شكلمة جوز الهند الآن في هذا المقال موعدنا مع صنف من أصناف الحلويات الشرقية المنتشرة في البلدان العربية خاصة في مصر وتحديدا في المولد النبوي الشريف حيث إنها من حلويات المولد ستتعلمين معنا طريقة تحضيرها السهلة جدا حتى يمكنك أن تتناوليها أو تقدميها لأحبائك وأطفالك في أي وقت وليس في موعد المولد النبوي. المقادير: كوب من جوز الهند المبشور والناعم. ثلاثة أرباع كوب من السكر. زلال بيضتان. فانيليا. طريقة التحضير: يخلط جوز الهند مع السكر خلطا جيدا. يخفق بياض البيض حتى يتجمد مع إضافة الفانيليا ثم يضاف إلى خليط جوز الهند ويقلب حتى يتماسك. تدهن صينية بالسمن وترش خفيفا بالدقيق. تأخذ ملعقة من الخليط (جوز الهند مع السكر والبيض) وتوضع في صينية مع ترك مسافة بين كل قطعة وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يصفر لونها. تترك لتهدأ حرارتها ثم ترفع على منخل من سلك وتترك لتبرد. ترص في طبق وتقدم. شكلمة جوز الهند أسرع وألذ حلوى بعشر دقائق - ثقفني. كل ذلك دون أن تخشي عليهم من خطر الحلويات التي تصنع خارج المنزل التي يحتمل أن تكون ملوثة بالميكروبات أو يدخل في تحضيرها المكونات التي تحتوي على ألوان اصطناعية ضارة قد تسبب السرطان ألا وهي شكلمة جوز الهند. ستتمكنين أيضا عزيزتي القارئة من أن تقدميها في المناسبات السعيدة الأخرى كأعياد الميلاد وأعياد الفطر ولضيوفك مع الشاي أو العصائر أو تصبح وجبات للتحلية بين الوجبات الأساسية أو وجبات مدرسية أو وجبات في الرحلات والعمل.
تستعد البيوت المصرية مع اقتراب عيد الفطر المبارك، لتحضير حلويات وعادات العيد ، من كعك وبسكويت وبيتيفور وصاحبة المذاق الشهى "شكلمة جوز الهند"، مع تنوع الوصفات وطريقة التحضير يختلف المذاق من وصفة لأخرى حسب جودة المنتجات واتقان تحضيرها. ولذلك يعرض لكم موقع الطريق، أفضل طريقة لتحضير "شكلمة جوز الهند" على طريقة الشيف سارة عبدالسلام بمقادير بسيطة عبارة عن: -2 كوب جوز الهند. -2 بيضة. -نصف كوب من السكر. -معلقة صغيرة فانيليا ويفضل أن تكون سائلة. -2معلقة كبيرة دقيق. -معلقة صغيرة بيكنج بودر. أسهل طريقة لعمل الشكلمة - موضوع. -رشة ملح. اقرأ أيضا: طريقة عمل الغريبة الناعمة على طريقة نجلاء الشرشابي طريقة التحضير: -خلط المكونات الجافة (جوز الهند، دقيق، بيكنج بودر، رشة الملح). -خلط المكونات السائلة فى إناء آخر (بيض، فانيليا، سكر) بمضرب البيض حتى يتم خلط المكونات جيدا، ويبدأ يتغير لون الخليط إلى درجة فاتحة مع قوام ثقيل. -تضاف المكونات الجافة للخليط السائل، وتخلط بالمضرب فى اتجاه واحد. -يترك الخليط يتجانس سويا ويكتسب طعم جوز الهند لمدة 10 دقائق. -ثم نبدأ بتكشيل كرات الشكلمة بحجم مناسب، ويفضل دهن اليد بالزيت حتى لا يلتصق بها الخليط. -دهن صينية الفرن بالزيت أو السمن.
