البروفيسور عايض القحطاني يتحدث عن أبرز مخالفات عمليات قص المعدة والتكميم في ياهلا - YouTube
الدكتور عائض القحطاني استشاري جراحة السمنة والمناظير يترأس الجمعية الدولية لجراحة المناظير وبهذا يكون أول طبيب يتلقب هذا المنصب على مستوى الشرق الأوسط. للمرة الأولى في السعودية والوطن العربي، تم تلقيب الدكتور عائض القحطاني، منصبَ رئيس الجمعية الدولية لجراحة المناظير في سياتل الأمريكية. تعتبر الجمعية الدولية لجراحة المناظير من أقدم وأكبر جمعية في العالم، ويعد البروفيسورعائض القحطاني أول عربي سعودي يرأس هذه الجمعية وهو إنجاز للمملكة العربية السعودية. البروفيسور عايض القحطاني ندمت على عدم. والبروفيسور عائض القحطاني، أستاذ واستشاري جراحة السمنة والمناظير، وبروفيسور في كلية الطب قسم الجراحة في جامعة الملك سعود، ومدينة الملك فهد الطبيّة، كما أنه مُشرف على كرسي جامعة الملك سعود للسمنة، وبالنسبة لجمعية من جانبه، يقول البروفيسور عائض القحطاني: "شكرًا لمن رشحني واختارني لهذا المنصب، فجراحة المناظير هي عشقي الذي لن أنساه". وللدكتور عائض القحطاني العديد من الإنجازات العلمية والطبية، سواء داخل المملكة أو خارجها، فهو على أعلى مستوى من الكفاءة والخبرة الدولية في جراحة السمنة، ومن أبرز العمليات التي قام بها، إجراء أول عملية على المستوى العالمي لربط المعدة لدى الأطفال، مُستخدمًا تقنية الروبوت.
^ CNN, CNN (3 فبراير 2014)، "Saudi man loses more than 700 pounds after King intervenes" ، Schams Elwazer, CNN ، 26 (8)، مؤرشف من الأصل في 29 مايو 2019. ^ المناطق, صحيفه (2018-17-04)، "البروفيسور عائض القحطاني رئيساً للجمعية الدولية لجراحة مناظير الأطفال في سياتل" ، اخر الاخبار ، الرياض،: 567728، مؤرشف من الأصل في 2 يونيو 2019 ، اطلع عليه بتاريخ 2018-17-04. ^ "فريق من جامعة الملك سعود يرسم خارطة طريق لجراحة سمنة الأطفال عالمياً" ، عبدالرحمن المنصور ، الرياض، 247 (17061): 1028995، 11 مارس 2015، مؤرشف من الأصل في 11 فبراير 2020. ^ الحيدر, محمد (08 نوفمبر 2014)، "اختيار ورقة د. القحطاني ضمن أفضل 15 بحثاً في مؤتمر طبي عالمي" ، صحيفة الرياض ، السعودية، 13 (16938): 992110، مؤرشف من الأصل في 2 يونيو 2019. ^ المسعودي, حاتم (2016)، "عمليات تكميم للمعدة دون جراحة للمرة الأولى بالسعودية" ، صحيفة مكة ، صحيفة مكة الالكترونية، مؤرشف من الأصل في 2 يونيو 2019 ، اطلع عليه بتاريخ 28 ديسمبر 2016. استشاري يوجه نصيحة لأصحاب «الكرش»: عليكم بالإبر اليومية. ^ "فيديو.. خالد الشاعري يودّع لقب أضخم رجل على وجه الأرض" ، ، 23 يناير 2018، مؤرشف من الأصل في 28 مارس 2020 ، اطلع عليه بتاريخ 28 مايو 2019.
اطلع عليه بتاريخ 28 مايو 2019. ↑ أ ب الغبيوي, فهد (2018). " " سعودي" يحصد الجائزة العالمية الأمريكية في جراحة "سمنة الأطفال " ". صحيفة سبق. مؤرشف من الأصل في 29 مايو 2019. عائض القحطاني - أرابيكا. ↑ أ ب for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS), The American Society (1975-6). "The American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS) is the largest national society for this specialty". ASMBS. American. مؤرشف من الأصل في 29 مايو 2019.
