2019-12-16, 13:50 #1 مشرفة منتدى عالم حواء السحلب بالنشا من المشروبات الشتوية التي يمكنك عزيزتي تحضيرها لعائلتك.. لهذا اليك فيما يلي مقادير و طريقة عمل السحلب بالنشا: المقادير: ثلاثة أكواب حليب بارد ملعقتان نشا خمس ملاعق سكر ملعقتان كبيرتان ماء الزهر قرفة مطحونة مكسرات مطحونة طريقة عمل السحلب بالنشا: - يُخلَط الحليب والنشا والسكر وماء الورد ومن ثم يوضع فوق النار حتى يغلي. طريقة عمل السحلب بالنشا. - يُصبّ في الأكواب ويوضع على الوجه القرفة والمكسرات المطحونة. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام: اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
الغالية الفرفوشة لعيونك الغالين أختي طريقة السحلب:33: المقادير: ===== 6 أكواب حليب ملعقة مستكة مطحونة م. ك سحلب سكر حسب الذوق الطريقة: ==== يوضع الحليب مع السكر على النار حتى يغلي. يذاب السحلب بماءأو حليب غير ساخن (مثل لما تصنعين مهلبية) ثم يضاف خليط السحلب للحليب المغلي ويحرك جيداً على نار هادئة جداً مع التحريك المستمر حتى يشتد (يجمد قليلاً). ثم يسكب في الفناجين ويرش على الوجه رشة زنجيبل مطحون وقرفة مطحونة و جوز هند ويمكن إضافة جوز ولوز مدقوقين ويمكن إضافة ماء الزهر حسب الرغبة. هناك ملاحظة هامة وهي: إن بعض أنواع السحلب تكون مغشوشة وتحاتجين زيادة كمية السحلب للحليب حتى تصبح الجمد الذي تريدينه. طريقة عمل سحلب بالنشا. وبالف هنا وعافية وعلى فكرة انا ألذ سحلب تذوقته في حياتي كان في مصر لو تذوقتيه فرفوشة:p
القهوة اللوزية او السحلب يطلق عليها البعض اسم السحلب وهي جدا محبوبة من الكبار والصغار لا تفوتكم المقادير.. 4كاسات حليب سائل سكر حسب الرغبه مقدار من اللوز المسلوق ومجروش بعد تقشيره ملعقه اكل كبيره هيل ناعم 3ملاعق اكل دقيق ارز او نشاء الطريقه يحل دقيق الارز او النشا في قليل من الحليب ضعي الحليب الباقي في قدر على النار حتى يسخن ثم ضعي اللوز والهيل والسكر ويحرك جيدا ثم ضعي الارز او النشا ويحرك جيدا حتى يثقل يقدم وهوه ساخن في اكواب يمكن زيادة دقيق الارز او النشا حسب الرغبه لقوام القهوه اللوزيه منقول للفائده:38:
أضيفي إلى اللبن السكر. قلبي جيدًا المكونات حتى يذوب السكر بشكل كامل. أضيفي بعد ذلك كوب اللبن الحليب بالنشا. اخفضي النار تمامًا، وأضيفي إليها ملعقتين ماء الورد الان مع الفانيليا. استمري في التقليب وذلك حتى يصبح الخليط سميك بعض الشيء وحسب الرغبة أيضًا فكل مايزيد مدة الخليط على النار كلما يزداد قوامه سماكة. بعد الانتهاء صبي الخليط في كاسات مجهزة السحلب. اتركيه يبرد قليلًا ثم رشي على وجهه الفستق المجروش، ويمكن اضافة اي نوع من المكسرات الأخرى. ويتم تناوله ساخنًا بالهنا والشفا. طريقة عمل السحلب بالنشا وجوز الهند يمكن إضافة السحاب بعض النكهات المميزة التي تعطي له طعم لذيذ مثل جوز الهند والقرفة، والطريقة التحضير كالآتي: ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. طريقة السحلب بالنشا عالم حواء زوجي. ملعقتين من جوز الهند الناعم. ملعقة صغيرة من القرفة. ربع كوب من المكسرات المختلفة المجروشة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. قومي بأخذ نصف كوب من اللبن الذي تم تجهيز وهو بارد. اذيبي بها النشا. ارفعي باقي كمية اللبن على نار هادئة حتى يتم تسخينها. بعد غليان اللبن أضيفي جوز الهند والسكر. قلبي المكونات جيدًا حتى يذوب السكر. أضيفي النشا، المذابة في اللبن أيضًا، واضيفي الفانيليا، وقومي بالتقليب حتى يتغير القوام ويصبح ثقيل.
