شوربة الشوفان الحمراء - YouTube
أضيفي كلّاً من الملح، والفلفل الأسود، والكمون، واخلطيهم جيداً مع بعضهم البعض. أضيفي العدس، والشوفان، والماء إلى الخليط، وغطّي القدر، واتركيه على نار هادئة إلى أن يغلي. بعد أن ينضج الحساء اسكبيه في أطباق التقديم، وزيّنيه بالبقدونس أو الكزبرة، وقدّميه ساخناً. شوربة الشوفان بالدجاج والقرفة دجاجة مقطّعة إلى قطعٍ صغيرة. اثنتا عشرة ملعقةً كبيرة من الشوفان. بصلتان مفرومتان. ستّ حبات من البندورة المهروسة. أربع ملاعق كبيرة من الزيت. أربع أعواد من القرفة. ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكّلة. ملح، حسب الرغبة. ثلاثة لترات من الماء. طريقة التحضير أحضري قدراً وضعيه على النار وبداخله الزيت، ومن ثمّ أضيفي له البصل المفروم، وقلبيه جيداً إلى أن يذبل. بعد أن يذبل البصل أضيفي له قطع الدجاج وتبّليها بالبهارات، والملح، والقرفة، ثم قلّبي قطع الدجاج بعض الوقت. أضيفي البندورة إلى الدّجاج وحركي الخليط جيداً، واتركيه على نار هادئة لمدّة ثلاث دقائق حتى يثخن قوام الصلصة ويتكثّف، بعد ذلك أضيفي كلّاً من الماء وحبوب الشوفان إليها، وقلّبي الشوربة بين الحين والآخر إلى أن تغلي. خفّفي النار عندما تغلي الشوربة، ومن ثمّ اتركيها لمدة نصف ساعة، بعد ذلك اسكبيها في أطباق التقديم وقدّميها ساخنةً قبل أن تبرد.
إن تحضير شوربة الشوفان من أسهل الطرق التي يمكن أن نتبعها للحصول على شوربة لذيذة ونكهة مميزة إضافة للحصول على مجموعة كبيرة من الخصائص الهامة التي تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية. تعال معنا وتعرف على طريقة تحضير شوربة الشوفان من خلال إضافة بعض العناصر اللذيذة التي تجعلها من أطيب أنواع الشوربات مع التعريف بأهمية الشوفان وأهم العناصر الغذائية التي يحتويها: أهمية الشوفان فوائد الشوفان الصحية للجسم لا حصر لها فهو يدعم صحة العظام لما يحتويه من عنصر الحديد ، كما أن الشوفان خالي من الغلوتين الذي يسبب الحساسية لبعض الأشخاص. والشوفان من الحبوب التي تساعد في تحسين نسبة السكر في الدم وتوازن الأنسولين ، كما أنه يبطئ هضم النشا ويقلل من آثار الارتفاع المفاجئ في نسبة الجلوكوز لدى مرضى السكري. يحتوي الشوفان على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع مما يجعله مناسبًا أيضًا للأشخاص الذين يتبعون حميات خاصة بالريجيم لأنه يخفض الشهية. الشوفان من الحبوب الغنية بحمض الفوليك (فيتامين B9) أو الفولات والتي يحتاجها جسم الأم بكميات كبيرة في النظام الغذائي اليومي قبل الحمل وأثناء الحمل للوقاية من المرض.
نخلط المكونات معاً في الخلاط اليدوي حتى تصبح متجانسة القوام، ثم نضيف عليها كمية الكريمة الموجودة لدينا، مع ملعقة الصويا صوص ونقلب المزيج جيداً على نار هادئة لمدة لا تقل عن خمس دقائق. يصب الخليط على أطباق التقديم ويزين بأوراق البقدونس، ويقدم طبق جانبي على المائدة كما يمكن تناوله كوجبة عشاء. أوضحنا أكثر من طريقة تحضير شوربة الشوفان بالدجاج مع الصوص الأبيض، أو الأحمر، كذلك بالخضار أو بدونه لاختيار الوصفة المفضلة لك من بينها، وهي من الأطباق التي يجب الحرص على تناولها من حين إلى أخر لكثرة منافعها، حيث أنها فعالة في تنشيط الذاكرة ومحاربة مرض الزهايمر، وجعل الدماغ أكثر كفاءة، لذلك ينصح بتحضيرها لأطفالنا الصغار.
