وتجدر الإشارة إلى أن هيئة فنون الطهي تأسست في فبراير 2020، لتشرف على تنمية هذا القطاع والنهوض بمقوماته ووضع الآليات والضوابط ذات الصلة به، وتكون الهيئة فيه جهة مرجعية وفعالة، كما تسعى هيئة فنون الطهي للتعريف بالأطباق السعودية محليًا وعالميًا والفخر بتراث فنون الطهي والمواهب في هذا القطاع.
مشروع حاضنة فنون الطهي وأوضحت الهيئة ، عبر حسابها الرسمي على تويتر، أن المشروع يستهدف 150 مشاركًا ومشاركة في المرحلة الأولى، ويتضمن هذا المشروع برنامجًا شاملاً لدعم رواد الأعمال من الطهاة وأصحاب المشاريع المبتكرة في قطاع المشروبات والمأكولات لتطوير أفكارهم وتنمية مشاريعهم عبر برنامج الاحتضان الذي يضم نخبة من المدربين والمرشدين والطهاة الخبراء الذين سيقدمون خدمات إرشادية واستشارية وورش عمل في عدة مجالات منها بناء الفريق، تصميم العلامة التجارية والتسويق، التعبئة والتغليف والتسعير، استراتيجيات البيع والتجزئة، وجودة الغذاء والسلامة. وفي إنفوجراف نشرته هيئة فنون الطهي عبر حسابها الرسمي على تويتر، أشارت إلى أن مميزات مشروع حاضنة فنون الطهي تشمل فرص استثمارية وتمويلية، جلسات إرشادية واستشارية مع مدربين وطهاة محترفين، لقاءات ريادية، ومواقع مجهزة (مطبخ إنتاج، ومطبخ مخبوزات، ومساحات عمل مشتركة). يذكر أن هيئة فنون الطهي كانت قد نظمت، يوم 13 يناير الماضي، اللقاء الافتراضي الثالث بعنوان "مبادرات الهيئة في المحافظة على النظم الزراعية المميزة في مناطق المملكة"، والتقت الهيئة بعدد من العاملين في القطاع الزراعي والأفراد المهتمين به، وتناول اللقاء التعريف بالمبادرات الخاصة بالهيئة المرتبطة بالمجال الزراعي، كما تم مناقشة عدد من المحاور المتعلقة بأوجه التعاون مع المنظمات الدولية في المملكة، إضافة إلى الحديث عن المعارف التقليدية المتوارثة لدى المزارعين والمنتجين، ومناقشة نظم زراعة البن الخولاني السعودي، كما تم مناقشة بعض المشاريع الخاصة بالهيئة كمشروع توثيق فنون الطهي حول مناطق المملكة.
وأقيمت ضمن فعاليات "مهرجان الفقع الأول" ورشة تعريفية قدمها الخبير الشعبي يوسف المطلق، الذي أكد ظهور غذاء الفقع منذ عصور ما قبل التاريخ، مشيراً إلى أن أشهر أنواع الفقع الخلاسي والزبيدي.
مصدر جيّد للألياف الغذائية ، إذ يحتوي الصمغ العربي على الألياف الغذائية التي تجعله قابلًا للذوبان في الماء، كما أنه يساعد في التخفيف من الكوليسترول والسيطرة على مستواه في الدم، بالإضافة إلى تأثيره في إنقاص الوزن كما ذكر ففائدته عائدة على صحة القلب، والأوعية الدموية، ويمكن إضافتها تبعًا لتوصيات دائرة الغذاء والدواء إلى المصادر الغذائية الشعبية المتنوعة مثل: اللبن، والعصير، والحبوب. التئام الجروح ، يساعد الصمغ العربي في التئام الجروح فهو يستخدم في العلاجات الموضعية، كما أن بعض الباحثين يعتقدون أن هذا التأثير ناجم عن المواد الكيميائية الخاصة والموجودة في الصمغ العربي والتي تتضمن: القلويات، الجليكوسيدات، الفلافونيدات، ومن الجدير بالذكر أنه تم علاج فأر تجارب بنوع معيّن من الصمغ العربي الموضعي ممّا أدى لالتئام جرحه أسرع من العلاج المعتاد، وأشارت دراسة أخرى تمّت على حيوان آخر أفادت بأن الصمغ العربي ساعد أيضًا في التئام القرحة. تلطيف التهاب الحلق أو السّعال ، فيعدّ الصمغ العربي من الأسباب التي تؤدي إلى السيطرة على السعال، وحماية المخاط الموجود في الحلق ضد التهيّج، ومنع الأعراض المرتبطة بالتهاب الحلق.
