10 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة رز في قدر الضغط الكهربائي سهلة مرة! 5 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة
زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل حشوة المكدوس. تعرفي على خطوات صناعة المكدوس والحشوة بالطريقة الصحيحة. قومي بتحضير الطبق الاكثر شعبية في العالم العربي. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 35 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 اغسلي الباذنجان وضعيه في قدر، اغمريه بالماء وضعي القدر على نار قوية حتى يغلي. خففي النار واتركيه لحوالى 15 دقيقة بعد الغليان. 2 ارفعي القدر عن النار، صفي الباذنجان من الماء واغسليه بماء باردة. 3 أحدثي شق متوسط في الباذنجان بواسطة سكين. 4 ادهني داخل الباذنجان بالملح بواسطة يديك وضعيه في مصفاة. غطيه بقطعة قماش وضعي عليه طبق ثقيل لكبسه وتصفيته جيداً من الماء مدة يومين. 5 لتحضير الحشوة ضعي في وعاء، الجوز، الفليفلة الحمراء وملعقة كبيرة من الملح وحركي المكونات حتى تتداخل. 6 احشي الباذنجان بمقدار ملعقة كبيرة من الحشوة. وزعي الباذنجان في برطمانات. 7 أغمري المكدوس بالزيت وأغلقي البرطمانات بإحكام لاستخدامها لاحقاً. وصفات ذات صلة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة شوي البطاطا الحلوه بالفرن مقرمشة ولذيذة! 15 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى!
Last updated يناير 31, 2022 طريقة عمل المكدوس السوري الأصلي المكدوس السوري من الأكلات المشهورة حول العالم عبارة عن باذنجان بحشوة مميزة من الفليفلة الحمراء والجوز والثوم ونقدم لكم الطريقة الأصلية لتحضيره بالتفصيل، والمهم ان النتيجة ستكون مكدوش ذون لون فاتح مع سر حالحموضة المحببة مدة التحضير: 1 ساعة مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 30 دقائق المقادير 5 كيلو باذنجان نصف كيلو جوز مفروم ملح صخري كيليين فليفلة حمراء منشفة رأسين ثوم وسط زيت زيتون طريقة التحضير نغسل الباذنجان جيداً ثم نضعه في قدر كبير ونغمره بالماء ونضعه على نار عالية ونتركه حتى يغلي. بعد الغليان وعند ظهور الرغوة على الوجه نتركه لعشر دقائق ثم نطفئ النار. نصفي الباذنجان من الماء ونتركه يبرد جانباً ثم نزيل قمع الباذنجان ونشقها طولياً واحدة واحدة ونضع في داخل كلٍّ منها رشة صغيرة ملح ضخري ونغمر رأسها أيضاً بالملح. نرص حبات الباذنجان في قدر ونرتبها ثم نغطيها بقطعة شاش ونضع غطاء فوق الحبات ونضع فوقه شيء ثقيل ونتركه يومين ليصفى ماؤه. نهرس الثوم ونضعه في وعاء مع الفليفلة الحمراء المنشفة والجوز المفروم ورشة ملح ونحرك جيداً. نضع الحشوة داخل كل حبة باذنجان ثم نرتبه بمرطبان ونقلبه حتى يصفى تماماً.
