من جسد أمهاتنا نبدأ رحلتنا الأولى إلى هذا العالم، وفي مراحل حياتنا المتعددة يبقى حضور المرأة هو ما يجعل البيت وطنًا. ولأن المرأة هي الوطن سألنا نساء عن شعورهن حيال تركهن لأوطانهن وبيوتهن. لأن رحلاتهن غالبًا ما يتم اختزالها في ثلاث مراحل هي ترك الوطن ورحلة الفرار والوصول إلى بيت جديد، لا يفي هذا التبسيط التجربة حقها. وهو ليس كافيًا لإخبارنا عما اضطرت تلك أولئك النساء لتركه وراءئهن أو لحمله معهن إلى مستقرهن الأخير. فقصصهن أكبر وأعمق… نهلة من سورية «أنا نهلة إمام. مشاركة المرأة في الحياة العامة. بنت عم عادل إمام» هكذا تُعرِّف نهلة نفسها حتى يعرف الجميع اسمها ولا ينسوه، كون اسمها الأخير يتشابه مع اسم الممثل المصري الشهير، مما يثير ضحك أي شخص يقابلها. محطتها الحالية كان من المفترض أن تستمر خمسة عشر يومًا فقط، ولكنها امتدت لأكثر من ست سنوات! «ست سنوات عشت أول شهورها مرتاحة البال ومتجاهلة للوضع الحالي، فكنت أخرج كل يوم أتجول في البلد الجديد كسائحة مع أبنائي حتى يتأقلموا على هذا الوضع الجديد. لكن بمرور الوقت أدركت أني في رحلة سياحة طويلة الأمد. وجدت أن حال أبناء وطني ليست ميسورة كحالي. فأحسست أنني مسؤولة عن كل امرأة سورية في مجتمعي الجديد.
وكأن الله تعالى أنطق الحل لهذه الغمة على لسان حواء الذكية الحكيمة، حيث ردت قائلة: يا نبي الله أتحب ذلك؟ اخرج ثم لا تكلم أحدا منهم كلمة حتى تنحر بدنك، وتدعو حالقك فيحلقك، فخرج رسول الله -صلى الله عليه وسلم- فلم يكلم أحدًا منهم حتى فعل ذلك، نحر بيده ودعا حالقه فحلقه.. فلما رأوا ذلك قاموا فنحروا، وجعل بعضهم يحلق لبعض، حتى كاد بعضهم يقتل بعضاً غما. المرأة........هي الحياة. وهذا يدحض من يدعي عدم مشاورة المرأة، وقد حظيت المرأة في هذا العهد الزاهر عهد خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، وولي عهده -يحفظهما الله تعالى- بكامل حقوقها، وأصبحت شريكًا للرجل في رقي وتطور بلادنا في جميع المجالات، ودليل ذلك الخطوات الإصلاحية التي قامت بها بلادنا لدعم المرأة وتمكينها في كافة المجالات المهمة في البلاد، وإشراكها في الحراك التنموي لبرامج «رؤية 2030». ً وقد حرصت حكومتنا الرشيدة على وضع الكفاءات من النساء في مناصب عليا في مجالات عدة، وفي صحيح الترمذي يقول النبي محمد -صلى الله عليه وسلم: (أَكْمَلُ المؤْمِنين إيماناً أحْسَنُهم خُلُقاً، وَخِياركم خيارُكم لِنِسائهم)، المرأة تحتاج منا العطف والحنان والمودة والرحمة، كيف لا وهي إكسير الحياة، وهي الأم والأخت والزوجة، وما نقوم به نحن من احتوائها والعطف عليها فإنه ينعكس إيجابا على فتياتنا بعد الزواج، تعطي الحب والمودة لزوجها وأطفالها، وهذا ما نصبو له ونريده من نساء المسلمين.. وفقني الله وإياكم لما نحبه من القول والعمل.
لقد أهدت المراة إلى الحياة جواهر ثمينة من غالي الصفات، لا يعرف قيمتها بعض الرجال إلاّ من رحم الله، لأن بعضهم لم يحسنوا قراءة عبقرية أنوثتها، والتفكر في شموخها، ورسم كبريائها، لأنها لوحة أجمل من الفتنة، وأعذب من الفكرة، فهي ينبوع لحنان نادر، أكبر من الوصف، وأغلى من المدح، فهي عاصمة الخيال الجميل، في ميدان روعة الحياة. والمراة دائما تجدها تبحث عن الأجمل، لأنها تعرف قدرها.