حاز البروفيسور عائض القحطاني على درجة البكالوريوس في الطب والجراحة مع مرتبة الشرف في عام 1992 من جامعة الملك سعود. ثم أكمل مسيرتهُ، إذ انتقل إلى كندا، جامعة ماكجيل ، حيث حاز هنالك على درجة الزمالة في الجراحة العامة. بعدها تابع البروفسور تحصيله العلمي، فحصل على الزمالة الكندية من جامعة مونتريال في جراحة الأطفال. نتقل البروفسور بعد ذلك إلى الولايات المتحدة الأمريكية، الكلية الأمريكية للجراحين ، وحصل فيها على البورد الأمريكي في الجراحة العامة، والبور الأمريكي في جراحة الأطفال. البروفيسور شغل عدة مناصب في المجالات الصحية والطبية داخل المملكة العربية السعودية وخارجها، البروفيسور عائض القحطاني منصب رئيس مجلس الدراسات العليا في كلية الطب وجامعة الملك سعود، وكان أحد أبرز الأعضاء ذوي المشاركة الفعّالة في مجلس التعليم الطبي لجامعة الملك سعود، كما أشرف بنفسه وفي الفترة من 2002 وحتى 2007 على كافة برامج الدراسات العليا في الجامعة. البروفيسور عائض القحطاني | أستاذ واستشاري جراحة السمنة والمناظير - YouTube. وفي العام 2003 وحتى 2005 تولى البروفيسور منصب نائب رئيس قسم الجراحة في جامعة الملك سعود التي بدأ منها مشواره.
وللمرة الأولى في السعودية والوطن العربي، تم تقليد البروفيسور عائض بن ربيعان القحطاني، منصبَ رئيس الجمعية الدولية لجراحة المناظير للأطفال في سياتل الأمريكية [20] [21] وتعتبر هذه الجمعية من أقدم وأكبر جمعية في العالم، ويعد البروفيسور عائض القحطاني أول عربي سعودي يرأس هذه الجمعية. المؤهلات العلمية [ عدل] البورد الأمريكي في جراحة الأطفال 2002. البورد الأمريكي في الجراحة العامة 2001. زميل الكلية الملكية للأطباء والجراحين في FRCSC 2002 كندا لجراحة الأطفال. زميل الكلية الملكية للأطباء والجراحين في FRCSC 2001 كندا للجراحة العامة. الزمالة في جراحة الأطفال منذ سبتمبر 2000 –يوليو 2002. جراحة المناظير من دينفر كولورادو، الولايات المتحدة الأمريكية. نيابة في الجراحة العامة جامعة ماكغيل مونتريال كندا منذ 1995 – 2000. البروفيسور عايض القحطاني تويتر. مرتبة الشرفMB, BS جامعة الملك سعود بالرياض سنة 1992. المناصب [ عدل] بروفيسور واستشاري جراحات المناظير وجراحات علاج السمنة في كلية الطب، جامعة الملك سعود، ومستشفى الملك خالد الجامعي في الرياض. المشرف على كرسي السمنة في جامعة الملك سعود. [1] [2] المؤسس والمُشرف لعيادة السمنة المتعددة التخصصات بمستشفى الملك خالد الجامعي.
queen 14-04-2009, 02:36 AM السمبوسة بثلاث حشوات هندية ~~ ثلاث وصفات للسمبوسة على الطريقة الهندية سمبوسة الخضار المقادير: بصل احمر. فلفل اخضر. جزر. مشروم. زيت ذرة. صلصة الصويا. كاري. فلفل اسود. كزبرة. ملفوف ابيض. الطريقة: تسلق جميع الخضار جيدا. تضاف بعدها صلصة الصويا، والكاري، الفلفل الاسود، والكزبرة. تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض جيدا. تحشى جميع المقادير بعجينة السمبوسك وتلف. حشوة سمبوسة هندية جديدة. سمبوسة جبنة عكاوي المقادير: جبنة عكاوي بيض طحين فلفل أسود بقدونس بذور سوداء يترك الجبن لمدة ليلة واحدة في الماء. تخلط جميع المقادير جيدا مع بعضها البعض. توضع المقادير في عجينة السمبوسك وتلف. سمبوسك دجاج تكا المقادير: دجاج بصل كزبرة مقطعة روب فلفل اسود ملح بودرة الكاري زيت ذرة يسلق الدجاج جيدا وبعدها يترك ليبرد. تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض. تحشى العجينة وتلف حسب الشكل المرغوب.