Last updated مارس 2, 2022 مكدوس الباذنجان الحلبي مكدوس الباذنجان الحلبي طبق أساسي عند السوريين على الفطور والعشاء وفي أي وقت كان حيث يحب البعض تناوله مع الخبز أو كما هو ويتم تحضيره بطرق مختلفة حسب الذوق، وفي هذه الوصفة نقدم طريقة عمل المكدوس السوري على الطريقة الحلبية حيث يتم استخدام الفلفل الأحمر الحار في الحشوة لأنهم يحبون المأكولات الحارة دائماً. مدة التحضير: 1 دقيقة مدة الطبخ: 1 دقيقة الوقت الاجمالي: 2 دقائق المقادير 5 كيلو باذنجان صغير 2 كيلو فلفل أحمر حار 4 فص ثوم مفروم ناعم ½ كيلو جوز مفروم زيت زيتون طريقة التحضير نزيل رأس الباذنجان ونغسله جيداً ثم نضعه في قدر عميق من الماء ونغطيه ونضع فوق الغطاء شيء ثقيل ونترك الماء على نار عالية حتى تغلي وبعدها نترك الباذنجان لحوالي ساعة تقريباً حتى ينضج. نضع ماء بارد فوق القدر ونصفي الباذنجان ثم نتركه يبرد وبعدها نشقه طولياً من المنتصف ونملحه. نضع في مصفاة كبيرة قطعة قماش قطنية ونرتب حبات الباذنجان داخلها حتى تسحب الماء تماماً ونرش ملح بين كل طبقة ثم نغطي آخر طبقة بالقماش ونضع ثقل فوقها ونتركه يومين أو ثلاثة. نحضر الحشوة فنضع الجوز في خلاط الطعام ونشغله على سرعة بطيئة لبضعة ثوانٍ حتى يصبح مفروم خشن.
يخلط الجوز والثوم والفلفل الأحمر والقليل من الملح، ويحشى داخل حبات الباذنجان ثم يصف في وعاء زجاجي ( مرطبان) ويغمر بالزيت الصافي ويوضع بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة، وبعد مرور ثلاثة أيام إلى أسبوع (بحسب دفء الطقس) يكون المكدوس جاهزاً للأكل. الحشوة [ عدل] تقريبا لكل 7 كغ من الباذنجان قبل السلق 1/2كغ من الجوز المفروم الفليفلة وهي حسب الرغبة إما أن تكون حارة أو حلوة وتحبذ الفليفلة البلدية وليس الغربية ويفضل يكون بها قليل من الطعم الحار والمقادير 700 غ مفروم الفليفلة لكل 7 كغ من الباذنجان الثوم: 100غرام من الثوم لكل 7 كغ من الباذنجان. طريقة صنع معجون الفليفلة [ عدل] تنظف الفليفلة من البذور والرأس الأخضر وتجفف في الشمس ثم تفرم. فتّة المكدوس [ عدل] وهي طبق رئيسي مختلف عن المكدوس العادي تحضّر فتّة المكدوس من الباذنجان، اللحم، اللبن، الطحينة، الثوم، الطماطم، البصل، صلصة الطماطم، دبس الرمان، زيت الذرة، الصنوبر، الخبز، الفلفل والملح. تحتوي وجبة فتة المكدوس (300 غ تقريباً)، بحسب موقع شهية، على 662 وحدة حرارية. مراجع [ عدل]
يمكنك اختبار FlexClip مجانًا باستخدام خطته المجانية ولكن للحصول على التجربة الكاملة ستحتاج إلى شراء إحدى الخطط المدفوعة وهو نفس أسلوب العمل الذي تستخدمه البرامج، لكن هنا أنت تخزن مقاطع الفيديو الخاصة بك على السحابة حتى تنتهي منها حينها يمكنك تنزيلها على جهازك وحذفها في السحابة. من الممكن باستخدام هذه المنصة دمج الصورة مع الصوت وكذلك دمج الصور مع الفيديو للايفون والخروج بفيديو احترافي يمكنك مشاركته وعرضه سواء على يوتيوب أو أي منصة اجتماعية أخرى. برنامج دمج الصور مع الفيديو للآيفون مجانًا توفر البرامج التالية بسهولة العمل على دمج الصور مع الفيديو وكذلك دمج أكثر من فيديو في شاشة واحدة ولا تحتاج إلى شروحات تشرح كيفية دمج الصور مع الفيديو للآيفون فهي توفر لك واجهة سهلة الاستخدام وغير معقدة. دمج الصور مع الفيديو للآيفون باستخدام تطبيق iMovie ربما تكون قد التقطت بعض المقاطع القصيرة باستخدام هاتفك الذكي آيفون، ولكن بعد ذلك تأتي لحظة تشعر فيها أنك تريد دمج مقاطع الفيديو على جهازك، في ظل هذه الظروف قد يكون iMovie خيارًا قابلاً للتطبيق للقيام بذلك، ويمكنك اتباع الخطوات التالية: الخطوة 1: ابدأ بتشغيل تطبيق iMovie ثم انقر فوق الزر "+"، سينقلك إلى المخطط الزمني لمقطع الفيديو والأدوات الأخرى.
