كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر للبطاطس تفقدي من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة وسريعة وكريمية يمكنك تحضيرها خلال 10 دقائق فقط بمكونات اقتصادية تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر صوص الجبنة الشيدر من الاطباق ذو النكهة الغنية و المميزة وتضاف لاطباق المكرونة او الباستا و هو صوص يحتوي على الزبدة وبذلك فهو غني بالدهون ولذلك فسعراته الحرارية عالية فلا ينصح بها لمن يتبع نظاما غذائيا لانقاص الوزن او لاصحاب الكولسترول العالي لذلك سنقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر بطريقة مبسطة. طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر المقادير: 1 1/2 كوب لبن دافئ وكامل الدسم 1 كوب جبنة شيدر مبشورة 3 ملعقة كبيرة من الدقيق الابيض 3 ملعقة كبيرة زبدة رشة من الملح الابيض رشة من الفلفل الأسود اقرأ أيضاً: طريقة عمل اصابع الجبنة الموزاريلا المقلية خطوات التحضير: طريقة عمل صوص الجبنه الشيدر نضيف الزبدة في قدر صغير ثم نتركها على نار هادئة حتى تبدأ الزبدة بالذوبان في الاناء ونقلبها باستمرار حتى لا تحترق الزبدة. أضف الثلاثة معالق من الدقيق بالتدريج إلى الاناء، ثم أضف رشة الملح و الفلفل الأسود المطحون، ثم قلب المزيج جيداً حتى تختلط جميع المكونات نضيف الحليب السائل ببطء وبالتدريج في الاناء ونقلب سريعا وجيدا باستمرار حتى نتاكد من عدم وجود كتل في السائل ثم نستمر بالتحريك لصوص الجبنة الشيدر على نار هادئة لمدة دقائق وذلك حتى تزداد قوام الصوص ويصبح قوام الصوص جاهزا.
تصب صلصة الشيدر بعد ذلك في أوعية التقديم وتكون جاهزة للتقديم. صوص جبن الشيدر قليل الدسم أربع ملاعق كبيرة من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المسحوق ناعمًا. ثلث كوب من مبشور جبن الشيدر. كوب من الحليب السائل قليل الدسم. طريقة التحضير نضع ربع كوب من الحليب في وعاء ثم نضيف الطحين ونحرّك المزيج حتى يذوب الطحين. نسكب المزيج السابق في قدر ثم نضعه على النار ونضيف إليه كمية الحليب المتبقية. نقلّب المزيج باستمرار إلى أن يغلي ويصبح قوامه ثقيلًا. نضيف مبشور جبن الشيدر إلى المزيج ثم نضيف الفلفل الأسود والملح مع الاستمرار في التقليب حتى تندمج المكونات مع بعضها. نرفع القدر عن النار ونسكب صوص الشيدر في طبق التقديم ونقدمه على المائدة. صوص الشيدر على طريقة كنتاكي كوب ونصف الكوب من الحليب السائل البارد. صوص الجبنة الشيدر وطريقة عمله بالتفصيل - وصفات اكلة في دقيقتين. رشة من الملح. ربع كوب من الطحين. رشة من البابريكا. رشة من مطحون جوزة الطيب. 250 غرامًا من مبشور جبن الشيدر الأصفر. طريقة التحضير نسخن الزبدة في قدر على نار منخفضة ثم نضيف الطحين ونقلّب المكونات بحركة سريعة إلى أن يصبح قوامها كثيفًا دون أن يطرأ تغيير على لون الطحين. نسكب نصف كوب من الحليب على المزيج السابق ونستمر في تقليب المكونات إلى أن يبدأ المزيج بالغليان.
