعقة واحدة صغيرة من مسحوق الفلفل الاسود. أيضا نحتاج إلى ملعقة صغيرة واحدة من الكسبرة. نحتاج إلى ملعقتين كبيرتين من زيت عباد الشمس الذهبي. كذلك نحتاج إلى كوبين من عصير الطماطم. نحتاج إلى 4 فصوص من الثوم المفروم. قومي بوضع إناء على النار وأضيفي إليه الزيت حتى يقدح. أضيفي إليه حبات الثوم المهروس وقلبي حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي. قومي بإضافة ملعقة الخل الأبيض ثم كوبين من عصير الطماطم، وقلبي جيداً حتى تمام الامتزاج. طريقه عمل شطه الكشري. ثم قومي بإضافة التوابل من الملح والفلفل الأسود ومسحوق الشطة الحارة والكسبرة مع التقليب. قومي بالتقليب الجيد ثم اتركيه حتى تمام التسوية والنضج، ثم يقدم كطبق جانبي لطبق الكشري الرئيسي، وبالهناء والشفاء.
شطة الكشري نقدمها لكم من موقعنا، حيث أن الكشري هو أحد أشهر الأكلات الشعبية التي انتشرت في مصر وحازت على إعجاب وشعبية لا مثيل لها، كما أنها أصبحت من أشهر الأكلات التي يحرص الأجانب الوافدين إلى مصر على تناولها لمذاقها الرائع والذي لا خلاف عليه، وهناك العديد من المزايا التي تجعل الكشري يأتي في المرتبة الأولى للأكلات المفضلة لدى الكثيرين، من أبرزها شطة الكشري. طريقة عمل شطة الكشري يتكون الكشري من خليط مجموعة من المكونات التي تضم الأرز، المكرونة، العدس، والحمص إلى جانب البصل، وصلصة الكشري والشطة الخاصة به تختلف عن ما يتم تقديمه مع الوجبات الأخرى، فهي ذات طابع مميز تجعل الكشري ذاق مذاق رائع، واليوم نقدم لكم سر شطة الكشري التي جعلت الكثيرين يعشقونه بلا حدود. مقادير شطة الكشري بصلة متوسطة الحجم. 10 فصوص من الثوم المهروس. كيلوغرام من الطماطم. معلقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. طريقة عمل شطة حمراء - 199 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الخل. 3 قرون من الفلفل الأحمر الحار. طريقة تحضير شطة الكشري في البداية وقبل كل شيء عليك عزيزتي تقطيع البصل إلى قطع صغيرة جدًا وفرمه، ثم بعدها تقطيع الفلفل الحار، وقشري الطماطم جيدًا وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
يضاف كل من الطماطم المهروسة، والفلفل الأسود، والخل، والملح، ومعجون الطماطم. تخفق المكونات مع بعضها البعض بسرعة لتتجانس، ويترك المزيج على النار ليغلي. يترك المزيج على نار هادئة، لتغلي الصلصة مرة أخرى، وللحصول على مزيج قوامه متماسك. طريقة عمل دقة الكشري وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف كوب كبير من الخل الأبيض. حبتان كبيرتان من الليمون المعصور. أربع ملاعق صغيرة من الكمون المطحون. ثماني فصوص كبيرة من الثوم. يوضع كل من الكمون المطحون، وفصوص الثوم، والملح، في إناء متوسط الحجم، ثم تهرس المكونات معًا لتتداخل وتتجانس. يرفع الإناء على نار هادئة، ثم يضاف عصير ليمون، وتقلب المكونات معًا، ثم يضاف نصف كوب كبير من الخل الأبيض تدريجيًا مع التحريك المستمر باستخدام ملعقة خشبية ليغلي الخليط، وللحصول على مزيج متجانس من دقة الكشري. صلصة الكشري الحار نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحارة بودرة. حبتان من البصل المفرومة. أربع ملاعق كبيرة من الخل. نصف كيلو من الطماطم المفرومة. خمسة فصوص من الثوم المهروس هرسًا ناعمًا. طريقة عمل شطة المطاعم - Layalina. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
رشة من الملح. عصير نصف ليمونة. طريقة التحضير: تُخلط جميع المكوّنات في الخلاط الكهربائي. تُوضع الشطة في برطمان زجاجي محكم الإغلاق، ويُحتفظ بها إلى أن يحين موعد تقديمها.
1\4 الملعقة الصغيرة من مسحوق الفلفل الاسود. 5 فصوص كبيرة من الثوم المفروم الناعم. 4 ملاعق صغيرة من الخل الأبيض. ملعقة واحدة كبيرة من زيت نباتي. 1\2 ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء الحارة. 1\4 الملعقة الصغيرة من مسحوق الملح الأبيض. حبتان صغيرتان من البصل المفروم. طريقه عمل شطه زيت. 1\2 كوب من الماء. مقالات قد تعجبك: قومي بتقطيع البصل ووضعه في الخلاط ليتم هرسه تماماً ليصبح قوامه كالمعجون. في حلة أخرى قومي بوضع كمية الزيت، ثم قومي بإشعال النار حتى يقدح الزيت. قومي بإضافة فصوص الثوم المهروس على الزيت واستمري في التقليب حتى يتغير لونه إلى الذهبي. قومي بإضافة معجون البصل الذي سبق تحضيره على الثوم واستمر حوالي خمس دقائق في التقليب المستمر كذلك قومي بخلط الماء مع حبات الطماطم في الخلاط الكهربائي حتى تمام العصر، ثم قومي بتصفية الخليط. أضيفي عصير الطماطم إلى البصل الذهبي واستمري في التقليب ثم اتركي الخليط على النار الهادئة حتى تمام الامتزاج. قومي بإضافة التوابل من الملح والفل ومسحوق الشطة الحارة، ثم قلبي جيداً واستمري في التقليب كل مدة حتى لا يلتصق المعجون بالحلة. وبعدما تحصلي على خليط متجانس معجون، قومي بإضافة الخل الأبيض إليه، ثم اتركي الخليط خمس دقائق على النار.