وهذا ما يفعله هذا العشب الرائع والقوي في التخسيس و هو الصمغ العربي الهشاب ولكنه يطبق ذلك بقوه مزدوجة. الصمغ العربي الهشاب الأصلي كيفية الحصول علي الصمغ العربي الهشاب الأصلي ( شركة النصر) بأفضل سعر إضغط هنا ولمعرفة الفوائد الكاملة والرهيبة وسر الصمغ العربي في التخسيس والجرعة وطريقة الإستخدام إضغط هنا حيث انه يقلل امتصاص السعرات من الطعام الذي نتناوله, وأيضا باحتوائه على الالياف الذائبه فانه يجعل الشخص يشعر بالشبع سريعا و الأمرين معا سيجعلان المحصله النهائيه من السعرات التي سيتم امتصاصها من الطعام قليلة. الطريقة الصحية لتحضير مشروب الصمغ العربي | المرسال. وذلك سيجبر جهاز الأيض على تلبيه احتياجات الجسم من الطاقه عن طريق تكسير الدهون المخزنه وبالتالي تخسيس اسرع. طريقة تناول الصمغ العربي للتخسيس طريقة تناول الصمغ العربي للتخسيس تعتمد فى الاساس على الشرح الذي وضحناها في بدايه المقال ولذا: على الشخص ان يقوم بإذابه 15 جرام من الصمغ وتناوله قبل الاكل بنصف ساعه حتى يقلل من السعرات التي في الطعام الذي سنتناوله لاحقا ويكرر ذلك ثلاث مرات في اليوم. اذا كان الصمغ هوعبارة عن قطع صلبه فيجب أولا تكسيره ثم طحنه, وبعد ذلك نقوم بنقع الجرعه اليوميه كامله وهي 45 جرام لمده 12 ساعه ويتم تناولها في اليوم التالي على ثلاث مرات قبل الوجبات.
الحساسيّة: إذ كنتِ من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية ا تجاه بعض النباتات، مثل الجاودار أو لحاء الكيلاجا (الكيلاجا أو الكويلاجا هي نبتة يستخدم لحاؤها في علاج العديد من الأمراض) قد يكون لديكِ ردّ فعل تحسّسي اتجاه الصمغ العربي مرض السكري: يمكن أن يقلِّل الصمغ العربي من مستويات السكر في الدم لديكِ، وبالتالي قد يؤثر سلبًا عليكِ إذا كنتِ من مرضى السكري ، لذلك قد تحتاجين إلى تعديل أدوية السكري من قِبَل الطبيب. العمليات الجراحية: كما ذكرنا سابقًا فإنّ الصمغ العربي يمكن أن يُقلّل من مستويات السكر في الدم لديكِ، ومن الناحية النظرية قد يتداخل أيضًا مع القدرة على التحكم في نسبة السكر في الدم أثناء العمليات الجراحية أو بعدها، لذلك يجب عليكِ التوقف عن تناوله قبل أسبوعين على الأقل من الخضوع للعمليات الجراحية الاختياريّة. فوائد أخرى للصمغ العربي للصمغ العربي مجموعة من الفوائد الأخرى إلى جانب مفعوله في إنقاص الوزن، منها [٤]: تكلّس الأسنان: قد يفيد مضغ الصمغ العربي لمدة 7 أيام في تقليل الترسبات على الأسنان، كما يفيد وضعه على الأسنان بعد تنظيفها بالفرشاة في تقليل البلاك إذا استُخدِم لأسابيع. طريقة استخدام الصمغ العربي للتخسيس مع الجيم. أمراض اللثة: قد يفيد تطبيق هلام يحتوي على الصمغ العربي ومكونات أخرى بعد تنظيف الأسنان بالفرشاة لمدة أسابيع في تقليل شدة التهاب اللثة.