صوص جبنة الشيدر بالدقيق والبارميزان المكونات ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض. ربع كوب من جبن البارميزان المبشور. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الحليب السائل. نصف كوب من جبن الشيدر المبشور. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير يوضع قدر متوسط الحجم على نار هادئة، ثم تضاف الزبدة حتى تذوب. يضاف الدقيق للزبدة ويقلب حتى يبدأ بالغليان، ثم يرفع القدر عن النار. صوص الجبنة الشيدر فاطمه ابو حاتي. يضاف كوب الحليب على الفور إلى الدقيق والزبدة تدريجيًّا مع التحريك المستمر لتجنّب التكتلات. يعاد القدر على النار بعد أن تتجانس المكونات، ويضاف الملح والفلفل الأسود ثم يترك حتى يغلي مرةً أخرى. تخفّف درجة الحرارة ويضاف جبن الشيدر المبشور وجبن البارميزان مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب الجبن بالكامل. يرفع القدر عن النار، وبذلك يكون صوص جبنة الشيدر جاهزًا للتقديم بعد صبه في أوعية صغيرة أو إلى جانب البطاطا أو النجتس. صوص جبنة الشيدر بالنشا والحليب ملعقتان صغيرتان من نشا الذرة. نصف كوب من الحليب السائل. ربع كوب من جبن الشيدر المبشور. رشة من الخردل البودرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل المهروس. يذوب النشا مع الحليب البارد.
7- اضبطى تتبيلته عن طريق إضافة المزيد مما يأتي: الخل أو المسطردة، بقليل من الملح والفلفل الأبيض على حسب ما ترغبين. يمكنك الاحتفاظ ب المايونيز فى الثلاجة لمدة يوم واحد على الأكثر. التعليقات مغلقة على هذه التدوينة. مواضيع مشابهه قد تعجبك
والله اني احبة مثل روحي غلاه كلمات – المحيط المحيط » كلمات » والله اني احبة مثل روحي غلاه كلمات والله اني احبة مثل روحي غلاه كلمات، تتواجد منطقة حائل في المنطقة الشمالية الغربية للمملكة السعودية، ويقع على جنوبها المدينة المنورة، والقصيم، وتُقدر مساحة مدينة حائل ب 1200كم مربع، والتي تبلغ مساحتها 6% من مساحة السعودية، وتعتبر حائل من المدن الأثرية القديمة، التي اكتشف فيها النقوش، والحجرات الصخرية، حيث تتميز المدينة بمياهها الوفيرة، والمناخ المعتدل، وتربتها الخصبة التي تتم فيها عمليات الزراعة، وتقام فيها العديد من التراث الشعبي السامري.
إنت عسل وسكر شي صافي مايتعكر إنت مثل الخمر كل ما بستك أسكر نفسي أسكنك في جزيره مايمرها بشر تعطش " أرويك " تبرد " أدفيك " " تتدلع " أقعد أبوس فيك " " أحبك يابعد قلبي " أخاف تكون علي زعلان!! بس عادي عندك أربعة جدران!!
أحدث المقالات
لــكـــــــن ويـــــــــــــــن؟؟؟؟ لمت نفسي ولامني وقتي معاك اشتكي من هم وبكي من الم ياخطاي إللي توافق مع خطاك لاسلم حبي ولاحبك سلم انت اعز الناس ماتجهل غلاك معتقد هالحب ياتي من عدم كل مامرو علي هذا وذاك كلهم لاشي وانت اللي أهم … كلها ايام وعيوني تشوفه واحترق شمعه وانور له سماه خل يذوب القلب في دافي كفوفه والا عطر الليل يحضنا دفاه ان همس لي ضعت انا بأول حروفه وان نظرلي جيت كلي من غلاه >. < … ابضمك لين كل ما فيني يحس بكل ما فيك اهمس في أذنك و أقول روحي تعلقت فيك أحبك حب فاق الخيال وحبي ما يتوزن بمال أحبك وما في مجال أوصفه بأي حال.. نظرة عيونك كلها حب وغرام ولمسة يدك كلها شوق وحنان إن قلت أحب قليل فحبي شئ ثمين ما تحويه كلما الحب وحبيبي يستأهل كل الحب.. أحبك لو تنقلب دنياي هم على هم أحبك لو تنزف عيوني بدال دمعها دم وش عطرك ؟!!! أبى لاذبحني الشوق أشمه وانتعش فيه و أضمه.. أتمنى أحضنك ويتوقف العالم سنين وتحس بحضني وشوقي والحنين وشولن أبحب غيرك و أنت تدري بي لاقالوا أسمك أشوف الموت وأحيابك خلقت لي شموخ وهامه ماطالها طويلين الانفاس وكونت لي عرش رفيع مقامه مايوصله جن ولا يوصله ناس ورفعت نفسي فوق هام الغمامه اشوف زلات البشر وارفع الراس واليوم كلن خصني بإحترامه واللي معاديني بالاقدام ينداس.