حشوة اللحم المفروم بالخضار. حشوة السمبوسه الهنديه. طريقة عمل سمبوسة هندية. 1 حبة من البصل المفروم. السمبوسة الهندية عبارة عن معجنات مقلية أو مخبوزة مع حشوة مالحة مثل البطاطس المتبلة والبصل والبازلاء والتوابل الهندية وقد تتخذ أشكالا مختلفة بما في ذلك المثلث. شاهد ايضا وصفات سمبوسة البطاطا بطريقه الهندية السمبوسه الهنديه بالبطاطا سهلة ومضمونة. سمبوسة هندية بالدجاج - يمي ليالينا. 2 حبة من البصل المفروم ناعما. Jul 29 2013 إليك من أطيب طبخة طريقة عمل وصفة السمبوسة الهندية بالصور والخطوات السهلة زيني مائدة عزوماتك بألذ المعجنات وحضري وصفة السمبوسك بالخضروات والتوابل اللذيذة. طريقة عمل حشوة السمبوسة. تعد السمبوسة من الأطباق الأساسية على الموائد الرمضانية إلى جانب الشوربات والسلطات كونها صحية وخفيفة إذ تحرص كل ربة منزل على تقديم كل ما هو لذيذ وشهي ويعد طبق السمبوسة الهندية من أطباق. 5- تترك حتى تهدأ ثم يتم حشو السمبوسة بها. أيضا 3 حبات من البصل المقطع. تعد السمبوسة من الاختراعات الهندية المطبخية تم اختراعها في فترة الهند البريطانية وانتقلت بعد ذلك لدول شرق آسيا والخليج العربي والعراق وإيران ومنها لدول الشرق الأوسط كافة غالبا ما يتم حشوة السمبوسة الهندية بالبطاطا.
السمبوسة الهندية الأصلية مكونات – 3 ملاعق كبيرة نشاء. – مم ملح. -4 أكواب طحين – 6 حبات بطاطا مقشرة مسلوقة ومهروسة مك كمون حب. – 1/4 كوب زيت ذرة. -1 و 1/2 كوب ماء دافئ. بذور الخردل MK. فلفل أخضر حار حسب الرغبة. -2 فص ثوم مهروس. -2 بصل -2 عود بصل أخضر مقطع إلى حلقات. -1/2 ملعقة صغيرة كركم. -1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة. -MY كاري. -1/2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة. -1/2 ملعقة صغيرة بابريكا. -2 ملاعق كبيرة زيت زيتون. حشوات هندية تنفع لسمبوسة رمضان | المرسال. -ملح للتذوق. طريقة عمل العجين 1- اعجن الدقيق والملح والنشا والزيت بخطاف العجين حتى يتحول إلى خليط رملي. 2- نضيف الماء تدريجياً حتى نحصل على عجينة متماسكة. 3- غطيه واتركيه يرتاح لمدة ساعة. 4- حضري الحشوة واقلي البصل والثوم في الزيت حتى يذبلوا مع قليل من الزيت. 5- نضيف الخردل والبهارات والملح ونقلب مرة أخرى. 6- نضيف البطاطس والكزبرة والفلفل الاخضر ويقلب ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد. 7- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. 8- نقطع السمبوسة إلى دوائر كبيرة ونقطعها إلى نصفين. 9- نشكل مثلث "كيرتاس" ونمسحه بالماء برفق. 10- نضع حشوة البطاطس ونغلق الأطراف بالماء. 11- تقلى بكمية كبيرة من الزيت ، ثم ترفع على مصفاة ، ثم تقدم.
