هل البيض جيد في السحور؟ ونظرًا لأهمية وجبة السحور التي تُعد أولى وجبات اليوم في رمضان، بما يجعلها الأهم لدى الصائم، فكل ما تُدخله في فمك يعد بمنزلة المحرك الرئيس لك وقت الصيام، ويُمكنك من المداومة طوال اليوم، لذا عليك أن تحرص أن تكون تلك الوجبة مكونة من كل العناصر الغذائية الهامة وأحدها البيض. اقرأ أيضًا| شروط وجوب صيام شهر رمضان وثواب صيام الشهر الكريم هل البيض المسلوق يعطش؟ يعتقد البعض أن تناول البيض المسلوق في السحور يعطش، وطول مدة الصيام تجعل من الهام التعرف على أبرز الأطعمة التي تسحب المياه من الجسم وتجعلك في حالة عطش بنهار رمضان، وهو ما رد عليه أطباء التغذية مؤكدين أن تناول البيض مسلوقًا هام للغاية. فوائد البيض المقلي للرجال - بحر. ونفى الأطباء أن يكون تناول البيض مسلوقًا له علاقة بالعطش، حيث نصحوا بتناوله في السحور، مؤكدين أنه سهل للغاية في الامتصاص والهضم، ويساعد الصائم على الشعور بالشبع والترطيب طوال نهار رمضان. زد على فوائد البيض في السحور فائدة أخرى يذكرها الأطباء وهي تخلص الجسم من شعور الخمول طوال فترة الصيام، حيث لا يسبب البيض المسلوق آي آلام للمعدة أو انتفاخات بعكس ما هو شائع بين البعض، ويمكن تناوله منفردًا أو مع السلطة الخضراء، وهو ما ينسف مزاعم وجود أضرار البيض في السحور.
[٢] وللمزيد من المعلومات حول فوائد البيض المقلي يمكنك قراءة مقال فوائد البيض المقلي. الفوائد العامة للبيض وزيت الزيتون الفوائد العامة للبيض يُعدّ البيض خياراً جيّداً كجزءٍ من نظامٍ غذائي صحّي ومتوازن، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة التي تساهم في فوائده الصحّية، ومن أهمّها البروتين، ونذكر أيضاً من هذه العناصر الغذائية ما يأتي: [٣] غنيّ بالفيتامينات والمعادن: يتميّز البيض بمحتواه من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك: [٣] فيتامين د. فيتامين أ. فيتامين ب2. فيتامين ب12. الفولات. اليود. محتواه من الدهون المفيدة للصحة: يحتوي البيض على كميّةٍ معتدلةٍ من الدّهون الصحّية، ومنها: [٤] [٥] الدّهون الأحادية غير المشبعة والدّهون المتعددة غير المشبعة، حيث تعدّ هذه الدّهون الخيار الأفضل في النظام الغذائي الصحّي. الأحماض الدهنية من نوع أوميغا 3 (بالإنجليزية: Omega-3)، وتكون على شكل حمض الدوكوساهيكسانويك (بالإنجليزية: Docosahexaenoic acid)، والذي يُعرف اختصاراً ب DHA، إذ يُساهم هذا الحمض في المحافظة على وظائف الدّماغ والرؤية، وتعدّ الأسماك الدهنية المصدر الرئيسيّ لهذه الأحماض؛ ولكن يُمكن أن يكون البيض بديلاً جيداً للأشخاص الذين لا يتناولون الأسماك.
إن بيضة واحدة كبيرة الحجم تزن خمسة وخمسون جرام مقلية مع زيت الزيتون تحتوي على أكثر من مائة سعرة حرارية. إن بيضة واحدة كبيرة الحجم تزن خمسة وخمسون جرام مقلية مع زيت الزيتون تحتوي على تسعة وثلاثون مليلتر من الماء. إن بيضة واحدة كبيرة الحجم تزن خمسة وخمسون جرام مقلية مع زيت الزيتون تحتوي على أكثر من ثمانية جرامات من الدهون. إن بيضة واحدة كبيرة الحجم تزن خمسة وخمسون جرام مقلية مع زيت الزيتون تحتوي على أكثر من اثنين جرام من الدهون المشبعة. إن بيضة واحدة كبيرة الحجم تزن خمسة وخمسون جرام مقلية مع زيت الزيتون تحتوي على أكثر من ثلاثة جرامات من الدهون الأحادية غير المشبعة. إن بيضة واحدة كبيرة الحجم تزن خمسة وخمسون جرام مقلية مع زيت الزيتون تحتوي على أكثر من اثنين جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة. إن بيضة واحدة كبيرة الحجم تزن خمسة وخمسون جرام مقلية مع زيت الزيتون تحتوي على أكثر من ثمانية وعشرون مليجرام من الكالسيوم. إن بيضة واحدة كبيرة الحجم تزن خمسة وخمسون جرام مقلية مع زيت الزيتون تحتوي على أكثر من ستة مليجرامات من المغنيسيوم. إن بيضة واحدة كبيرة الحجم تزن خمسة وخمسون جرام مقلية مع زيت الزيتون تحتوي على أكثر من مائة مليجرام من الفسفور.