برنامج دمج الفيديو للايفون مجانا من آب ستور، أكثر من دقيقة بجودة عالية، بدون علامة مائية، بانتقالات جميلة بين مقاطع الفيديو أثناء جمعها، مع شرح كيفية دمج الفيديوهات في فيديو واحد للايفون وأفضل برنامج تجميع فيديوهات للايفون بمزايا احترافية مثل قص وتحجيم الفيديو، التحكم في أبعاد الفيديو، إضافة الفلاتر والكتابة والملصقات على الفيديو وتركيب التعليق الصوتي أو الموسيقى. كل هذا وأكثر في شرحنا المفصل لأفضل برامج تجميع الفيديوهات جنبا إلى جنب للايفون وكيفية استخدامها باحتراف. فهرس الموضوع: شرح طريقة تجميع ودمج الفيديو للايفون باستخدام برنامج iMovie. أفضل برنامج دمج وتجميع فيديوهات ايفون مع الشرح. 1- شرح طريقة تجميع الفيديوهات في مقطع واحد للايفون (أسهل برنامج) أسهل وأبسط طريقة لتجميع مقاطع الفيديو ودمج الفيديوهات جنبًا إلى جنب بجودة عالية للايفون وتركيبها في مقطع واحد هي باستخدام برنامج iMovie، التطبيق متوفر مجانا من آبل، بدون إعلانات أو علامة مائية على الفيديو. ويقدم ميزة تركيب ودمج مقاطع الفيديو في فيديو واحد للايفون بكل سهولة واحترافية. بالإضافة إلى مزايا أخرة كثيرة أهمها: دمج مقطعين فيديو للايفون أو أكثر وإضافة انتقالات وتأثيرات جميلة عند الانتقال من مقطع لآخر.
وستكون قادر أيضاً على التحكم في سرعة الفيديو وشدة الإضاءة والتباين، كما تستطيع إضافة مجموعة من الملصقات التعبيرية أو النصوص مع قطع الجزء الزائد من الفيديو نهائياً. شاهد أيضاً تحميل برنامج picsart مهكر للايفون تنزيل برنامج لايت روم مهكر للايفون تنزيل بيقو لايف مهكر للايفون تنزيل خطوط كيوت كت للايفون
لتغيير ترتيب المقاطع اسحبها وأفلتها في المكان المناسب. يمنك الضغط نهاية المقطع أو بدايته بشكل مستمر مع السحب لقصه. وبالضغط على زر العدسة في الأعلى يمكنك التحكم في أبعاد الفيديو وحجمه. شرح واجهة برنامج iMovie واستخدامه في تجميع الفيديوهات (6) أثناء دمج الفيديوهات للايفون أو دمج الفيديوهات والصور يمكنك التحكم في الانتقالات بينها بالضغط على الرمز الذي يظهر بين المقطعين واختيار نوع الانتقال ومدته من الخيارات بالأسفل. طريقة ضبط الانتقالات بين مقاطع الفيديو أثناء تركيبها (7) بعد الانتهاء من تجميع الفيديوهات جنبا إلى جنب للايفون وتحريرها اضغط على زر تم بالأعلى. (8) اضغط على زر مشاركة في الصفحة الموالية (9) من قائمة الخيارات اختر حفظ الفيديو وسيقوم البرنامج بتصديره إلى ألبوم الفيديو على الايفون. (10) بعد الانتهاء ستجد المقطع الناتج من دمج وتجميع عدة مقاطع في ألبوم الفيديو، تستطيع مشاركته، نقله إلى برامج أخرى للتعديل عليه، أو العودة لتطبيق iMovie وإجراء تعديلات أخرى مثل القص وتغيير نوع الانتقالات أو الكتابة على الفيديو وغيرها. في هذا الشرح قمت بتجميع الفيديوهات التي حملتها من التيك توك بدون علامة مائية، إذا كنت لا تعرف الطريقة راجع هذا الشرح: برنامج تحميل من التيك توك بدون حقوق للايفون.