- أضيف بتاريخ: 2006-01-02 - مدة الإعداد: غير متوفر - مدة الطهي: غير متوفر - قراءة: 40628 - التجربة: غير مجرب - خصائص: طبق عادي - المفضلة: أضف لمفضلتك - للطباعة: طباعة المقادير: عجينة سمبوسة مثلجة او عجينة سبرينغ رول مقطعة بالطول 2 بصلة كبيرة مفرومة 500 جم خضار مشكلة مجمدة (جزر و بازليا) 1 حزمة كزبرة مفرومة 1 فص ثوم نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة بهار جرام ماسلا (هندية) الطريقة: - تحمر البصلة مع الخضار و الثوم حتى النضج و تقوى النار حتى تنشف ماء الخضار. حشوة لحم للسمبوسه | أطيب طبخة. - نضيف التوابل مع الكزبرة و عندما تطلع ريحتها ترفع من على النار. - أصبحت الحشوة عندك جاهزة, استخدميها لحشي عجينة السمبوسك ثم اقليها بالزيت الحامي و تقدم ساخنة. مشاركة من: المزيد من وصفات أطباق عالمية, هندية, صينية, عربية من جميع الدول: لحوح باللحم سلق وعدس لحم تاندورى بهارات الكاري Curry كسكســــــي الحوت خبزة التنور الليبيه القيمه الهنديه غربية بالكاكاو داوود باشا طاجين بسمك السردين أرسلي هذا الطبق لصديقة
ذات صلة طريقة حشوة السمبوسة الهندية طريقة عمل سمبوسك بالبطاطس الشِّنْكار (السَّمبوسةُ الهنْديّة) مدّة التَّحضير 10 دقائق مدّة القليِّ 5 دقائق طريقة الطَّهي قلياً بالزَّيت تكفي لـــ 8 أشخاص المكوِّنات مكونات العجينةِ: رشّةٌ صغيرةٌ من الفلفلِ الأسود. ثلاثةُ أكوابٍ وربعٍ من الدَّقيق. ربع كوبٍ من دقيقِ الأرزِ. ملعقةٌ كبيرةٌ من الكمّون الصَّحيح. ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الكُركُم. ربعُ كوبٍ من الزّيتِ أو السّمنِ. كوبٌ وربعُ الكوبِ من الماءِ. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. مكوناتُ الحشْوةِ: ملعقةٌ كبيرةٌ من الزَّنجبيلِ المهروس. نصفُ كوبٍ من الماش (العدسُ الأخضر). بصلة كبيرة الحجم، مفرومة. حشوة سمبوسة هندية مترجمة. ثلاثةُ فصوصٍ من الثَّومِ المهروس. مكعبٌ واحدٌ من مرقِ الدَّجاج. حبتان متوسطتا الحجمِ من البطاطس المُقطَّعةِ إلى مكعباتٍ صغيرةٍ؛ ليسهلَ استواؤها (يجب أنْ تكونَ البطاطس نيّة؛ حيث لا يتمُّ طهوُها ولا سلقُها). ملعقةٌ صغيرةٌ من الشطَّةِ الحمراءِ المجروشة. ملعقةٌ كبيرةٌ من البهاراتِ المُشكلَّةِ أو من الكاري. كوبٌ ونصفُ الكوبِ من الكزْبرةِ الخضراءِ المفرومة. ملعقتان كبيرتان من زيتِ الزَّيتون. طريقة التَّحضير تحضيرُ الحشْوةِ: نقعُ الماشِ (العدسُ الأخْضر) في ماءٍ مُملَّحٍ لحوالي 10 دقائقٍ، وسلقه إلى أنْ ينضجَ، ثمَّ تركه ليبرد.
تحشى نصف قطعة العجين بها ملعقة كبيرة من حشوة الدجاج ثم تلف العجينة على شكل مخروطي ثم تغلق بإحكام بخليط من الماء و الدقيق. تقلى السمبوسة الهندية بالدجاج في الزيت حتى يصبح لونها ذهبيًا، ترفع السمبوسة وتصفى من الزيت الزائد. توضع السمبوسة الهندية بالدجاج في طبق كبير للتقديم، وتقدم كطبق جانبي مع اللبن أو السلطة. حشوة السمبوسه الهنديه بالخضار وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص كوب من البطاطا المقشرة والمقطعة الى مكعبات صغيرة. بصلة مفرومة. نصف كوب من الجزر المقطع الى مكعبات. ربع كوب من البازيلاء. ملعقة صغيرة من الغارام ماسالا. ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. حشوة سمبوسة هندية 2021. علبة من عجينة السمبوسة الجاهزة. في وعاء على النار يحمى الزيت، ثم يضاف البصل ويقلب حتى تذبل. يضاف إلى البصل كل من: البطاطا و الجزر والبايزلاء ثم تتبل بالغارام ماسالا والكركم، يضاف الملح والفلفل الاسود ثم تقلب المكونات وتترك على النار حتى تتجانس وتنضج. تفرد عجينة السمبوسة على سطح الطاولة المستوي، ثم توضع القليل من حشوة الخضار على الطرف ثم تطبق العجينة على بعضها حسب الخطوات المذكورة على العبوة. تكرر العملية على باقي الكمية.