الشكلمة طريقة عمل شكلمة تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة عمل شكلمة لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات اخرى اليها، والشكلمة من الحلويات الرائعه واللذيذه، دائماً نلاحظ وجودها على أطراف طبق الحلويات، حيث يحبها الكثير من الأشخاص وخصوصا للأشخاص المحبين جوزة الهند، ولبن جوز الهند له العديد من الفوائد التي تفيد صحة الانسان لذلك يفضل ان يتم إعدادها في المنزل، لذلك سوف نتعرف علي طريقة الشكلمة بجوز الهند، شكلمة جوز الهند بالدقيق، موضحاً مكونات، وطريقة تحضير كلا منهم. طريقة عمل شكلمة بجوز الهند المكونات عدد 2 كوب من جوز الهند. عدد 1 كوب من السكر. عدد ¼ ملعقه من الملح. عدد 1 ملعقة من الفانيليا. عدد 4 حبات من البيض. طريقة التحضير أولا يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركه حتى يتم تجهيز الشكلمة. نقوم بإحضار البيض، ثم نفصل البياض عن الصفار، ونستخدم البياض فقط. نقوم بإحضار وعاء كبير، ثم نضع بداخله البيض، والملح، ونخلطهم جيدا بواسطة المضرب الكهربائي او اليدوي، نقوم بإضافة السكر، والفانيليا، ونخلط جميع المكونات جيدا حتى نحصل على خليط ذو قوام كثيف. طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند - ثقفني. نضيف جوز الهند إلى الخليط، ثم نخلطهم جيداً حتى يصبح الخليط متماسك ومتجانس، ثم نشكل هذا الخليط الى كرات صغيرة.
طريقة التحضير: نحضر وعاء ونضع به الدقيق والسكر وجوز الهند والملح ونقوم بمزج جميع المكونات معا. وفي وعاء أخر نضع نقوم بخفق بياض البيض والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي لمدة خمس دقائق، ثم نقوم بإضافة خليط الدقيق الى خليط البيض ونقوم بمزجهم باستخدام الملعقة حتى يتجانسوا جيداً ويتماسك الخليط. ثم نقوم بتشكيل كرات الشكلمة قطع متوسطة الحجم، ثم نحضر صينيه مناسبة ونضع بداخلها ورق الزبدة حتى لا تحترق الشكلمة، او يمكن دهن الصينية بمادة دهنية. ثم نقوم برص كرات الشكلمة على ورق الزبدة، ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة ثم نقوم بوضع الصينية في الفرن ثم نتركها في الفرن لمدة عشرون دقيقة، وعندما تحمر من الاسفل نقوم بإشعال الشواية حتى تحمر من الاعلى، ثم نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وبعد ذلك نقوم بالخفق حتى نحصل على قوام كثيف للخليط وذلك عن طريق الخفق الجيد والسريع المكونات جميعها معًا. بعد ذلك نقوم بإضافة كوبين جوز الهند كاملين إلى الخليط السابق ونقوم بالتحريك بحركات بسيطة حتى يكون المزيج متماسك بشكل جيد. بعد ذلك يصبح العجين جاهز للتشكيل فنقوم بتشكيل الخليط السابق كله على شكل كرات صغيرة الحجم مثل حجم جوزة الطيب. في صينية نقوم بوضع فيها ورق زبدة ويوضع عليها الكرات التي تم تشكيلها من الخليط حيث نقوم باستخدام أوراق الزبدة حتى لا تلصق الشكلمة على الصينية وتحرق. قبل وضع الشكلمة في الفرن يجب أن تقل درجة حرارة الفرع إلى 150 درجة وبعد ذلك تخفض درجة الحرارة عند وضع الشكلمة في الفرن حتى يتم الخبز على نار خفيفة نقوم بالانتباه جيدًا على الشكلمة حتى لا تحترق ونقوم تحميرها من فوق. نقوم بترك الشكلمة بعد تسخينها لحين أن تبرد وتقدم الشكلمة باردة. طريقة عمل شكلمة بجوز الهند بالطحين سكر مطحون بمقدار كوب واحد فقط. طحين بمقدار ملعقتين. جوز هند بمقدار كوبين ويفضل أن يكون ناعم. خمس بيضات ونأخذ منهم البياض فقط. ملح بمقدار رشة بسيطة. طريقة تحضير الشكلمة في وعاء كبير نقوم بوضع كل من الملعقتين الطحين وكوب السكر المطحون ويفضل أن يكون ناعم وجوز الهند الناعم ورشة الملح باستخدام الخافق الكهربائي نقوم بخفق جميع المكونات معًا بشكل جيد.