اشلوووووووووووونكم ياااااحلوات ربي يخليكم يااارب حابه اليوم اغير شوربتي -ونفسي ومشتهيه شوربة الشوفان السعوديه المحبوكه -:cook: ااااااااااه يااابناااات ذقتها كذا مرااااا عند نااااااس بالسعوديه بس ودي اجيب طريقتها بظبط شوربه حمرا بالشوفان -ومعاها قطع صغيره لحم غنم-بس رووووووووووووعه احد يعطيني الطريقه:35: ربي يجزااااااها الخير اللي توصفها لي-ومشكوووووووووووووووره
ملعقة صغيرة من الخل. خطوات تحضير كيكة السفن اب: يتم تحضير كيكةالسفن اب بخطوات بسيطة، فطريقة التحضير سهلة ويمكن لكل ربة نزل أن تحضرها في المنزل دون أن يتم بذل أي جهد، فهذه الكيكة تعتبر مفضلة للكثير من الأشخاص خصوصًا الأطفال وإلييكم في السطور الآتية تلك الخطوات: أولًا يلزم تجهيز صينية الفرن من خلالها دهنها بالزيت من الجوانب والقاع. بعد ذلك يتم تشغيل الفرن. الحصول على بولة عميقة ويتم وضع فيها الدقيق مع البيكنج بودر والملح ويتم تقليبهم جيدًا مع بعضهم البعض. الحصول على الخلاط ويتم وضع فيه السكر مع السفن اب مع الزيت والخل والفانيليا ويتم ضربهم مع بعضهم البعض. القيام بوضع خليط السوائل في بولة حجمها كبير ثم يتم إضافة الدقيق بصورة تدريجية مع الاستمرار في التقليب بالاعتماد على مضرب السلك لحين أن يذوب الدقيق ويختفي بصورة نهائية. بعد ذلك يتم وضع عجينة الكيكة في الصينية. بعد ذلك يتم إدخال الصينية في الفرن وتركها لمدة ثلاثين دقيقة لحين أن ينضج بصورة نهائية. لا يتم فتح الفرن لحين أن يتم النضج وبعد ذلك يتم إخراجها من الفرن وتركها لحين أن تبرد بصورة نهائية. وهكذا يكون قد الانتهاء من طريقة تحضير كيكة السفن اب وبالهناء عليكم جميعًا.
اخرجي القالب من الفرن بعد أن ينضج وشربيه بعصير الليمون اذا اردتي واتركيه يبرد 6. اخرجي الكيكة من القالب و رشي عليها السكر اللأبيض الناعمأو يمكنك تزيينها بالكريما البيضاء المخفوقة وبرش الليمون ظرف بكمبودر كوبين سكر كوب سفن آب نصف كوب من الزيت خمس بيضات ظرف فانيلا برش حبة ليمون عصير حبة ليمون الخطوات *نص كوب عصير ليمون مخفف بالماء ومحلى قليلا لتشريب الكيكة (يمكنك الاستغناء عن هذه الخطوة) طريقة عمل كيكة السفن أب: 1. اخرجي الكيكة من القالب و رشي عليها السكر اللأبيض الناعمأو يمكنك تزيينها بالكريما البيضاء المخفوقة وبرش الليمون أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
نقدم لكم طريقة عمل الكيك الصيامي بالسفن أب وهو كيك سهل ولذيذ ومن الحلوى التي تناسب وجبة الإفطار أو الضيوف أو في المناسبات، تتميز كيكة السفن أب الصيامي بأنها هشة ولذيذة وذات طعم رائع، ويحل السفن أب محل البيض في رفع الكيك وجعله هشاً وطرياً وذو مسامات واسعة كما لو أنك استخدمت البيض، تعد كيكة السفن أب من الكيكات الخفيفة وسهلة التحضير، إليك الآن مكونات وأيضاً طريقة عمل الكيك الصيامي بالسفن أب بخطوات بسيطة وسهلة ومكونات متوفرة لديك في مطبخك خطوة بخطوة. طريقة عمل الكيك الصيامي بالسفن أب مقادير الكيك الصيامي كوبين من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ذرة ملح. كوب من السكر البودرة. القليل من الفانيلا أو بشر البرتقال أو بشر الليمون. كوب ونصف من مشروب السفن أب. نصف كوب من الزيت النباتي " يفضل استخدام زيت الذرة أو زيت الكانولا الصحي فهذه الزيوت خالية من الروائح المزعجة". طريقة الكيك الصيامي نسخن الفرن أولاً على درجة حرارة 180 درجة. نضع الدقيق الأبيض والبيكنج بودر والملح في وعاء عميق ثم نخلطهم حتى يتم توزيع البيكنج بودر مع الدقيق بشكل متساوي. إقرأي أيضاً: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة في الخلاط الكهربائي نضع الزيت مع السكر ثم نخلطهم جيداً حتى يتكون خليط كريمي شبه سائل وهذه من أهم الخطوات للحصول على كيك هش.