خدمت جمعية هدية الحاج والمعتمر الخيرية خلال النصف الأول من شهر رمضان المبارك، ما يتجاوز نصف مليون معتمر ومصلٍّ وزائر في 45 نقطة اتصال لها بضيوف الرحمن، وذلك في كل من محطتي قطار الحرمين بمكة المكرمة ومحطة مطار الملك عبد العزيز الدولي بجدة ومركزَي النقل والتجمع التابعة للنقابة العامة للسيارات، ومداخل مكة في "محطة جرول، ومحطة الكعكية، ومحطة النوارية، ومحطة الزايدي، ومحطة أجياد المصافي" وفي المسجد الحرام بـ"صحن المطاف، والساحات الخارجية، ومصلى أبوبكر الصديق، والمقر الرئيس للجمعية" وفي المسجد النبوي بـ"الساحات الخارجية، ومركز رعاية الأطفال التائهين".
الاحد - 09 مايو 2021 Sun - 09 May 2021 الجولة الميدانية لفريق برنامج هدية الحاج (مكة) نظمت جمعية «هدية الحاج والمعتمر» الخيرية أمس جولة ميدانية لفريق برنامج خدمة ضيوف الرحمن، حيث وقف الوفد على 7 نقاط اتصال للجمعية مع المصلين والمعتمرين المتجهين إلى المسجد الحرام شملت (مواقع التعقيم والتجهيز، ومحطة قطار الحرمين بمكة المكرمة، ومركز النقل التابع لل نقابة العامة للسيارات بكدي، وسفرة إفطار صائمين النسائية بساحات الحرم المكي، وموقع توزيع وجبات إفطار الصائمين بجوار الساحات، والمقر الرئيس للجمعية، ومسجد أبي بكر الصديق المطل على ساحات الحرم). وجرى خلال اللقاء الاطلاع على آليات وطرق تقديم الخدمات لضيوف الرحمن بمهارة عالية وإبداع مع الحرص والدقة في اختيار المنتجات. وثمن فريق البرنامج، جودة عمل جمعية هدية الحاج والمعتمر وبدرجة إتقان تقديم الخدمات لضيوف الرحمن والاهتمام بالتفاصيل التي تعكس رسالة الجمعية، إضافة إلى الكثير من المنتجات التي تلامس أمورا دقيقة كاحتياجات ضيف الرحمن، وتستهدف مراحل متنوعة من رحلته خلال قدومه للحج أو العمرة أو الزيارة تشمل لمسات ابتكارية مؤثرة.
وأكّد العامر على أنّ الجمعية تعمل بالتكامل والتنسيق مع إمارة منطقة مكة المكرمة ممثلة بلجنة السقاية والرفادة، وذلك لتقديم الإطعام والسقيا خلال في الحج، إذ تتولى الجمعية حوالي نصف الإطعام الخيري المقدم خلال موسم الحج.
المهمة الرئيسية للجمعية تقديم أعمال تطوعية مجانية للحجاج والمعتمرين والزوار. التأسيس تأسست الجمعية بتاريخ 20/06/1430هـ بموجب شهادة تسجيل لدى وزارة العمل والتنمية الاجتماعية برقم499.
صحيفة سبق الالكترونية