عجينة البيتزا بالفرن وقت التحضير ساعة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 5 اشخاص. المقادير اربع اكواب دقيق، حجم الكوب الشاي العادي. نصف كوب زيت دوار الشمس او زيت زيتون. نصف كوب حليب. ملعقة ونصف خميرة فورية. ملعقة ملح. ملعقة سكر. ملعقتين ماء كبيرة. طريقة التحضير يسخن الحليب قليلاً لمساعدة العجين على التخمر الجيد. يضاف في كوب ملعقة ونصف خميرة، وملعقتين من الماء الفاتر، ويقلب جيدا، مدة دقيقة. يحضر وعاء عميق. يوضع الدقيق. يوضع خليط الخميرة بالماء. يوضع الملح والسكر. يضاف نصف كوب الزيت. يضاف الحليب بعد تدفئته المتوسطة لمساعدة العجين ع التخمر. تعجن المكونات لمدة ثلاث دقائق على الاقل. يغطى الوعاء جيدا، بكيس نايلون. يغطى بفوطة او قطعة قماش بها بعض قطرات الماء. تترك العجين لمدة ساعة واذا زادت المدة يكون افضل، كحد اقصى ثلاث ساعات. أسهل وأسرع طريقة لتحضير ميني بيتزا بعجينة هشة وخفيفة واقتصادية بحشوات مختلفة - ثقفني. يفتح على العجين بعد انقضاء المدة وسوف تكون العجينة هشة جميلة يمكن تشكيلها. يمكن استخدام الماء بدلا من الحليب ولكن العجينة بالحليب يكون مذاقها اجمل بكثير عن تجربة، وتكون هشة ايضا. هذه العجينة ليست للبيتزا فقط يمكنك اعداد الكثير من المعجبنات بها. يجب ان تكون درجة سخونة الحليب دافئة بعض الشئ، لا تصل الى درجة الغليان، فالسخونية الزائدة لن تجعل العجينة تخمر بشكل جيد.
حين توضع العجينة في الفرن يجب أن يكون قد سخن الفرن على الاقل 10 دقائق. لا غنى عن مكون السكر في المقادير حتى وان كانت الوصفة حادقة لان السكر يساعد الخميرة على عمل مفعولها في العجينة بينما يمكنك الاستغناء عن الملح حسب الرغبة. عجينة البيتزا العشر دقائق بالفرن وقت التحضير 10 دقائق. عدد الحصص يكفي لـ 5 اشخاص. خمس اكواب دقيق. ربع كوب من السكر. معلقتين كبيرتين خميرة فورية. ربع ملعقة صغيرة ملح. كوبين ماء دافئ. نصف كوب من الزيت. يوضع في وعاء كبير كوبين من الدقيق مع مقدار الملح و السكر والخميرة والماء، ويعجن حتى يتماسك الخليط جيدا. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر. يضاف عند الاختمارباقي المقادير ( 3 كوب من الدقيق والزيت). يعجن المقادير حتى تختلط المكونات مع بعضها. تجهزعجينة البيتزا لتشكيل. البيتزا الايطالية الرقيقة بالفرن وقت التحضير ساعة. عدد الحصص يكفي لـ 3 اشخاص. كوب من الماء الساخن. ملعقة صغيرة من العسل. معلقتين وربع ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة. ثلاث اكوب من الطحين. ملعقة وثلاث ارباع صغيرة من الملح الخشن. ملعقتين كبيرة من زيت الزيتون البكر، كمية قليلة للوعاء. اسهل عجينة بيتزا ريتا. ملعقتين ماء كبيرة. يخلط الماء الساخن والعسل في كوب القياس حتى يذوب العسل، ترش الخميرة ويترك المزيج، ليرتاح لحوالي 5 دقائق.
تعتبر البيتزا واحدة من أشهى المأكولات التى يفضلها الأطفال و الكبار، وتبحث دائماً النساء عن طريقة عمل عجينة البيتزا بالمنزل بشكل سهل وسريع، خاصة أن البيتزا من الوجبات التى يرغب الأطفال فى تناولها فى معظم أوقات اليوم، لذلك يمكن استبدالها ببعض الوجبات مثل الغدا أو العشاء، وبالرغم من سهولة طريقة عمل عجينة البيتزا، إلا إنها تدخل ضمن قائمة الأسئلة الأكثر ترديداً من قبل المشاهدين فى برامج الطبخ. بيتزا باللحم المفروم طريقة عمل عجينة البيتزا: المقادير: كوب ماء دافىء 3 أكواب دقيق أبيض ملعقتين من زيت الزيتون ملعقة صغيرة ملح كيس خميرة فورية ملعقة صغيرة سكر عجينة البيتزا طريقة التحضير: 1-ضعى الخميرة الفورية على الماء الدافىء و السكر، و ذوبيهم جيداً. 2-اخلطى الدقيق بالملح وضعيهم فى إناء كبير. 3-ضيفى الزيت إلى الدقيق والملح. 9 خطوات في طريقة عمل عجينة البيتزا بالمنزل. 4-ضيفى الماء والخميرة إلى الدقيق واخلطيهم جيداً. 5-استمرى فى العجن وضيفى قليل من الماء إذا لزم الأمر. 6-ضعى العجين فى إناء كبير وغلفيه جيداً، واتركيه لمدة ساعة حتى يخمر. 7-احضرى صنية البيتزا و ضعى فيها قليل من الزيت، وابئى بتقطيع العجين وافرديها جيداً فيها. والآن يمكنك إضافة الصلصة والحشوات حسب الرغبة طريقة عمل صلصة البيتزا: المقادير: بصل مفروم ثوم مفروم ملعقة زعتر 2 كوب من عصير الطماطم ملعقة فلفل أسود صلصة البيتزا طريقة العمل: سخنى إناء جيداً، ضعى فيه ملعقة من الزيت.