يتم تشكيل كرات عجينة جوز الهند ويتم دهن الصينية بملعقة سمنة أو وضع ورقة زبدة ودهن سمن مرة أخرى عليها ويتم ترتيب الكرات في الصينية. تسخين الفرن على درجة حرارة هادئة ووضع الصينية بداخله لمدة 20 دقيقة، ولا تنس تحمير كرات الشكلمة من الأعلى وتُترك لتبرد قبل أن تُقدم للأكل. ما هي فوائد الشكلمة من الناحية الصحية؟ تعزز من طاقة الجسم وتزيد من الطاقة لجى الشخص على مدار اليوم لأن بها نسبة من السكر والكربوهيدرات. تزيد من الشعور بالسعادة حيث أن السكر يبعث على السعادة ويزيد من حالة الاسترخاء. تشبع الشهية بعد وجبة لذيذة من الطعام في وجبة الغذاء بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة
تردد قناة bein sport المفتوحة 1و2 من الترددات المهمة التي يبحث عنها العديد من عشاق ومحبي كرة القدم؛ فمجموعة قنوات بي ان سبورت تقدم المباريات المهمة ببطولات الدوري الإنجليزي والإسباني وغيرهما من البطولات الدولية والعالمية بموجب الاشتراك في إحدى باقات المشاهدة، ولكن قناة بي ان سبورت المفتوحة 1و2 تذيع بعض المباريات من تلك البطولات بشكل مجاني بدون اشتراك، لذا سنتعرف من خلال هذا المقال نتعرف على تردد قناة بي ان سبورت المفتوحة وطريقة استقبالها على اجهزة الاستقبال. قنوات بي ان سبورت قناة بي ان سبورت من القنوات الرياضية التي يهتم بهال العديد من محبي ومتابعي كرة القدم، حيث تعرض البرامج الرياضية ومباريات البطولات المختلفة كالدوري الإنجليزي والإسباني الذي يتابعه الملايين من مختلف أنحاء العالم، لذا فهي تعد من القنوات الرائدة في المجال الرياضي ولكنها مشفرة وتحتاج إلى اشتراك لمتابعتها. تردد قناة bein sport المفتوحة 1و2 تعرض قناة بي ان سبورت العديد البرامج الرياضية المميزة لذا فإنها من القنوات المشفرة غير المجانية ويجب الاشتراك بإحدى باقاتها من أجل متابعة مباريات االدوري الانجليزي والإسباني والبطولات العالمية ككأس العالم، ولكن تعرض القناة عدد من المباريات والبرامج على قنواتها المفتوح والتي يمكن استقبالها على التردد التالي: القمر الصناعي: نايل سات.
من الترددات التي يزداد البحث عنها يوميا تردد قناة بي ان سبورت المفتوحة bein sport hd التي تبث ضمن القنوات الرياضية لباقة قنوات بين سبورت القطرية علي النايل سات والعربسات وسهيل سات. قناة بين سبورت المفتوحة beIN Sports تنقل مباريات كرة القدم الخاصة لأغلب الفرق والدوريات الاوروبية والعالمية بالاضافة الي نقلها بعض الدوريات العربية ومباريات المنتخبات خلال فترة التوقف الدولي، بجانب بعض البرامج الرياضية والنشرات التي ترصد أخبار الساحرة المستديرة في العالم العربي وعلى المستوى العالمي. تعتبر قناة بين سبورت المفتوحة beIN Sports HD هي القناة الأولى بين مجموعة قنوات بي إن سبورت القطرية الشهيرة، والتي تقدم عدد كبير من المباريات الهامة على الساحة الرياضية، وتضم عدد كبير للغاية من المراسلين المنتشرين في معظم دول العالم لنقل الأحداث أول بأول، ما جعل قنوات بي إن أكثر القنوات الرياضية الناجحة في الوطن العربي. تتنوع البرامج التي تقدمها قناة بين سبورت المفتوحة beIN Sports HD ، ومنها: "برنامج الليجا في أسبوع " الذي يهتم بأخبار الدوري الإسباني، و"برنامج من بريطانيا" ويهتم هذا البرنامج بكل ما يدور في الدوري الإنجليزي الممتاز من أخبار ونتائج مباريات لكل جولة، وبرنامج "الدوري الأوروبي" والذي يستعرض ملخص كل ما يدور في الدوري الأوروبي أو اليوروبا ليج.
