اللقيمات السعودية بالقرفة ، من الحلويات التي يحبها الكبار والصغار ، وتعتبر من أشهر الحلويات في الوطن العربي. يقدم مع فنجان من الشاي أو القهوة. يتم تقديمه في المناسبات والأعياد ، حيث يمكن صنعه بالقرفة أو سادة أو بالشوكولاتة والكريمة والعديد من الحشوات ، ويمكن أن يكون مقرمشًا أو ناعم المذاق ، لذلك سيتعلم متابعينا من خلال موقعنا الإلكتروني كيفية القيام بذلك بيت لقيمات القرفة السعودية اللذيذة بكل سهولة وبساطة. مكونات صنع اللقيمات السعودية بالقرفة تتكون اللقيمات السعودية اللذيذة بالقرفة من بعض المكونات التي تضفي عليها طعمًا لذيذًا ، وهي كالآتي: – 2 كوب دقيق أبيض. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة قرفة. ربع كوب نشاء. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. ملعقة ونصف من الخميرة الفورية. ربع كوب حليب. كوب وربع ماء فاتر. قطر الباردة. طريقة تحضير اللقيمات السعودية بالقرفة اللذيذة طريقة عمل المقطورة نحضر وعاء ونضع فيه كوب ماء ونضعه على نار متوسطة ثم نضع كوبين من السكر ونقلب جيدا حتى يذوب السكر جيدا ونتركه يغلي لمدة ربع ساعة حتى نحصل على قوام كثيف يُقطر المزيج ثم يُرفع عن النار ويُترك جانباً حتى يبرد تماماً. كيف تستعد سنتعرف على طريقة تحضير اللقيمات السعودية اللذيذة في المنزل خطوة بخطوة كالتالي: – نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضيف الدقيق والنشا والقرفة والهيل والخميرة الفورية والملح ونقلب المكونات جيداً.
5%32 نحاس (mg) 0. 1%12 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل هناك الكثير من الطرق لعمل اللقيمات منها اللقيمات الخليجية أو اللقيمات السعودية والعوامة السورية ولقمة القاضي المصرية، وجميع الطرق تتشابه فيما بينها مع اختلافات بسيطة بالمكونات، السعرات الحرارية في اللقيمات تعتمد على حجم كل حبة وكمية القطر أو عسل التمر المضاف، والمقادير في هذه الوصفة يمكن أن تصنع ما يقارب 30 قطعة من اللقيمات السعودية بحجم متوسط. الخطوة 1: عجينة اللقيمات السعودية نضع كوبين من الطحين في وعاء ونضيف له السكر والملح والباكينج باودر وبودرة الحليب المجفف ونحرك المكونات مع بعضها بشكل جيد. نضع الماء في وعاء آخر ونضيف له الخميرة والزبادي والزيت ثم نفرغ وعاء الماء فوق الطحين بشكل تدريجي مع التحريك، نستمر بالتحريك حتى تتجانس المكونات مع بعضها بشكل كامل وتتشكل عجينة اللقيمات الخليجية. الخطوة 2: إراحة عجينة اللقيمات الخليجية نغطي عجينة اللقيمات السعودية بكيس بلاستيكي أو قطعة قماش نظيفة بحيث نمنع دخول الهواء إليها بشكل كامل، ونتركها ترتاح حوالي ساعة في مكان دافئ من أجل أن تتخمر بشكل جيد، داخل الفرن وهو مطفئ على سبيل المثال.
نعجن المكونات جيداً باليد ونضيف إليها ما تبقي من الماء بالتدريج حتي الحصول على عجينة لينة. نضع العجينة في وعاء وتعطيها ونتركها جانباً لمدة ساعتين حتي يتضاعف حجمها. تحضير مقلاة ونضع بها الزيت ونضعه على النار حتى يسخن. نأخذ كمية من العجين براحة بيدك ونعصر العجينة ونستخرج بواسطة ملعقة صغيرة مبلولة من الزيت كرة صغيرة ونضعها في الزيت الساخن. نكرر الخطوات حتى الانتهاء من كمية العجين ونضعها في الزيت حتى تتحمر وتصبح مقرمشة. نضع اللقيمات في الشربات حتى تتشرب جيداً ثم نضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا. سر نجاح اللقيمات هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها لنجاح اللقيمات وهي كالتالي:- نذوب النشا في القليل من الماء البارد حتى تتفادى تكتلات التي يصعب ذوبانها لاحقاً. تأكدي من صلاحية الخميرة حتى ولو لم تنتهي مدة صلاحيتها على الكيس حتى ولو لها وقت في مطبخك. يجب التأكد من أن الزيت ساخن جداً حتى لا تتشرب الكثير من الزيت. اذا اردت ان تكون اللقيمات سميكة عليكي عجنها بعد أن تتخمر حتى يخرج الهواء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مصدر غني للبروتين عالي الجودة المفيد في بناء العضلات. يحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لصحة العظام والعضلات حيث يمنع هشاشة العظام وتلين العظام. يوسع الأوعية الدموية ويحسن صحة القلب ويخفض ضغط الدم. يمنع زيادة الوزن ويقلل من مخاطر السمنة ويمنحنا جسمًا صحيًا سليمًا وعظامًا قوية. الأخطاء: غير مسموح لك ببث محتوى عدم الإبلاغ عمليات بحث ذات صلة بواسطة – منذ أسبوعين