بتحويل نماذج أمثال ليلى وساكينة وهفرين ودينيز إلى ثقافة مجتمعية، ستتوسع دائرة هذا النموذج يومًا بعد يوم، وهو ما يهز عرش الطغاة ويجلب نهايتهم. لذا نراهم دومًا وأبدًا يعملون على القضاء على مثل هذا النموذج لترك جميع الساحات مفتوحة لممارساتهم وسياساتهم ومخططاتهم القذرة، التي لم تجلب للبشرية والإنسانية على مر التاريخ سوى الدمار والقتل وإراقة الدماء والتخلف والجهل. وصدق أجدادنا عندما قالوا منذ آلاف السنين (Qade bi xwedî ware Guran e) وتعنى بالعربية: «الأرض السائبة تصبح ميادنًا تسرح وتمرح فيه الذئاب»، وهذا ما يسعى إليه أصحاب هذه الذهنية. لذا لم يكن من فراغ استهداف عضو من منظمة الذئاب الرمادية نموذج المرأة الواعية الحرة في شخص الشهيدة دينز التي هي من دعاة أخوة الشعوب والإنسانية، حتى يحولوا البلاد إلى غابة لممارسة شرورهم وقاذوراتهم دون وجود أي رادع أخلاقى أو قوانين تردعهم أو تعرقل وحشيتهم. وليس من قبيل الصدفة تسمية المنظمة باسم «الذئاب الرمادية»، إنما هو خير تمثيل لانعكاس حقيقة ذهنيتهم. أونور جانجار لا يختلف عن قاتل هفرين، فهما وجهان لعملة واحدة، تواجده في سوريا ومعايشته لثورة المرأة والإنجازات التي حققتها في مقارعتها الفكر الداعشى الإرهابى وعلى كافة المستويات الاقتصادية والاجتماعية والسياسية والدبلوماسية، وجد فيها خطرًا وتهديدًا على أمنه الوجودى وخوفًا من انتقال هذه التجربة إلى تركيا وشعوبها بريادة دينيز ورفيقاتها.
بنات الله يسعدكم بعرف ينفع اقلي الخضار بزيت الزيتون مو قادره اجرب احس طعمها حيكون مش ولابد مين جربت يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول صراحه انا ما جربت بس قد جربت اطبخ بزيت الزيتون والله حلو وصحي اكثر ومايوضح طعم الزيت الزيتون اما قلي لا ماجربت لا مايصلح القلي بزيت الزيتون لانه سريع الاحتراق اما الطبخ عادي بحيث لاتخلينه يحترق يعني على السريع ما يصلح نقلي فيه بس تطبخين فيه عادي يعني ريحة على الأكل البنات ماقصرو البنات ماقصروا
1 2 3 براطم مجنونه • 10 سنوات زيت الزيتون يتاكسد اذا تعدت حرارته 120 درجه مئويه الصفحة الأخيرة
30/12/2015 4618 المشاهدات معظم مطابخنا لا تخلو من زيوت القلي فيها وهي على تعدد أنواعها: زيت دوار الشمس، زيت الذرة، زيت الكانولا وغيرها الا انها تندرج جميعها تحت مسمى واحد: الزيوت المهدرجة. وأبرز استخدامات هذه الزيوت هي القلي لتحملها لدرجات الحرارة العالية لكنها أصبحت تستخدم في كل شيء مثل طهي الأرز وغيره. منذ فترة انطلقت في بحث عن بدائل عن هذه الزيوت لأرى ان كنت أستطيع الاستغناء عنها تماما سواء في الطبخ او في القلي يعني انني اريد زيوت تتحمل حرارة عالية او طريقة لطهي الطعام بدون زيت. لكنك قد تسألين لم اريد ان استبدل الزيوت التي يستخدمها كل الناس وبشكل يومي؟ اعتقد أنى مثل الكثيرين لطالما علمت ان هذه الزيوت مضرة لكن مؤخرا هناك دعوة من كبريات العيادات الطبية في العالم مثل كليفلاند وغيرها تحذر من مخاطر هذه الزيوت على الصحة فهي تشجع الالتهابات الداخلية في الجسم والتي هي السبب الرئيس لمعظم الامراض ابتداء من امراض المناعة والسرطان وانتهاء بالشيخوخة المبكرة. لذا قررت الاستغناء عن الزيوت المهدرجة بشكل كامل والبحث عن بديل. وهنا ايها القارئ اريد ان اشاركك رحلتي في البحث عن بدائل لزيوت القلي وما هي النتائج التي توصلت اليها زيت جوز الهند بعد ان قرأت عن فوائد زيت جوز الهند التي قد تضاهي فوائد زيت الزيتون او تفوقها مثل خفض الكوليسترول وخفض ضغط الدم وتخفيض الدهون من منطقة البطن وغيرها الكثير وبعد معرفتي انها تتحمل الحرارة العالية اختبرتها في الطبخ والقلي.