4 صدور من الدجاج تبلغ وزن الواحد 100 غرام حبّتان من الجزر حبّتان من الكوسى عودان من الكرفس مفرومان ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة الموضوع الأصلى من هنا: 100 ميلليلتر من كريما الطهو 3 غرامات من إكليل الجبل طريقة التحضير -1 يُسلق الكوسى والجزر، كلّ على حدة، في وعاء يحتوي على الماء المضاف إليه الملح. ثم تُقطّع إلى شرائح طوليّة. ناتشو الدجاج المشوي بالعسل مع صلصة الجبن ومذاق الأفوكادو ووصفة فلفل الهالبينو - الوجبات السريعة. -2 تُفرد صدور الدجاج، تُدقّ بالة خشبيّة حتى تصبح رقيقةً، يوزّع الكوسى والجزر والكرفس عليها، يُنثر الملح ويوزّع إكليل الجبل، وتُلفّ بورق الألومينيوم. ويتمّ إدخالها إلى الفرن، حتى تنضج. -3 لإعداد الصلصة: تُضاف الكريما والجبنة الزرقاء إلى قدر توضع على النار، ويقلّبان جيّداً، حتى تصبح هذه الصلصة مركّزة. 4 -يوزّع الدجاج مع الخضر في طبق التقديم، وتُسكب الصلصة عليهما، وإلى جانبها الأرّز حسب الرغبة. (هذه المقادير تكفي لشخصين)
استمري في الطهي مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف الصلصة, وثم بعد ذلك ضيفي الجبن وقلبي حتى يذوب, وبعد ذلك أضيفي المعكرونة المصفاة إلى صلصة الجبن, واخلطيها جيدًا. طريقة التزيين: قومي بوضع فتات الخبز في وعاء مع حتي تتبل مع التقليب حتي يكون قد احمر. انقلي المعكرونة والجبن إلى طبق الخبز المُجهز وضعي عليها فتات الخبز بالزبدة, و اخبزيها حتى تنفجر حول الحواف ، حوالي 15 دقيقة, و يمكنك بعد ذلك تقديمها كوجبة جميلة, ولذيذة للعائلة, و يمكنك اضافة الجبن المبشور, او تقدم مع قطع الدجاج الكرسبي. وبذلك نكون قد انتهينا من طريقة طريقة عمل مكرونة بالجبنه مخبوزة. لكم منا خالص التحيات على متابعتكم لنا, و يمكنك الكتابة في المواقع بعد مراسلتنا. صلصة الجبنة - سيدات الجزائر. التنقل بين التدوينات
بسم الله الرحمن الرحيم صلصة الجبنة Chili Con Queso المقادير: ¼ فنجان جبن تشيدر مبشور ¼ فنجان دقيق ¼ فنجان حليب الطريقة: 1- يذوب قليلا من الدقيق في سمن ثم يضاف الحليب 2- يضاف الجبن التشيدر ثم يرفع الخليط فوق نار هادئة حتى تصبح صلصة سميكة ثم يضاف فلفل حار مقطع رفيع Jalapeno
* بعد صف المعكرونة كلها اسكبي صلصة البندورة على الوجه. واخيراً ادخلي الصينية الى الفرن حتى تسخن المعكرونة ويتحمر الوجه قليلا ولا تتركيها لتجف وصحتين دمتم بصحة رااائع جدااا يا قمر تسلم الايادى قوووت حبيبتى تحياتى يا قمرر روعه يسلمو الأيادي يسسلمو ديآتك قووت نورتي روووكتي نورتي عاشقة نورت اخي فتحي نورتي انثى