شاهد ايضا: تردد قناة اون تايم سبورت الجديد 2021 على النايل سات هناك بعض ميميزات لهذه القناة التي قد لا تظهر على الشبكات الأخرى لتوفير محتوى عالي الجودة، وتم تزويد قناة بي إن سبورت بأحدث الوسائل التقني حتوي القناة علي أفضل المحللين والمذيعين، مثل يوسف سيف وأحمد فؤاد جزء من بي إن سبورت. التردد: 11084. معامل الترميز:27500. معادل التصحيح: 5/6. الاستقطاب: افقي h تردد قناة بي إن سبورت bein sports HD على عرب سات تقدم قناة بي إن سبورت باقة مميزة من البرامج والبطولات الرياضية مثل شبكة ستارز نت لدى BeN Sport صفقة حصرية لجميع مباريات الملعب في جميع دول العالم وخاصة في الوطن العربي، تتميز القناة بأهمية كبيرة لأنها تعتبر من أشهر القنوات التي تهتم بالرياضة وهي قناة فضائية مشفرة، كنتيجة لتقديم تغطية مميزة وحصرية لأهمها و البطولات الدولية الأكثر نفوذاً. تقوم قناة بي إن سبورت المشفرة بإذاعة مباريات كرة القدم إلى الدوري الإنجليزي عبر بعض ترددات شبكات القناة الرياضية والتي تضم بعض المعلقين الرياضيين المشهورين، ومنهم رؤوف خليف أحد أهم المعلقين الرياضيين. التردد: 12379 الاستقطاب: أفقي H معامل تصحيح الخطأ:5/6 معدل الترميز: 27500 شاهد ايضا: تردد قناة النيل سبورت الجديد 2021 على النايل سات تردد قناة بي إن سبورت 1 هي التي تذيع برامجها بأعلى جودة دون تدخل أو انقطاع وتنقل جميع الدوريات والمباريات والأحداث الرياضية العربية والدولية، كما تقدم خدمة البث المباشر ليتم استقبالها على الهواتف المحمولة وجميع الأجهزة المتصلة بالإنترنت.
ترقب جماهيري كبيرة لأحداث المباراة الحاسمة بين منتخبي تونس والإمارات في الجولة الثالثة من كأس العرب، حيث يحتاج المنتخب التونسي لتحقيق الفوز على الإمارات من أجل التأهل للدور التالي، حيث ستكون قناة بي ان سبورت الرياضية المفتوحة HD 1 من أهم القنوات الناقلة لمباراة تونس والإمارات على النايل سات بتعليق عامر الخويزري، كما ستكون المباراة منقولة عبر تردد قناة الكأس الرياضية المفتوحة على النايل سات عبر التردد 11919 أفقي بمعدل ترميز 27500، وستقام المباراة على ملعب الثمامه وسط متابعة وحضور جماهيري كبير جداً.
التردد: 12245. معدل الترميز: 27500. معامل تصحيح الخطأ:5/6 الاستقطاب: رأسي. استقبال قناة bein sport المفتوحة 1و2 يمكن استقبال قنوات بي ان سبورت على القمر الصناعي عرب سات من خلال متابعة الخطوات التالية: الدخول إلى قائمة Menu في الريسفر. النقر على تركيب. اختيار قائمة الترددات. اختيار القمر الصناعي. النقر على إضافة تردد. إدخال تردد القناة الموضح. تحديد معدل الاستقطاب. إدخال معدل الترميز. إضافة معدل تصحيح الخطأ. اختيار كل القنوات. النقر على بحث. سيتم إضافة جميع قنوات بي ان سبورت في قائمة القنوات الفضائية في نهاية القائمة. شاهد أيضًا: رقم بي ان سبورت السعودية المجاني برامج بي ان سبورت تبث مجموعة قنوات بي ان سبورت العديد من البرامج الرياضية المهمة ومباريات كرة القدم من البطولات العالمية، حيث تعد رياضة كرة القدم من الرياضات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم خاصة في الدول العربية، والمحتوى الذي تقدمها القناة هو كالتالي: مباريات الدوري الإسباني. الدوري الفرنسي لكرة القدم. مباريات الدوري الإنجليزي. مباريات التنس. الدوري الأمريكي لكرة السلة. البرامج التحليلية التي تناقش أداء اللاعبين في المباريات.