للبحث في شبكة لكِ النسائية: 3 likes (ملتقى الإخــاء والترحيب - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)... 28-11-2011, 04:18 PM #1 اخواتي الحبيبات السلام عليكن ورحمة الله وبركاته اللهم صلى وبارك على قرة عينى حبيبى محمد صلى الله عليه وسلم وحياكن الله وبياكن جميعاً ويسر الله طريقى وطريقكن إلى الجنة اللهم لا سهل إلا ماجعلته سهلاً وأنت تجعل الحزن إذا شئت سهلاً.
الرئيسية إسلاميات الذكر و الدعاء 01:37 ص الإثنين 23 مارس 2020 (مصراوي): الدعاء طاعة لله وامتثال لأوامره والبعد عن غضبه وسخطه، ويقول الله تعالى: "وَإِذَا سَأَلَكَ عِبَادِي عَنِّي فَإِنِّي قَرِيبٌ أُجِيبُ دَعْوَةَ الدَّاعِ إِذَا دَعَانِ فَلْيَسْتَجِيبُوا لِي وَلْيُؤْمِنُوا بِي لَعَلَّهُمْ يَرْشُدُونَ". ومن روائع الدعاء في جوف الليل: إلهي لطفك الخفي ألطف من أن يرى، وأنت اللطيف الذي لطفت بجميع الورى، قد حجبت سريان سرك في الأكوان، فلا يشهده إلا أهل المعرفة والعيان، فلما شاهدوا سر هذا اللطف الواقي، هاموا ما دام لطفك الدائم الباقي؛ إلهنا حكم مشيئتك في العبيد، لا ترده همة عارف ولا مريد، لكن فتحت لنا أبواب الألطاف الخفية، المانعة حصونها من كل بلية، فأدخلنا بلطفك تلك الحصون، يا من يقول للشيء كن فيكون. أدعية duaa دعاء — يارب لطفك الخفي الذي أمضي معه بخيرٍٍ وسلام. اللهم إنا نسألك اللطف فيما قضيت، والمعونة على ما أمضيت، ونستغفرك من قول يعقبة الندم، أو فعل تزل به القدم ، فأنت الثقة لمن توكل عليك، والعصمة لمن فوض أمره إليك {وَأُفَوِّضُ أَمْرِي إِلَى اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ بَصِيرٌ بِالْعِبَادِ}. إلهي لطفك الخفي ألطف من أن يرى، وأنت اللطيف الذي لطفت بجميع الورى، فحفنا بلطفك فيما نزل يالطيف لم يزل، واجعلنا في حصن التحصن بك يا أول يا من إليه الملتجأ وعليه المعول.
07/12/2010, 16h01 مواطن من سماعي رقم العضوية:75608 تاريخ التسجيل: septembre 2007 الجنسية: تونسية الإقامة: تونس المشاركات: 61 الطريقة الحفوظية بنفطة تنسب الطريقة إلى الشيخ عبد الحفيظ الخنقي أصيل خنقة سيدي ناجي وهي امتداد للطريقة العزوزية التي نشأت بالجزائر كامتداد أيضا للطريقة الرحمانية وتؤثث فرقة الحفوظية بنفطة اليوم جانبا هاما من المشهد الثقافي في الجهة وخصوصا في مواسم الأعراس كما تشارك في مختلف التظاهرات المحلية. وهذه إحدى القصائد الخاصة بالفرقة الملفات المرفقة __________________ moutanabbi التعديل الأخير تم بواسطة: محمد مصمودي بتاريخ 07/12/2010 الساعة 16h12 08/12/2010, 16h20 رد: الطريقة الحفوظية بنفطة تحية طيبة للجميع هذا قصيد آخر لفرقة الحفوظية بنفطة، والتسجيل حي خلال أحد الأعراس لست على يقين من أن ألحان القصائد هي خاصة بنفطة أم هي رصيد مشترك مع طريقة أخرى في جهة مّا من البلاد التونسية. حبذا لو جاءت الإفادة من أحد الزائرين. يارب لطفك الخفي للكمبيوتر. وحبّذا لو أفادنا أحد الزائرين من الجزائر إن كانت نفس القصائد تتغنّى بها فرقة الحفوظية في جهة "خنقة سيدي ناجي" أم أن الفرقة تردد قصائد أخرى وبأسلوب آخر؟؟؟ 06/01/2011, 08h33 ضيف سماعي رقم العضوية:561626 تاريخ التسجيل: janvier 2011 الجنسية: جزائرية الإقامة: الجزائر المشاركات: 7 بسم الله الرحمن الرحيم الحمد لله رب العالمين وبه نستعين.