أما حمض الهيدروكلوريك فهو يتفكك بدرجة عالية في الماء وينتمي إلى الاحماض القوية. القواعد تتفكك مركبات القواعد في الماء إلى أيون هيدروكسيد (OH −) و كاتيون. وأهم تلك الأملاح هي هيدروكسيدات المعادن ، حيث ينفصل ايون الهيدروكسيد السالب الشحنة عن كاتيون المعدن (موجب الشحنة). ونذكر هنا تفاعل هيدروكسيد الصوديوم و هيدروكسيد الكالسيوم عند ذوبانهما في الماء: الصوديوم ، أحادي التكافؤ ولهذا فله شحنة موجبة واحدة. و الكالسيوم ، ثنائي التكافؤ ولهذا فله شحنتان موجبتان التعادل وتكوين الأملاح نسمى تفاعل حمض قوي أو حمض متوسط القوة مع كمية مكافئة من قلوي قوي أو قلوي متوسط القوة تعادل كيميائي. ينتج عن هذا التفاعل محلول ملح (كيمياء): تتحد أيونات في هذا التفاعل H + - و OH − وتكون الماء ، حيث يكون الماء متعادلا وله أس هيدروجيني pH=7 والأملاح مركبات تذوب في الماء وتتفكك وتتفكك أيضا عند الانصهار إلى أيون قاعدي وأيون حمضي. تفاعل حمض مع قاعدة ينتج عنه ملح وماء - مجلة أوراق. ويعادل التفاعل الموصوف أعلاه محلول من كلوريد الصوديوم في الماء ولا يختلف عنه. حلمهة بسبب ذوبان ملح يسمى التفاعل المعكوس لتعادل حمض و قاعدة "حلمهة" أو تحلل الماء. وتحدث الحلمهة في الماء عندما يكون أيون حمض قوي في المركب و أيون قاعدة ضعيفة فنقول أن المحلول حمضي (pH<7) أو بالعكس عندما تكون القاعدة قوية والحمض ضعيف فيتكون محلول قلوي ذو (pH>7).
كما نسمي تلك الأملاح أملاحا حمضية أو بالتالي أملاحا قاعدية. عندما نذيب سيانيد الصوديوم في الماء يتكون من الجزء الحامضي الضعيف جزيئات سيانيد الهيدروجين ،و في نفس الوقت يتكون هيدروكسيد الصوديوم ويجعل المحلول قاعديا: بالمثل يتكون في محلول كلوريد الأمونيوم أمونيا وحمض هيدروكلوريك متفكك مما يجعل المحلول حمضيا. ويمكن استنباط ثابت الحلمهة K Hydr. لأحد الأملاح. ففي حالة أن يكون الجزء الحامضي ضعيفا نحصل على: أما في حالة قاعدة ضعيفة ، نحصل على: وفي كلتا الحالتين يحدث توازن طبقا لتعريف برونستد و لوري حيث K B ثابت القاعدة ، و ثابت الحمض K a وحاصل ضرب تركيز الأيونات السالبة والموجبة.
ملح الليمون هو الاسم التجاري لحمض، ملح الليمون من المستحضرات التي توجد في العديد من المنازل ولكن استخداماته محدودة جدا فليس من الضروري أن تراه متواجد في كل منزل مثل باقي المركبات مثلا، ويمكننا القول أن ملح الليمون بتميز بمذاقه الحامض جدا فهو يستخدم بديل لليمون في الكثير من الوصقات التي تحتاج الى طعم حامض بدرجة قوية ويمكننا القول أن له العديد من الاستخدامات المختلفة من الناحية الكيميائية فيدخل في بعض من مركبات التنظيف نظرا لدرجة حموضته العالية جدا فإنه يؤدي الى ازالة أصعب البقع بسهولة. ويمكننا القول ان استخدامه بشكل مبالغ فيه أو استبدال الليمون به في جميع الوصفات يعد من الأمور الغير صحية والتي تؤذي المعدة بدرجة كبيرة جدا نظرا لدرجته الحمضية الكبيرة جدا والتي تؤدي الى العديد من الأمراض المختلفة وبالتحديد أمراض المعدة والجهاز الهضمي، وأكثر ما يميزه هو أنه شديد الانحلال في أي محلول. أما عن اجابتنا على السؤال فهي كالتالي: ملح الليمون هو الاسم التجاري لحمض الستريك.
تعليقات العملاء
اروى ابراهيم الرياض رائع جوهرة القحطاني خميس مشيط طلبت من متجرين مكياج و ندمت اني ما طلبت كل شي من هنا.. عطر مانسيرا روز فانيلا تجارب روزا. التعامل راقي تواصلوا معي واتس اب عشان شركات الشحن واخذوا اذني بتغيير شركة الشحن.. ووصلت شحنتي لباب البيت.. التغليف محكم جدا و الأغراض رااائعة و كلها اعجبتني Najla kurdi جدة اتعاملت معاهم ممتازين وان شالله الاستمراريه Dalal Alhazmi مكة Amnah Alzaher جميل جداً منيرة المالكي رائع مع سرعة التوصيل مها العنزي القيصومة متجر رائع Bashar AlRashaud ممتاز بتال الثبيتي تعامل راقي ودقه في العمل هيثم الحميدي جميل جدا والتعامل مريح وسلسل والعطور ماركة اصليه ومجرب... موفقين
المتجر يجننن وعطورهم اصليه والتوصيل والاسعاار بطله بالتوفيق♥️♥️👌🏻 رائع جداً عبدالله البركاتي مكة بصراحه الموقع الوحيد اللي قدر يوفرلي عطري بعد انقطاعه 3سنوات وبسعر فارق عن باقي المواقع.. شكراً لحظات للعطور ❤️ ممتاز ومصداقية ومتابعة مع شركة الشحن ومع العميل حتى الإطمئنان على وصول الطلب وفقكم الله والي الامام سرعه وامانه ولا غلطه ممتاز جدا 👍🏻👍🏻 جميل وسرعه توصيل وتعامل راااائع😍 جميل وكل عطر اصلي وعروض حلوه وياليت ماتتغير تجربة رائعة وعطور فاخرة واصلية وراح تتكرر التجربة أكيد 👍🏻👍🏻 ام ريان العتيبي الرياض حلو جدا
المتجر ممتاز جدا خصوصآ الشرح المفصل للعطر نفسه يعطيني انطباع اولي جميل ويحمسني اني استكشف العطور الي ماجربتها او جديده علي.. اضافة لكل هذا تعامل راقي وتجاووب سريع... عطر مانسيرا روز فانيلا تجارب كيميائية. شكرا لكل القائمين على هذا المتجر المتميز سهولة استخدام الموقع وتبسيط الطلب الاسعار مناسبه جداً عطور جميله وتعامل أجمل وليد عبدالله تمير حلوو وجميل هيثم الحمود الأحساء خدمة وتعامل راقي تشكرون عليه ابو عبدالرحمن الرياض خدمة سريعة واحترافية والعطور جداً منوعة ومميزه ،،، موفقين صالح الزيد حوطة سدير ماشاء الله عطور اكثر من رائعه? عبدالإله الصمعان حائل متجر جميل جدا وطلبت من عندهم تفريبا 18 عطر وكلها كانت حلوه ونفس ريحة الاصليه طبعا ماراح تكون اخر مررره محمد ماليباري الدمام ممتاز ايات محمد جيد Mahmoud Momamed المدينة المنورة