كفتة التونة والبطاطس كفتة التونة والبطاطس أقراص لذيذة وشهية ومغذية وسيحبها أفراد العائلة بالتأكيد وأما تحضيرها فهو سهل للغاية حيث يشكل أقراص من مزيج التونة والبطاطس المسلوقة والتوابل وتقلى بالزيت ثم تقدم الأقراص المقرمشة إلى جانب سلطة البندورة والخيار في أي وقت على الغداء أو العشاء. المقادير 2 حبة بطاطس مسلوقة 2 كوب كعك مطحون ¼ باقة بقدونس مفرومة ناعمة 1 علبة تونة كبيرة عصير ½ ليمونة 1 حبة بيض 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 ملعقة طعام حليب سائل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة 1 ملعقة صغيرة بابريكا طريقة التحضير نسلق البطاطس ونقشرها ثم نهرسها جيداً. نضيف فوقها كلاً من عصير الليمون والكزبرة اليابسة والبابريكا والفلفل الأسود والملح وبودرة الثوم ونحرك المكونات معاً حتى تختلط جيداً. نصفي التونة من الزيت جيداً ثم نضيفها فوق المكونات ونحرك. اكتشف أشهر فيديوهات تونه بالبطاطس | TikTok. نضيف البقدونس ونقلب المكونات حتى تمتزج مع بعضها تماماً. نغطي المزيج ونضعها في البراد لحوالي نصف ساعة. نفقس البيضة في وعاء ونضع الحليب ورشة فلفل أسود ونخفقها جيداً. نخرج المزيج من البراد ونضع القليل من الطحين على يدنا ونشكل أقراص من المزيج.
طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس - YouTube
Last updated أكتوبر 11, 2015 كفتة التونة بالبطاطس الكفتة من الاكلات المبتكرة و لها طرق وإعدادت كثيرة ،ممكن ان صنعها بالمكونات المفضلة لكل شخص فممكن ان نصعها باللحمة او الدجاج او السمك او الخضار …فهي تصلح للجميع و ممكن أعدادها بأي وقت. مقادير عمل كفتة التونة بالبطاطس: 2 علبة تونة المفتفتة ربع كاس سميد منقوع لساعة ملح /فلفل عصرة ليمون 2 علبة تونة بطاطا كبيرة مسلوقة 4 فصوص ثوم مهروسة 6 ملاعق مايونيز ملح حسب الرغبة 6ملاعق لبن زبادي طريقة تحضير كفتة التونة بالبطاطس: ١-في محضرة الطعام نضع البطاطا. ٢-نضيف اليها المايونيز ثم اللبن و الثوم. ٣-نضع السميد وتفرم فرم ناعم بالخلاط. ٤-تضاف إليها التونة المتفتتة وتقلب ملعقة خشب. ٥-تضاف البقدونس وتقلب بملعقة خشب. طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس. ٦-تتبل بالملح والفلفل وعصرة الليمون. ٧-تقرص الكفتة على شكل أقراص. ٨- في وعاء عميق اضع فيه البيض المخفوق. ٩-في وعاء آخر عميق أخلط الدقيق مع البقسماط. ١٠- نتبل الدقيق والبقسماط بالبهارات. ١١-ناخد كل قرص من الكفتة ويغمس بالبيض ثم نغمسه بخليط الدقيق. ١٢- نستمر هكذا حتى ننتهي من الكمية كلها. ١٣-ترص القطع في صينية وتوضع في البراد لمدة نصف ساعة. ١٤-حتى تتماسك المكونات.
Home » طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونة طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونة وصفة لذيذة لكل محبي التونة، وهي مفيدة ومبتكرة وطعمها رائع، تصلح كوجبة مقبلات لذيذة كما يمكن طهيها بشكل صحي عن طريق القلاية الهوائية أو بالفرن فتصبح وجبة صحية غير تقليدية لمتبعي الأنظمة الغذائية قليلة السعرات، تعرفي على كيفية تحضير كفتة بالبطاطس والتونة. المقادير 3 حبات كبيرة بطاطس. بصلة صغيرة. ثوم. أوراق كاري. ملح وكزبرة حبوب كاملة. علبة تونة مصفاة من الزيت. كزبرة خضراء مفرومة. شبت مفروم. ملح وفلفل وكمون وبابريكا وكزبرة. جبن شيدر مبشور. جبن موتزاريلا مبشور. للتغطية دقيق مبهر بملح وفلفل. بيض. بقسماط مخلوط بابريكا وجبن بارميزان. طريقة عمل كفتة البطاطس والتونة نسلق البطاطس في ماء مضاف إليه بصل وثوم وأوراق كاري وملح وكزبرة حبات كاملة. نهرس البطاطس مع البصل وفص ثوم. نضيف إليها علبة تونة مصفاة وكزبرة خضراء وشبت ونقلب. نتبل المكونات ملح وفلفل وكمون وبابريكا وكزبرة ناعمة. نضيف الجبن الشيدر والموتزاريلا. نشكلها إلى أقراص أو حسب الرغبة ثم نغطيها في الدقيق المبهر ثم البيض ثم البقسماط. نضعها في الثلاجة لعدة دقائق حتى ترتاح ثم نقليها في زيت أو ندخلها إلى الفرن مع القليل من الزيت.